c A L A t O FRITTI DI MARE PIZZA Menu

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1 c A L A MAR FRITTI DI MARE PIZZA e e Menu t t O

2 c A L A MAR FRITTI DI MARE PIZZA e e t t O IL RISTORANTE CALAMARETTO SPOSA L'IDEA DI UNA CUCINA SEMPLICE MA DI ALTISSIMA QUALITA', NEL SOLCO DELLA TRADIZIONE DELLE VECCHIE OSTERIE. I FRITTI VERRANNO SERVITI IN UNA GRANDE PADELLA POSTA AL CENTRO DEL TAVOLO, PER DUE O PIU' PERSONE, GLI SPAGHETTI IN UNA GRANDE PIROFILA, AZZERANDO IL CONCETTO DI COPERTO, IN UN ATMOSFERA INFORMALE ALL'INSEGNA DELLA CONVIVIALITA'. PER I FRITTI UTILIZZIAMO ESCLUSIVAMENTE OLIO DI ARACHIDI, RISULTERANNO COSI' PIU' CROCCANTI E DIGERIBILI LA PIZZA, COTTA NEL FORNO A LEGNA E LIEVITATA PER MOLTE ORE RISULTA PIU' DIGERIBILE. VIENE PROPOSTA IN VENTI VARIANTI, ARRICCHITE DA INGREDIENTI CHE RISPETTANO STAGIONALITA' E QUALITA'. PER I CELIACI E' POSSIBILE SCEGLIERE LE PIZZE GLUTEN- FREE PRODOTTE DAL NOSTRO PIZZAIOLO. IL BAR, OLTRE A BIRRE ARTIGIANALI, VINI E COCKTAILS, PROPONE CARTOCCI STREET FOOD DA ASPORTO CON LA POSSIBILITA' DI CONSUMARLI ANCHE SUL POSTO. TUTTO DA VIVERE IL FASCINO DEL GARDEN ESTERNO, SOPRATTUTTO NELLE SERATE D'ESTATE. TUTTO LO STAFF VI DA IL BENVENUTO!!!!!!!

3 I Nostri Fritti GAMBERI E CALAMARI (minimo per 2 persone) 14,50 (a pers.) con verdure croccanti CALAMARI (minimo per 2 persone) 14,00 (a pers.) con verdure croccanti. MANI PULITE "il Fritto De Viziato" (minimo per 2 persone) 14,50 (a pers.). calamari, code di gamberi, pesce senza spine, verdure croccanti e chips viola PATATINE FRITTE 4,00 MOZZARELLE FRITTE 5,50 Tradizione Marinara SPAGHETTI ALLO SCOGLIO (minimo per 2 persone) 14,00 calamari, gamberi, cozze e vongole veraci (su richiesta anche senza glutine) SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI (minimo per 2 persone) 12,50 (su richiesta anche senza glutine) SALMONE MARINATO al lime con burrata 14,00 e gnocco fritto. SPIEDINI DI GAMBERI E CALAMARI alla griglia 14,00 INSALATA MISTA 4,00 Street Food (servito solo al bar) FRITTO DI GAMBERI, CALAMARI e verdure croccanti (300 gr) 12,00 FRITTO DI CALAMARI e verdure croccanti (300 gr) 12,00 PATATINE FRITTE 4,00 MOZZARELLE FRITTE 5,50 SPIEDINI DI GAMBERI E CALAMARI 14,00 SALMONE MARINATO al lime con burrata e gnocco fritto 14,00 - SENZA GLUTINE

4 Le Nostre Pizze Prodotte con mix di farine di alta qualita', pomodori italiani, olio di oliva extravergine, mozzarella fiordilatte, lievitate lentamente e cotte nel forno a legna. LA MARGHERITA pomodoro, mozzarella, basilico 6,50 LA PUFFETTA pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine 7,00 LA BUFALA CAMPANA pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico 9,00 LA NAPOLETANA mozzarella, acciughe, origano 8,00 LA PROSCIUTTO COTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto 8,00 LA QUATTRO STAGIONI pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, olive, cotto 9,00 LA ZINGARA pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, salsa sriracha 9,00 LA VEGETARIANA pomodoro, mozzarella e verdure alla griglia 8,50 LA VEGANA vellutata di zucca, cavolfiore, finocchi e pomodorini 8,50 LA PARMA pomodoro, burrata, Crudo di Parma, rucola 12,00 LA VALTELLINESE pomodoro, mozzarella, bresaola, porcini, rucola e grana LA BUFFALO BILL pomodoro, salsiccia, cipolla caramellata, patate al forno 10,00 LA NORMA pomodoro, melanzane, pomodorini al forno, ricotta stagionata 9,00 VULCANO pomodoro, porcini, salame piccante e mozzarella, salsa Sriracha 13,00 Servita alla fiamma con liquore a scelta: vodka o cognac. PIZZE BIANCHE LA QUATTRO FORMAGGI mozzarella, gorgonzola, taleggio, grana e rosmarino 9,00 ZUCCHINE mozzarella, stracchino, zucchine 8,00 TREVIGIANA mozzarella, speck, radicchio e taleggio 9.00 PERE E CAPRINO mozzarella, pere, caprino, noci, fette di arancia. 11,00 LA LIGURE mozzarella, olive di Taggia, pinoli, scaglie di pecorino, basilico 10,00 PIZZE PROFUMO DI MARE GAMBERONI pomodoro,mozzarella, chamipignon, prezzemolo, code di gamberi 15,00 CALAMARETTO mozzarella, calamari fritti, rucola e pomodorini 13,00 FRUTTI DI MARE pomodoro, mozzarella, cozze, vongole, prezzemolo, aglio SALMONE mozzarella, julienne di finocchi, salmone fresco marinato, burrata 14,00 PIZZE SENZA GLUTINE L'impasto viene preparato dal nostro pizzaiolo con farine di riso e mais. MARGHERITA pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico 6,50 BUFALINA pomodoro, mozzarella di bufala campana, pomodorini, basilico 9,00 VEGETARIANA pomodoro, mozzarella fiordilatte, verdure alla griglia. 8,50 SALMONE julienne di finocchi,salmone fresco marinato, burrata, prezzemolo 14,00

5 Dolci 5,00 Dal nostro laboratorio TIRAMISU' PANNA cotta con salsa di lamponi BABBA' servito con salsa vaniglia CREMA CATALANA con liquirizia STRUDEL DI MELE alla cannella con salsa vaniglia CARPACCIO DI ANANAS fresco con fragole TORTINO DI CIOCCOLATO dal cuore fondente TORTA CAPRESE con farina di mandorle e cioccolato SORBETTO AL LIMONE con vodka 4,50 SORBETTO AL LIMONE 3,00 Caffè CAFFE' 1,50 CAPUCCINO 2,50 TE E TISANE 2,50 CAFFE' CORRETTO 2,50 CAFFE' decaffeinato 1,50 CAFFE' D'ORZO O GINSENG 1,50 CAFFE' FREDDO non alcolico 2,50 CAFFE' FREDDO alcolico 3,50 Bibite ACQUA naturale e gassata 3/4 lt. 2,50 COCA COLA 0,33 lt normale, light, zero 3,00 SPRITE, FANTA, TE FREDDO pesca/lim. 0,33 lt 3,00 SUCCHI di frutta 3,00 RED BULL 3,50 CRODINO 3,50 Utilizziamo prevalentemente prodotti freschi ma anche surgelati o conservati. Calamari e gamberi sono pescati in mare e surgelati a bordo delle imbarcazioni Per conservarne intatta la freschezza. Per gli allergeni chiedere la lista al cameriere.

6 Le Nostre Birre Ottime sia con la pizza che con il pesce STIEGL GOLD, Stile: HELL, alc. 4,9% Giallo Dorato Piccola 3,00 media 4,50 Caraffa 2 lt 20,00 Birra Salisburghese amaro gentile, rinfrescante e gradevole, IRRIVERENCE DAMATRA', Stile: Dubbel, alc. 6,5% Rosso Rubino Piccola 3,50 media 6,00 Birra ARTIGIANALE prodotta localmente, alta fermentazione con note fruttate, RURALE SETA, Stile: Blanche, alc. 5% Piccola 3,50 media 6,00 Birra ARTIGIANALE prodotta localmente con grano biologico, speziata con coriandolo e buccia di arancia amara, fresca e dissetante color paglierino. STIEGL COLUMBUS, Stile: IPA, alc. 4,7% Piccola 3,50 media 5,50 Austriaca, Indian Pale Ale, caratterizzata da un alto contenuto di luppolo americano, dal sapore amaro e fruttato piacevole e rinfrescante VAGABOND SENZA GLUTINE (dorato intenso) alc. 4,5% Bottiglia da 0,33 lt 6,00 Birra Scozzese ARTIGIANALE, toni agrumati Bollicine VALDO CUVE 14,00 Extra Dry,Treviso - Veneto VALDO PROSECCO 20,00 Extra Dry Docg,Valdobbiadene Veneto CASTELLO BONOMI GRAN COUVEE 32,00 Docg, Paladin Franciacorta Lombardia ASTI SPUMANTE 20,00 Docg.Terre da Vino Piemonte Liquori PAMPERO 5,00 SAMBUCA 4,00 NONINO 5,00 JACK DANIEL'S 5,00 STOLICHNAYA 5,00 BEEFEATER 5,00 VODKA SKYY FRUTTA 4,00 MONTENEGRO 4,00 AMARI 3,50 MIRTO 3,00 LIMONCELLO 3,00

7 Vini Al Calice CHARDONNAY 3,50 Igt Paladin Veneto FALANGHINA 4,00 Igt Luna Nera Campania PROSECCO 3,50 Valdo Valdobbiadene Veneto MERLOT 3,50 Igt Paladin Veneto Vini Rossi in Bottiglia CABERNET SAUVIGNON doc. 19,00 Castel Firmian Trentino VALPOLICELLA Ripasso Superiore doc 20,00 Righetti Lombardia MERLOT igt 13,00 Paladin Veneto NERO D'AVOLA doc 19,00 Feudo Arancio Sicilia CHIANTI CLASSICO docg. 20,00 Castello di Querceto Toscana Vini Bianchi in Bottiglia CHARDONNAY Igt 13,00 Paladin Veneto PINOT GRIGIO doc 18,00 Paladin Veneto ROERO ARNEIS docg 19,00 Terre da Vino Piemonte. RIBOLLA GIALLA COLLIO doc. 20,00 La Buse Dal Lof Friuli ven. Giulia. FRIULANO doc. 20,00 La Buse Dal Lof Toscana. FALANGHINA igt. 18,00 luna Nera Campania GRECO DI TUFO docg. 19,00 Luna Nera Campania MULLER THURGAU 19,00 Superiore doc., Castel Firmian Trentino INZOLIA doc. 18,00 Feudo Arancio Sicilia GRILLO doc 18,00 Feudo Arancio Sicilia GEWURZTRAMINER 22,00 Superiore doc., Castel Firmian Alto Adige

8 Cocktails Alcolici 7,00 CAIPIRINHA Cachaca Nega Fulo, Zucchero e lime CAIPIROSKA Vodka Stolichnaya, zucchero e lime CAIPIFRAGOLA Vodka Stolichnaya, zucchero, lime e fragole. CAIPIRISSIMA rum Pampero, zucchero e lime. MOJITO rum Pampero, lime, zucchero, foglie di menta, soda. MOJITO ALLA FRAGOLA rum Pampero, zucchero, Lime, foglie di menta, fragole. MOSCOW MULE Vodka Stolichnaya, ginger beer, lime. LONDON MULE Gin Beefeater, ginger beer, lime. DAIQUIRI rum Pampero, zucchero di canna, succo di lime. BANANA DAIQUIRI rum Pampero, zucchero di canna, banana frullata, Succo di lime. STRAWBERRY DAIQUIRI rum Pampero, zucchero di canna, succo di lime e fragole frullate. GIN TONIC Gin Beefeater e acqua tonica. GIN LEMON Gin Beefeater, lemon soda. JACK E COCA Jack Daniel's, Coca Cola CUBA LIBRE Rum scuro Pampero, coca cola SCREWDRIVER vodka Stolichnaya, succo di arancia NEGRONI bitter Campari, gin Beefeater, martini rosso AMERICANO bitter campari, Vermouth rosso, seltz. Aperitivi Poco Alcolici 5,00 SPRITZ prosecco, aperol, soda BELLINI prosecco, pesca. CAMPARI ORANGE bitter campari, succo di arancia Cocktails Analcolici 6,00 VIRGIN MOJITO lemonsoda, Lime, zucchero, foglie di menta. SUMMER SPLASH: succo di ananas, lime, fragole frullate, foglie di menta. VIRGIN STRAWBERRY MOJITO Lemonsoda, Lime, VIRGIN MOSCOW ginger ale, Ginger Beer, lime. Zucchero, foglie di menta, fragole frullate.