Mercoledì Piano di lavoro dettagliato: situazione comunicativa - fare acquisti, esprimere gusti o preferenze, avere fame e sete

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1 Documentazione insegnante Mercoledì Piano di lavoro dettagliato: situazione comunicativa - fare acquisti, esprimere gusti o preferenze, avere fame e sete MATTINA In aula: banchi disposti a isole da 4 6 allievi (a seconda dello spazio a disposizione). Su ogni isola: un dizionario bilingue. Su una parete: i poster Colori e Numeri supplementare: le schede Chi è di martedì pomeriggio - piccoli premi (cioccolata); - per la merenda (merendine, succhi di frutta, mele ) ; - per la degustazione: benda per gli occhi, 7 bicchieri di plastica (non trasparenti) e tovaglioli per coprirli, 7 cucchiaini, un po di zucchero, acqua, limone, sale, nutella, ketchup pic cante /chips piccanti (è importante che l alimento sia piccante per includere la parola piccante, in alternativa si può usare il pepe) e yogurt naturale per la degustazione preparati in precedenza - se disponibili: strumenti di percussione Abbreviazioni: I. insegnante A. allievo/i* (a) materiale allievi (c) materiale classe * sono sempre incluse anche le allieve Orario Obiettivi Attività organizzazione classe materiale/schede Osservazione e suggerimenti 1 (2 ) 1. Programma della giornata Breve annuncio del programma della giornata di mercoledì (in questa occasione si fissa il nome della giornata mercoledì): impariamo ad esprimere gusti alimentari, fame, sete e fare un semplice acquisto. L I. attiva lessico francese: faim, manger, boire, goût. slide 1 2 (13 ) Ripresa dell auto-ritratto riguardante hobby, carattere, progetti per il futuro 2. Quiz Chi è? L I. lancia la palla ad un A. presentandosi, chiedendogli il nome, ecc., ripetendo alcune volte. slide 2 Il quiz Chi è si può svolgere solo se il giorno prima gli A. hanno riempito p.17 (a). Se il tempo non era sufficiente quest attività era da omettere.

2 3 (40 ) Comprendere globalmente un dialogo in cui si attualizzano alcuni atti linguistici legati alla situazione comunicativa dell acquisto 3. Il dialogo al bar Gli A. guardano la slide 3. L I. chiede agli A. aiutandoli se necessario: Dove sono Carlo e Fabien? (raccolta di idee: chiosco, bar, take away, ristorante all aperto ) Come si chiama il posto? Cosa c è da mangiare? Cosa ti piace mangiare/bere? slide 3 Dialogo Gli A. ascoltano e guardano il dialogo (slide 4-26). ascolto slide 4-26 L I. mostra slide 27 e gli A. scelgono le risposte: 1. Cosa bevono i ragazzi? birra e acqua coca cola e tè freddo acqua e tè freddo (risposta corretta) succo d arancia e caffè 2. Cosa mangiano? cioccolato e il gelato panino vegetariano e pizzetta (risposta corretta) pane e formaggio yogurt e hamburger slide 27 Discussione delle soluzioni (slide 28). slide 28 Comprensione dettagliata grazie alla complementarietà dell input uditivo e visivo. Gli allievi leggono in silenzio tutto il dialogo avvalendosi degli aiuti forniti sulla pagina. L I. forma gruppi da 3 e prepara gli A. alla riproduzione del dialogo (slide 29). lavoro individuale Dialogo al bar slide 29 Sempre sfruttando la complementarietà dei due canali gli A. sono in grado di imitare le sequenze con particolare attenzione alla pronuncia. Gli A. riascoltano il dialogo in brevi sequenze (corrispondente a una slide) seguendolo a. Dopo ogni piccola sequenza di ascolto in gruppi da 3 gli A. assumono i ruoli dei personaggi e leggono il dialogo ad alta voce imitando la pronuncia e l intonazione appena ascoltate. Alla fine gli A. recitano il dialogo per intero. ascolto in gruppi da 3 slide 4-26 Variante: si possono invertire i ruoli. 4 Fissare il lessico e gli atti linguistici legati all acquisto 4. Fase silenziosa Ogni A. ha la possibilità di appropriarsi individualmente di alcuni elementi lessicali/atti linguistici incontrati nella fase precedente. Sulla carta geografica gli A. leggono le espressioni di mercoledì insieme all I. (con particolare attenzione alla pronuncia). L I. invita gli A. a riempire le lacune che si trovano sulla destra con l aiuto degli atti linguistici elencanti in L1 a sinistra e con la p.19 (a) che riporta la trascrizione del dialogo al bar. lavoro individuale slide 30 Espressioni di mercoledì sulla carta geografica

3 5 Applicazione degli atti linguistici necessari per un acquisto ad una situazione reale 5. Fare un acquisto Una coppia alla volta si reca alla scrivania, dove l I. vende delle merende. Ogni A. può scegliere una bibita e una merenda chiedendo il prezzo: Quanto costa questo? e facendo finta di pagare l importo richiesto. Ev. è necessario fornire del vocabolario corrispondente: p.es. barra di cereali, merendina ecc. Chi ha acquistato la merenda torna al banco. slide 31 Su un banco sono esposti alcuni prodotti che gli A. possono acquistare per la merenda: barre di cereali, merendine, succhi, ecc. Comprensione passiva dei prezzi di alimenti attraverso il confronto con la loro trascrizione in lettere. Gli A. che non sono impegnati con l acquisto della merenda completano p 20 quanto costa?. Gli A. devono abbinare prezzi di alimenti in cifre ai corrispondenti prezzi in lettere. Controllare le soluzioni di p. 20 (a). individuale p. 20 (a) Quanto costa? slide 32 Soluzioni

4 POMERIGGIO In aula: banchi disposti a isole da 4 6 allievi (a seconda dello spazio a disposizione). Pomeriggio Su ogni isola: un dizionario bilingue. Su una parete: i poster Colori e Numeri supplementare: le schede Chi è di martedì pomeriggio - piccoli premi (cioccolata); - per la merenda (merendine, succhi di frutta, mele ) ; - per la degustazione: benda per gli occhi, 7 bicchieri di plastica (non trasparenti) e tovaglioli per coprirli, 7 cucchiaini, un po di zucchero, acqua, limone, sale, nutella, ketchup pic cante /chips piccanti (è importante che l alimento sia piccante per includere la parola piccante, in alternativa si può usare il pepe) e yogurt naturale per la degustazione preparati in precedenza - se disponibili: strumenti di percussione Abbreviazioni: I. insegnante A. allievo/i* (a) materiale allievi (c) materiale classe * sono sempre incluse anche le allieve Orario Obiettivi Attività Organizzazione classe Osservazioni e suggerimenti 6 (10 ) Sensibilizzazione al lessico riguardante gli alimenti già a disposizione 6. Parole gratis riguardante gli alimenti Come introduzione all attività, in coppie gli A. compilano una lista di nomi di alimenti con l aiuto delle parole gratis sulla carta geografica (p. e. ananas, biscotti, budino ). Dopodiché gli A. discutono in coppia ogni alimento chiedendosi a vicenda Ti piace? e rispondendo con Sì, mi piace / No, fa schifo/ Così, così. slide 33 Carta geografica, parole gratis 7 Ampliamento del lessico riguardante gli alimenti, sensibilizzazione a lessico condiviso con altre lingue, ripetizione di gusti e preferenze, esercitazione del deittico questo (utile in ogni situazione d acquisto) 7. Ampliare il lessico riguardante gli alimenti Gli A. prendono p. 21 (a) alimenti e gusti con i nomi degli alimenti e le descrizioni dei gusti. Gli A. hanno un minuto di tempo per assegnare i nomi degli alimenti alle foto, utilizzando la lista sulla sinistra del foglio. L I. spiega che non è necessario finire. Dopo un minuto gli A.,, riempiono le lacune chiedendosi a vicenda cos è questo? Se necessario, verifica delle soluzioni individualmente slide 34 p. 21 (a) Alimenti e gusti Suggerimento: fare riferimento alle espressioni di martedì: boh, non lo so. 8 (25 ) Descrivere i sapori e esprimere i propri gusti Conoscere il nome italiano di alcuni alimenti Conoscere gli interrogativi cosa e come 8. Degustazione Sulla cattedra si trovano sette bicchieri coperti contenenti alcuni alimenti: zucchero, acqua, limone, sale, nutella, ketchup piccante/chips piccanti e yogurt naturale. Gli A. prendono la scheda a p. 22 (a) degustazione e leggono le descrizioni degli alimenti. Sette volontari, portando con sé la tabella, assaggiano, a turno un contenuto di un bicchiere, senza rivelare di quale alimento si tratta. Al momento della degustazione gli assaggiatori devono avere gli occhi bendati. Con l aiuto della tabella gli A. rimasti ai banchi fanno delle domande partendo dalla prima colonna Ti piace? L assaggiatore risponde con il suo giudizio. Quindi, si passa alla seconda colonna e gli A. ai banchi chiedono Com è? L assaggiatore descrive il gusto con l aiuto delle indicazioni sulla tabella. Infine, l assaggiatore risponde alle domande della terza colonna: p.es. Cos è, è una salsa? Gli assaggiatori con le loro risposte aiutano i loro compagni a indovinare di quale alimento si tratta. Gli A. nei banchi scrivono la loro ipotesi nella terza colonna della tabella (se necessario, in tedesco). Gli A. chiedono conferma agli assaggiatori rispetto alle loro ipotesi, e se necessario, l I. indica la soluzione. slide 35 7 bicchieri chiusi e non trasparenti con gli alimenti benda per gli occhi cucchiaini L approccio sensoriale permette di allontanarsi dalla percezione della lingua come fatto di testa. Permette di acquisire una conoscenza almeno passiva del lessico che caratterizza gli alimenti.

5 9 (40 ) Sviluppare il gusto della pronuncia ritmica Fissare il lessico 9. Creare un testo di canzone A isole gli A. scelgono una canzone (in qualsiasi lingua) scaricata su ipod/cellulare o su youtube. Gli A. individuano il ritmo di una sequenza a loro scelta, e lo battono con strumenti di percussione (se disponibili) o con le mani, righe, matite ecc. Una volta che gli A. sono in grado di riprodurre il ritmo della sequenza, scelgono parole o frasi in italiano (servendosi della carta geografica e delle schede) che possano essere pronunciate al ritmo della canzone. In un primo momento scrivono il testo, dopo lo eseguono con l aiuto dei loro strumenti. In conclusione sempre due gruppi si presentano il risultato a vicenda, e se rimane tempo anche a rotazione. Se gli A. lo desiderano, possono esibirsi anche in classe e/o fare registrazioni. a isole slide 36 cellulare/ipod con canzoni scaricate, se è disponibile l accesso a internet si può usufruire anche di youtube strumenti a percussione Variante (se disponibili): si può accompagnare la canzone con diversi strumenti di percussione. Se la classe reagisce in modo positivo a quest attività, si può riprendere la presentazione delle canzoni durante il pomeriggio di venerdì, p.es. durante la cottura della pizza o come musica da tavola. 10 (5 ) 10. Valutazione Individuale: Gli A. valutano le loro competenze d italiano e le loro scoperte di mercoledì sulla scheda a p. 9 scegliendo gli smiley adatti e aggiungendo eventuali altre scoperte. Collettiva: In classe si riempie completare l autovalutazione di meroledì su slide 38 con il conteggio degli smiley e aggiungendo alcune scoperte individuali. individualmente slide 37 p. 9 (a) slide 38 PREPARATIVI PER GIOVEDÌ Procurare dépliant turistici della Svizzera italiana, altrimenti scaricare prospetti dal sito di Svizzera turismo