Niente nasce senza passione

Dimensione: px
Iniziare la visualizzazioe della pagina:

Download "Niente nasce senza passione"

Transcript

1 catalogo web

2 Niente nasce senza passione

3

4

5 Chi Siamo Passion Cocoa Una Creatività che guarda alla tradizione. Queste potrebbero essere le giuste parole per definire Passion Cocoa. Noi, che con il nostro impegno nella selezione di cioccolati e ingredienti di altissima qualità, riusciamo a creare prodotti artigianali nel vero senso della parola. Siamo due persone unite dalla passione, anime e ideatrici di questo laboratorio alle porte di Milano. Paolo realizza prelibatezze cioccolatose. Elena, designer, con la sua creatività si rivolge ai minuziosi particolari. Ecco da dove nasce Passion Cocoa, da un esaltazione dell ingrediente, da un alchimia rivolta al dettaglio per un finale di altissimo impatto gastronomico. È questa la visione, è questo il piacere puro, diventano fonti ispiratrici per i nostri prodotti. Partiamo da una selezione attenta delle fave di cacao, ma è nell abbinamento che la nostra materia si trasforma in gioia. Aggiungiamo alle nostre barrette e alle nostre praline gli ingredienti che ci ricordano il passato, per una territorialità che diventa punto fermo di ogni nostra creazione. Ecco che le migliori uva passa di montagna, le castagne affumicate, i lamponi e la zucca mantovana entrano a far parte del nostro mondo. Il tutto per ottenere giochi di texture sensazionali e gusti di un tempo. Noi viviamo in questo piccolo ma gran ideale, fatto di umiltà e dedizione, che vuole crescere e confrontarsi con un pubblico sempre più attento al prodotto di alta gamma. Una forte passione che vogliamo condividere, perché è qui che sta il bello della nostra fatica. Spiegare come nasce e come si finisce una barretta da una fava di cacao. È lì che viene fuori la nostra gioia, nel viaggio suggestivo del gusto.

6 Aroma Purezza Fantasia Persistenza Gusto

7 Amore Indice Passion Cocoa Cioccolata Calda Arte Tavolette Cioccolato Cacao Puro Fave di Cacao Creme Spalmabili Nocciola Pura Profumo Pasta Cacao Tartufi Caffe

8

9 Cioccolata Calda Amore Preparato per cioccolata calda in tazza, con ingredienti semplici e naturali, (cacao, zucchero, fecola di patate) gusto fondente e persistente. Per la pre- Codice Prodotto Peso parazione si posso 6001 Preparato per cioccolata calda in tazza 500 gr utilizzare: latte vacci Preparato per cioccolata calda in tazza 300 gr no, soia, acqua ecc...

10

11 Codice 9001 Prodotto Chicchi di caffe % Fondente 70% Tavolette Cioccolata Gusto 9002 Granella di cacao Fondente 70% 9003 Mono Origine Venezuela Fondente 70% 9004 Terre Africane 9005 Puro - Massa di cacao 9006 Zucca e Cannella 9007 Mela e Cannella 9008 Zucchero di Canna integrale 9009 Uva Passita Fondente 7001 Nocciole 7002 Frutti di Bosco 7003 Latte Macchiato con Granella di cacao 7005 Caramello peso netto della tavoletta: 100 gr Fondente 80% Fondente 100% Fondente 70% Fondente 70% Fondente 90% Fondente 70% Fondente 75% Bianco al Latte al Latte al Latte al Latte Tavolette di cioccolato fondente o latte, con l aggiunta di prodotti naturali, essiccati e/o appassiti. Questa lavorazione permette di sentire in modo integro, il gusto del cioccolato e degli ingredienti aggiunti in modo quasi distinto.

12

13 Codice Prodotto Cacao in polvere 22/24 % Fave di Cacao Cacao Puro - Fave di Cacao Peso 250 gr 250 gr Persistenza Cacao. Unico, una Polvere di cacao 22/24% di prima selezione, aromaticità e profumo. ottimo da utilizzare in cucina e per i dolci, questo cacao proviene da piantagioni centroamericane Fave. Il prodotto cacao, cosi come la natura e le piantagioni ci restituiscono dopo una stagione di raccolto, da assaporare fino in fondo per un gusto unico e raro. Queste fave sono ottime con abbinamenti di vini e grappe e nei dolci

14

15 Creme Spalmabili Aroma Creme spalmabili dal gusto deciso, con abbinamenti insoliti, per i palati più raffinati. Codice Prodotto Peso Dove il filo conduttore 8001 Crema Spalmabile con Mandorle di Sicilia 200 gr rimane la semplicità 8002 Crema Spalmabile al Caffè Arabico 200 gr dei gusti e la natura Crema Nocciola e Cacao 200 gr lità degli ingredienti.

16

17 Creme Purezza Nocciola. C è solo la nocciola e nulla d altro. Immaginatevi un sacchetto di nocciole tostato e spremuto, otterrete un pasta in purezza. (senza zucchero e/o aromi aggiunti) Da utilizzare a 360 gradi, dai dolci, nelle bevande, al salato. Codice Prodotto Crema Nocciola Pura del Piemonte Crema con Vino Passito Peso 100 gr 100 gr Passito. Crema Spalmabile con vino Passito Rosso. Da gustare in semplicità. Ideale per accompagnare pasticceria secca, gelati o semifreddi.

18

19 Pasta Cacao Fantasia Quando il cacao non e immaginato ed associato al dolce, ma in modo semplice viene miscelato con semola di grano duro, ottenendo un pasta secca, che una volta cotta, ha un re- Codice Prodotto Peso tro gusto di cacao Pasta Cacao Maccheroncino 250 gr Ottimo con sughi a 4002 Pasta Cacao Disco 250 gr base bianca.

20

21 Tartuf i Arte Una esplosione di accostamenti, es- Codice Prodotto Peso trosità, sapore e 5000 Tartufi Nocciola 100 gr fantasia, in un ripi Tartufi Caffè 100 gr eno morbido e cre Tartufi Cappuccio 100 gr moso avvolto da un 5003 Tartufi Frutti Bosco 100 gr guscio di cioccolato 5004 Tartufi Mandorla 100 gr croccante e di cacao 5005 Tartufi Pistacchio 100 gr puro.

22

23 Caffè Profumo La ricerca semplice di chicchi di caffè per creare una miscela 100% arabica intensa e deliziosa. Sidamo, un caffè Afri- Codice Prodotto Peso cano / Etiopia, con 3001 Caffe 100% Arabico - Grani 250 gr un chicco piccolo ma 3002 Caffe 100% Arabico - Espresso 250 gr molto aromatico e 3004 Caffe Sidamo - Moka 250 gr con un basso conte Caffe 100% Arabico - Moka 250 gr nuto di caffeina.

24 Passion Cocoa punto vendita e laboratorio via Grigna 2, IT Rho (MI)

25 Febbraio 2004 Nasce l azienda e con essa il marchio. Obbiettivo: Qualità e Design. Settembre 2004 Primo prodotto: preparato per Cioccolata Calda. Settembre 2005 Prima triologia di tavolette cioccolato: Caffè, Grue di cacao, 100% Aprile 2006 La Nocciola Pura delle Langhe Piemontesi entra a far parte dei nostri prodotti Settembre 2006 Vengono ideate tre nuove tavolette: Castagna, Zucca, Uva Passita Novembre 2006 Spalmabile a base di Cacao, Miele e Nocciole Piemonte Aprile 2007 Spalmabile con il Vino Passito Rosso, e Spalmabile al Caffè. Settembre 2008 Altre quattro nuove tavolette: MonoOrigine, 50-50, Caramello, Terre Africane Aprile 2009 Spalmabile alle mandorle di Sicilia. Produzione di Cioccolatini di Alta Qualità. Febbraio 2010 Le tavolette arrivano a un totale di 15 diversi tipi. Tra questi il Cioccolato Bianco.

26 Spazio Note visitare il sito per le novità! Immagini, Logo e Testi sono proprietà di: Passion Cocoa via Grigna 2, Rho (MI) Concluso nel mese di: Luglio 2010 L utilizzo della Pubblicazione in oggetto è subordinato all accettazione integrale di quanto sotto riportato: Non è consentita la modifica di testi, logo e immagini se non con specifica autorizzazione scritta degli autori. Impaginazione e Progetto grafico: Davide Antonio Cusano

PRA172 PRA170 PRA126. GRAPPA: Il sapore intenso e deciso della tradizione in una combinazione perfetta col cioccolato fondente.

PRA172 PRA170 PRA126. GRAPPA: Il sapore intenso e deciso della tradizione in una combinazione perfetta col cioccolato fondente. 2011 2012 GRAPPA: Il sapore intenso e deciso della tradizione in una combinazione perfetta col cioccolato fondente. PRA117 PISTACCHIO: Dal morbido cuore verde che sprigiona una fragranza al palato indimenticabile.

Dettagli

tortapistocchi FIRENZE

tortapistocchi FIRENZE tortapistocchi FIRENZE ...quella del Pistocchi!!! Cioccolato Fondente. Che passione. Una torta morbida e cremosa, spolverata di un sottile velo di cacao amaro. Questa la nostra Torta Fondente di Cioccolato.

Dettagli

I Torroni. Torrone di pistacchio. Ingredienti: Pistacchio di Bronte (70%), zucchero, miele. Torrone di mandorle

I Torroni. Torrone di pistacchio. Ingredienti: Pistacchio di Bronte (70%), zucchero, miele. Torrone di mandorle I Torroni Unendo il verde del pistacchio, il giallo del miele e il bianco delle mandorle, i cosiddetti turrunari creavano un dolce artigianale che racchiudeva in sè profumi e sapori tipici di questa terra,

Dettagli

MIE ESPERIENZE PERSONALI VISSUTE IN HOTEL, RISTORANTI E COCKTAIL BAR. GEN Attimi di Gusto, arte e ricercatezza dei sapori

MIE ESPERIENZE PERSONALI VISSUTE IN HOTEL, RISTORANTI E COCKTAIL BAR. GEN Attimi di Gusto, arte e ricercatezza dei sapori MIE ESPERIENZE PERSONALI VISSUTE IN HOTEL, RISTORANTI E COCKTAIL BAR GEN Attimi di Gusto, arte e ricercatezza dei sapori a Milano About these ads (http://en.wordpress.com/about-these-ads/) (http://triprecensionitalia.files.wordpress.com/2014/01/rizzi.jpg)

Dettagli

Confezione ACQUAMARINA. Confezione AGATA

Confezione ACQUAMARINA. Confezione AGATA Confezione ACQUAMARINA Cioccolata in tazza La Sfiziosa Tavoletta di Cioccolato 100g Giandujotto 100g Confezione AGATA Il Nocciolato 250g Tavoletta di Cioccolato Bassinati (Mandorla o Zenzero o Fave di

Dettagli

803650 Delizie al cioccolato in maxi scatola regalo

803650 Delizie al cioccolato in maxi scatola regalo 803650 Delizie al cioccolato in maxi scatola regalo Crema spalmabile alla Gianduia Peso netto: 220 g Zucchero, oli vegetali, nocciola tonda e gentile delle Langhe, cacao magro in polvere, latte scremato

Dettagli

Tavolette FONDENTE 75% FONDENTE 90% FONDENTE 100% LATTE BIANCA GIANDUJA

Tavolette FONDENTE 75% FONDENTE 90% FONDENTE 100% LATTE BIANCA GIANDUJA Catalogo prodotti Tavolette FONDENTE 75% Massa di cacao min 75%, burro di cacao, zucchero, lecitina di soia, vaniglia. Scatola 12 pezzi x 100 gr. (dim. tavoletta mm150x70)... COD. 121 FONDENTE 90% Massa

Dettagli

L attuale produzione La Provenzale è articolata in 8 referenze che rispettano accuratamente cinque regole imprescindibili:

L attuale produzione La Provenzale è articolata in 8 referenze che rispettano accuratamente cinque regole imprescindibili: L attuale produzione La Provenzale è articolata in 8 referenze che rispettano accuratamente cinque regole imprescindibili: > Selezione rigorosa delle materie prime Massima cura è riposta nella selezione

Dettagli

Il marchio Maison della Nocciola è strettamente legato alla Nocciola Piemonte IGP, da sempre simbolo delle Langhe, e rappresenta il proseguimento di

Il marchio Maison della Nocciola è strettamente legato alla Nocciola Piemonte IGP, da sempre simbolo delle Langhe, e rappresenta il proseguimento di CATALOGO 2015 Il marchio Maison della Nocciola è strettamente legato alla Nocciola Piemonte IGP, da sempre simbolo delle Langhe, e rappresenta il proseguimento di una prestigiosa tradizione di una famiglia

Dettagli

Living COFFEE IL PIACERE DELLA PAUSA CAFFÈ

Living COFFEE IL PIACERE DELLA PAUSA CAFFÈ Living COFFEE IL PIACERE DELLA PAUSA CAFFÈ CAFFÈ DOLCE INTENSO TIERRA RICCO DECAFFEINATO Pregiata miscela 100% Arabica, dal gusto dolce e aromatico e dalla crema consistente e persistente. Corposa miscela

Dettagli

NOCCIOLA N.1 TOSTATA. N. 1 - NOCCIOLA TOSTATA 150 gr. - sacchetto sotto vuoto in scatoletta

NOCCIOLA N.1 TOSTATA. N. 1 - NOCCIOLA TOSTATA 150 gr. - sacchetto sotto vuoto in scatoletta CATALOGO 2014 LE NOCCIOLE NOCCIOLA N.1 TOSTATA La rinomata Nocciola Piemonte Igpsgusciata e tostata senza l'aggiunta di ulteriori ingredienti. Per chi ama il sapore del frutto nella sua gustosa semplicità.

Dettagli

Bevande liofilizzate

Bevande liofilizzate 126 Bevande liofilizzate Caffe' classici, caffe' aromatizzati e cioccolata calda per un intenso piacere. caffe' aromatizzati Nella rigogliosa foresta dell Amazzonia nasce un arbusto sacro per molte tribù:

Dettagli

Il gelato al naturale

Il gelato al naturale Il gelato al naturale Si fa presto a dire gelato. Quanti gusti, abbinamenti, metodi di preparazione, modi di presentarlo in vetrina: il gelato è un universo in continua evoluzione ed espansione. Ricerca,

Dettagli

collezione Autunno-inverno 2010-2011 Il gusto ha un atmosfera italiana.

collezione Autunno-inverno 2010-2011 Il gusto ha un atmosfera italiana. collezione Autunno-inverno 2010-2011 Il gusto ha un atmosfera italiana. Scopri l intensità delle nuove 10 interpretazioni della cioccolata calda, 3 anime di puro piacere: fondente, al latte e bianca, caratterizzate

Dettagli

Ricette di pasticceria nazionale e internazionale

Ricette di pasticceria nazionale e internazionale 1 Italia Torta delizia Per l impasto base due forme con diametro di 22 cm di pan di Spagna alle mandorle 700-800 g di crema pasticcera classica Per la pasta marzapane per decoro 200 g di mandorle 200 g

Dettagli

dal 1910 una tradizione lunga 100 anni

dal 1910 una tradizione lunga 100 anni dal 1910 una tradizione lunga 100 anni " Quando ero piccola, mia madre mi mandava spesso, insieme a mia sorella, a comprare dei biscotti, che rivendeva nel suo negozio, da uno dei più bravi torronai del

Dettagli

Antica Torrefazione Fiorentina

Antica Torrefazione Fiorentina Antica Torrefazione Fiorentina La sua storia Alla fine del 1800 Nonno Alfredo iniziò a lavorare molto presto, ed all età di sei anni divenne apprendista nella drogheria che aveva sede in Piazza della Signoria

Dettagli

L a s c i a t ev i tenta re da ll a q ua l ità

L a s c i a t ev i tenta re da ll a q ua l ità D o l c e z z e A r t i g i a n a l i L A C A N N O L E R I A S I C I L I A N A L a s c i a t ev i tenta re da ll a q ua l ità L a s c i a t ev i tenta re Pagina 2 I Cannoli Siciliani O r igini I cannoli

Dettagli

GELATO ARTIGIANALE NATURALE

GELATO ARTIGIANALE NATURALE GELATO ARTIGIANALE NATURALE i ricoperti i cremosi i semilavorati i sorbetti gli stecchi IL GELATO ARTIGIANALE Il nostro gelato artigianale, preparato con prodotti freschi, si presenta intensamente cremoso

Dettagli

Living COFFEE IL PIACERE DELLA PAUSA CAFFÈ

Living COFFEE IL PIACERE DELLA PAUSA CAFFÈ Living COFFEE IL PIACERE DELLA PAUSA CAFFÈ CAFFÈ AROMA CLUB CREMA & AROMA TIERRA AROMA POINT DEK Miscela 100% Arabica dal gusto persistente e dalla crema vellutata e consistente. Miscela di caffè dal piacevole

Dettagli

Capitolo 1 Le calorie dei dolci pag 1 L umidità I grassi Le calorie degli ingredienti Le calorie dei dolci tradizionali

Capitolo 1 Le calorie dei dolci pag 1 L umidità I grassi Le calorie degli ingredienti Le calorie dei dolci tradizionali Capitolo 1 Le calorie dei dolci pag 1 L umidità I grassi Le calorie degli ingredienti Le calorie dei dolci tradizionali Capitolo 2 Dolci e peso forma pag 7 Appetibilità dei dolci Il peso specifico Dolci

Dettagli

linea cioccolato linea cereali linea spezie

linea cioccolato linea cereali linea spezie linea cioccolato linea cereali linea spezie Il Mondo di Laura realizza la sua produzione mediante ben dodici ricette diverse, ognuna delle quali pensata e realizzata per esaltare al massimo il sapore degli

Dettagli

SCIROPPI. Sciroppi da estratto e da succo completamente naturali e in vari gusti, per bibite, granite, frappè, ghiaccioli, drinks.

SCIROPPI. Sciroppi da estratto e da succo completamente naturali e in vari gusti, per bibite, granite, frappè, ghiaccioli, drinks. Catalogo Prodotti Via Zandonai, 52 (Centro Artigiano) - 44124 FERRARA Tel. 0532/94666 r.a. - Fax 0532/903761 e-mail: info@vayra.com SCIROPPI Sciroppi da estratto e da succo completamente naturali e in

Dettagli

Dal 1987, l azienda Artigianale VALTORTE fondata dai fratelli D. e A. Riente è specializzata nella produzione di pasticceria surgelata e gelati al

Dal 1987, l azienda Artigianale VALTORTE fondata dai fratelli D. e A. Riente è specializzata nella produzione di pasticceria surgelata e gelati al Dal 1987, l azienda Artigianale VALTORTE fondata dai fratelli D. e A. Riente è specializzata nella produzione di pasticceria surgelata e gelati al servizio del cliente per offrire una vasta scelta di prodotti

Dettagli

info@tuttiatavola.net - www.tuttiatavola.net

info@tuttiatavola.net - www.tuttiatavola.net Le nostre produzioni Prodotti tipici bergamaschi. Produzione artigianale Tutti naturali, creati senza l aggiunta di conservanti o coloranti -Ragù della casa, di selvaggina e carni classiche; - sughi tradizionali;

Dettagli

torino Grande italia

torino Grande italia torino Grande italia Quello che stiamo per proporvi è il risultato della passione per la lavorazione del cioccolato a livelli di eccellenza. E un prodotto ricco di tradizione ed unico nel suo genere,

Dettagli

Tradizioni di Natale. 3 prodotti, Euro 30,00. www.cadelfico.it

Tradizioni di Natale. 3 prodotti, Euro 30,00. www.cadelfico.it Tradizioni di Natale 3 prodotti, Euro 30,00 Un regalo con i profumi e i sapori del Natale a casa dei nonni: Biscotti di pasta frolla Cavalli a dondolo (360 grammi) de La cucina di Annalisa, Torrone tradizionale

Dettagli

Natale 2015. Catalogo

Natale 2015. Catalogo Natale 2015 Catalogo I PRODOTTI DI NONNA CARLI Nonna Carli produce artigianalmente salumi con le carni dei maiali che alleva, allo stato semibrado nei boschi della Castagna, a Mele. Le nostre ricette provengono

Dettagli

! " $ #% &' ) * * + ,, -'./.''' # "

!  $ #% &' ) * * + ,, -'./.''' # ! " $ % &' ( ) * * +,, -'./.'''..'' " , 1! " 2 ( 2 3 $ 4 4! 1 5.6 7 $ 2 $ 8, + " + $ + + La piramide alimentare del celiaco 9 + : / Verdure tal quali o conservate sott olio o sott aceto o surgelate Frutta

Dettagli

Il Caffè Espresso per Eccellenza

Il Caffè Espresso per Eccellenza Il Caffè Espresso per Eccellenza Oltre 11.000 controlli qualitativi effettuati ogni anno assicurano la qualità del caffè Meseta. Già nei paesi d origine i nostri tecnici specializzati selezionano con grande

Dettagli

Concerto un dessert molto cremoso e fresco nell assaggio ma non freddo al palato. Di questo semifreddo esistono quattro versioni: cacao, nocciola,

Concerto un dessert molto cremoso e fresco nell assaggio ma non freddo al palato. Di questo semifreddo esistono quattro versioni: cacao, nocciola, Concerto un dessert molto cremoso e fresco nell assaggio ma non freddo al palato. Di questo semifreddo esistono quattro versioni: cacao, nocciola, pistacchio e yogurt. In questo caso parliamo del Concerto

Dettagli

Organismo di controllo autorizzato MiPAAF IT BIO 005. Bios s.r.l. L.M. di Maria Lucia Melchiori & C. S.n.c. Operatore controllato n.

Organismo di controllo autorizzato MiPAAF IT BIO 005. Bios s.r.l. L.M. di Maria Lucia Melchiori & C. S.n.c. Operatore controllato n. Bios s.r.l. Organismo di controllo autorizzato MiPAAF IT BIO 005 L.M. di Maria Lucia Melchiori & C. S.n.c. Operatore controllato n. T020 B i o l o g i c o ART. 100362 100% Spremuta di Mela 100% Succo di

Dettagli

La salute buona da mangiare

La salute buona da mangiare KEBONTÁ - CATALOGO PRODOTTI 2013 1 Per soddisfare le tue richieste tutta la nostra produzione è realizzata con ingredienti naturali ad esclusivo marchio made in Italy, certificati senza glutine. I nostri

Dettagli

Prezzo a voi riservato 15.00 In elegante confezione artigianale

Prezzo a voi riservato 15.00 In elegante confezione artigianale www.bottegha.it è sito di commerce on line gestito con grande passione da diverse figure professionali. I prodotti della nostra dispensa sono frutto di costante ricerca e tutti legati da un filo conduttore:

Dettagli

I CANTUCCI I CANTUCCI sono biscotti della tradizione Toscana. Cotti a forma allungata di filoncino, vengono tagliati in diagonale, creando così i famosi pezzetti iniziali e finali, detti appunto cantucci

Dettagli

gusci per tartufi e pasticceria mignon

gusci per tartufi e pasticceria mignon gusci per tartufi e pasticceria mignon coppe mini cod. 3196 CARTONe DA 390 pz Tartellette di cioccolato fondente. Diametro 45 mm. Altezza 15 mm. Cacao totale: min 42% Molto indicate per la preparazione

Dettagli

Le Creme. Catalogo 2014

Le Creme. Catalogo 2014 Le Creme Catalogo 2014 Chi Siamo La storia di un successo. Inizia nel 1998, quando viene fondata la nostra Azienda, la Bomapi s.r.l. F.lli Pistone Giuseppe ed Angelo, da sempre si sono occupati di Liquori,

Dettagli

Catalogo regalo 2014/2015

Catalogo regalo 2014/2015 azienda agricola www.saporidiieri.com Catalogo regalo 2014/2015 Titolare Antonella Finocchi tel. +39 349 4602350 www.saporidiieri.com info@erbemagiche.net 1-N1 Scatole di plexiglass Preziose e trasparenti

Dettagli

COLLECTION 2011/12 RICERCA CREATIVITÀ INNOVAZIONE

COLLECTION 2011/12 RICERCA CREATIVITÀ INNOVAZIONE RICERCA CREATIVITÀ INNOVAZIONE 1 Stefano Laghi stefanolaghi@chocolats.it Massimo Villa massimovilla@chocolats.it Trovarsi insieme è un inizio, restare insieme un progresso... lavorare insieme un successo.

Dettagli

Torta Capoccio al Pistacchio

Torta Capoccio al Pistacchio All azienda Mastrangelo, giovane e innovativa, abbiamo ben presente il valore della tradizione e dei sapori di una volta. La ricchezza del gusto ereditata dalla nostra terra, il Molise, ci consente oggi

Dettagli

Una sola mossa e la cioccolata è pronta!

Una sola mossa e la cioccolata è pronta! L A R I V O L U Z I O N E D E L L A C I O C C O L A T A Il primo sistema brevettato che sta rivoluzionando l esperienza della cioccolata calda in tazza. Una sola mossa e la cioccolata è pronta! BASTA UNA

Dettagli

803342 Nuove tentazioni: set assortito con 6 confezioni

803342 Nuove tentazioni: set assortito con 6 confezioni 803342 Nuove tentazioni: set assortito con 6 confezioni Tartufi di fine cioccolato al latte (60%) belga Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, grassi vegetali (palmisto e palma), pasta di cacao,

Dettagli

ALTA GAMMA T o p q u a l i t y

ALTA GAMMA T o p q u a l i t y ALTA GAMMA T o p q u a l i t y DISTILLATO 50 PURO 100% RHUM AGRICOLE 50 SELECTION KIRSCH 50 SELECTION WILLIAMS 50 La sapiente miscela di rhum artigianali della Jamaica e Martinica, espressione del caldo

Dettagli

Panificio Bassini Camillo

Panificio Bassini Camillo CATALOGO PRODOTTI Il Panificio Bassini Camillo nasce nel 1963 come piccolo forno di campagna, votato alla produzione artigianale del pane tipico della zona: il montanaro senza sale. Da allora il Panificio

Dettagli

Listino prezzi capsule 2016 Per comodato d'uso

Listino prezzi capsule 2016 Per comodato d'uso Listino prezzi capsule 2016 Per comodato d'uso Tutte le capsule sono ordinabili in quantitativi sfusi a partire da 1 singolo pezzo Ordinando: - da 1 a 199 capsule è previsto un contributo spese di spedizione

Dettagli

P R O D O T T I T I P I C I S I C I L I A N I

P R O D O T T I T I P I C I S I C I L I A N I P R O D O T T I T I P I C I S I C I L I A N I La Pasticceria Scimeca è una azienda a conduzione familiare, giovane ed ambiziosa, che facendo propria l antica tradizione dolciaria Siciliana si propone

Dettagli

Per i Palati più raffinati, Arriva la Gastronomia Fini

Per i Palati più raffinati, Arriva la Gastronomia Fini Per i Palati più raffinati, Arriva la Gastronomia Fini Per i palati più raffinati, arriva La Gastronomia Fini, simbolo della tradizione culinaria più autentica, gaudente ma esigente. Scelta di materie

Dettagli

Benvenuti nel mondo. della seduzione

Benvenuti nel mondo. della seduzione dal 1936 Benvenuti nel mondo della seduzione QUAL È IL TUO CAPRICCIO OGGI? In una parola: versatilità. Con lo stesso prodotto puoi decorare il gelato tradizionale, vaschette e coppe all interno e in superficie,

Dettagli

A Natale siamo tutti più buoni.

A Natale siamo tutti più buoni. A Natale siamo tutti più buoni. Catalogo Natale 2015 eccellenzecampane.it Napoli, via Brin 69 Napoli, Via Partenope 1/B O Primm Piatt Il primo piatto 59,00 E Maccarune e Napule Pasta secca Linea Oro -

Dettagli

COFFEE EXPERIENCE WORLDWIDE SEDUCTION

COFFEE EXPERIENCE WORLDWIDE SEDUCTION COFFEE EXPERIENCE WORLDWIDE SEDUCTION Dal 1975 Una storia Italiana di lavoro, di valori, di qualità, di ricerca e conoscenza... U N A S T O R I A D I C A F F È ICAF nasce dalla passione e dalla competenza

Dettagli

pag. 5 La Bilanciatura pag. 6 Le Basi pag. 8 Nocciola Alba Extra pag.10 Pistacchio Sicilia pag.12 Gianduia Amara pag.14 Yogurt pag.

pag. 5 La Bilanciatura pag. 6 Le Basi pag. 8 Nocciola Alba Extra pag.10 Pistacchio Sicilia pag.12 Gianduia Amara pag.14 Yogurt pag. rio pag. 5 La Bilanciatura pag. 6 Le Basi pag. 8 Nocciola Alba Extra pag.10 Pistacchio Sicilia pag.12 Gianduia Amara pag.14 Yogurt pag.16 Cioccolato pag.18 Creme Bruleé pag.20 Pinolo Puro pag.22 Mandorla

Dettagli

T a Milano Una storia tutta italiana per il gusto delle dolci cose buone

T a Milano Una storia tutta italiana per il gusto delle dolci cose buone T a Milano Una storia tutta italiana per il gusto delle dolci cose buone Impressionidiviaggio.com T a Milano, brand fondato nel 2007 da Tancredi e Alberto Alemagna, rivisita in chiave contemporanea l arte

Dettagli

L ABC del Senza Glutine. per il Cake Designer

L ABC del Senza Glutine. per il Cake Designer L ABC del Senza Glutine per il Cake Designer Alimenti sempre permessi Aceto balsamico tradizionale DOP: di Modena, di Reggio Emilia, Aceto Balsamico di Modena IGP Aceto di Mele Agar Agar in foglie Burro,

Dettagli

Goccia Nera al Tartufo (Glassa a Base di Aceto Balsamico) Tartufo Estivo macinato. Carpaccio di Tartufo Estivo. Salsa Tartufata. Tartufo Estivo Intero

Goccia Nera al Tartufo (Glassa a Base di Aceto Balsamico) Tartufo Estivo macinato. Carpaccio di Tartufo Estivo. Salsa Tartufata. Tartufo Estivo Intero Goccia Nera al Tartufo (Glassa a Base di Aceto Balsamico) Delicata glassa che accosta al sapore dell aceto balsamico il sublime gusto del tartufo. Da gustare con formaggi, insalate, carne alla griglia,

Dettagli

Mitaca M4 Macchina compatta, semplice e funzionale. Ideale per ritrovare il piacere di un espresso fatto a regola d arte, nella propria casa come al

Mitaca M4 Macchina compatta, semplice e funzionale. Ideale per ritrovare il piacere di un espresso fatto a regola d arte, nella propria casa come al SOLUZIONI CASA Mitaca M4 Macchina compatta, semplice e funzionale. Ideale per ritrovare il piacere di un espresso fatto a regola d arte, nella propria casa come al bar. Caratteristiche principali Linee

Dettagli

le MINICIALDE al latte e al fondente declinate con le mandorle tostate salate, le nocciole e il caffè totale pezzi 1 peso netto cioccolato 80 gr

le MINICIALDE al latte e al fondente declinate con le mandorle tostate salate, le nocciole e il caffè totale pezzi 1 peso netto cioccolato 80 gr le Confezioni 2013 Piazza dei Mestieri è un modello innovativo di scuola professionale, che ha lo scopo di aiutare i giovani tra i 14 e i 18 anni a imparare un mestiere e a trovare un lavoro. Ogni anno

Dettagli

Guida alla perfetta copertura di cioccolato al latte

Guida alla perfetta copertura di cioccolato al latte Guida alla perfetta copertura di cioccolato al latte Egregio Collega, Qual è la migliore copertura di cioccolato al latte? Quali sono le sue potenzialità? oppure Che sapore assume quando utilizzato in

Dettagli

Antica Tosteria di Modena

Antica Tosteria di Modena Vi presento il caffè artigianale: Antica Tosteria di Modena Caffè Tostato a legna Roasted Coffee Wood Duemilaquattordici Sidamo Etiopia Arabica in purezza, tostata a legna Nel sud dell Etiopia, ad altitudini

Dettagli

Il prodotto viene preparato in un laboratorio in cui si usa frutta a guscio (contaminante accidentale).

Il prodotto viene preparato in un laboratorio in cui si usa frutta a guscio (contaminante accidentale). Il prodotto pronto al consumo può essere utilizzato nella caffetteria, come ingrediente per cocktail, come decorazione o per rendere più deciso il gusto delle preparazioni dolciarie. Zucchero (95%), amido

Dettagli

Gangemi Confetti e Cioccolato

Gangemi Confetti e Cioccolato 01 Indice 02 La Confetteria Gangemi... pag 05 Confetti al cioccolato... pag 09 Confetti alla mandorla... pag 13 Agrumetti... pag 17 Gocce Verdi... pag 19 Specialità... pag 21 Pasqua... pag 25 Pralineria...

Dettagli

ANALISI SENSORIALE. Anche nel momento del fine pasto entra in gioco la cultura: gli italiani amano finire un pranzo con l espresso o con la

ANALISI SENSORIALE. Anche nel momento del fine pasto entra in gioco la cultura: gli italiani amano finire un pranzo con l espresso o con la Gli abbinamenti del fine pasto all italiana Caffè, grappa e dolce sono i classici distintivi del fine pasto all italiana. Come abbinarli per ottenere il maggior piacere possibile? Lo rivelano i test di

Dettagli

Officine Dolciarie Brontesi s.r.l. Viale Regina Margherita, 113 95034 Bronte (CT) tel. e fax +39 095 7721343 info@sicilfrutti.it www.sicilfrutti.

Officine Dolciarie Brontesi s.r.l. Viale Regina Margherita, 113 95034 Bronte (CT) tel. e fax +39 095 7721343 info@sicilfrutti.it www.sicilfrutti. Officine Dolciarie Brontesi s.r.l. Viale Regina Margherita, 113 95034 Bronte (CT) tel. e fax +39 095 7721343 info@sicilfrutti.it www.sicilfrutti.it 800 904326 Vincenzo Longhitano - Titolare 3 Sicilfrutti

Dettagli

lavorazione artigianale nocciole & cioccolato

lavorazione artigianale nocciole & cioccolato lavorazione artigianale nocciole & cioccolato INDICE Pasta Di Nocciole... Nocciomiele... Nocciolata... Nocciole Tostate... Granella Di Nocciole... Praline Al Nocciomiele... Praline E Snack Al Maltchoc...

Dettagli

Bevande calde per l inverno marche-restaurants.com

Bevande calde per l inverno marche-restaurants.com HOT DRINKS Bevande calde per l inverno marche-restaurants.com Prendere & preparare a casa Tè aromatici Tè alle arance e menta Ingredienti per 1 tazza di tè: V arancia 1 rametto di menta fresca 2.5 dl di

Dettagli

Catalogo Prodotti 2014

Catalogo Prodotti 2014 Catalogo Prodotti 2014 Elenco Prodotti Prodotti in polvere Completi... 3 Prodotti in polvere Composti... 3 Prodotti per Semifreddi e Pasticceria... 4 Prodotti vari... 4 Prodotti Per Decorazione e Variegatura...

Dettagli

Scelgono Caffarel. Gli specialisti della dolcezza non hanno dubbi.

Scelgono Caffarel. Gli specialisti della dolcezza non hanno dubbi. Le ricette Gli specialisti della dolcezza non hanno dubbi. Scelgono Caffarel. DALL INIZIO DELLA STORIA DELLA PASTICCERIA ITALIANA A OGGI, L ARTIGIANO PASTICCERE HA SEMPRE AVUTO NECESSITÀ DI MATERIE DI

Dettagli

Le Strenne Classiche. Ricchissimi assortimenti

Le Strenne Classiche. Ricchissimi assortimenti Catalogo Strenne Le Strenne Classiche Ricchissimi assortimenti di specialità gastronomiche umbre di produzione artigianale in abbinamento con l insuperabile prelibatezza delle nostre creazioni in cioccolato

Dettagli

Viaggio. Sicilia. Le nuove torte Elenka

Viaggio. Sicilia. Le nuove torte Elenka Viaggio in Sicilia Le nuove torte Elenka Viaggio in Sicilia Per il suo nuovo catalogo torte, Elenka vi invita a un viaggio lungo le rotte delle materie prime che hanno ispirato le creazioni dei suoi maestri

Dettagli

LISTINO VENDITA DIRETTA LIQUORI GENNAIO 2010

LISTINO VENDITA DIRETTA LIQUORI GENNAIO 2010 LISTINO VENDITA DIRETTA LIQUORI GENNAIO 2010 netto iva inclusa iva % n. bt x SUGGERITO AL PUBBLICO TFL001 Crema Limone 17 Bt 50 cl. 10,00 20 12 120,00 12,00 TFL002 Cacao 17 Bt 50 cl. 12,00 20 12 144,00

Dettagli

Gusti per Concederti solo il meglio.

Gusti per Concederti solo il meglio. Antica Cioccolateria. 32 Gusti per Concederti solo il meglio. Le tre anime della cioccolata, Fondente, Latte e Bianca, danno vita a 32 creazioni di eccellenza nate dall unione di 100% cacao d Africa e

Dettagli

SCHEDA TECNICA DI PRODOTTO

SCHEDA TECNICA DI PRODOTTO Cod. 503 SOYA O, Granella di Soia integrale, Farina integrale di grano tenero, Farina integrale di soia, Destrosio, Farina di frumento maltato, Agenti di trattamento della farina: Enzimi, E 300 (acido

Dettagli

Pane preparato con farina di frumento e decorato con cereali vari.

Pane preparato con farina di frumento e decorato con cereali vari. Catalogo prodotti Pane Pane multicereali Panfiore Filone contadino Pane vitale Pane alla zucca Pane chiaro di farina di frumento mista con crosta gustosa e decorata con semi. Farina di frumento tipo 0,

Dettagli

catalogo Natale 2015 Per informazioni: www.coopmondipossibili.it Marco Lampugnani 329 6560807 marco.lampugnani@coopmondipossibili.

catalogo Natale 2015 Per informazioni: www.coopmondipossibili.it Marco Lampugnani 329 6560807 marco.lampugnani@coopmondipossibili. Per informazioni: www.coopmondipossibili.it catalogo Natale 2015 Marco Lampugnani 329 6560807 marco.lampugnani@coopmondipossibili.it Mario De Lellis 349 5024391 mario.delellis@coopmondipossibili.it Mondi

Dettagli

HERBALIFE UNA GIOIA DA VIVERE RICETTE. Ricette per Shake con la Formula 1

HERBALIFE UNA GIOIA DA VIVERE RICETTE. Ricette per Shake con la Formula 1 HERBALIFE UNA GIOIA DA VIVERE RICETTE CONSIGLI PER UN BUON FRULLATO Il frullato è il tuo pasto quindi deve essere buono, variato, fatto con la stessa cura con cui prepari o scegli il tuo pasto: PROCURATI,

Dettagli

in libertà ALLESTIMENTO BAR Personalizzazione di interni ed esterni con il nostro brand.

in libertà ALLESTIMENTO BAR Personalizzazione di interni ed esterni con il nostro brand. in libertà CAFFÈ CIELO Tra i prodotti agroalimentari che accompagnano le esperienze quotidiane di ognuno di noi, ai primi posti troviamo sicuramente il caffè. Questa esotica bevanda, originaria degli altipiani

Dettagli

A NATALE REGALA DIGNITA

A NATALE REGALA DIGNITA A NATALE REGALA DIGNITA confezioni regalo con prodotti del commercio equo e solidale e di cooperative sociali italiane Cooperativa Chico Mendes proposte 2008 BORSINA del mattino per un risveglio equo e

Dettagli

PASTICCERIA TARANTOLA

PASTICCERIA TARANTOLA DOLCI TENTAZIONI PASTICCERIA TARANTOLA DOLCI TENTAZIONI Pasticceria Tarantola è nata da una tradizione che nel tempo è rimasta fedele ai suoi valori. Le nostre proposte si sono evolute in base alle esigenze

Dettagli

BARBERA DEL MONFERRATO D.O.C. FRIZZANTE

BARBERA DEL MONFERRATO D.O.C. FRIZZANTE CATALOGO VINI BARBERA D'ASTI G. BARBERA DEL MONFERRATO FRIZZANTE BARBERA D'ASTI G. "TRADIZIONE" Questo BARBERA ha buona intensità olfattiva, Dal frutto dell operosità dei colore rubino limpido ed Di colore

Dettagli

La tradizionale miscela di caffè Italiana, forte, ricca ed intensa.

La tradizionale miscela di caffè Italiana, forte, ricca ed intensa. Da oltre 70 anni gli esperti di casa PITTI selezionano i migliori caffè verdi del mondo, per poi accuratamente miscelarli, tostarli lentamente ed in fine macinarli. Il risultato è un caffè dal gusto e

Dettagli

NLM 002 CILIEGIA NLM 005 PREFERITO NLM 008 UVA LATTE NLA 003 LIMONCELLO

NLM 002 CILIEGIA NLM 005 PREFERITO NLM 008 UVA LATTE NLA 003 LIMONCELLO NLM 001 CILIEGIA ciliegia fondente con stelo allo cherry naturale NLM 002 CILIEGIA ciliegia latte con stelo allo cherry naturale NLM 003 CILIEGIA ciliegia bianca con stelo allo cherry naturale NLM 004

Dettagli

Crema inglese base per cremosi frutta secca corsisti

Crema inglese base per cremosi frutta secca corsisti Pasticceria Gelateria Marisa via Roma 422-35010 Arsego di San Giorgio delle Pertiche (Pd) - Italia Tel.: 3470356053, 0499330079 Fax: 0499330079 www.pasticceriamarisa.it Crema inglese base per cremosi frutta

Dettagli

Jelò Gelato Base Neutra

Jelò Gelato Base Neutra Jelò Gelato Base Neutra Confezione 250gr 250 gr pack 84 Peso Peso netto imballo Jelò Gelato Preparato in polvere per base neutra jelò busta in poliaccoppiato con alluminio 250 gr. cartone da n. pezzi 3,4

Dettagli

Passione Tropicale VARIEGATO CARARUM

Passione Tropicale VARIEGATO CARARUM Novità 2013 Passione Tropicale Liogel Riso - Torta di Riso Base All Natural Caffè Brasil 100% Arabica Hicream Cedro Frozztop Nuove Granelle Paste di Zucchero 2 P Passione Tropicale Passione Tropicale è

Dettagli

A ogni attività professionale il suo caffè

A ogni attività professionale il suo caffè A ogni attività professionale il suo caffè CATALOGO PRODOTTI CAFFITALY SYSTEM PROFESSIONAL LE NOSTRE MACCHINE DA CAFFÉ SOLUZIONI VENDING O.C.S. Progettate per il mercato Vending, le macchine da caffè a

Dettagli

prima colazione dessert the granite cremosi sorbetti bevande frappè cioccolate prodotti complementari vending

prima colazione dessert the granite cremosi sorbetti bevande frappè cioccolate prodotti complementari vending 4 7 11 12 17 19 20 23 24 31 32 prima colazione dessert the granite cremosi sorbetti bevande frappè cioccolate prodotti complementari vending linea prima colazione prodotto descrizione dosaggio packaging

Dettagli

* PANE E PRODOTTI DA FORNO*

* PANE E PRODOTTI DA FORNO* 1 * PANE E PRODOTTI DA FORNO* Rosette Schiacciatelle Morbidoni Morbilù Tutti i formati di pane possono anche essere prodotti con i semi di sesamo. 2 * PANE E PRODOTTI DA FORNO * Crostini dolci Crostini

Dettagli

Ateneo Della Cucina Italiana Coordinatore Michele D Agostino

Ateneo Della Cucina Italiana Coordinatore Michele D Agostino CORSO DI AGGIORNAMENTO PROFESSIONALE U.R.C.M. I DESSERT AL PIATTO PER LA RISTORAZIONE NUOVE TENDENZE, 28 29 OTTOBRE 2014 DOCENTE: PASTRY CHEF GIUSEPPE MANCINI COORDINAMENTO: ATENEO DELLA CUCINA ITALIANA

Dettagli

o lt r e c e n t a n n i i p r e f e r i t i d a i

o lt r e c e n t a n n i i p r e f e r i t i d a i Da o lt r e c e n t a n n i i p r e f e r i t i d a i B A G N E Maestri Pasticceri BAGNE PER PASTICCERIA Le Canciani erano le bagne preferite dai maestri pasticcieri già all inizio del secolo scorso e

Dettagli

L eccellenza e la qualità di prodotti esclusivi: originali le idee regalo, davvero per tutti i gusti

L eccellenza e la qualità di prodotti esclusivi: originali le idee regalo, davvero per tutti i gusti IL NATALE DELLE DISTILLERIE BRANCA UN VIAGGIO TRA GUSTO, INNOVAZIONE E QUALITA L eccellenza e la qualità di prodotti esclusivi: originali le idee regalo, davvero per tutti i gusti Milano, novembre 2013

Dettagli

HERBALIFE UNA GIOIA DA VIVERE RICETTE. Ricette per Shake con la Formula 1

HERBALIFE UNA GIOIA DA VIVERE RICETTE. Ricette per Shake con la Formula 1 HERBALIFE UNA GIOIA DA VIVERE RICETTE CONSIGLI PER UN BUON FRULLATO Il frullato è il tuo pasto quindi deve essere buono, variato, fatto con la stessa cura con cui prepari o scegli il tuo pasto: PROCURATI,

Dettagli

Il nuovo gusto della tradizione.

Il nuovo gusto della tradizione. Il nuovo gusto della tradizione. Una biscotteria tradizionale e innovativa. Biscotteria Bettina offre una deliziosa gamma di biscottini dolci per l ora del tè o per la colazione: all arancio, al cioccolato

Dettagli

ollezione COLLEZIONE MIGNON Welcome e Good Night Gifts LISTINO 2015 MIGNON

ollezione COLLEZIONE MIGNON Welcome e Good Night Gifts LISTINO 2015 MIGNON ollezione COLLEZIONE MIGNON Welcome e Good Night Gifts LISTINO 2015 MIGNON COLLEZIONE MIGNON "Le nostre Specialità sono quelle che ogni Hotel può offrire ai Clienti per addolcirne il soggiorno, in camera,

Dettagli

L evoluzione dei lievitati. Panettone e colomba artigianale con 36 ore di lievitazione naturale

L evoluzione dei lievitati. Panettone e colomba artigianale con 36 ore di lievitazione naturale L evoluzione dei lievitati Panettone e colomba artigianale con 36 ore di lievitazione naturale LA STORIA DI UNA PASSIONE, IL FUTURO DI UNA TRADIZIONE Il rispetto del prodotto e della sua qualità si esprime

Dettagli

Prendiamoci gusto... Tanti mieli d, Italia. Unità 5:

Prendiamoci gusto... Tanti mieli d, Italia. Unità 5: Unità 5: Prendiamoci gusto... Tanti mieli d, Italia Nella prima unità abbiamo visto come da tanti tipi di fiori possono nascere vari tipi di miele. Ogni fiore, infatti, ha un nettare differente e di conseguenza

Dettagli

009 ST. HONORE TRANCIO 001 CREMOSA AL LIMONE

009 ST. HONORE TRANCIO 001 CREMOSA AL LIMONE PASTICCERIA VENETA S.R.L. IT 05/251 CE 001 CREMOSA AL LIMONE Ingredienti: acqua, zucchero, uova, farina di frumento, sciroppo di glucosio-fruttosio, latte intero, grassi ed oli vegetali, alcol, scorze

Dettagli

GIUSO: UN SECOLO DI INNOVAZIONE

GIUSO: UN SECOLO DI INNOVAZIONE GIUSO: UN SECOLO DI INNOVAZIONE Giuso nasce nel 1919, in un piccolo laboratorio artigianale. Da allora ha vissuto, condiviso e raccontato una storia di successo, fino a diventare oggi una solida realtà

Dettagli

Menù degustazione. ( 37,00 bevande escluse) Selezione di pani di nostra produzione ( 2,50) Aperitivo -Prosecco e frittini ( 6,50)

Menù degustazione. ( 37,00 bevande escluse) Selezione di pani di nostra produzione ( 2,50) Aperitivo -Prosecco e frittini ( 6,50) Menù degustazione Antipasti Insalata di pesto: basilico, fagiolini, pinoli, patate, aglio, olio extravergine d'oliva con scaglie di pecorino e parmigiano reggiano Patata al forno con ginepro ed erbe aromatiche,

Dettagli

RICETTARIO GELATO SU STECCO

RICETTARIO GELATO SU STECCO RICETTARIO GELATO SU STECCO Gelato su stecco Metodo di lavorazione 1) Inserire lo stampo in abbattitore per qualche minuto. 2) Preparare il gelato ed estrarlo dal mantecatore più morbido di un gelato tradizionale.

Dettagli

QUALITA, TRADIZIONE E INNOVAZIONE

QUALITA, TRADIZIONE E INNOVAZIONE QUALITA, TRADIZIONE E INNOVAZIONE Dalla natura tutto il gusto di un buon gelato artigianale. Montebianco, da sempre attenta alle moderne tendenze nutrizionali, ha sviluppato una gamma di prodotti Naturali

Dettagli

FERRERO PRALINE. Ferrero Rocher con il brillio della sua preziosa confezione dorata a forma di cono contenente 17 praline.

FERRERO PRALINE. Ferrero Rocher con il brillio della sua preziosa confezione dorata a forma di cono contenente 17 praline. FERRERO PRALINE Per rendere il prossimo Natale veramente indimenticabile non possono mancare le esclusive confezioni regalo della Ferrero. Tante proposte adatte per ogni tipologia di regalo, come : Ferrero

Dettagli