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1 Accordo di coooerazione Ambasciata di Haiti in Italia - Istituto "Carlo Porta" - Ms# AccoRD DE coopémîon ENTRE LîMBASSADE DE HAlin EN TALIE, L,INSTITUT PROFESSIONNEL DE SÈRVICES POUR L'CENOGRASTRONOT4IE ET LîCCUEIL TOURISTIQUE (I.P.S.E.O.A.) "CARLO PORTA" DE MILAN ET LA FONDATION FMNCESCA RAVA NPH ITALIA ONLUS ACCORDO DI COOPERAZIONE TRA LîMBASCIATA DI HAITI IN ITALIA, L'ISNTUTO PROFESSIONALE SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E LACCOGLIENZA TURISTICA (I.P.S.E.O.A.) " CARLO PORTA" DI MILANO E LA FONDAZIONE "FMNCESCA MVA" NPH ITALIA ONLUS Milano 29 settembre 2014

2 Accordo c,i cooperazione Ambasciata di Haiti in ltalia - lstituto "Carlo Porta" - Fondazione AccoRD or coopénanton ENTRE L'aMBAssaDE DE HAiTr EN rralre, L,rNsrrrur PROFESSIONNEL DE SERVICES POUR L'GNOGRASTRONOMIE ET L'ACCUEIL TOURISTIQUE (I.P.S.E.O.A.) *CARLO PORTA" DE MILAN ET LA FONDATION FRANCESCA RAVA NPH ITALIA ONLUS vu QUE L,AÍ\4BASSADE HAÎTI EN ITALIE ET I, INSTITUT PRoFESSIoNNEL DE SERVICES POUR L'GNOGMSTRONOMIE ET L'ACCUEIL TOURISTIQUE (I.P.S.E.O.A.) "CARLO PORTA" DE MILAN, cì-après appelé Institut Carlo Porta, ont stipulé un accord pour la réalisation de Projets de Formation de Perfectionnement au plus haut niveau dans les secteurs de l'enogastronomie (oenologie-gastronomie), I'Hébergement Touristique et la cestion d'evénementiels en date 29 septembre VU QUE la Fondation Francesca Rava NPH ltalia ONLUS, ci-après appelée Fondation FTancesca Rava, représent en ltalie l'organisation humanitaire internationale N.P,H. - Nuestros Peouenos Hermanos (Nos Petits Frères et S@urs). ATTENDU QUE La Fondation Francesca Rava NPH est présent en HaitÌ depuis 30 ans sous la denomination de Nos Petits Frères et S@urs et Fondation St Luc, et a réalisé de nombteux programmes à Port-au-Prince et dans tout le Pays dans le domaine de l'accueil, de l'éducation, de la santé, de la reconstructìon ; aìnsi que, dans le domaìne de la formation professionnellet de la production de biens et services en modalité autosoutienable ICITE' DES MFnERS - PROJET FRANCISVILLE). LîI4BASSADE D'HAITI EN ITALIE, L'INSTITUT CARLO PORTA DE MILAN FT LA FONDATION FRANCESCA RAVA à travers leurs propres représentants, S.E. Emmanuel Charles, Ministre Conseiller Chargé d'affaìres a.i., Prof. Francesco Antonio Malaspina et Avv. Mariavittoria Rava conviennent de la réalìsatìon du "PROJET DIDACTIOUE ITALIE-HAÍTI A MILAN" selon les modalités ci-aorès indiouées. Objet et objectifs du "Projet Didactique ltalie-hai'ti à Milan" Le projet a pour objet l'échange d'expériences et la formation de 25 jeunes étudiants hai'tiens dans le secteur touristique, hótelier et de Ia restauration. Le projet se réalise à travers la fréquentation des activités de formation ordinaires (cours, exercices de laboratoire, stage, visites didactiques culturelles et professionnelles) des étudiants hal'tiens à Milan pour un séjour préétabli de 2 semaines à l'institut Carlo Porta. Le projet a pour objectìf d'enrichir et d'améliorer la formation culturell et professionnelle des étudiants italiens et haitiens à travers le partage d'expériences communescolaires et extra-scolaires (visites de restaurants, h6tels, entreprises du secteur cenogastronomique de la région de la Lombardie)

3 Accorclo di cooperazione Ambasciata di Haiti in ltalia - lstituto "Carlo Porta" - Fondazione ACCORDO DI COOPERAZIONE TRA L'AMBASCIATA DI HAITI IN ITALIA, L'ISTITUTO PROFESSIONALE SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L?CCOGLIENZA TURISTTCA (r.p.s,e.o.a,) ' CARLO PORTA" Dr MTLANO E LA FONDAZIONE *FRANCESCA RAVA" NPH ITALIA ONLUS VISTO CHE L'AMBASCIATA DELLA REPUBBLICA DI HAITI IN ITALIA E L'ISTITUTO PROFESSIONALE SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E LîCCOGLIENZA TURISTICA (I.P.S.E.O.A.)'CARLO PORTA" Di MILANO, qui di seguito denominato Istituto "Carlo Porta", hanno stipulato un protocollo d'intesa per la realizzazione di progetti formativi di eccellenza nel settore dell'enogastronomia, accoglienza turistica e gestione eventi in data 29 settembre 2014; visto CHE la Fondazione "Francesca Rava" NPH ltalia ONLUS, denominata quì di seguito Fondazione, rappresenta in ltalia l'organizzazlone umanitaria internazionale N.P,H. - Nuestros Pequeios Hermanos (I nostri piccoli fratelli); CONSIDERATO CHE La Fondazione "Francesca Rava" è presente in Haitì da 30 anni sotto il nome di Nos Petits Freres et Soeur e Fondation St Luc, e ha realizzato programmi nell'ambito della accoglienza, educazione, sanità, ricostruzione in Port-au- Prince e in tutto il Paese; così come nel settore della formazione professionale e della produzione di beni e servizin modalità autosostenibile. (CITTA'DEI N4ESTIERI - PROGETTO FRANCISVILLE) L'AMBASCIATA DELLA REPUBBLICA DI HAITI IN ITALIA, L'ISTITUTO "CARLO PORTA" E LA FONDAZIONE "FMNCESCA MVA" attraverso i rispettivi rappresentanti, S.E. Emmanuel Charles N4inistro Consigliere Incaricato d'affari a.j,, prof. Francesco Antonio Malaspina e avv. Mariavittoria Rava concordano tra loro la realizzazione del "PROGETTo DIDATTICo ITALIA-HAIî IN I4ILANO" con le modalità qui di seguito indicate. Oggetto e Obiettivi del "Progetto Didattico ltalia - Haiti in Milano" 1l progetto ha come obiettivo lo scambio di esperienze la formazione di 25 giovani studenti haitiani del settore turistico alberghiero e della ristorazione. Il progetto sì realizza atttavetso la frequenza delle attività formative ordìnarie (lezioni, esercitazioni dì laboratorìo, stage, visite dìdattiche culturali e professionali) dì studenti haitiani a l.4ilano per un periodo prestabilito di due settimane presso l'istituto Carlo Porta. Il progetto he l'obiettivo di arricchir e migliorare la formazione cultural e professionale degli studenti italiani ed haitiani anche attraverso la condìvisione di esperienze comuni scolastiched extra-scolastiche ( visite a ristorantì, hotel, aziende del settore enogastronomìco della regione lombarda). i

4 Accordo di cooperazione Ambasciata di Haiti in ltalia - Istituto "Carlo Porta" - Fondazione Bénéficiaires du projet Les bénéficiaires du projet : étudiants hai'tiens en dernière année de l'institut H6telier haìtien seront sélectionnés parmi les plus méritants de l'année en cours. Ils arriveront in Italie pour la formation en groups séparés. Un tuteur-médiateur culturel de la Fondation Francesca Rava sera présent à toutes les activités scolaires et extra-scolaires et accompagnera les étudiants d'hai'ti et de retour. L'institut hótelier d'haì'ti et lîmbassade d'hai'ti en ltalie s'engagent à fournir les références et curriculum scolaires des étudiants sélectionnés et à garantir leur honnéteté et leur comdortement sérieux et correct. Temps de réalisation du projet Le projet se réalisera dans le délai convenu par les signataires du présent accord par note écrite échangéentre les parties et impliquera un groupe de 10 étudiants. L'expérience pourra se répéter. Organisation du projet L'organisation pour la préparation des documents et visas néc ssaires aux étudiants pour, le voyage sont à la charge de l'institut H6telier d'halti et de lambassade d'halti en ltalie. La Fondation Francesca Rava prend en charge l'organisation logistique, c'est-à-dire le voyage aller-retour de Haiti à Milan, l'accueil, le tutorìng, l'hébergement et les activités extra scolaires. L'Institut Carlo Porta prend en charge la prédisposition du programme didactique, Ia programmation des cours, formation et cours, prédisposition des repas pendant les horairescolaires et un tuteur scolaire parlant franeais qui puisse suivre les étudiants en ce qui concerne le matériel didactiquet les legons. L'Institut Carlo Porta s'engage à sélectionner avec la Fondation Francesca Rava des restaurants, hotels, et entreprises du secteur enogastronomique disponibles à accueillir les étudiants pour de brèves visites de formation et d'expérience. Les langues utilisées pendant le projet seront l'italien et le frangais. A la fin des activités de formation, suite à un examen, un certificat de compétences acquisesera délivré aux étudiants. Une commission préétablie conduira l'évaluation. La Commission sera constituée par des représentants de l'ambassade d'hai'ti en Italie, de la Fondation Francesca Rava et des enseignants de l'institut Carlo Porta de lvlilan qui auront suivi le parcours didactique des étudiants.

5 Accordo di cooderazione Ambasciata di Haiti ìn ltalia - Istituto "Carlo Porta" - Fondazione Beneficiari del progetto I beneficiari del progetto: studenti dell'ultimo anno dell'lstituto alberghiero haitiano; saranno selezionati tra i più meritevoli dell'anno in corso. Essi arriveranno in ltalia per la formazione in gruppi separati. Un tutor-mediatore culturale della Fondazione FTancesca Rava NPH ltalia ONLUS sarà presente a tutte le attività scolastiched extrascolastiche e accompagnerà gli studenti da Haiti e ritorno. L'istituto alberghiero di Haiti e l'ambasciata di Haiti in ltalia si impegnano a fornire referenze e curricula scolastici degli studenti selezionati e a garantirne la serietà, correttezza di comdortamento. Tempi di Realizzazione del Progetto Il progetto si realizzerà nei tempi concordati dai firmatari del presente accordo con nota scritta scambiata fra le parti e coinvolgerà un gruppo di 10 studenti. L'esperienza potrà è<<èrè.ihètr'tà Organizzazione del progetto E'a carico dell'istituto alberghiero in Haiti e dell'ambasciata di Haìti in Italia la predisposizione dei documentì e visti necessari agli studenti per il viaggio. E' a carico della Fondazione FTancesca Rava la organizzazione della logistica ovvero il viaggio da Haiti e ritorno, I'accoglienza in lvlilano, tutoring,l'alloggio e le attività extra scolastiche; E'a carico dell'istituto Carlo Porta la predisposizione del programma didattico, la programmazione delle lezioni, formazione la didattica in aula, la predisposizione dei pasti durante gli orari scolastici e un tutor scolastico parlante francese che segua gli studenti nelle attività e tutto il materiale didattico e disdense varie. L'istituto "Carlo Porta" si impegna anche ad individuare insieme alla Fondazione "Francesca Rava" ristoranti alberghi aziende del settore dell'enogastronomia disponibili ad accogliere gli studenti per brevi visite formative ed esperienziali. Le lingue utilizzate durante il progetto saranno l'italiano e francese, Al termine delle attività formative, previo esame, verrà rilasciato un attestato/certificato di competente acquìsìte. La valutazione verrà eseguita da una commissione preposta. La commissìone sarà composta da rappresentanti dell?mbasciata di Haiti in ltalia, della Fondazione Francesca Rava e dagli insegnanti dall'istituto "Carlo Porta" dì lvlilano che hanno seguito il percorso didattico degli studenti.

6 Accordo di cooderazione Ambasciata di Haiti in ltalia - Istituto "Carlo Porta" - Fondazione Les parties s?ngagent à rédiger un compte-rendu fìnal du projet à rendre disponible selon une modalité à définir. Activité de communication Toutes les activités de communication, communiqués de presse et relations publiques relatìves au projet avec les fournisseurs, parrains, promoteurs, medias et web devront étre préalablement concertées entre les parties et soumises pour approbation aux responsables des services de presse respectifs. Les signataires du présent accord désignent les chefs resdectifs de la communication, Les parties s'engagent à la promotion du projet et à son introd activités d' EXPO on dans le cadre des Milan 29 sedtembre 2014 S.E. Emmanuel Charles Ministre Conseiller Charéé d'affaires a.i. Ambassade de la République d'haì'ti en ltalie Prof. Francesco Antonio Malaspina Directeur Institut "Carlo Porta" - M ilan...î n*.,e*^a...4,*^.h. ul... vv. Mariavittoria Rava dente de la Fondation,Fra NPH Ital

7 Accordo dì cooderazione Ambasciata di Haiti in Italia - Istituto "Carlo Porta" - Fondazione Le parti si impegnano a redigere un resoconto finale del progetto da rendere pubblico secondo modalità da concordarsi. Attività di comunicazione Tutte le attività di comunicazione, ufficio stampa e pubbliche r lazioni relative al progetto con sostenitori, fornitori, sponsor, media, web dovranno essere concotdate tra le parti. I soggetti firmatari del presente accordo designeranno i rispettivi ponsabili della comunicazione. Le parti si impegnano nellapromozione del progetto e suo inserimeo nel DreDarazione e nell'ambito di EXPO 2015 attività in ùlilano 29 settembre 2014 S.E. Emmanuel Charles Ministro Consigliere lncaricato dîffari a.i. Ambasciata della ReDubblica di Haiti in ltalia Prof. Francesco Antonio MalasDina Avv, Mariavittoria Rava Presidente della Fondazion - Milano Rava

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