Executive Master OPERATIONS & SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

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1 Executive Master OPERATIONS & SUPPLY CHAIN MANAGEMENT OBIETTIVI Il raggiungimento di alte prestazioni e in modo contemporaneo, sul fronte del contenimento dei costi, il miglioramento della qualità, la compressione dei tempi di risposta e l aumento della flessibilità della gamma dei prodotti e dei servizi offerti, richiede alle imprese di ottimizzare le Operations interne. Impone, contemporaneamente, di superare le tradizionali frontiere aziendali e di integrarsi - sempre di più e meglio - con i fornitori e i clienti, per capire e soddisfare in modo ottimale l'utilizzatore finale in una prospettiva di Supply Chain Management. Obiettivo del Master giunto alla terza edizione - è formare una figura professionale di specialista che conosca contenuti, logiche, linguaggi e metodologie delle diverse attività che attengono alle singole fasi della catena operativa del valore (approvvigionamenti, produzione e distribuzione) e sappia utilizzare, per l'integrazione della rete logistica e di fornitura, la strumentazione e le tecnologie software e hardware oggi a disposizione per la gestione aziendale in una prospettiva d impresa estesa. DESTINATARI Manager, Executive e Specialisti che operano ai vari livelli nell ambito delle Operations e della gestione dei flussi con gli attori della catena logistica. IMPEGNO E DURATA Il percorso prevede 6 moduli formativi pari a 132 ore (16,5 giornate). Le lezioni si svolgeranno di regola di venerdì, a settimane alterne, da maggio 2012 a febbraio Il Master si contraddistingue per una formazione manageriale non tradizionale caratterizzata da un continuo ricorso a metodologie attive di docenza che vedono i partecipanti coinvolti in numerosi giochi d aula : Beer Game, Supply Chain Risk Management Game, Simulazione Logos TM (Logistics Governace System), Manufacturing Planning & Control Game, Lean Game, OEE Game. Inoltre, alla fine del percorso, i partecipanti prendenderanno parte a uno dei più prestigiosi Business Game a livello nazionale: Operation Business Game

2 DIREZIONE La Direzione scientifica e didattica è affidata al Prof. Roberto Panizzolo, docente di Organizzazione della Produzione e dei Sistemi Logistici e di Economia ed Organizzazione Aziendale presso la Dipartimento di Ingegneria Industriale dell Università di Padova. CONTENUTI Modulo 1 Global Supply Chain Management (40 ore) - Introduzione al Supply Chain e al Supply Chain Management - Elementi di strategia e di configurazione della Supply Chain - Mappare i processi e costruire un modello della supply chain - Il Beer Game - Modelli di analisi del rischio logistico e di fornitura nelle reti d impresa - Il Supply Chain Risk Management Game - Sistemi di misura delle prestazioni logistiche - Metodologie per l analisi delle prestazioni logistiche: il modello SCOR - Simulazione Logos TM (Logistics Governace System) - Tecnologie ICT a supporto della supply chain: i sistemi ERP - Strumenti di Supply Chain Planning e Supply Chain Execution Modulo 2 - Logistica degli approvvigionamenti (16 ore) - Le scelte di make or buy e l'impostazione delle strategie di sourcing - Selezione e valutazione delle fonti di approvvigionamento - Prassi collaborative per la gestione dei flussi di materiali - I sistemi di eprocurement a supporto dell'attività di acquisto. - Strumenti web-base di supporto alle attività di procurement Modulo 3 - Logistica manifatturiera (32 ore) - Tipologie di sistemi produttivi e complessità della programmazione - Dati tecnici di prodotto e di processo con particolare riferimento ai contesti ad alta varietà - Demand management e previsione della domanda - Pianificazione della produzione sui diversi orizzonti temporali - Strumenti e tecniche per la gestione dei fabbisogni di materiali e di capacità - Strumenti e tecniche per il rilascio degli ordini e il controllo degli avanzamenti - Il Manufacturing Planning&Control Game Modulo 4 - Lean manufacturing (24 ore) - Fondamenti della Lean Production

3 - I principi operativi di riferimento: il Takt Time, il One-Piece-Flow ed il Pull System - Lo studio dei metodi e la definizione dei tempi standard - La Value Stream Mapping per l analisi dei processi produttivi - Riduzione e semplificazione delle attività di set-up: la metodologia SMED - La gestione Pull della fabbrica tramite il sistema Kanban - Ordine e pulizia nella fabbrica: la metodologie 5S - Il Lean Game - L OEE Game Modulo 5 - Contrattualistica e normative delle relazioni tra imprese (8 ore) - Elementi essenziali di un contratto - I sistemi giuridici internazionali: Common Law e Civil Law - Le clausole più ricorrenti nel contratto internazionale - I rimedi e le clausole legali a tutela dell'attività del buyer - I termini di consegna e il trasferimento di responsabilità nel contratto di trasporto: la disciplina degli Incoterms Modulo 6 Il Business Game (12 ore) - Strumento per la formazione manageriale, basato su internet e open-source - Diversi scenari competitivi - Utilizzo di oltre 40 leve decisionali (area manufacturing, marketing, commerciale, pianificazione produzione) - Mix di oltre 20 prestazioni interne/esterne ed economicofinanziarie/operative per valutare le decisioni prese dai partecipanti DOCENTI Nicola Baldissin Ingegnere Gestionale, esperto in sviluppo e modellazione di simulazioni d'impresa. Ha maturato numerose esperienze di docenza nell'ambito dei Business Game. Flora Bernardel Laureata in Ingegneria, Dottore di ricerca in Ingegneria Gestionale. Si occupa di temi relativi in generale al Supply Chain Management, con particolare riferimento a: gestione del rischio nelle imprese estese, sviluppo e logistica sostenibile.

4 Eugenio Bettella Avvocato specializzato in diritto societario ed internazionale, esperto in diritto stragiudiziale e giudiziale/arbitrale nazionale e internazionale. Fabio Candussio Ingegnere, consulente aziendale e ricercatore a progetto presso il Laboratorio di Ingegneria Gestionale dell Università di Udine. Ha maturato una lunga esperienza in ambito Operations, con soluzioni organizzative e informatiche per la programmazione, il controllo e la gestione della Supply Chain. Fabio Cappellozza Ingegnere Elettronico, Master al Cuoa, ha ricoperto il ruolo di Operation Manager in importanti aziende locali ed internazionali. Ha maturato una significativa esperienza nell ambito della consulenza direzionale nelle aree Operation ed Innovation Management ed è socio fondatore e amministratore delegato di una primaria società di consulenza. Gianni Dal Pozzo Presidente dell Associazione Laureati in Ingegneria Gestionale dell Università di Padova. Ha maturato una significativa esperienza nell ambito della consulenza direzionale in una delle principali società italiane di management consulting. Esperto di Operation Management. È socio fondatore di una primaria società di consulenza. Roberto Panizzolo Laureato in Ingegneria, professore di Organizzazione della Produzione e dei Sistemi Logistici presso la Dipartimento di Ingegneria Industriale dell Università di Padova. È membro di importanti network di ricerca nazionali e internazionali. È direttore del corso di Perfezionamento in Lean Manufacturing della Dipartimento di Ingegneria Industriale dell Università di Padova. Andrea Payaro Laureato in Ingegneria Informatica, Dottore di Ricerca in Ingegneria Gestionale presso l Università di Padova. Consulente certificato a livello Europeo dall European Logistics Association, docente presso l Università di Padova, Consigliere Nazionale AILOG, docente incaricato dal Ministero delle Infrastrutture e Trasporti ai corsi di specializzazione dell Albo Autotrasportatori.

5 Fabrizio Albino Russo Laurea in Management, è consulente di Direzione in ambito Acquisti, Logistica, Supply Chain Management e Strategia Aziendale. Ha operato presso primarie aziende e multinazionali leader nei settori alimentare, automotive, aerospaziale, materiali compositi avanzati, impiantistica e macchinari, con funzioni inizialmente di responsabile e quindi di direttore acquisti e logistica. Andrea Stefani Consulente di Direzione e Docente esperto nella progettazione e implementazione dei processi e degli strumenti di Pianificazione Strategica e Programmazione e Controllo, sia per aziende private, Pubblica Amministrazione Locale e enti no profit. È attualmente senior partner di due società di consulenza. Federico Lazzarini Laureato in Ingegneria Chimica presso l Università degli studi di Padova, ha iniziato il suo percorso lavorativo in aziende leader nel mercato, prima nell ambito dell Assicurazione Qualità in Progettazione e poi nella funzione di Marketing d Acquisto, e ancora con il ruolo di Responsabile degli Acquisti e Lead Buyer a livello europeo. Nel 2007 ha conseguito la certificazione di Lean Six Sigma Black Belt, e quindi come Capo Progetto ha portato a termine attività di miglioramento continuo in processi produttivi e transazionali, sia a livello di business unit che a livello europeo. Da ultimo ha assunto la funzione di Corporate Continuous Improvement Trainer e Coach per l area Europa e America di un azienda leader nel settore degli imballaggi, continuando a seguire in parallelo i progetti strategici con i principali clienti del gruppo. Oggi è Senior Consultant di una primaria società di consulenza che affianca le aziende nei processi di cambiamento, nell'ambito dell'operation & Innovation Management. Raul Trentin Laurea in Informatica. Master in Mechatronics Science presso l'università di Ravensburg-Weingarten (Germania). Master in Maintenace Manager presso FESTO con il patrocinio dell Università di Ferrara. Ha maturato una decennale esperienza nell'ambito delle operation presso gruppi multinazionali specializzandosi in total quality, project management, sicurezza nei posti di lavoro, gestione gruppi kaizen, training, coaching, TPM, 5S e SMED.

6 Roberto Panizzolo Professore di Organizzazione della Produzione e dei Sistemi Logistici presso la Dipartimento di Ingegneria Industriale dell Università di Padova, dove è anche docente di Economia ed Organizzazione Aziendale. Ha insegnato per numerosi anni Marketing dei Beni Industriali presso la Facoltà di Ingegneria dell Università di Udine. L attività scientifica riguarda l organizzazione e la gestione della produzione industriale e la gestione dell innovazione tecnologica, con particolare riguardo allo sviluppo di nuovi prodotti. È membro di importanti network di ricerca internazionali e partecipa al Consiglio Direttivo di AILOG. E direttore del corso di Perfezionamento in Lean Manufacturing della Dipartimento di Ingegneria Industriale dell Università di Padova e dell Executive Master in Operations & Supply Chain Management di Fòrema. NOTE ORGANIZZATIVE Sede Fòrema S.c.a.r.l. Viale dell Industria, 64 Z.I. Padova Quota di iscrizione E' prevista una quota individuale di iscrizione di: Euro 4.100,00 + IVA per le imprese associate a Confindustria Padova; Euro 4.500,00 + IVA per le imprese associate al sistema Confindustria; Euro 4.900,00 + IVA per le imprese non associate. Tutti i prezzi si intendono IVA esclusa e sono comprensivi di materiale didattico, colazioni di lavoro e coffee break. L iscrizione si effettua mediante la compilazione della scheda ( carrello ) disponibile on-line all indirizzo almeno 7 giorni precedenti la data di inizio del corso. Fòrema si riserva la facoltà di accettare eventuali iscrizioni pervenute dopo il termine indicato. Le iscrizioni saranno accolte in base all ordine cronologico di arrivo. Di norma la conferma del regolare svolgimento del corso viene fornita entro 5 giorni dall inizio dell attività.

7 Attestato Al termine del corso sarà rilasciato un attestato di frequenza. Annullamento o variazione dell attività programmata Fòrema si riserva la facoltà di: - annullare un corso qualora il numero degli iscritti non sia tale da garantirne l efficacia sul piano didattico; - rimandare ad altra data un corso o una lezione per improvvisa indisponibilità del docente o altre cause di forza maggiore; - programmare nuove edizioni di un corso qualora si registri un considerevole numero di iscrizioni. In ogni caso la responsabilità di Fòrema è limitata al rimborso di quote eventualmente già versate e alla tempestiva comunicazione agli iscritti della cancellazione o variazione. Agevolazioni Sono previste le seguenti agevolazioni: a) iscrizione di più partecipanti di una stessa azienda al medesimo corso: riduzione del 10% sulla seconda iscrizione e sulle successive. b) adesione da parte di un iscritto al Gruppo Giovani Imprenditori (GGI) del Sistema Confindustria: riduzione del 15% sulla quota riservata all azienda associata a Confindustria Padova; c) adesione da parte di un dirigente iscritto a Federmanager: riduzione del 15% sulla quota riservata all azienda non associata Le agevolazioni di cui alle lettere a), b), c) non sono cumulabili e verrà applicata la condizione di maggior favore per l azienda o l iscritto al corso. d) iscrizioni pervenute entro 30 giorni dalla data di avvio del corso: riduzione del 5% cumulabile solo con le agevolazioni sopra previste. Questa agevolazione non si applica alle attività formative che usufruiscono di finanziamento (es. Fondimpresa / Fondirigenti). Strumenti di finanziamento Le aziende possono verificare la possibilità di utilizzare Fondimpresa o Fondirigenti per finanziare l iscrizione ai corsi di loro collaboratori. Fòrema è in grado di fornire un servizio efficiente e completo per la presentazione e la gestione amministrativa delle relative pratiche. Considerando i tempi tecnici, si invitano gli interessati a contattare la Segreteria Commerciale di Fòrema entro i termini sotto indicati:

8 - Fondimpresa: almeno 2 mesi prima dell avvio del corso - Fondirigenti: almeno 1 mese prima dell avvio del corso INFORMAZIONI Coordinamento attività Per informazioni sulle attività di Alta Formazione promosse da Fòrema Chiara Rizzi tel Segreteria organizzativa Per informazioni di tipo organizzativo ed iscrizioni ai corsi Eliana Verri tel , fax Segreteria commerciale Per informazioni sulle agevolazioni e per richiedere la visita di un nostro commerciale Sonia Rizzo tel , fax

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