ANNO SCOLASTICO Piano di lavoro individuale

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1 ANNO SCOLASTICO Piano di lavoro individuale Classe: IV H TUR Materia: Diritto e Legislazione turistica Docente: prof. Mauro Scarpelli Situazione di partenza della classe: La classe è composta da 23 studentesse e studenti. La situazione di partenza è di livello medio. Si evidenziano alcune fragilità, ma anche elementi con un buon livello di conoscenze e buona capacità di apprendimento. Non si evidenziano problemi disciplinari. Obiettivi educativi e didattici della disciplina (in riferimento alle linee-guida ministeriali) a) Analizzare il valore, i limiti e i rischi delle varie soluzioni tecniche per la vita sociale e culturale, con particolare attenzione alla sicurezza nei luoghi di lavoro, alla tutela della persona, dell ambiente e del territorio; b) Individuare e accedere alla normativa pubblicistica, civilistica e fiscale con particolare riferimento al settore del turismo. Saper interpretare i sistemi aziendali, identificando le metodologie e le tecniche della gestione per progetti. La disciplina, nell ambito della programmazione del Consiglio di classe, concorre in particolare a raggiungere i risultati di apprendimento in termini di competenza: C) Collocare l esperienza personale in un sistema di regole fondato sul riconoscimento di diritti previsti dalla legislazione a tutela dell imprenditore D) Riconoscere le caratteristiche essenziali in materia di concorrenza e individuare le fonti normative E) Riconoscere le caratteristiche essenziali rapporto societario e individuare le fonti normative relative alle singole tipologie societarie F) Individuare e accedere alla normativa dell impresa nel settore turistico G) Individuare e accedere alla normativa giuslavoristica nel settore turistico H) Individuare e accedere alla normativa tributaria dell impresa nel settore turistico; I) utilizzare le reti e gli strumenti informatici nelle attività di studio, ricerca e approfondimento disciplinare; L) redigere relazioni tecniche e documentare le attività individuali e di gruppo relative a situazioni professionali; M) individuare ed accedere alla normativa pubblicistica, civilistica, fiscale con particolare riferimento al settore turistico; N) interpretare i sistemi aziendali nei loro modelli, processi di gestione e flussi informativi; O) individuare le caratteristiche del mercato del lavoro e collaborare alla gestione del personale dell impresa turistica.

2 Gli obiettivi sopra indicati si articolano in competenze, conoscenze e abilità, indicate nel seguente percorso modulare: Moduli e tempi Argomenti (conoscenze/contenuti) Abilità competenze Modulo 1 Impresa e azienda Settembre novembre L imprenditore e la sua attività; L imprenditore commerciale e il suo statuto; La pubblicità legale, I libri contabili; le procedure concorsuali; L imprenditore agricolo; Il piccolo imprenditore; l impresa artigiana L azienda; elementi - trasferimento I segni distintivi dell impresa - Analizzare e confrontare aspetti e comportamenti delle realtà personali e sociali e confrontarli con il dettato della norma giuridica in materia di impresa; -Esemplificare a partire dalle proprie esperienze e dal contesto scolastico; - Reperire e consultare in modo autonomo i testi e le fonti giuridiche; - Individuare le norme che disciplinano il rapporto obbligatorio nel sistema civilistico; - Riconoscere, spiegare, utilizzare un linguaggio giuridico appropriato; - Applicare le norme in contesti operativi; - Riconoscere le modalità con cui l azienda opera nel rispetto della normativa; - Interagire con gli attori coinvolti nei processi aziendali; C M N O I

3 Modulo 2 Le imprese e la concorrenza novembre-dicembre La concorrenza sleale; Limiti contrattuali e legali alla concorrenza; I consorzi - Analizzare e confrontare aspetti e comportamenti delle realtà personali e sociali e confrontarli con il dettato della norma giuridica in materia di impresa e di limitazioni alla concorrenza; - Esemplificare a partire dalle proprie esperienze e dal contesto scolastico; - Reperire e consultare in modo autonomo i testi e le fonti giuridiche; - Individuare le norme che disciplinano il rapporto obbligatorio nel sistema civilistico; - Riconoscere, spiegare, utilizzare un linguaggio giuridico appropriato; - Applicare le norme in contesti operativi; - Riconoscere le modalità con cui l azienda opera nel rispetto della normativa; - Interagire con gli attori coinvolti nei processi aziendali; D M N O I

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6 N.B. Nell ambito delle attività di alternanza scuola/lavoro, da novembre a maggio la Classe è impegnata nel progetto di Simulimpresa. E in programma la costituzione di una s.r.l. che abbia come oggetto sociale la gestione di un agenzia di viaggi, attiva sia in intermediazione che come tour organizer. Il programma sarà pertanto svolto anche con didattica laboratoriale in un ottica interdisciplinare. Nel periodo di svolgimento del progetto sarà dedicato al laboratorio 1/3 del monte ore. Metodologia e strumenti didattici - Lezione frontale, con l ausilio della lavagna - Redazione di schemi e mappe concettuali - Riferimenti a testi normativi, fatti della vita quotidiana e ad eventi di attualità della vita pubblica italiana - Attività di laboratorio nell ambito del progetto Simulimpresa - Manuale : Marco Capiluppi -, Il turismo e le sue regole (A), TRAMONTANA Attività di sostegno / recupero: Settimana di studio intensivo come deliberato dal Collegio dei Docenti. Recupero in itinere secondo le necessità didattiche che emergeranno nel corso dell anno. Modalità di verifica e criteri di valutazione mezzi di valutazione: - 2 o 3 interrogazioni orali e/o verifiche scritte per ciascun periodo (trimestre/pentamestre). - monitoraggio durante le lezioni sul livello di attenzione, concentrazione e partecipazione oggetto di valutazione: - conoscenze degli argomenti / chiarezza concettuale e precisione espositiva - abilità capacità di utilizzo, applicazione, esemplificazione, collegamento concettuale, elaborazione personale

7 - attenzione, concentrazione e partecipazione durante le lezioni - impegno e continuità nello studio criteri di valutazione: la corrispondenza tra voti e livelli di conoscenza, abilità e competenza è esposta nel Piano dell Offerta Formativa