Listino prezzi. BioA. grisalute 1 / 47

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Michelangelo Damiani
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1 BioA grisalute 1 / 47

2 Listino prezzi giugno 2010 Con questa lista, oltre che proporre la nostra produzione, stiamo tentando di mettere in rete e far conoscere piccolissime realtà vicine a noi ricche di storia e di passione per la propria terra e le tradizioni Persone, a volte anche molto giovani, che, come noi, si sforzano quotidianamente, attraverso il proprio lavoro, di ottenere produzioni tipiche di altissima qualità dai sapori antichi. Il nostro è anche un tentativo di dare una traccia non solo merceologica, ma anche "culturale" di ciò che proponiamo sperando, in questo modo, di rendere i nostri prodotti ancora più graditi sia alla mente che al cuore. PRODOTTO PREZZO 2 / 47

3 PRODUTTORE/TRASFORMATORE LE BUONE P5ASTE e LE ZUPPE LE BUONE P5ASTE e LE ZUPPE LE BUONE P5ASTE e LE ZUPPE LE BUONE P5ASTE e LE ZUPPE Pasta "Cappelli" bianca e integrale 3 / 47

4 Tagliatelle a nido, reginette, pappardelle, spaghetti alla chitarra, scarabocchi, riccioloni paccheri, calamarata, manicotti, rigatoni, mezzanelli, elicoidali, riccioli, penne lisce, sedani e altre 4 / 47

5 500 g 2,50 5 / 47

6 Gioacchino e GianLuca ci hanno conosciuto attraverso l articolo su di noi pubblicato da Altrecon Hanno un pastificio a conduzione familiare ad Angri (SA); 6 / 47

7 Fanno prevalentemente pasta fresca, ma ora si stanno anche dedicando alla trasformazione delle Pasta artigianale formati lucani cortecce, fusilli, fusilli corti, strascinati, strascinati aperti e orecchiette 7 / 47

8 500g 2,50 8 / 47

9 Questa pasta è prodotta da Tommaso che, nel suo pastificio a conduzione familiare usa esclusiv Pasta artigianale di farro solo integrale 9 / 47

10 spaghetti, tagliatelle, linguine, semini, riccioli, strozzapreti, tortiglioni, penne lisce spaghetti alla chitarra, reginette, scarabocchi, pappardelle, tagliatelle a nido e altre 10 / 47

11 11 / 47

12 500g 3,00 12 / 47

13 13 / 47

14 Anche la pasta di farro viene prodotta da Gioacchino e Gian Luca solo con la nostra farina di farr 14 / 47

15 Farro Perlato Orzo e grano perlato Puls (semolino di farro) 1kg 3,00 1kg 2,00 1kg / 47

16 Prodotti e trasformati nella nostra azienda Zuppa di "Zia Ninetta" Zuppa in bianco e nero (farro perlato, grano duro, riso integrale, fagioli neri, fagioli bianchi) 16 / 47

17 Zuppa "Sapori d inverno" farro )perlato, grano duro, riso integrale, lenticchie verdi, lenticchie di Rodi, lenticchie decorticate Zuppa "Antichi sapori" (ceci,) farro perlato, cicerchie, grano duro Zuppa "Semolina" (farricello, lenticchie decorticate, miglio perlato, orzo perlato) 17 / 47

18 18 / 47

19 19 / 47

20 1kg 2,80 (sfuso) 1kg ( conf. sotto vuoto) 20 / 47

21 21 / 47

22 22 / 47

23 Per tutto quanto non prodotto da noi, usiamo prodotti dell Azienda agricola biologica Lesca di La Stiamo collaborando con questa azienda da qualche anno e ci troviamo bene. Come Lesca, anche noi confezioniamo le zuppe sfuse in sacchetti di stoffa. 23 / 47

24 FARINE E DOLCI Farina di grano duro bianca e integrale 24 / 47

25 Farina di farro integrale macinata a pietra Semolino 1kg 2,50 5kg10 25 / 47

26 1kg 3,50 1kg 2,50 Trasformiamo il nostro grano macinandolo direttamente nel nostro piccolo mulino a pietra. 26 / 47

27 La farina bianca è ottenuta dalla macinazione del grano in un mulino a tre passaggi di Rionero (P 27 / 47

28 Biscotti con le mandorle Biscotti al latte Dolcetti di pasta di mandorle* 28 / 47

29 1Kg 12,00 1Kg 10,00 1Kg 15,00 29 / 47

30 Per questa produzione utilizziamo la pasticceria del nostro paese utilizzando ingredienti derivant * preparati con prodotti della pasticceria 30 / 47

31 OLIO 31 / 47

32 Olio extravergine d oliva 32 / 47

33 Lattina da 5 lt. 35,00 33 / 47

34 Frantoio Biscione 34 / 47

35 Vincitore Sol d oro della di Verona; V edizione vincitore, di Olivarum; nel 2002 vincitore a Parigi,per come ben"miglior due volte olio (2002 italiano e 2004) per della la gastronomia "Gran Menz fr Pietro non ha la certificazione biologica per questioni economiche ma usa olive non trattate e ch CONFETTURE, SUGHI, CREME E SOTT OLIO 35 / 47

36 Le tipologie variano a seconda del periodo ; si possono trovare aggiornate scaricando il listino p 36 / 47

37 Gabriella e gli ospiti wwoofers hanno incominciato a "giocare" nel nostro laboratorio di marmella 37 / 47

38 Miele di rosa canina Bacche per infuso (intere) 38 / 47

39 120 g g. 2,50 39 / 47

40 Donato, medico e agricoltore, produce e trasforma la sua rosa canina con l aiuto della moglie e d 40 / 47

41 Crema di zucchine alla mentuccia Crema di cavolfiore alle noci Cipomela Crema di carciofi al rafano 41 / 47

42 Zuppa del contadino (precotta) 42 / 47

43 g g g / 47

44 Pino e Domenica, una giovane coppia del nostro paese, preparano con tanto amore e fantasia tut 44 / 47

45 Download Listino Prezzi da compilare e spedire a info@bioagrisalute.it Per i GAS, le associazioni e i rivenditori si applica il 15% di sconto su tutta la merce 45 / 47

46 Spediamo con T.N.T. ai seguenti prezzi: fino a 20 kg. 10 euro fino a 30 kg. 12 euro fino a 50 kg. 15 euro 46 / 47

47 fino a 70 kg. 17 euro fino a 100 kg. 20 euro 47 / 47

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