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1 Note introduttive al tariffario Importi minimi fatturati: fino a 5 l'importo della fattura sarà di 5 oltre all'iva, tra 5 e 10 l'importo della fattura sarà di 10 oltre all'iva Le descrizioni delle prestazioni di laboratorio riportate nel presente tariffario possono subire rettifiche al fine di fornire una maggiore chiarezza espositiva delle stesse. Tali trasformazioni non danno luogo a cambiamento delle prove, che mantengono la medesima chiave. per conoscere: - le località delle strutture dell ente ove vengono effettuate le prove che l IZSLER espleta - i riferimenti dei metodi di prova utilizzati per l esecuzione delle prove - la tipologia dei metodi (se il metodo di prova applicato è normato o interno) - l accreditamento dei metodi (se il metodo di prova applicato è accreditato o meno) consultare il documento riferimento ai metodi di prova Per una specifica ricerca crociata, gli elementi di congiunzione tra il tariffario ed il documento sopra indicato sono la descrizione, la tecnica ed il formato numerico dell identificativo della chiave Pagina 1 di 166

2 ALIMENTI Prova Batteriologica 50A Actinomiceti termofili Microbiologica 8, A Adesività batterica su coltura cellulare Coltura cellulare 78, A Aeromonas hydrophila MF (Membrana Filtrante) 6, A Aeromonas spp. MF (Membrana Filtrante) 6,44 122A Antibiogramma Kirby-Bauer 8,86 159A Bacillus anthracis: agente eziologico Microbiologica 7,30 160A Bacillus anthracis: agente eziologico Microscopica 6,46 163A Bacillus cereus Microbiologica 31, A Bacillus cereus presunto Microbiologica 17,35 166A Bacillus spp. Microbiologica 7, A Batteri alofili Microbiologica 8, A Biotossine algali tipo ASP (Acido domoico) Test strip 52, A Biotossine algali tipo PSP nei molluschi bivalvi Prova biologica su topini 64, A Biotossine algali tipo PSP nei molluschi bivalvi Test strip 51, A Biotossine lipofile Prova biologica su topini 86,92 224A Brochotrix thermosphacta Microbiologica 12,94 239A Brucella spp.: agente eziologico Microbiologica 5,82 240A Brucella spp.: agente eziologico Prova biologica su cavia 188,98 256A Campylobacter jejuni Microbiologica 13,97 258A Campylobacter spp. Microbiologica 13, A Campylobacter spp. - Conta delle colonie Microbiologica 14,09 Carica batterica aerobia acqua 1662A Microbiologica a 22 C 6,05 Pagina 2 di 166

3 ALIMENTI Prova Batteriologica 269A Carica batterica aerobia acqua Microbiologica a 36 C 6, A Carica batterica aerobia mesofila Microbiologica su aria 2, A Carica batterica aerobia mesofila Microbiologica dopo aspirazione di volume d'aria 273A Carica batterica aerobia mesofila Microbiologica 7, A Carica batterica aerobia mesofila Microbiologica a 37 C 8,07 3, A Carica batterica aerobia mesofila Microbiologica a 30 C 8, A Carica batterica aerobia mesofila Microbiologica (Tempo) 12, A Carica batterica aerobia mesofila (spore) Microbiologica 11,77 275A Carica batterica aerobia psicrotrofa Microbiologica 8,67 276A Carica batterica aerobia termodurica Microbiologica 8,61 277A Carica batterica aerobia termofila Microbiologica 7, A Carica batterica aerobia termofila (spore) Microbiologica 7,58 272A CARICA BATTERICA AEROBIA TOTALE Microbiologica 5,11 280A Carica batterica anaerobia mesofila Microbiologica 11,55 282A Carica batterica anaerobia termofila Microbiologica 11,55 288A Cellule algali tossiche o potenzialmente tossiche Microscopica 7,49 336A Clostridi anaerobi solfito riduttori Microbiologica 13, A Clostridi anaerobi solfito riduttori (acqua) MF (Membrana Filtrante) 6,67 337A Clostridi anaerobi solfito riduttori (acqua) Microbiologica 5,13 338A Clostridi anaerobi solfito riduttori (spore) Microbiologica 22,11 339A Clostridi produttori di tossine botuliniche Microbiologica + Prova biologica su topini 112,04 CLOSTRIDIUM PERFRINGENS 2020A Microbiologica 25,25 Pagina 3 di 166

4 ALIMENTI Prova Batteriologica 2295A Clostridium perfringens MF (Membrana Filtrante) 6,67 340A Clostridium perfringens Microbiologica 25, A Clostridium perfringens (forme vegetative) Microbiologica 25, A Clostridium perfringens (spore) Microbiologica 25, A Coliformi Microbiologica su aria 3,03 353A Coliformi Microbiologica a 37 C 8,17 354A Coliformi MPN 32,45 355A Coliformi Microbiologica a 30 C 7, A Coliformi con piastra per apposizione Microbiologica a 37 C 2, A Coliformi fecali Microbiologica con piastra per apposizione 2,73 356A Coliformi fecali Microbiologica 8,22 357A Coliformi fecali MPN 32,45 358A Coliformi fecali acqua MF (Membrana Filtrante) 4,56 352A Coliformi totali acqua MF (Membrana Filtrante) 4, A Controllo di sterilità Microbiologica 61, A Enterobacter (Cronobacter) sakazakii Microbiologica 16, A Enterobacteriaceae Microbiologica dopo aspirazione di volume d'aria 2997A Enterobacteriaceae MPN a 30 C 11, A Enterobacteriaceae MPN a 37 C 11,34 2, A Enterobacteriaceae Microbiologica a 30 C 8, A Enterobacteriaceae Microbiologica a 37 C 8,20 Enterobacteriaceae 3778A Microbiologica (Tempo) 12,42 Pagina 4 di 166

5 ALIMENTI Prova Batteriologica 445A Enterobacteriaceae Microbiologica 9, A Enterobacteriaceae con piastra per apposizione Microbiologica 2,81 446A Enterococchi acqua (Streptococchi fecali) MF (Membrana Filtrante) 4, A 2085A 1177A Enterotossina Bacillus cereus Enterotossina Clostridium perfringens Enterotossine stafilococciche Agglutinazione passiva inversa al lattice (RPLA) Agglutinazione passiva inversa al lattice (RPLA) Agglutinazione passiva inversa al lattice (RPLA) 3119A Enterotossine stafilococciche ELFA 42, A Enterotossine stafilococciche (A, B, C, D, E) ELISA screening (kit Transia Plate SE) 14,90 28,98 18,49 27, A Enterotossine stafilococciche (A, B, C, D, E) ELISA (kit Ridascreen) 49,39 463A Esame batteriologico Microbiologica 9, A ESAME BATTERIOLOGICO ACQUA Microbiologica 25,10 465A ESAME BATTERIOLOGICO CARNI Microbiologica 15, A Esame batteriologico latte (1 terreno colturale) Microbiologica 1, A Esame batteriologico latte (agar sangue + TKT) Microbiologica 2, A Esame batteriologico latte (ricerca Streptococcus agalactiae) Microbiologica (TKT) 1,37 476A Esame sieroinnesto Microscopica a fresco 11, A Escherichia coli MPN 39, A Escherichia coli Petrifilm 19, A Escherichia coli MF (Membrana Filtrante) 5, A Escherichia coli Microbiologica (Tempo) 12,42 485A Escherichia coli Microbiologica 10,11 Escherichia coli beta glucuronidasi positivi 2633A Microbiologica 14,53 Pagina 5 di 166

6 ALIMENTI Prova Batteriologica 2687A Escherichia coli beta glucuronidasi positivi MPN 14, A Escherichia coli beta glucuronidasi positivi con piastra apposiz Microbiologica 3, A Escherichia coli O157 Immuno Separazione Magnetica 57,89 489A Escherichia coli O157 Microbiologica 27,80 559A Francisella tularensis (Tularemia): agente eziologico Microbiologica 12,85 591A Identificazione ceppo batterico Microbiologica 6,03 597A Identificazione Clostridi Microbiologica 15, A Identificazione Escherichia coli Sierologica 10, A Identificazione Legionella spp. Sierologica 10,90 676A Identificazione Listeria spp. Microbiologica 18,31 767A Identificazione Mycobacterium spp. Microbiologica 60, A Identificazione Salmonella spp. Sierologica 30, A Identificazione Salmonella spp. Microbiologica 30, A Identificazione Stafilococcus spp. Microbiologica 16,14 603A Identificazione Streptococcus spp. Microbiologica 12, A Identificazione Vibrio cholerae Sierologica 16, A Identificazione Vibrio spp. Microbiologica 46, A Identificazione Yersinia enterocolitica Microbiologica 27, A Identificazione Yersinia enterocolitica Sierologica 12, A LATTOBACILLI Microbiologica 6,63 643A Lattobacilli Microbiologica 11,71 Lattobacilli mesofili 2005A Microbiologica 6,58 Pagina 6 di 166

7 ALIMENTI Prova Batteriologica 2006A Lattobacilli termofili Microbiologica 6, A LATTOCOCCHI Microbiologica 7, A Lattococchi Microbiologica 7, A Lattococchi mesofili Microbiologica 7, A Lattococchi termofili (Streptococcus thermophilus) Microbiologica 7, A Legionella spp.: agente eziologico Microbiologica 34, A Lieviti Microbiologica 8, A Lieviti Microbiologica dopo aspirazione di volume d'aria 672A Listeria monocytogenes Microbiologica 14,81 673A Listeria monocytogenes MPN 38,03 3,71 674A Listeria monocytogenes Prova biologica su topini 47, A Listeria monocytogenes in pool Microbiologica 9, A Listeria spp. Microbiologica 8, A MICETI Microbiologica su aria 3, A Miceti Microbiologica 7, A Miceti MF (Membrana Filtrante) 6, A MICETI Microbiologica dopo aspirazione di volume d'aria 751A MICETI Microbiologica 8, A Miceti con piastra per apposizione Microbiologica 2,86 3,71 753A Micrococcaceae Microbiologica 8, A Microrganismi Microbiologica a 30 C 8,91 Microrganismi con piastra per apposizione 2154A Microbiologica a 30 C 3,40 Pagina 7 di 166

8 ALIMENTI Prova Batteriologica 759A Mixosporidiosi Microscopica 1, A Muffe Microbiologica 7, A Muffe Microbiologica dopo aspirazione di volume d'aria 3256A Muffe Microscopica (tecnica di Howard) 33, A Mycobacterium avium subs paratuberculosis: agente eziologico Microbiologica dopo centrifugazione 15,23 3,71 773A Mycobacterium avium subs paratuberculosis: agente eziologico Microbiologica dopo sedimentazione 17,27 768A Mycobacterium paratuberculosis Microscopica 10,35 774A Mycobacterium spp.: agente eziologico Microbiologica 46, A Paenibacillus larvae spore (Peste americana): agente eziologico Microbiologica 12, A Pseudomonas aeruginosa Microbiologica 8, A Pseudomonas aeruginosa MF (Membrana Filtrante) 6, A Pseudomonas spp. MF (Membrana Filtrante) 6, A Pseudomonas spp. Microbiologica 8, A Salmonella spp. Microbiologica 13, A Salmonella spp. MPN 21, A Salmonella spp. MF (Membrana Filtrante) 16, A Salmonella spp. in pool Microbiologica 11, A Shigella spp. Microbiologica 13, A Shigella spp. MF (Membrana Filtrante) 6, A Sostanze inibenti Microbiologica B. subtilis 5, A Stabilità dei prodotti a base di carne trattati termicamente Microbiologica 33,21 Stabilità del latte UHT 3749A Ispettiva 31,37 Pagina 8 di 166

9 ALIMENTI Prova Batteriologica 2727A Stafilococchi aurei lecitinasi e coagulasi positivi Microbiologica 11, A Stafilococchi coagulasi-positivi MF (Membrana Filtrante) 4, A Stafilococchi coagulasi-positivi Microbiologica a 37 C 13, A Stafilococchi coagulasi-positivi Microbiologica (Tempo) 13, A Stafilococchi coagulasi-positivi con piastra per apposizione Microbiologica a 37 C 3, A Staphylococcus aureus Microbiologica 11, A Staphylococcus spp. MF (Membrana Filtrante) 4, A Staphylococcus spp. Microbiologica 7, A STERILITA' CONSERVE Microbiologica 61, A Sterilità conserve Microbiologica 61,09 447A Streptococchi fecali Microbiologica 10, A Streptococchi fecali ed Enterococchi acqua MPN 25, A Tossicità Prova biologica su topini 21, A Tossine botuliniche Prova biologica su topini 62, A Tossine cianobatteriche (Cilindrospermopsina) ELISA (kit TECNA) 22, A Tossine cianobatteriche (Microcistine/Nodularine) ELISA (kit TECNA) 23, A Vibrio cholerae Microbiologica 27, A Vibrio parahaemolyticus Microbiologica 43, A Vibrio parahaemolyticus MPN 30, A Vibrio spp. MF (Membrana Filtrante) 6, A Vibrio spp. Microbiologica 24,51 Yersinia enterocolitica 1235A Microbiologica 16,70 Pagina 9 di 166

10 ALIMENTI Prova Batteriologica 3381A Yersinia enterocolitica presunta patogena Microbiologica 44,08 Pagina 10 di 166

11 ALIMENTI Prova Chimica 1523A 16OH-Stanozololo LC-MS/MS 74,71 3A 17-Beta-Estradiolo RIA 21,25 4A 19-Nortestosterone (Nandrolone) ELISA 25, A 2-Dodecilciclobutanone (DCB) GC-MS 89, A 4-Epiclortetraciclina HPLC 49, A 4-Epiossitetraciclina HPLC 49, A 4-Epitetraciclina HPLC 49, A Abamectina HPLC 60,17 9A Acephate GC-MS 75, A Acetilpromazina ELISA 18, A ACIDI CARBOSSILICI HPLC 32, A ACIDI GRASSI GC 53, A ACIDI GRASSI LIBERI GC 87, A Acidi grassi liberi (metodo a freddo) Titrimetrico 37, A Acidi grassi monoinsaturi totali GC 53, A Acidi grassi monoinsaturi totali GC-Caviezel 48, A Acidi grassi non identificati totali GC-Caviezel 46, A Acidi grassi polinsaturi totali GC 53, A Acidi grassi polinsaturi totali GC-Caviezel 48, A Acidi grassi saturi totali GC 53, A Acidi grassi saturi totali GC-Caviezel 48,68 ACIDI GRASSI TOTALI 1811A GC 53,79 Pagina 11 di 166

12 ALIMENTI Prova Chimica 2275A ACIDI GRASSI TOTALI GC-Caviezel 46, A Acidità NIR 15, A Acidità FTIR 16, A Acidità libera Titrimetrico 32,41 19A Acidità titolabile Titrimetrico 32, A Acidità volatile Titrimetrico 13, A Acido 2-amminobutirrico libero Cromatografia ionica 60, A Acido 2-amminobutirrico totale Cromatografia ionica 68, A Acido acetico HPLC 32,88 20A Acido acetilsalicilico HPLC 26, A Acido acetilsalicilico LC-MS 65, A Acido arachico (C20:0) GC 53, A Acido arachico (C20:0) NIR 15, A Acido arachico (C20:0) GC-Caviezel 48, A Acido arachico libero (C20:0) GC 87, A Acido arachidonico AA (C20:4 omega 6) GC-Caviezel 48, A Acido arachidonico AA (C20:4 omega 6) GC 66, A Acido arachidonico libero (C20:4) GC 87,50 22A Acido ascorbico HPLC 29, A Acido ascorbico Cromatografia ionica 34, A Acido aspartico libero Cromatografia ionica 60,13 Acido aspartico totale 2541A Cromatografia ionica 68,10 Pagina 12 di 166

13 ALIMENTI Prova Chimica 3047A Acido behenico (C22:0) GC 65, A Acido behenico (C22:0) GC-Caviezel 48, A Acido behenico libero (C22:0) GC 87,50 24A Acido benzoico HPLC 33, A Acido butirrico HPLC 32, A Acido butirrico GC-Caviezel 48, A Acido caprico (C10:0) GC-Caviezel 48, A Acido caprico (C10:0) GC 66, A Acido caprico libero (C10:0) GC 87, A Acido caprilico (C8:0) GC-Caviezel 48, A Acido caprilico (C8:0) GC 66, A Acido caprilico libero (C8:0) GC 87, A Acido caproico (C6:0) GC-Caviezel 48, A Acido caproico (C6:0) GC 66, A Acido caproico libero (C6:0) GC 87, A Acido cis-vaccenico (C18:1 11c) GC 66, A Acido citrico Cromatografia ionica 33, A Acido D 3 idrossibutirrico Enzimatica 36, A Acido docosadienoico (C22:2 omega 6) GC 66, A Acido docosaesaenoico DHA (C22:6 omega 3) GC-Caviezel 48, A Acido docosaesaenoico DHA (C22:6 omega 3) GC 66,11 Acido docosaesaenoico libero (C22:6) 2661A GC 87,50 Pagina 13 di 166

14 ALIMENTI Prova Chimica 3321A Acido docosapentaenoico DPA (C22:5 omega 3) GC-Caviezel 48, A Acido docosapentaenoico DPA (C22:5 omega 3) GC 66, A Acido docosatetraenoico (C22:4 omega 6) GC 66, A Acido eicosadenoico (C20:2) GC 53, A Acido eicosadienoico (C20:2 omega 6) GC 66, A Acido eicosadienoico libero (C20:2) GC 87, A Acido eicosapentaenoico EPA (C20:5 omega 3) GC-Caviezel 48, A Acido eicosapentaenoico EPA (C20:5 omega 3) GC 66, A Acido eicosapentaenoico libero(c20:5) GC 87, A Acido eicosatrienoico (C20:3 omega 3) GC 66, A Acido eicosatrienoico (C20:3 omega 6) GC 66, A Acido eicosatrienoico libero (C20:3) GC 87, A Acido eicosenoico (C20:1) GC 53, A Acido eicosenoico (C20:1) NIR 15, A Acido eicosenoico (C20:1) GC-Caviezel 48, A Acido eicosenoico libero (C20:1) GC 87, A Acido elaidico (C18:1 9t) GC 66, A Acido eneicosanoico (C21:0) GC 66, A Acido eptadecanoico (C17:0) NIR 15, A Acido eptadecanoico (C17:0) GC 65, A Acido eptadecanoico libero (C17:0) GC 87,50 Acido eptadecenoico (C17:1) 2833A NIR 15,99 Pagina 14 di 166

15 ALIMENTI Prova Chimica 3043A Acido eptadecenoico (C17:1) GC 65, A Acido erucico (C22:1) GC-Caviezel 48, A Acido erucico (C22:1) GC 66, A Acido gamma amminobutirrico (GABA) libero Cromatografia ionica 60, A Acido gamma amminobutirrico (GABA) totale Cromatografia ionica 68, A Acido gamma linolenico libero (C18:3) GC 87, A Acido gamma-linolenico (C18:3 omega 6) GC 66,11 31A Acido glutammico Enzimatica 36, A Acido glutammico libero Cromatografia ionica 60, A Acido glutammico totale Cromatografia ionica 68, A Acido isoascorbico HPLC 29, A Acido L lattico Enzimatica 36,23 32A Acido L lattico Colorimetrico AAII 20, A Acido lattico HPLC 32, A Acido laurico (C12:0) GC-Caviezel 48, A Acido laurico (C12:0) GC 66, A Acido laurico libero (C12:0) GC 87, A Acido lignocerico (C24:0) GC 65, A Acido lignocerico (C24:0) GC-Caviezel 48, A Acido linoelaidico (C18:2 6t) GC 65, A Acido linoleico (C18:2 omega 6) GC 65,33 Acido linoleico (C18:2) 2845A NIR 15,99 Pagina 15 di 166

16 ALIMENTI Prova Chimica 3316A Acido linoleico (C18:2) GC-Caviezel 48, A Acido linoleico libero (C18:2) GC 87, A Acido linolenico (C18:3 omega 3) GC 65, A Acido linolenico (C18:3) GC 53, A Acido linolenico (C18:3) NIR 15, A Acido linolenico (C18:3) GC-Caviezel 48, A Acido linolenico libero (C18:3) GC 87, A Acido miristico (C14:0) GC 53, A Acido miristico (C14:0) GC-Caviezel 48, A Acido miristico libero (C14:0) GC 87, A Acido miristoleico (C14:1) GC 66,11 34A Acido nalidixico HPLC 45, A Acido nervonico (C24:1) GC-Caviezel 48, A Acido nervonico (C24:1) GC 66, A Acido nervonico libero (C24:1) GC 87,50 35A Acido nicotinico HPLC 40, A Acido oleico (C18:1 9c) GC 53, A Acido oleico (C18:1 9c) NIR 15, A Acido oleico (C18:1 9c) GC-Caviezel 48, A Acido oleico libero (C18:1) GC 87,50 37A Acido ossalico HPLC 27,95 Acido oxolinico 38A HPLC 45,79 Pagina 16 di 166

17 ALIMENTI Prova Chimica 1819A Acido palmitico (C16:0) GC 53, A Acido palmitico (C16:0) NIR 15, A Acido palmitico (C16:0) GC-Caviezel 48, A Acido palmitico libero (C16:0) GC 87, A Acido palmitoleico (C16:1) GC 53, A Acido palmitoleico (C16:1) NIR 15, A Acido palmitoleico (C16:1) GC-Caviezel 48, A Acido palmitoleico libero (C16:1) GC 87,50 39A Acido para-idrossibenzoico HPLC 33, A Acido pentadecanoico (C15:0) GC 66, A Acido pentadecenoico (C15:1) GC 66, A Acido Perfluoroottanoico (PFOA) LC-MS/MS 109, A Acido Perfluoroottansolfonico (PFOS) LC-MS/MS 109, A Acido piruvico HPLC 30, A Acido propionico HPLC 32, A Acido salicilico HPLC 33, A Acido salicilico LC-MS 65,63 42A Acido sorbico HPLC 33, A Acido stearico (C18:0) GC 53, A Acido stearico (C18:0) NIR 15, A Acido stearico (C18:0) GC-Caviezel 48,99 Acido stearico libero (C18:0) 2676A GC 87,50 Pagina 17 di 166

18 ALIMENTI Prova Chimica 3318A Acido stearidonico (C18:4 omega 3) GC-Caviezel 48, A Acido stearidonico (C18:4 omega 3) GC 66, A Acido succinico Enzimatica 36, A Acido succinico Cromatografia ionica 33, A Acido trans-vaccenico (C18:1 11t) GC 66, A Acido tricosanoico (C23:0) GC 66, A Acido tricosanoico libero (C23:0) GC 87, A Acido tridecanoico (C13:0) GC 66, A Acido undecanoico (C11:0) GC 66,11 43A Acqua libera (Aw) Potenziometrico 10,12 44A Acqua ossigenata Chimico-fisico 19, A ACQUE - PARAMETRI INDICATORI E CHIMICI Multipla 142, A ACQUE - POTABILITA' ZOOTECNICA Multipla 62, A ACQUE TABELLA C3 - SOLO METALLI (BS) AAS 32, A Acrilamide LC-MS/MS 78, A Aflatossina B1 ELISA 25, A Aflatossina B1 LC-MS 53, A Aflatossina B1 LC-MS/MS 53,66 62A Aflatossina B1 HPLC 35,60 63A Aflatossina B1 TLC 25, A Aflatossina B2 TLC 25,99 Aflatossina B2 2333A LC-MS 53,66 Pagina 18 di 166

19 ALIMENTI Prova Chimica 2413A Aflatossina B2 LC-MS/MS 53,66 64A Aflatossina B2 HPLC 35, A Aflatossina G1 TLC 25, A Aflatossina G1 LC-MS 53, A Aflatossina G1 LC-MS/MS 53,66 65A Aflatossina G1 HPLC 35, A Aflatossina G2 TLC 25, A Aflatossina G2 LC-MS 53, A Aflatossina G2 LC-MS/MS 53,66 66A Aflatossina G2 HPLC 35, A Aflatossina M1 LC-MS 63, A Aflatossina M1 LC-MS/MS 46,94 67A Aflatossina M1 ELISA 18,96 68A Aflatossina M1 HPLC 35, A Aflatossina M2 LC-MS 63,81 69A Aflatossina M2 HPLC 35, A AFLATOSSINE (B1, B2, G1 e G2) HPLC 35, A AFLATOSSINE (B1, B2, G1 e G2) LC-MS 53, A AFLATOSSINE (B1, B2, G1 e G2) LC-MS/MS 53,66 71A AFLATOSSINE (B1, B2, G1 e G2) TLC 25,99 70A Aflatossine (B1, B2, G1 e G2) ELISA 21,52 AFLATOSSINE M (M1 e M2) 1266A HPLC 47,30 Pagina 19 di 166

20 ALIMENTI Prova Chimica 2331A AFLATOSSINE M (M1 e M2) LC-MS 63, A Alanina libera Cromatografia ionica 60, A Alanina totale Cromatografia ionica 68,10 82A Albendazolo HPLC 60, A Alcalinità ceneri Titrimetrico 12,71 88A Aldrin GC-MS 75, A Alfametrina GC 60, A Alfametrina GC-MS 72, A Alfa-tocoferolo HPLC 42, A Alfa-tocoferolo acetato HPLC 42, A Alfa-trenbolone LC-MS/MS 86,33 95A Alluminio AAS 26,20 90A Alpha-endosulfan GC-MS 75,59 92A Alpha-HCH GC-MS 75, A Amaranto (E123) HPLC 59,03 100A Amido Polarimetria 26, A Amido Enzimatica 36,54 98A Amido Chimico-fisico 18, A Amido su ss NIR 16,46 99A Amido su tq NIR 16, A Aminosidina Elettroforesi 26,44 Amitraz 104A GC 70,67 Pagina 20 di 166

21 ALIMENTI Prova Chimica 2496A AMMINOACIDI LIBERI Cromatografia ionica 62, A AMMINOACIDI TOTALI Cromatografia ionica 70,27 106A Ammoniaca Spettrofotometria UV/Vis 30,07 107A Ammoniaca Colorimetrico AAII 20, A Ammoniaca Potenziometrico 19, A Ammoniaca nell'acqua Colorimetrico 14,91 108A Amoxicillina Elettroforesi 26,44 109A Amoxicillina HPLC 60,17 110A Amoxicillina Microbiologica 16, A Amoxicillina LC-MS 71,65 111A Ampicillina Elettroforesi 26,44 112A Ampicillina HPLC 60,17 113A Ampicillina Microbiologica 16, A Ampicillina LC-MS 71, A ANALISI MERCEOLOGICA DEL MIELE FTIR 16, A ANALISI MERCEOLOGICA DEL MIELE NIR 16,46 119A Anidride fosforica Spettrofotometria UV/Vis 30, A ANTIBIOTICI MACROLIDI Elettroforesi 26, A ANTIINFIAMMATORI NON STEROIDEI (AINS) LC-MS 65, A ANTIOSSIDANTI (BHA, BHT) HPLC 48, A ANTIPARASSITARI BENZIMIDAZOLICI HPLC 43,99 Antracene 126A HPLC 72,32 Pagina 21 di 166

22 ALIMENTI Prova Chimica 127A Apramicina Microbiologica 16, A Apramicina Elettroforesi 26, A Apramicina LC-MS 71, A Arachide ELISA 19, A Arginina libera Cromatografia ionica 60, A Arginina totale Cromatografia ionica 68,10 129A Arsenico AAS 30, A Arsenico ICP/MS 31, A Asparagina libera Cromatografia ionica 60, A Asparagina totale Cromatografia ionica 68,10 143A Atrazine GC-MS 69, A AVERMECTINE HPLC 59, A Avilamicina Elettroforesi 26, A Avilamicina HPLC 54,58 146A Avilamicina Microbiologica 16, A Avilamicina LC-MS/MS 71, A Avoparcina Elettroforesi 26,44 148A Avoparcina Microbiologica 17, A Azaperolo ELISA 33, A Azaperone ELISA 33,77 152A Azinphos ethyl GC-MS 75,45 Azinphos methyl 153A GC 62,85 Pagina 22 di 166

23 ALIMENTI Prova Chimica 154A Azinphos methyl GC-MS 75, A Azocarminio B HPLC 60, A Azocarminio G HPLC 60, A Azorubina (Carmoisina E122) HPLC 60,42 158A Azoto basico volatile totale (ABVT) Chimico-fisico 17, A Azoto non caseinico (NCN) Kjeldhal 22,79 157A Azoto non proteico (NPN) Kjeldhal 22,79 156A Azoto totale Kjeldhal 22, A Azoto totale DUMAS 26, A Bacitracina Elettroforesi 26,44 173A Basi azotate volatili (BAV) Chimico-fisico 17,72 174A Basi azotate volatili (BAV) Titrimetrico 28,14 181A Benzo(a)Pyrene HPLC 72,32 183A Benzo(b)Fluoranthene HPLC 72,32 185A Benzo(g,h,i)Perylene HPLC 72,32 187A Benzo(k)Fluoranthene HPLC 72, A Benzodiazepine ELISA 18, A BETA-AGONISTI ELISA 61, A Beta-agonisti ELISA screening 61,71 190A BETA-AGONISTI CLENBUTEROLO SIMILI TLC 28, A BETA-AGONISTI CLENBUTEROLO SIMILI ELISA 37,40 BETA-AGONISTI CLENBUTEROLO SIMILI 2434A LC-MS/MS 86,33 Pagina 23 di 166

24 ALIMENTI Prova Chimica 3000A Beta-agonisti clenbuterolo simili ELISA screening 37, A BETA-AGONISTI FENOLICI LC-MS/MS 86, A BETA-AGONISTI SALBUTAMOLO SIMILI ELISA 37,46 194A Beta-endosulfan GC-MS 75,59 196A Beta-HCH GC-MS 75, A Beta-lattoglobuline ELISA 19, A Betametasone ELISA 31, A Betanina (E162) HPLC 35, A Beta-trenbolone LC-MS/MS 86,33 200A BHA HPLC 41,87 201A BHT HPLC 48, A Bicarbonati Titrimetrico 24, A Biotossine algali tipo ASP (Acido domoico) HPLC 32, A Biotossine marine gruppo Acido okadaico: OA, DTX1, DTX2 LC-MS/MS 82, A Biotossine marine gruppo Azaspiracidi: AZA1, AZA2, AZA3 LC-MS/MS 84, A Biotossine marine gruppo Pectenotossine: PTX1, PTX2 LC-MS/MS 84, A Biotossine marine gruppo Yessotossine: YTX, 45-OH-YTX e derivati LC-MS/MS 83, A BIOTOSSINE MARINE LIPOFILE LC-MS/MS 89, A Bisfenolo A LC-MS/MS 71, A Bismuto AAS 39, A Bismuto ICP/MS 30,26 Blu Patentato V (E 131) 3239A HPLC 44,71 Pagina 24 di 166

25 ALIMENTI Prova Chimica 217A Boldenone ELISA 19,24 219A Boldenone LC-MS/MS 77, A BOLDENONE LC-MS/MS 94,30 225A Bromadiolone HPLC 56,23 227A Bromophos ethyl GC-MS 75,45 229A Bromophos methyl GC-MS 75,45 230A Bromopropylate GC 47, A Butil para-idrossibenzoato HPLC 33, A Butirrofenoni ELISA screening 33,76 251A Cadmio AAS 26,23 252A Cadmio Analisi Potenziometrica Stripping 23, A Cadmio ICP/MS 32, A Caffeina HPLC 40,44 254A Calcio AAS 25, A Calcio Colorimetrico 15, A Calcio ICP/MS 29, A Carazololo ELISA 33, A Carazololo ELISA screening 33,17 261A Carbadox HPLC 37, A CARBAMMATI GC-MS 57, A Carbaryl GC-MS 57,50 Carbofuran 265A GC-MS 57,50 Pagina 25 di 166

26 ALIMENTI Prova Chimica 1865A Carboidrati su ss NIR 16,46 267A Carboidrati su tq NIR 16,46 264A Carbophenthion GC-MS 75, A Carminio (Rosso Cocciniglia - E120) HPLC 35,97 285A Caseinati ELISA 36,78 286A Caseine Kjeldhal Calcolo 2, A Cellulosa Gravimetrico 26,61 292A Ceneri Gravimetrico 17, A Ceneri FTIR 16, A Ceneri nel miele Conduttimetria 19, A Ceneri su ss NIR 16,46 293A Ceneri su tq NIR 16, A Cesio ICP/MS 29, A CHINOLONICI HPLC 45, A Chinolonici Microbiologica 17, A Chinolonici ELISA screening 40,75 322A Chlorfenvinphos GC-MS 75,45 325A Chlorpyrifos ethyl GC-MS 75,45 327A Chlorpyrifos methyl GC-MS 75,45 331A Chlorthiophos GC-MS 75,45 302A Cianuri Chimico-fisico 17,62 Cimiazolo 309A GC-MS 75,45 Pagina 26 di 166

27 ALIMENTI Prova Chimica 2639A Ciprofloxacin LC-MS/MS 70,99 314A Ciprofloxacin HPLC 45, A Cis Clordano GC 62, A Cis Clordano GC-MS 75, A cis-eptacloro epossido GC-MS 75, A Cistina libera Cromatografia ionica 60, A Cistina totale Cromatografia ionica 68, A Citrullina libera Cromatografia ionica 60, A Citrullina totale Cromatografia ionica 68, A Clenbuterolo ELISA 19,52 316A Clenbuterolo LC-MS/MS 74, A Cloramfenicolo ELISA 27, A Cloramfenicolo Elettroforesi 26, A Cloramfenicolo LC-MS/MS 70, A Cloramfenicolo ELISA screening 23, A CLORDANO GC 66, A CLORDANO GC-MS 66, A Clormadinone acetato LC-MS/MS 94, A Cloro libero Colorimetrico 9, A Cloro residuo libero Colorimetrico manuale 14, A Clorpromazina ELISA 18,48 Clortetraciclina 1286A Microbiologica 16,11 Pagina 27 di 166

28 ALIMENTI Prova Chimica 1774A Clortetraciclina Elettroforesi 26, A Clortetraciclina LC-MS/MS 72,11 329A Clortetraciclina HPLC 49, A Cloruri Cromatografia ionica 39,42 332A Cloruri Titrimetrico 45, A Cloruri nell'acqua Colorimetrico 14,91 334A Cloruro di sodio NIR 16,46 345A Cloxacillina HPLC 60, A COCCIDIOSTATICI LC-MS/MS 102, A Coesività Dinamometria 23,29 349A Colesterolo GC 50, A Colistina Microbiologica 16, A Colistina LC-MS/MS 77, A Collagene Colorimetrico AAII 18, A Collagene Spettrofotometria UV/Vis 26, A Collagene Cromatografia ionica 33,52 361A Collagene su tq NIR 16, A COLORANTI ALIMENTARI BLU HPLC 47, A COLORANTI ALIMENTARI GIALLI HPLC 47, A COLORANTI ALIMENTARI ROSSI HPLC 48, A Colore Chimico-fisico 17,62 COLORE CIE L*a*b* 3024A Colorimetrico 17,62 Pagina 28 di 166

29 ALIMENTI Prova Chimica 1750A COLORE DEGLI ALIMENTI Colorimetrico 17, A COMPOSIZIONE ACIDI GRASSI GC-Caviezel 49, A COMPOSIZIONE ACIDICA GC 66, A COMPOSIZIONE ACIDICA ALIMENTI GC 66, A COMPOSIZIONE LIPIDICA GC-Caviezel 48, A Composti Polari Gravimetrico 32, A Conducibilità FTIR 16, A Conducibilità NIR 16,46 366A Conducibilità Potenziometrico 13,63 367A CONSERVANTI ANTIMICROBICI HPLC 33, A CORTISONICI LC-MS/MS 91, A Cortisonici ELISA 31, A Cortisonici ELISA screening 31,31 372A CORTISONICI ELISA 32, A Costituenti di origine animale Microscopica 53,33 374A Coumachlor HPLC 56,23 377A Coumafuryl HPLC 56,23 376A Coumaphos GC-MS 75,45 378A Coumatetralyl HPLC 56, A Cristal Ponceau 2R HPLC 35, A Cristal Ponceau 6R HPLC 41,01 Croma (C*) 3019A Colorimetrico 17,62 Pagina 29 di 166

30 ALIMENTI Prova Chimica 3580A Cromo ICP/MS 30,27 383A Cromo AAS 26,20 384A CUMARINICI HPLC 56, A Curcumina (E100) HPLC 36,40 313A Cypermethrin GC-MS 72, A Danofloxacin HPLC 45, A DDT(isomeri e metaboliti) GC-MS 76,72 385A DDT(isomeri e metaboliti) GC 64, A Decochinato HPLC 41, A Delta K NIR 15, A Delta K Spettrofotometria UV/Vis 18,30 388A Deltamethrin GC-MS 72, A Delta-tocoferolo HPLC 42, A Deossinivalenolo ELISA 26, A Deossinivalenolo LC-MS 63, A Deossinivalenolo (DON) LC-MS/MS 72, A Desametasone ELISA 31,25 394A Diazinon GC-MS 75,45 398A Dichlorvos GC-MS 75, A Diclazuril LC-MS/MS 101, A Dicloxacillina HPLC 60,17 Dieldrin 401A GC-MS 75,59 Pagina 30 di 166

31 ALIMENTI Prova Chimica 1710A Dienestrolo ELISA 18, A Dietilstilbestrolo (DES) ELISA 22, A Difenacoum LC-MS 73, A Difloxacin HPLC 45, A Difosfati TLC 25,69 407A Dimefox GC-MS 75,45 409A Dimethoate GC-MS 75, A Dimetridazolo ELISA 31,71 410A Dimetridazolo HPLC 36, A DIOSSINE (PCDD) E FURANI (PCDF) Multipla 626, A DIOSSINE, FURANI E PCB DL Multipla 759, A Doramectina HPLC 60, A Doxiciclina Microbiologica 16, A Doxiciclina Elettroforesi 26, A Doxiciclina LC-MS/MS 70,97 412A Doxiciclina HPLC 53, A Durezza Dinamometria 23, A Durezza acqua Colorimetrico 20,01 414A Durezza acqua Titrimetrico 14,44 581A Durezza al taglio Dinamometria 27,15 421A EDTA Colorimetrico 25,94 Elasticità 2971A Dinamometria 23,29 Pagina 31 di 166

32 ALIMENTI Prova Chimica 3406A Emamectina HPLC 54, A Endosulfan-sulfate GC 62,80 438A Endrin GC-MS 75, A Enrofloxacin LC-MS/MS 70,99 439A Enrofloxacin Elettroforesi 26,44 440A Enrofloxacin HPLC 45, A Eprinomectina HPLC 60,17 452A Eptacloro GC-MS 75, A Erioglaucina (E 133) HPLC 44,41 456A Eritromicina Elettroforesi 26,44 457A Eritromicina Microbiologica 16, A Eritromicina A LC-MS/MS 64, A Eritrosina (E127) HPLC 35, A Erlosio Cromatografia ionica 30,45 462A Esaclorobenzene GC-MS 75,59 472A ESAME MERCEOLOGICO NIR NIR 16, A Esame olfattometrico Olfattometria (Naso Elettronico) 27, A ESAME OLIO NIR NIR 15, A Esestrolo ELISA 18, A Etanolo GC 43, A Etanolo Enzimatica 36,23 Ethion 498A GC-MS 75,45 Pagina 32 di 166

33 ALIMENTI Prova Chimica 493A Etil para-idrossibenzoato HPLC 33, A Etiltiouracile HPLC 28, A Etinilestradiolo ELISA 30, A Etinilestradiolo ELISA screening 22,81 496A Etinilestradiolo RIA 21,25 506A Fenchlorphos GC-MS 75, A FENICOLI LC-MS/MS 70, A Fenilalanina libera Cromatografia ionica 60, A Fenilalanina totale Cromatografia ionica 68, A Feniltiouracile HPLC 28,57 508A Fenitrothion GC-MS 75, A Fenthion GC-MS 75,45 512A Fenvalerate GC-MS 72, A Ferro Colorimetrico 14, A Ferro ICP/MS 30,59 514A Ferro AAS 26,20 517A Fibra frazione ADF Gravimetrico 28, A Fibra frazione ADF su ss NIR 16,46 518A Fibra frazione ADF su tq NIR 16, A Fibra frazione NDF Gravimetrico 28, A Fibra frazione NDF su ss NIR 16,46 Fibra frazione NDF su tq 1719A NIR 16,46 Pagina 33 di 166

34 ALIMENTI Prova Chimica 519A Fibra grezza Gravimetrico 28, A Fibra grezza su sostanza secca NIR 16, A FITOFARMACI LC-MS/MS 231, A FITOFARMACI GC-MS/MS 165,25 521A Flavomicina Elettroforesi 26,44 522A Flavomicina Microbiologica 16,11 523A Flubendazolo HPLC 38, A Flumequina LC-MS/MS 70,99 524A Flumequina Elettroforesi 26,44 525A Flumequina HPLC 45,79 526A Flumequina Microbiologica 16, A Flumetasone ELISA 31, A Flumetrina GC-MS 72,93 534A Fluoranthene HPLC 72, A Fluorogestone acetato LC-MS/MS 93,95 536A Fluvalinate GC 57,83 537A Fluvalinate GC-MS 70,04 539A Fonofos GC-MS 75,45 542A Formaldeide (Aldeide formica) Spettrofotometria UV/Vis 20,20 543A Formilsulfatiazolo HPLC 38, A Forza di rottura Dinamometria 23,29 Fosforo 557A Spettrofotometria UV/Vis 39,23 Pagina 34 di 166

35 ALIMENTI Prova Chimica 2945A Fruttosio FTIR 16, A Fruttosio NIR 16,46 562A Fruttosio Enzimatica 39,98 563A Fruttosio Cromatografia ionica 28, A Fumonisina B1 LC-MS 45, A Fumonisina B1 LC-MS/MS 72, A Fumonisina B2 LC-MS 45, A Fumonisina B2 LC-MS/MS 72, A FUMONISINE (B1, B2) LC-MS 45, A FUMONISINE (B1, B2) LC-MS/MS 72,88 566A Fumonisine totali ELISA 24, A Furaltadone TLC 25, A Furaltadone LC-MS/MS 68,57 567A Furaltadone HPLC 36, A Furano GC 43, A Furano GC-MS 44, A Furazolidone TLC 25,83 568A Furazolidone HPLC 36,94 569A Furosina HPLC 40,79 573A Gamma-HCH (Lindano) GC-MS 75, A Gamma-tocoferolo HPLC 42,10 Gentamicina 1756A Elettroforesi 26,44 Pagina 35 di 166

36 ALIMENTI Prova Chimica 2830A Gentamicina ELISA 32,61 574A Gentamicina Microbiologica 16, A GESTAGENI LC-MS/MS 95, A Giallo burro HPLC 39, A Giallo chinolina (E 104) HPLC 40, A Giallo tramonto (E 110) HPLC 41,09 575A Glassatura Gravimetrico 17, A Glicina libera Cromatografia ionica 60, A Glicina totale Cromatografia ionica 68, A Glucosio FTIR 16, A Glucosio NIR 16,46 577A Glucosio Enzimatica 39,98 578A Glucosio Cromatografia ionica 29, A Glutammina libera Cromatografia ionica 60, A Glutammina totale Cromatografia ionica 68, A Glutine ELISA 19, A Gommosità Dinamometria 23, A Gossipolo LC-MS/MS 65, A Granulometria Gravimetrico 24, A Grassi monoinsaturi GC-Caviezel 46, A Grassi non identificati GC-Caviezel 46,89 Grassi polinsaturi 2483A GC-Caviezel 46,89 Pagina 36 di 166

37 ALIMENTI Prova Chimica 2481A Grassi saturi GC-Caviezel 46, A GRASSI TOTALI GC-Caviezel 46, A IDENTIFICAZIONE SPECIE ANIMALE ELISA 52,90 593A IDENTIFICAZIONE SPECIE ANIMALE AGID 54, A IDROCARBURI POLICICLICI AROMATICI HPLC 77,85 606A Idrossimetilfurfurale HPLC 28,29 363A Idrossiprolina Colorimetrico AAII 18, A Idrossiprolina libera Cromatografia ionica 60, A Idrossiprolina totale Cromatografia ionica 68, A Impurità insolubili Gravimetrico 17,59 608A Indeno(1,2,3-cd)Pyrene HPLC 77, A Indice di proteolisi Chimico-fisico 34, A Indice di proteolisi NIR 16,46 610A Indice diastasico Spettrofotometria UV/Vis 28, A Indice giallo/blu (b*) Colorimetrico 17, A Indice rosso/verde (a*) Colorimetrico 17, A Indigotina (E 132) HPLC 44, A IONOFORI TLC 25, A IONOFORI HPLC 38, A Ionofori Microbiologica 16,11 624A Ipronidazolo HPLC 37,82 Irrancidimento 625A Test Kreiss 18,43 Pagina 37 di 166

38 ALIMENTI Prova Chimica 1303A Isofenphos GC-MS 75, A Isoleucina libera Cromatografia ionica 60, A Isoleucina totale Cromatografia ionica 68, A Isomaltosio Cromatografia ionica 30,45 628A Isoniazide HPLC 54, A Isossisuprina ELISA 19,52 630A Isossisuprina LC-MS/MS 74,71 631A Istamina ELISA 26,58 632A Istamina HPLC 38, A Istidina libera Cromatografia ionica 60, A Istidina totale Cromatografia ionica 68, A ITX (Isopropiltioxantone) LC-MS/MS 67, A ITX (Isopropiltioxantone) GC-MS 46, A ITX (Isopropiltioxantone) LC-MS 61,14 634A Ivermectina HPLC 60, A Josamicina LC-MS/MS 70, A K 232 NIR 15, A K 232 Spettrofotometria UV/Vis 18, A K 270 NIR 15, A K 270 Spettrofotometria UV/Vis 18,30 639A Lasalocid Elettroforesi 26,44 Lasalocid 640A HPLC 38,71 Pagina 38 di 166

39 ALIMENTI Prova Chimica 2956A LATTONI ACIDO RESORCILICO LC-MS/MS 107,48 645A Lattosio Cromatografia ionica 28,89 646A Lattosio Enzimatica 34, A Leucina libera Cromatografia ionica 60, A Leucina totale Cromatografia ionica 68,10 664A Levamisolo HPLC 37, A Lincomicina Elettroforesi 26, A Lincomicina LC-MS 71, A Lincomicina LC-MS/MS 64,63 666A Lincomicina Microbiologica 16, A Lipidi Gravimetrico 28, A Lipidi GC 23,24 667A Lipidi Soxhlet 22, A Lipidi su sostanza secca NIR 16,46 668A Lipidi su tq NIR 16, A Lisina libera Cromatografia ionica 60, A Lisina totale Cromatografia ionica 68, A Lisozima HPLC 36, A Litio ICP/MS 31, A Luminosità (L*) Colorimetrico 17, A Mabuterolo ELISA 19,52 Mabuterolo 678A LC-MS/MS 74,71 Pagina 39 di 166

40 ALIMENTI Prova Chimica 2166A Macrolidi Microbiologica 17, A MACROLIDI LC-MS/MS 101, A Maduramicina TLC 31, A Maduramicina LC-MS/MS 101, A Magnesio ICP/MS 30,62 680A Magnesio AAS 25,91 683A Malathion GC-MS 75, A Maltulosio Cromatografia ionica 30, A Mandorla ELISA 19, A Manganese ICP/MS 30,59 720A Manganese AAS 26, A Mapenterolo ELISA 19,52 722A Mapenterolo LC-MS/MS 74, A Marbofloxacin HPLC 45, A Masticabilità Dinamometria 23,29 727A Mebendazolo HPLC 43, A Melamina GC-MS 72, A Melamina LC-MS/MS 62, A Melezitosio Cromatografia ionica 30, A Mercurio ICP/MS 31,96 728A Mercurio AAS 27,96 METABOLITI NITROFURANICI 2293A LC-MS/MS 89,20 Pagina 40 di 166

41 ALIMENTI Prova Chimica 729A Metaldeide HPLC 52, A METALLI PESANTI AAS 27, A Metanil yellow HPLC 41, A Metanolo Spettrofotometria UV/Vis 18, A Metanolo GC 40,22 731A Methamidophos GC-MS 75,45 733A Methidathion GC-MS 75, A Methomyl GC-MS 57,50 740A Methomyl GC 62,85 734A Metil para-idrossibenzoato HPLC 33, A Metilantranilato HPLC 42,93 318A Metilclorpindolo (Clopidol) HPLC 35,60 737A Metiltestosterone LC-MS/MS 86,13 738A Metiltiouracile HPLC 28, A Metionina libera Cromatografia ionica 60, A Metionina totale Cromatografia ionica 68,10 742A Metossicloro GC-MS 75,59 749A Mevinphos GC-MS 75, A Migrazione globale in acido acetico 3% (simulante B) Gravimetrico 107, A Migrazione globale in acqua (simulante A) Gravimetrico 106, A Migrazione globale in etanolo 10% (simulante C) Gravimetrico 123,93 Migrazione globale in olio (simulante D) 3383A Gravimetrico 107,05 Pagina 41 di 166

42 ALIMENTI Prova Chimica 3630A MIGRAZIONE SPECIFICA: AMMINE AROMATICHE PRIMARIE LC-MS/MS 82, A Migrazione specifica: Antimonio ICP/MS 97, A Migrazione specifica: Arsenico ICP/MS 97, A Migrazione specifica: Bario ICP/MS 97, A Migrazione specifica: benzil butil ftalato GC 130, A Migrazione specifica: bis (2-etilesil) ftalato GC 128, A Migrazione specifica: Bisfenolo A LC-MS/MS 59, A Migrazione specifica: Cadmio AAS 126, A Migrazione specifica: Cadmio ICP/MS 97, A Migrazione specifica: Coloranti Spettrofotometria UV/Vis 117, A Migrazione specifica: Cromo AAS 127, A Migrazione specifica: Cromo ICP/MS 97, A Migrazione specifica: dibutil ftalato GC 130, A Migrazione specifica: dicicloesil ftalato GC 130, A Migrazione specifica: dietil ftalato GC 130, A Migrazione specifica: diisobutil ftalato GC 130, A Migrazione specifica: dimetil ftalato GC 130, A Migrazione specifica: dimetil tereftalato GC 130, A Migrazione specifica: dipropil ftalato GC 130, A Migrazione specifica: formaldeide Spettrofotometria UV/Vis 88, A MIGRAZIONE SPECIFICA: FTALATI GC 151,54 Migrazione specifica: Manganese 3603A ICP/MS 97,80 Pagina 42 di 166

43 ALIMENTI Prova Chimica 3604A Migrazione specifica: Mercurio ICP/MS 97, A Migrazione specifica: Nichel AAS 125, A Migrazione specifica: Nichel ICP/MS 97, A Migrazione specifica: Piombo AAS 126, A Migrazione specifica: Piombo ICP/MS 97, A Migrazione specifica: Selenio ICP/MS 97, A Monensin TLC 25,83 760A Monensin Elettroforesi 26,44 761A Monensin HPLC 38, A Monossido di carbonio GC 29, A Moxidectina HPLC 60, A Nafcillina HPLC 60, A NANDROLONE-TRENBOLONE LC-MS/MS 86,49 801A Narasin Elettroforesi 26,44 802A Narasin HPLC 38,71 803A Narasin TLC 25, A Neomicina Elettroforesi 26,44 808A Neomicina Microbiologica 16, A NEONICOTINOIDI LC-MS/MS 63, A Nero brillante BN (E 151) HPLC 36,28 814A Nicarbazina HPLC 36,97 Nichel 3588A ICP/MS 32,55 Pagina 43 di 166

44 ALIMENTI Prova Chimica 815A Nichel AAS 26, A Nifursol HPLC 36, A Nitrati Cromatografia ionica 39, A Nitrati Colorimetrico 19,15 818A Nitrati Spettrofotometria UV/Vis 32, A Nitrati nell'acqua Colorimetrico 14, A Nitriti Cromatografia ionica 39,42 822A Nitriti Spettrofotometria UV/Vis 22, A Nitriti nell'acqua Colorimetrico 14,91 824A NITROFURANICI HPLC 36,94 825A NITROFURANICI TLC 25, A Nitrofurantoina TLC 25,83 826A Nitrofurantoina HPLC 36, A Nitrofurazone TLC 25,83 827A Nitrofurazone HPLC 36, A NITROIMIDAZOLICI ELISA 34, A NITROIMIDAZOLICI LC-MS/MS 100,68 828A NITROIMIDAZOLICI HPLC 37, A Nocciola ELISA 19, A Norfloxacin HPLC 45,79 831A Numero di acidità Titrimetrico 28,14 Numero di Iodio 1878A NIR 16,46 Pagina 44 di 166

45 ALIMENTI Prova Chimica 3202A Ocratossina A LC-MS/MS 72,05 833A Ocratossina A ELISA 24,33 834A Ocratossina A HPLC 35, A Olaquindox LC-MS/MS 61,75 836A Olaquindox HPLC 37, A Oleandomicina LC-MS/MS 74,75 839A Omethoate GC-MS 75, A Orange II HPLC 39, A Ornitina libera Cromatografia ionica 60, A Ornitina totale Cromatografia ionica 68,10 844A Orto-Para DDD GC-MS 75,59 846A Orto-Para DDE GC-MS 75,59 848A Orto-Para DDT GC-MS 75,59 849A Osfendazolo HPLC 43,99 850A Osfendazolo sulfone HPLC 43,99 851A Ossibendazolo HPLC 43, A Ossidabilità Titrimetrico 16, A Ossitetraciclina Microbiologica 16, A Ossitetraciclina Elettroforesi 26, A Ossitetraciclina LC-MS/MS 72,21 852A Ossitetraciclina HPLC 49,43 Oxacillina 853A HPLC 60,17 Pagina 45 di 166

46 ALIMENTI Prova Chimica 1313A Oxamyl GC-MS 57, A Oxy Clordano GC 62, A Oxy Clordano GC-MS 75, A Palatinosio Cromatografia ionica 30, A PARABENI HPLC 44, A Paracetamolo HPLC 40, A Paracetamolo LC-MS 65,63 858A Para-Para DDD GC-MS 75,59 860A Para-Para DDE GC-MS 75,59 862A Para-Para DDT GC-MS 75,59 877A Parathion ethyl GC-MS 75,45 879A Parathion methyl GC-MS 75, A Patulina LC-MS/MS 68, A Patulina HPLC 48, A PCB-118 GC 68,65 903A Penicillina G Elettroforesi 26,44 904A Penicillina G HPLC 60,17 905A Penicillina G Microbiologica 16, A Penicillina V HPLC 60, A Penicillina V Microbiologica 16, A PENICILLINE HPLC 54,58 PENICILLINE PENICILLINASI SENSIBILI 1752A Elettroforesi 26,44 Pagina 46 di 166

47 ALIMENTI Prova Chimica 907A PENICILLINE PENICILLINASI SENSIBILI Microbiologica 16, A Pentaclorofenolo (PCP) LC-MS/MS 60,93 909A Perdita di peso dopo cottura Gravimetrico 17,49 912A Permethrin GC-MS 72, A Perossidi NIR 15,99 914A Perossidi Titrimetrico 31, A Peso netto Gravimetrico 13, A Peso sgocciolato Gravimetrico 13,57 922A PESTICIDI ALOGENOFOSFORATI GC 63, A PESTICIDI CLORURATI GC 66, A PESTICIDI CLORURATI GC-MS 77, A Pesticidi clorurati GC 66, A PESTICIDI FOSFORATI GC 64, A PESTICIDI FOSFORATI GC-MS 79, A PESTICIDI FOSFORATI in alimenti per uso zootecnico GC 86, A PESTICIDI FOSFORATI nel miele GC 64, A ph Potenziometrico 5, A ph FTIR 16, A ph NIR 16,46 541A Phorate GC-MS 75,45 547A Phosalone GC-MS 75,45 Phosphamidon 549A GC-MS 75,45 Pagina 47 di 166

48 ALIMENTI Prova Chimica 3589A Piombo ICP/MS 29,66 934A Piombo AAS 27,63 935A Piombo Analisi Potenziometrica Stripping 23, A PIRETROIDI GC-MS 73,83 939A PIRETROIDI GC 61,20 941A Pirimiphos Methyl GC-MS 75, A POLICLOROBIFENILI (diciotto congeneri) GC 78, A POLICLOROBIFENILI (diciotto congeneri) GC-MS 84, A POLICLOROBIFENILI (sette congeneri) GC 78, A POLICLOROBIFENILI (sette congeneri) GC-MS 84, A POLICLOROBIFENILI DIOSSINA LIKE Multipla 619, A POLICLOROBIFENILI NDL (6 congeneri) GC 68, A POLICLOROBIFENILI NDL (6 congeneri) GC-HRMS 226, A Polifenoli NIR 15, A Polifenoli Spettrofotometria UV/Vis 19, A POLIFOSFATI TLC 25, A Potassio ICP/MS 30,70 951A Potassio AAS 26,20 957A Profenofos GC-MS 75,45 963A Progesterone RIA 21, A Prolina libera Cromatografia ionica 60,13 Prolina totale 2527A Cromatografia ionica 68,10 Pagina 48 di 166

49 ALIMENTI Prova Chimica 1704A Promazina ELISA 18, A Promazine ELISA screening 22,42 965A PROMAZINE ELISA 18, A Propham GC-MS 78,80 970A Propil para-idrossibenzoato HPLC 33, A Propiltiouracile HPLC 28, A Propionilpromazina ELISA 18, A Propoxur GC-MS 57, A Proteine DUMAS 26,57 973A Proteine Kjeldhal 22,79 975A Proteine della soia ELISA 19, A Proteine dell'uovo ELISA 19, A Proteine su sostanza secca NIR 16,46 974A Proteine su tq NIR 16, A Quinalphos GC-MS 75, A Ractopamina LC-MS/MS 72, A Ractopamina ELISA 24, A Radioattività (Cs-134 e Cs-137) Radiospettrometria gamma 37, A Radioattività (Cs-134) Radiospettrometria gamma 33, A RADIOATTIVITA' (Cs134, Cs137) Radiospettrometria gamma 36, A Radioattività (Cs-137) Radiospettrometria gamma 33,26 Radioattività (Radionuclidi gamma-emittenti) 1020A Radiospettrometria gamma 37,21 Pagina 49 di 166

50 ALIMENTI Prova Chimica 2889A Raffinosio Cromatografia ionica 30, A Rame AAS 26, A Rame Analisi Potenziometrica Stripping 23, A Rame ICP/MS 30, A Ramnosio Cromatografia ionica 31, A Rapporto frazioni caseiniche ( R ) Elettroforesi capillare 85, A Rapporto fruttosio/glucosio FTIR 16, A Rapporto fruttosio/glucosio NIR 16, A Rapporto glucosio/umidità FTIR 16, A Rapporto glucosio/umidità NIR 16, A Residui di gusci e membrane Chimico-fisico 17, A Residuo fisso a 180 C Gravimetrico 11, A Residuo secco Gravimetrico 17, A Robenidina HPLC 35, A Ronidazolo HPLC 37, A Rosso 2G (E128) HPLC 35, A Rosso Allura (E129) HPLC 36, A Rosso Cocciniglia A (Ponceau 4R - E124) HPLC 35, A Saccarosio Enzimatica 39, A Saccarosio Cromatografia ionica 28, A Saccarosio FTIR 16,46 Saccarosio 3034A NIR 16,46 Pagina 50 di 166

51 ALIMENTI Prova Chimica 1056A Salbutamolo LC-MS/MS 74, A Salbutamolo ELISA 19, A SALI DI AMMONIO QUATERNARIO LC-MS/MS 135, A Salinomicina Elettroforesi 26, A Salinomicina HPLC 38, A Salinomicina TLC 25, A Sarafloxacin HPLC 45, A Sedimento latte alimentare Chimico-fisico Gravimetrico 34, A Selenio AAS 35, A Selenio ICP/MS 32, A Serina libera Cromatografia ionica 60, A Serina totale Cromatografia ionica 68, A Sodio AAS 25, A Sodio ICP/MS 30, A Solfati Cromatografia ionica 33, A Solfati Colorimetrico 17, A Solfiti Chimico-fisico 13, A Solfiti Cromatografia ionica 38, A Solfiti Enzimatica 37, A Somma glucosio e fruttosio FTIR 16, A Somma glucosio e fruttosio NIR 16,46 Somma isomeri trans acido C18:1 3349A GC 66,11 Pagina 51 di 166

52 ALIMENTI Prova Chimica 3044A Somma isomeri translinoleici e linolenici GC 65, A Somma isomeri transoleici GC 65, A Sostanze ad azione estrogena Prova biologica su topini 22, A Sostanze inibenti Elettroforesi 26, A Sostanze inibenti Microbiologica 16, A Sostanze inibenti con membrana di dialisi Microbiologica 18, A Sostanze inibenti in pool Microbiologica 16, A Sostanze inibenti non dichiarate Microbiologica 16, A SOSTANZE PERFLUOROALCHILICHE LC-MS/MS 127, A Specie aviare AGID 30, A Specie aviare ELISA 52, A Specie bovino AGID 30, A Specie bovino ELISA 52, A Specie coniglio AGID 30, A Specie equino AGID 30, A Specie ovino AGID 30, A Specie suino AGID 30, A Specie suino ELISA 52, A Spectinomicina Elettroforesi 26, A Spiramicina HPLC 38, A Spiramicina Microbiologica 16,11 Spiramicina 1362A Elettroforesi 26,44 Pagina 52 di 166

53 ALIMENTI Prova Chimica 2619A Spiramicina LC-MS/MS 63, A Stagno AAS 31, A Stagno ICP/MS 32, A Stanozololo ELISA 18, A Stanozololo LC-MS/MS 74, A Stanozololo e metaboliti ELISA 19, A Stanozololo e metaboliti ELISA screening 24, A Stigmastadieni GC 100, A STILBENICI ELISA 24, A Stilbenici ELISA screening 28, A Streptomicina Microbiologica 16, A Streptomicina Elettroforesi 26, A Streptomicina ELISA 25, A Streptomicina ELISA screening 34, A Stricnina TLC 25, A SUDAN HPLC 47, A Sudan Red I HPLC 35, A Sudan Red I LC-MS 45, A Sulfachinossalina HPLC 38, A Sulfachinossalina TLC 28, A Sulfachinossalina LC-MS 67,43 Sulfacloropiridazina 1123A HPLC 38,57 Pagina 53 di 166

54 ALIMENTI Prova Chimica 1473A Sulfacloropiridazina TLC 28, A Sulfacloropiridazina LC-MS 67, A Sulfadiazina HPLC 38, A Sulfadiazina TLC 28, A Sulfadiazina LC-MS 67, A Sulfadiazina LC-MS/MS 62, A Sulfadimetossina HPLC 38, A Sulfadimetossina TLC 28, A Sulfadimetossina LC-MS 67, A Sulfadimetossina LC-MS/MS 61, A Sulfadossina HPLC 38, A Sulfafenazolo HPLC 38, A Sulfafenazolo TLC 28, A Sulfafenazolo LC-MS 67, A Sulfaguanidina HPLC 38, A Sulfaguanidina TLC 28, A Sulfamerazina HPLC 38, A Sulfamerazina TLC 28, A Sulfamerazina LC-MS 67, A Sulfamerazina LC-MS/MS 74, A Sulfametazina HPLC 38,57 Sulfametazina 1469A TLC 28,82 Pagina 54 di 166

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