Il Retail del futuro: tra tradizione e innovazione

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Transcript:

Il Retail del futuro: tra tradizione e innovazione Valentina Pontiggia Direttore dell Osservatorio Innovazione Digitale nel Retail Osservatorio Innovazione Digitale nel Retail

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L Osservatorio Innovazione Digitale nel Retail La mission L Osservatorio Innovazione Digitale nel Retail studia le principali innovazioni digitali che possono ridisegnare i processi dei retailer con il fine ultimo di condividere conoscenza e fare cultura. Perimetro di analisi Focus Metodologie Attori (che cosa intendiamo con retailer?) Processi (su quali processi ci focalizziamo?) Retailer con almeno un negozio fisico che vendono prodotti (no benzina e tabacchi) od offrono servizi di ristorazione Back-end: interni e di relazione con i fornitori Front-end: di relazione con i clienti sui canali fisico e digitali 300 top retailer per fatturato in Italia News Survey Workshop Censimenti Interviste Innovazioni (quali innovazioni consideriamo?) Innovazioni digitali, incrementali e radicali, che hanno un impatto sull attività del retailer 200 medio-piccoli retailer campione non statistico Mistery shopping Lab biomarketing

L edizione 2017 dell Osservatorio Innovazione Digitale nel Retail Alessandro Perego Giuliano Noci Emilio Bellini Adozione innovazioni Valentina Pontiggia Lucio Lamberti Valeria Portale Omnicanalità Elisabetta Puglielli Team di lavoro Giuseppe Pinto Debora Bettiga Startup Investimento Governance Filoni Customer journey

L edizione 2017 dell Osservatorio Innovazione Digitale nel Retail Alimentare Abbigliamento Editoria Informatica Arredamento Beauty Altro Community di retailer Oltre 130 retailer nel 2017

L edizione 2017 dell Osservatorio Innovazione Digitale nel Retail Rassegna News settimanale a 300 destinatari 40 newsletter inviate e 400 news condivise Digital Governance: know your shape! 47 retailer presenti Imagining the Retail Store of the Future 48 retailer presenti La shopping experience nello store del futuro: innovare il Prima, il Durante e il Dopo del servizio Retail 39 retailer presenti I ws II ws III ws VIA DELLO SHOPPING

L edizione 2017 dell Osservatorio Innovazione Digitale nel Retail I ws II ws III ws VIA DELLO SHOPPING

L agenda I parte II parte III parte Maturità digitale Store del futuro Customer experience Presentazione Tavola rotonda Presentazione Tavola rotonda Presentazione Tavola rotonda Intervista ai passanti

L agenda I parte II parte III parte Maturità digitale Store del futuro Customer experience Presentazione Tavola rotonda Presentazione Tavola rotonda Presentazione Tavola rotonda Intervista ai passanti

La convergenza tra retailer tradizionali e Dot Com Maturità digitale Alleanze commerciali: Acquisizioni di Dot Com Walmart con Jet.com, Shoebuy, Bonobos Partnership con service provider Walmart con Parcel (same-day delivery) Alleanze tecnologiche Accordi con IT provider Walmart con Google (assistente vocale) Opposizione alle Dot Com (sviluppo proprio ecommerce) retailer tradizionale Alleanze commerciali: Acquisizioni da parte di Dot Com Whole Foods Market da Amazon (13,7 B$) Intime da Alibaba (2,6 B$) Partnership con Dot Com Unes con Amazon (es. parcel locker) Alleanza con le Dot Com

L evoluzione del contesto Retail in Italia Maturità digitale 2007-2017 Numero imprese -108.000 (15% del totale) imprese commercio a sede fissa 2016-2017 Consumi offline +0,2% spesa familiare totale Spesa famiglie +18.000 imprese commercio online, a distanza -1.492 /anno (-4,7%) spesa familiare totale -60 /anno (-1,1%) spesa familiare alimentare -1.432 /anno (-5,4%) spesa familiare non alimentare Consumi online +0,7% alimentare -0,1% non alimentare +1% GDO -0,6% piccole superfici +28% domanda ecommerce 4,2% (da 3,3%) penetrazione online Il commercio tradizionale soffre: Ripresa lenta consumi Trasferimento quote da piccole superfici a GDO Successo online Elaborazione Politecnico su molteplici fonti (Camera di Commercio, Confesercenti, ISTAT, )

Maturità digitale La gestione dei progetti di innovazione digitale assente 2% Strategia digitale % Investimento in innovazione digitale su totale investimenti in via di definizione 44% 42% definita dal CEO 100% 80% definita dalle linee di business centralizzata distribuita 33% 9% 12% 58% Governance collaborativa 60% 40% 20% 0% 18% 20% 2016 2017 L investimento in digitale vale meno dell 1% del fatturato Campione: 90 top retailer

Maturità digitale Le innovazioni di back-end Strumenti di comunicazione integrata tra imprese (EDI, ) Soluzioni a supporto della fatturazione elettronica e dematerializzazione Gestione fornitori Soluzioni per incrementare le performance di magazzino (voice picking, ) Soluzioni per l automazione di magazzino Sistemi a supporto di demand, inventory e distribution planning Gestione magazzino Sistemi di business intelligence analytics Sistemi ERP Soluzioni di CRM Soluzioni di intelligence transportation system Sistemi di tracciamento dei prodotti (RFId, ) Sistemi di monitoraggio dei clienti in store Gestione processi trasversali

L adozione delle innovazioni nel back-end per i top retailer Maturità digitale TODAY 91% ha adottato almeno 1 innovazione Back-end Campione: 90 top retailer Tomorrow 73% dichiara potenziale interesse Al 2017, mediamente ogni retailer ha investito in 5 innovazioni di back-end Priorità di investimento 2017 Demand, inventory e distribution CRM planning 16% 12% Sistemi ERP 12% Tracciamento RFId 10% Monitoraggio clienti in store 13% Soluzioni per l automazione in magazzino 9% Potenziale interesse 2018 Soluzioni per Business intelligence l automazione in analytics magazzino CRM 32% 31% 31%

Maturità digitale Le innovazioni di front-end Chioschi, totem, touchpoint Digital signage e vetrine intelligenti e interattive Sistemi di indoor positioning Sistemi di cartellini e scaffalature intelligenti Tecnologie di realtà aumentata Stampanti 3D Specchi e camerini smart Pre-vendita Sistemi di self scanning Sistemi di sales force automation o di online selling Vendita Sistemi di cassa evoluti e mobile POS Sistemi di self check-out Sistemi per l accettazione di pagamenti innovativi Sistemi per l accettazione di couponing e di loyalty Pagamento e post-vendita

L adozione delle innovazioni di front-end per i top retailer Maturità digitale TODAY 91% ha adottato almeno 1 innovazione Front-end Campione: 90 top retailer Tomorrow 84% dichiara potenziale interesse Al 2017, mediamente ogni retailer ha investito in 4 innovazioni di front-end Chioschi, totem, touch point 30% Priorità di investimento 2017 Pagamenti innovativi Couponing e loyalty 23% 14% Digital signage e vetrine intelligenti 19% Potenziale interesse 2018 Cassa di evoluta e Mobile POS 47% Pagamenti innovativi 43% Soluzioni di sales force automation 39%

L adozione delle innovazioni a supporto dell omnicanalità Maturità digitale 68% 64% ecommerce ecommerce 99% 95% online Services 31% Campione: 300 top retailer 31% Services mobile % Siti ecommerce per settore Approccio omnicanale 100% 86% 85% 52% 33% Ritardo nello sviluppo di modelli evoluti di omnicanalità, dovuto in primis alla sottovalutazione degli aspetti di integrazione con il back-end L Alimentare è mediamente più indietro rispetto agli altri settori. Gli ostacoli sono principalmente di natura organizzativa (organizzazione a silos), culturale e di investimento

Il valore del transato ecommerce di prodotto Maturità digitale Vendite online di prodotto da siti italiani 13.035 7.322 mln +39% 10.178 mln +28% mln Dettaglio vendite per settore 13.035 mln 23% 6% 7% 7% Altro Editoria Alimentare Arredamento 28% Informatica ed elettronica 49% ecommerce tot (prodotti+servizi) 56% ecommerce tot (prodotti+servizi) 61% ecommerce tot (prodotti+servizi) 29% Abbigliamento 2015 2016 2017 2017

Il valore del transato ecommerce di prodotto Maturità digitale Vendite online di prodotto da siti italiani 13.035 7.322 mln +39% 10.178 mln +28% mln Dettaglio vendite per attore 13.035 mln 23% Tradizionali 77% Dot Com 49% ecommerce tot (prodotti+servizi) 56% ecommerce tot (prodotti+servizi) 61% ecommerce tot (prodotti+servizi) 2015 2016 2017 2017

Il valore del transato ecommerce di prodotto Maturità digitale Peso Dot Com su vendite ecommerce per comparto Informatica 83% Arredamento 79% Editoria 78% Maggior parte delle iniziative è concentrata al Nord (Lombardia: 20 iniziative) Alimentare Nel Centro, Lazio (Roma) e Toscana (Firenze) sono le aree con più iniziative (ca. 5) Maggior parte delle iniziative ha connotati locali nel Sud (diffusione a macchia di leopardo) Abbigliamento Alimentare 69% 44% % Popolazione con potenziale accesso all offerta online 70% Solo il 15% della popolazione ha accesso all ecommerce con livelli di servizio idonei

Maturità digitale L adozione delle innovazioni digitali per i medio-piccoli retailer Tipologia di sede Comparto merceologico Mobile 13% 22% Abbigliamento 23% Alimentare 87% Fissa 15% Ristorazione 40% Altro Il 44% ha introdotto innovazioni digitali in negozio Il 14% è aperto a sperimentare le potenzialità digitale L investimento in digitale pesa pochi decimi di punto percentuale sul fatturato Ritorni poco certi (50%) e costi elevati (45%) Mancanza di competenze interne (31%) Il 42% dichiara assenza di interesse per il digitale, oggi e in futuro Campione: 200 medio-piccoli retailer Scarsa conoscenza delle innovazioni (18%)

Maturità digitale L adozione delle innovazioni digitali per i medio-piccoli retailer Back-end Front-end Omnicanalità email/sw per comunicare con fornitori Excel/sw per il planning 80% 28% Cassa evoluta o mobile POS Pubblicità via sms, email, web Sms, coupon con sconti 83% 72% 18% Sito informativo Sito ecommerce 44% 11% Fatture o bolle elettroniche 27% Tessera fedeltà 16% Mobile App 8% 83% ha almeno 1 innovazione 92% ha almeno 1 innovazione 60% ha almeno 1 innovazione Campione: 200 medio-piccoli retailer

Per concludere alcuni spunti di discussione Maturità digitale Momento di forte discontinuità dove le strategie di imprese tradizionali e Dot Com convergono sempre più Tavola rotonda Processo di trasformazione digitale dei retailer tradizionali rallentato dalla mancanza di un disegno strategico di innovazione Necessità di revisione dei processi e dell organizzazione per supportare questo processo di trasformazione priorità dei retailer italiani Necessità di sperimentare per assenza di un modello vincente di adozione dell innovazione convergenza tra fisico e online

Il Retail del futuro: tra tradizione e innovazione Osservatorio Innovazione Digitale nel Retail