Logistica e sistemi informativi: il vantaggio strategico dell informazione prof. Maurizio Pighin Dipartimento di Matematica ed Informatica Facoltà di Economia Università degli Studi di Udine
Obiettivo Fornire un breve inquadramento metodologico per dare spazio alle presentazioni operative Identificare la logistica come snodo fondamentale dell operatività aziendale 2
L azienda Visione Gerarchico/Funzionale Piramide, Organigramma Invariante rispetto alle persone Interconnessioni tra funzioni trascurate 3
L azienda Visione di processo fondamentale Catena del valore di Porter Relazione tra funzioni Logistica in entrata Attività operative Logistica in uscita Marketing e vendite Servizi postvendita Approvvigionamenti Gestione risorse umane Sviluppo delle tecnologie Infrastrutture 4
L azienda Secondo Porter, l azienda è (e deve essere) vista come una successione di attività finalizzate a produrre valore per il cliente Porter suddivide i processi in primari e secondari a seconda che intervengano direttamente o indirettamente (supportando i processi primari) alla creazione del valore 5
L azienda Visione sistemica Rete di reti Insieme di elementi in interazione dinamica Immersa in un ambiente che la influenza (sistema aperto) Composta da sottoreti che si influenzano/si adattano reciprocamente Capacità del sistema di adattarsi internamente in risposta alle sollecitazioni che provengono dall esterno 6
L azienda sistema complesso Azienda Ambiente Esterno 7
L azienda e le sue relazioni Relazione con l esterno Macroambiente Sistema normativo Sistema economico Sistema politico Sistema sociale Sistema culturale Tecnologia Ambiente di riferimento Mercato Concorrenza Partnership 8
L azienda ed i cambiamenti Cambiamenti esterni vs. tempo di adattamento Tempi di fornitura richiesti dal mercato (Fonte: Amadio 2004) 9
Principali ostacoli al cambiamento Primi ostacoli da superare Resistenza al cambiamento 20% 40% 60% 80% 100% Limiti del sistema esistente Mancanza di impegno da parte della direzione Mancanza di Executive Champion Aspettative irrealistiche Mancanza di team Cross-funzionali Competenze inadeguate da parte degli utenti Utenti tecnologici poco coinvolti Elapsed troppo ridotto 10
Il Sistema azienda Caratteristiche del sistema Efficacia Obiettivi potenzialmente conseguibili vs. Risultati effettivi Efficienza Risorse impiegate vs. Risultati effettivi Adattamento Congruenza Sistema - Ambiente (Offerta-Domanda) Integrazione Livello di adattamento reciproco tra i sottosistemi interni 11
Il Sistema azienda Esagono del sistema-azienda Variabili Socio tecniche Sistema Premiante Variabili tecniche Struttura Ruoli Persone Variabili sociali Meccanismi operativi Cultura Valori Obiettivi Strategie Variabili Socio tecniche 12
La logistica nell azienda Il prodotto giusto Nella quantità giusta Al momento giusto Nel posto giusto Al costo giusto 13
Clienti 14 Cosa tratta la logistica? Filiali periferiche Centri di spedizione Magazzini prod. finito Prodotto finito... Semilav. liv. N Semilavorato liv. 1 Semilavorato liv. 2 Materia prima Logistica distributiva Logistica produttiva
Obiettivi della logistica Garantire il servizio al mercato dal punto di vista temporale (puntualità/rapidità della consegna) Modalità: controllo di livelli di scorta, ubicazioni Problemi: misurazione di indici di puntualità/indici di soddisfazione del cliente Contenere l investimento in Capitale Circolante Privo di utilità economica diretta Utile solo all abbattimento dei tempi di attesa Contenere i costi logistici Costi i movimentazione fisica (trasporti ecc.) Costi finanziari e assimilabili Costi generali di struttura Costi di personale 15
Funzioni fondamentali Funzioni base dei sistemi per la logistica Nominare i prodotti (semplici-configurati) Definire le caratteristiche gestionali degli articoli trattati dall azienda Controllare la movimentazione degli articoli Interna Da e Verso l esterno 16
Funzioni fondamentali Fornire analisi di disponibilità e giacenza degli articoli Fornire valutazioni di costi Fornire valutazioni inventariali con relative valorizzazioni 17
Funzioni fondamentali Nei sistemi più evoluti Identificare le ubicazioni fisiche degli articoli Tracciare le origini e le destinazioni di gruppi di articoli (lotti) o di singoli articoli (matricole) Acquisto Trasformazioni Uscita DDT 24/06/2004 Verdi Srl 2004/VER/013 Ord Prod 30/10/2004 6177 Proc1 2004/PRD/157 Ord Prod 04/03/2005 1394 DDT 21/05/2005 Neri SpA DDT 21/08/2004 Rossi SpA 2004/ROS/194 Proc3 2005/PRD/197 DDT 23/05/2005 Borghese Srl DDT 20/12/2003 Verdi Srl 2003/VER/417 Proc2 2005/PRD/197 DDT 30/01/2004 Bianchi SpA 2004/BIA/914 Ord Prod 31/01/2005 487 DDT 30/05/2005 Vitti SpA 18
Funzioni fondamentali Operare con movimentazione parzialmente o completamente automatizzata. 19
Integrazione del sistema logistico nell azienda Il Sistema Logistico è il crocevia dei processi operativi aziendali Ordini Clienti Ordini Fornitori Logistica Spedizioni Ricezioni Produzione Processi trasformazione 20
Integrazione del Processo di Entrata merci per acquisto (Esempio) Controlling Impegni da richieste di acquisto Impegni da ordini di acquisto Consuntivi Consuntivi Fornitore Acquisti e Logistica ingr. Richiesta d acquisto Ordine d acquisto Entrata merce Controllo fattura Contabilità Contabilità Generale FornitoriRilascio Co.Ge. Pagamento Contabile Banca Tesoreria Cash forecast Cash forecast Cash management Electronic banking 21
Integrazione del Processo di Uscita merci per vendita (Esempio) Controlling Previsione di incasso Gestione economica Vendite e Logistica uscita Entrata ordine Uscita merce Fattura Contabilità Controllo fido Controllo fido Contabilità generale Clienti/ contabilità generale Lettera di sollecito Pagamento Tesoreria Cash forecast Cash forecast Electronic banking 22
Vantaggi e vincoli di un sistema informativo integrato Organizzazione interfunzionale Consente Richiede Coinvolgimento di tutte le funzioni az. Favorisce Comporta Condivisione di: - informazioni - dati Permette Ottenibile tramite TOTALE INTEGRAZIONE GESTIONALE Sistema di gestione delle informazioni visto come leva strategica per il miglioramento ed il ridisegno dei processi aziedali (BPR) 23
Integrazione ed evoluzione Grado di trasformazione dell attività aziendale Sistemi locali Integrazione interna Business Process Regineering Possibili benefici 24
Integrazione ed evoluzione Nascita di nuovi processi spinti dalla tecnologia Tecnologia veicolo per il cambiamento Organizzazione Flussi Modalità di trattamento dei dati Sistemi di comunicazione Business Process Rengineering (BPR) Ricerca di nuove forme organizzative del lavoro basate sull utilizzo innovativo della tecnologia 25
Per saperne di più. Pighin M., Marzona A., Sistemi Informativi Aziendali - Struttura e applicazioni, Pearson Education Italia, 2005 Camussone P.F., Il Sistema Informativo Aziendale, Etas 2000 Bracchi G., Motta G., Processi Aziendali e Sistemi Informativi, Franco Angeli edizioni, Milano 2000 Bracchi G., Francalanci C., Motta G. Sistemi Informativi per l impresa digitale. McGraw-Hill Italia, 2005 Miotto F., I Sistemi Informativi Aziendali, Franco Angeli, 2003 e molti altri 26