Fritto Misto 8,00. Supplì fatto in casa (uno) 1,00. Crocchetta fatta in casa (una) 1,00. Fiori di zucca con mozzarella e alici (uno) 2,00

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1 Antipasto Bresaola, rucola e parmigiano 8,00 Verdure grigliate o gratinate miste 6,00 Salumi misti 7,00 Prosciutto San Daniele e Bufala 10,00 Solo prosciutto San Daniele 8,00 Formaggi misti con miele e marmellate 8,00 Prosciutto e melone (in stag.) 8,00 Caprese (tomatoes, mozzarella di bufala) 8,00 Antipasto della casa x 2 pers. 16,00 (Salumi misti, formaggi, brush. lardo, fagioli) Friggitoria Fritto Misto 8,00 1 Supplì, 1 Crocch., 1 Fiore, 1 Filetto, 2 Mozzarelle, 2 Olive Supplì fatto in casa (uno) 1,00 Supplì rise home made (one) Crocchetta fatta in casa (una) 1,00 Croquette home made (one) Fiori di zucca con mozzarella e alici (uno) 2,00 Pumpkin flowers stuffed with mozz. and anchovies (one) Filetto di baccalà (uno) thread baccalà (one) 2,00 Olive Ascolane (cinque) Olive Ascolane fried (five) 3,00 Mozzarelline fritte (cinque) 3,00 Mozzarella cheese fried (five) Patate fritte (porz.) French fries 4,00 Bruschette Al pomodoro (2) With tomato (two) 3,00 Patè di olive (2) Home made pate of olives (two) 3,00 Melanzane sott olio (2) Aubergines (two) 3,00 Patè di carciofi (2) Home made patè of artichokes (two) 3,00

2 Primi piatti fatti in casa Rigatoni della casa 8,00 Fettuccine funghi porcini 9,00 Fettuccine boletus mushrooms Gnocchi di patate (chiedi i vari abbinamenti) 9,00 Ravioli ricotta e spinaci (chiedi i vari abbinamenti) 9,00 FETTUCCINE DEL SUD (melanzane fritte mozz bufala, pachino) FAGOTTO RAGU BIANCO PORCINI, PROVOLA AFF. CON FONDUTA DI PECORINO Primi piatti (First course) Rigatoni Pajata 10,00 Bucatini Amatriciana 8,00 Bucatini pasta with tomatoes,bacon,onion Spaghetti alla Carbonara 8,00 Spaghetti with eggs, bacon, ewe s cheese Spaghetti alla Gricia 8,00 Spaghetti with bacon, ewen s cheese Spaghetti cacio e pepe 7,00 Penne all arrabbiata 7,00 Pasta with tomatoes, garlic, pepper Bisteccheria (Main course) Filetto di manzo l etto 6,00 Danese l etto 5,00 Lombata di Vitella l etto 5,00 Medaglione di cinta senese glassato al vino rosso con patate al burro 18,00 Braciola di maiale 13,00 Salsicce 9,00 Grigliata di Carne 18,00 Tagliata con Funghi Porcini 20,00 Tagliata con aceto bals., rucola e parmigiano 20,00

3 Tagliata con rosmarino 18,00 Tagliata con rucola e pachino 20,00 Carrè d agnello con contorno Straccetti della casa Piatti tipici romani Coda alla Vaccinara 4 pezzi 15,00 Beefait Trippa alla Romana 12,00 Cotiche e fagioli 8,00 Pigskins and beans Abbacchio panato fritto(lamb fries) 18,00 Carciofi alla Romana (due) 5,00 Contorni Verdure all agro / ripassate 4,00 Patate al forno 4,00 Verdure grigliate o gradinate miste 6,00 Patatine fritte 4.00 Rucola e pachino 5.00 Non tutti i prodotti sono sempre disponibili.

4 Pizze pizze da asporto 6,00 ingrediente aggiuntivo 1,00 TONNO (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla) 7,00 Tomatoes, mozzarella cheese, tuna, onion SANDRO (mozzarella, verdura, guanciale, salame piccante) 7,00 Mozz. Cheese, vegetables, bacon, spicy salame BRUNO CONTI (mozzarella, funghi, salsiccia) 7,00 Mozz. Cheese, mushrooms, saugace TIROLESE (pomodoro, mozzarella, speck) 7,00 Mozz. Cheese, smoke ham, tomatoes O SOLE MIO (pomodoro, mozz., funghi, uova, olive) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, mushrooms, eggs, olives DELIZIOSA (pomodoro, mozz., prosciutto, carciofini) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, ham, artichockes WURSTEL (pomodoro, mozzarella, wurstel) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, wurstel CURIOSA (pomod., mozz., gorgonzola, melanz. sott olio) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, gorg cheese, eggplant RUSTICA (pomodoro, mozzarella, funghi, lonza, cipolla) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, mushrooms, lion, onion LUPETTO (pom., mozz., olive, uovo, carciof., salame picc.) 7,00 Tomato, mozz., eggs, artichockes, spy salame ORTOLANA (misto verdure grigliate, mozzarella) 7,00 Mix vegetables, mozzarella cheese BRESAOLA (bresaola, rughetta, parmigiano) 7,00 Bresaola, rocket, parmesan cheese AEROPLANINO (pom., mozz., olove, wurstel, funghi, prosciutto, capperi) 7,00 Tomato, mozz. Cheese, olives, wurstel, mushrooms, ham PRIMAVERA (pomodoro fresco, mozz., prosc. Crudo) 7,00 Fresh tomatoes, mozz. Cheese, hamm ESTATE (pom., capperi, origano, olive uovo sodo, melanzane) 7,00 Tomat., capers, hard-bailed eggs, eggplants AUTUNNO (pom., mozz., funghi, prosiutto crudo) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, mushrooms, ham INVERNO (pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, saugace, onion PIZZA MARGHERITA (pomodoro, mozzarella) 6,00 Tomatoes, mozzarella cheese

5 PIZZA NAPOLI (pomodoro, mozzarella, alici) 7,00 Tomatoes, mozzarella cheese, anchovies PIZZA TOTTI (mozzarella, provola, funghi porcini) 8,00 Mozzarella cheese, provola cheese, porcini mushrooms CALZONI (verdura, salsiccia, mozzarella) oppure 7,00 (parmigiano, uovo, mozzarella,prosciutto crudo, pomodoro) GHIOTTONA (mozzarella, gorgonzola, salsiccia, funghi) 7,00 Mozz. Cheese, gorg. Cheese, saugace, mushrooms CARCIOFINI SOTT OLIO (pom., mozz., carciof. Sott olio) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, artichockes in oil MAURIZIO (pom. mozzarella, gorgonzola, salame piccante) 7,00 tomato, mozzarella cheese, gorgonzola cheese, spicy salame PIZZA EZECHIELE (mozz., salsiccia, gorg., rosmarino) 7,00 Mozz. Cheese,gorgonzola cheese, saugace, rosemary CAMPAGNOLA (pomod., mozz., guanciale, salame piccante) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, bacon, spicy salame PIZZA PIOGGIA (pomodoro, doppia mozzarella) 7,00 Tomatoes, double mozzarella cheese PIZZA ROMANA (pomodoro, mozzarella, alici, capperi) 7,00 Tomatoes,mozzarella cheese, anchovies, capers CROSTINO AL PROSCIUTTO CRUDO E ALICI 7,00 CROSTINO AL PROSCIUTTO CRUDO 7,00 DIAVOLA (pomodoro, mozzarella, salame piccante) 7,00 Tomatoes, mozzarella cheese, spicy salame PIZZA CROSTINO (mozzarella, prosciutto crudo) 7,00 Mozzarella cheese, ham AMATRICIANA (sugo amatriciana pasta, pecorino) 7,00 Amatriciana sauce pasta, pecorino cheese FUNGHI (pomodoro, mozzarella, funghi) 7,00 Tomatoes, mozz. Cheese, mushrooms BOSCAIOLA (mozzarella, funghi, prosciutto) 7,00 Mozzarella cheese, mushrooms, ham AI FORMAGGI (mozzarella, fontina, gorgonzola, provola) 7,00 Mozzarella cheese, fontina cheese, gorgonzola cheese, provola cheese CAPRICCIOSA (pom., mozz., funghi, olive, salame, prosc. Carc.) 7,00 Tom., mozz. Cheese, mushrooms, olives, salami, ham, artichokes MARINARA (pomodoro, origano, acciughe, peperoncino) 7,00 Tomato, oregano, anchovies, chilli

6 I nostri dolci fatti in casa SBRICIOLATA (caramello o fragole) 5,00 Crusche biscuits (caramel, or strawberries) SBRICIOLATA ALLA NUTELLA 6,00 Crusche nutella chocolate TIRAMISU (classico) 5,00 CROSTATA 3,00 TORTA DELLA NONNA 4,00 TORTA RICOTTA E PERE / RICOTTA NUTELLA 4,00 ZUPPA INGLESE 4,00 Frutta FRUTTA DI STAGIONE 2,00 ANANAS/FRAGOLE 5,00 FRAGOLE CON PANNA 6,00 Bevande Acqua 2,00 Coca cola 1 lt. vetro 4,00 Coca cola / Fanta / Sprite lattina 2,00 Birra alla spina 5,00 Vino casa in bott. 8,00 Grappa barrique 4,00/8,00 Liquori (limoncello, amari vari, grappa bianca) 3,50 Caffè/Orzo 1,50 Birra in bottiglia 3,00 Vini in bottiglia da 15,00

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