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1 Autori Nota dell editore Prefazione XI XIII XV 1 Importanza dello studio della microbiologia 1 Cenni di epidemiologia 1 Le infezioni nosocomiali 5 I microrganismi e la microbiologia 7 Microrganismi endogeni ed esogeni 9 2 I batteri 11 Tassonomia 11 Dimensioni, morfologia e disposizione 11 Struttura della cellula batterica 13 Peptidoglicano 15 Il lipopolisaccaride dei batteri Gram negativi 18 Flagelli, fimbrie e capsula 20 Corredo genetico 21 Variabilità genetica: cenni di genetica batterica ed elementi genetici mobili 21 Riproduzione batterica 27 Replicazione del cromosoma 27 Citochinesi 27 Le spore e il processo di sporulazione 28 Il processo di sporulazione 29 3 Le infezioni 31 Vie di trasmissione delle infezioni 31 Infezioni per distretto corporeo 32 Infezioni del sistema nervoso centrale 33 Encefaliti e meningiti 33 Infezioni delle alte vie respiratorie 33 Infezioni delle basse vie respiratorie 34 Infezioni gastroenteriche 35 Infezioni delle vie urinarie 36 V

2 Infezioni del tratto genitale 36 Infezioni cardiocircolatorie 36 Endocardite infettiva 36 Infezioni sistemiche 37 Malattie a trasmissione materno-fetale e neonatale 37 4 Le infezioni ospedaliere 39 Frequenza delle infezioni ospedaliere 39 I fattori di rischio 39 Fattori di rischio intrinseci 40 Fattori di rischio estrinseci 41 Controllo del rischio 41 Misure preventive 43 La lotta contro le infezioni ospedaliere 43 5 Principali specie batteriche di interesse medico 45 Cocchi Gram positivi 45 Stafilococchi 45 Staphylococcus aureus 45 Altre specie di stafilococchi 46 Streptococchi ed enterococchi 46 Streptococcus pyogenes 46 Streptococcus agalactiae 47 Enterococcus faecalis, Enterococcus faecium 47 Streptococcus pneumoniae 47 Cocchi Gram negativi 47 Neisserie 47 Neisseria meningitidis 47 Neisseria gonorrhoeae 47 Coccobacilli Gram negativi 48 Emofili 48 Bacilli Gram negativi 48 Salmonelle 48 Bacilli Gram negativi non fermentanti 48 Pseudomonas, Acinetobacter, Stenotrophomonas 48 Bacilli Gram positivi 49 Micobatteri 49 Corinebatteri 50 Clamidie 50 Spirochete 50 Treponema pallidum 50 6 Patogenesi delle infezioni batteriche 53 Rapporto ospite-microrganismo e infezione 53 Infiammazione 53 La febbre 58 La sepsi 61 Patogenicità e fattori di virulenza 61 Batteri invasivi: fattori di colonizzazione e invasione 63 Batteri tossinogenici (tossine batteriche) 66 Fattori di difesa dell ospite 67 Difese costitutive 70 VI

3 Difese inducibili 70 Ospite compromesso 70 7 Controllo delle infezioni batteriche 73 Premessa storica 73 Sterilizzazione 75 Calore umido: l autoclave 75 Calore secco: stufa a secco 77 Radiazioni ionizzanti 78 Prodotti chimici ad alta temperatura 78 Disinfezione 78 Antisepsi 78 Terapia e profilassi antibiotica 79 Alcune note storiche 79 Tossicità selettiva 80 Antibiotici e chemioterapici 80 Indicazioni per un corretto prelievo e trasporto dei campioni biologici dai diversi distretti 83 Selezione e raccolta di campioni 83 Trasporto dei campioni 84 Rifiuto del campione 84 Sangue per emocoltura 87 Metodo di raccolta appropriato 87 Metodo di raccolta inappropriato 87 Contenitore per il trasporto e volume 87 Tempo di trasporto e temperatura 87 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 87 Suggerimenti 87 Ascessi, ferite, fistole, tessuti gangrenosi, cisti pilonidali 88 Metodo di raccolta appropriato 88 Metodo di raccolta inappropriato 88 Contenitore per il trasporto e volume 88 Tempo di trasporto e temperatura 88 Tempo massimo di conservazione 88 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 89 Suggerimenti 89 Coltura di catetere venoso centrale 90 Metodo di raccolta appropriato 90 Contenitore per il trasporto 90 Tempo di trasporto e temperatura 90 Tempo massimo di conservazione 90 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 90 Suggerimenti 90 Liquido cefalorachidiano (LCR) 90 Metodo di raccolta appropriato 90 Contenitore per il trasporto e volume 90 Tempo di trasporto e temperatura 91 Tempo massimo di conservazione 91 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 91 Suggerimenti 91 Ulcera o ferita infetta 91 Metodo di raccolta appropriato 91 VII

4 Metodo di raccolta inappropriato 91 Contenitore per il trasporto 91 Tempo di trasporto e temperatura 91 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 91 Suggerimenti 91 Orecchio interno 92 Metodo di raccolta appropriato nel caso di otiti medie complicate, ricorrenti o persistenti 92 Metodo di raccolta inappropriato 92 Tempo di trasporto e temperatura 92 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 92 Suggerimenti 92 Orecchio esterno 92 Metodo di raccolta appropriato 92 Contenitore per il trasporto 92 Tempo di trasporto e temperatura 92 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 92 Suggerimenti 92 Congiuntiva 93 Metodo di raccolta appropriato 93 Contenitore per il trasporto 93 Tempo di trasporto e temperatura 93 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 93 Suggerimenti 93 Cornea 93 Metodo di raccolta appropriato 93 Metodo di raccolta inappropriato 93 Contenitore per il trasporto 93 Tempo di trasporto e temperatura 93 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 93 Suggerimenti 93 Feci 94 Metodo di raccolta appropriato 94 Metodo di raccolta inappropriato 94 Contenitore per il trasporto e volume 94 Tempo di trasporto e temperatura 94 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 94 Suggerimenti 94 Liquido peritoneale, ascitico, articolare, biliare, pericardico, amniotico, sinoviale 94 Metodo di raccolta appropriato 94 Metodo di raccolta inappropriato 94 Tempo di trasporto e temperatura 94 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 94 Suggerimenti 95 Secrezioni cervicali 95 Metodo di raccolta appropriato 95 Contenitore per il trasporto 95 Tempo di trasporto e temperatura 95 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 95 Secrezioni uretrali 95 Metodo di raccolta appropriato 95 VIII

5 Contenitore per il trasporto 95 Tempo di trasporto e temperatura 95 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 95 Lavaggio broncoalveolare (BAL), brushing protetto 96 Metodo di raccolta appropriato 96 Contenitore per il trasporto e volume 96 Tempo di trasporto e temperatura 96 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 96 Espettorato spontaneo 96 Metodo di raccolta appropriato 96 Metodo di raccolta inappropriato 96 Contenitore per il trasporto 96 Tempo di trasporto e temperatura 96 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 96 Lesioni orali 96 Tampone nasale 97 Faringe 97 Metodo di raccolta appropriato 97 Contenitore per il trasporto 97 Tempo di trasporto e temperatura 97 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 97 Suggerimenti 98 Tessuti e biopsie 98 Metodo di raccolta appropriato 98 Contenitore per il trasporto e volume 98 Tempo di trasporto e temperatura 98 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 98 Suggerimenti 98 Secrezioni vaginali 98 Metodo di raccolta appropriato 98 Tempo di trasporto e temperatura 98 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 98 Urina 98 Metodo di raccolta appropriato 98 Metodo di raccolta inappropriato 99 Contenitore per il trasporto e volume 99 Tempo di trasporto e temperatura 100 Limiti per richiedere un nuovo esame colturale 100 Suggerimenti I miceti 101 Tassonomia 101 Ascomycota 101 Basidiomycota 101 Deuteromycota 101 Mycophytophyta 101 Zygomycota 102 Struttura 102 Riproduzione 102 Classificazione delle micosi 103 Micosi superficiali 103 Micosi (muco)cutanee 103 IX

6 Micosi sottocutanee 103 Micosi profonde 104 Patogenesi 104 Difese immunitarie dell ospite 105 Raccolta del campione e diagnosi di laboratorio 105 Principali miceti di interesse medico 107 Aspergilli 107 Struttura 107 Patogenesi 108 Aspergillosi 108 Cryptococcus 108 Morfologia 109 Epidemiologia e patogenicità 109 Diagnosi di laboratorio 110 Lieviti 110 Candida 110 Candidosi I virus 113 Tassonomia 113 Morfologia 113 Struttura del genoma 116 Modalità di trasmissione 117 Principali virus di interesse medico 118 Virus che interessano l apparato respiratorio 118 Adenovirus 118 Rinovirus 118 Coronavirus 118 Orthomyxovirus 119 Virus che interessano cute e mucose 119 Papillomavirus (HPV) 119 Herpes simplex (HSV-1 e HSV-2) 120 Varicella-zoster (VZV) 120 Herpesvirus umano tipo 6 (HHV-6) 120 Virus che causano infezioni sistemiche 120 Virus del morbillo 120 Virus della rosolia 121 Parvovirus B Virus della parotite 121 Citomegalovirus (CMV) 121 Virus di Epstein-Barr (EBV) 121 Virus che interessano l apparato gastrointestinale 121 Enterovirus 121 Rotavirus 122 Virus delle epatiti 122 Virus che causano malattie tumorali 123 Virus responsabili di infezioni congenite 124 X

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