SULLA PIAZZA DI VERCELLI

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1 BORA MERCI PECIALIZZATA IN RII (D.P.R n. 651) 2 Martedì, 09 gennaio 2018 LITINO ETTIMANALE DEI PREZZI ALL'INGROO ULLA PIAZZA DI VERCELLI

2 PARTE 1^ - PREZZI DI PRODOTTI TRATTATI NELLA BORA MERCI DI VERCELLI E RILEVATI DA APPOITA COMMIIONE I prezzi sono accertati, tramite apposita Commissione, e pubblicati dalla Camera di Commercio di Biella e Vercelli a norma delle vigenti disposizioni di legge e secondo l'apposito regolamento camerale per la formazione del listino dei prezzi I prezzi si intendono, salvo speciale annotazione, all'ingrosso, al netto di imposta sul valore aggiunto, mediazione e diritto di contratto E.N.R. La suddivisione in gruppi varietali dei risoni e dei risi lavorati tiene conto delle vigenti norme di legge inerenti la disciplina del commercio interno del riso. A) Rilevazioni del mercato di martedì Prezzi di mercato Variazioni Denominazione della unità Annotazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo Min. Max. misura RIONI - Balilla, Centauro e similari t B B 275,00 285, ole CL " O O 240,00 250, elenio " R R 250,00 290, Tipo Ribe " 275,00 285,00 10,00 10,00 Prezzi minimi e massimi - Loto* e similari " A A 315,00 335, in relazione alla resa e alla - Augusto " 315,00 335, qualità. Merce nuda al -. Andrea e similari " 307,00 325, tenimento per quantità - Roma* e similari " M M 270,00 288, superiore a 10 tonnellate. I - Baldo* e similari " E E 330,00 385, prezzi si intendono per - Arborio e Volano " R R 300,00 315, pagamento 60 giorni data - Carnaroli* e similari - Thaibonnet e similari OTTOPRODOTTI DEL RIO C C " C C 270,00 336, contratto. " I I 260,00 270, Corpetto t H H 295,00 305,00 5,00 5,00 All' origine, franco riseria su - Mezzagrana " I I 275,00 295,00 5,00 5,00 mezzo di trasporto partenza, - Risina, Risetto U U 275,00 285,00 10,00 10,00 per quantità non inferiore - Risetto parboiled " 230,00 280, a 10 tonnellate - Granaverde " A A 215,00 225,00 5,00 5,00 - Pula max.1% silice " 92,00 107, Pula con - Pula 82,00 92, caratteristiche di legge. - Lolla " P P 1,00 4, E E FRUMENTO R R - Frumento panificabile t n.q. n.q. - - Merci nude al - Frumento altri usi " n.q. n.q. - - tenimento per ORZO -Orzo nazionale leggero (con peso specifico quantità superiori a 10 tonnellate E E Pagamento 30 giorni data contratto minore di 60) t T T n.q. n.q Orzo nazionale pesante I I Idem (con peso specifico V V maggiore di 60) " I I n.q. n.q. - - T T GRANOTURCO A' A' - Granoturco ibrido aflatossina B1<5 ppb t n.q. n.q. - - idem - Granoturco ibrido aflatossina B1<20 ppb - Granoturco verde base 30% umidità " 169,00 172, aflatossina B1<5 ppb n.q. n.q Granoturco verde base 30% umidità F aflatossina B1<20 ppb n.q. n.q. - - F LEGUMINOE - oia nazionale " 368,00 373,00-5,00-5,00 tenimento Merce nuda al N.B. I risi lavorati e lavorati parboiled sono stati spostati alla 2^ pagina del listino in quanto non ricadono più nella competenza della Commissione prezzi risoni (deliberazione n. 153 del ) Annotazione: i prezzi di frumento, orzo, granoturco si intendono per pagamento trenta giorni data contratto. Appartenenza ai gruppi merceologici quotati nel listino risoni, ai sensi del D.M. 15 ottobre 2014: Comune o Originario: Balilla, Centauro, elenio emifino: Lido (Flipper) Fino: Loto, Nembo, Augusto,.Andrea e similari uperfino: Roma,Baldo,Arborio,Volano,Carnaroli,Karnak,Thaibonnet,irio,Gladio e similari * QUOTAZIONE MAIMA RIFERITA ECLUIVAMENTE ALLE VARIETA' LOTO, ROMA, BALDO + CAMMEO e CARNAROLI 1

3 PARTE 2^ - PREZZI DI PRODOTTI NON TRATTATI NELLA BORA MERCI DI VERCELLI E RILEVATI DA APPOITA COMMIIONE I prezzi sono accertati, tramite apposita Commissione, e pubblicati dalla Camera di Commercio di Biella e Vercelli a norma delle vigenti disposizioni di legge e secondo l'apposito regolamento camerale per la formazione del listino dei prezzi I prezzi si intendono, salvo speciale annotazione, all'ingrosso, al netto di imposta sul valore aggiunto e mediazione B) Rilevazioni quindicinali del martedì Prezzi di mercato Variazioni Denominazione della unità Annotazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo Min. Max. misura RII LAVORATI BORA BORA - Originario (Comune) t 480,00 580,00 0,00 0,00 - elenio " 520,00 600,00 MERCI MERCI 0,00 0,00 All'origine, franco riseria su -. Andrea " 580,00 620,00 0,00 0,00 mezzo di trasporto partenza. - Roma " 560,00 600,00 CHIUA CHIUA 0,00 0,00 "Prezzo minimo" per prodotto - Baldo " 740,00 800,00 0,00 0,00 alla rinfusa con caratteristiche - Ribe 500,00 550,00 PER PER 0,00 0,00 di legge, per - Augusto 590,00 630,00 0,00 0,00 quantitativo rilevante. - Arborio " 560,00 620,00 F F 0,00 0,00 - Carnaroli " 600,00 720,00 E E 0,00 0,00 "Prezzo massimo" per pro- - Thaibonnet " 480,00 520,00 0,00 0,00 dotto con caratteristiche T T particolari RII LAVORATI I I PARBOILED V V - Ribe " 600,00 650,00 I I 0,00 0,00 - Baldo " 840,00 900,00 T T 0,00 0,00 All'origine, franco riseria su -Thaibonnet " 580,00 620,00 A A 0,00 0,00 mezzo di trasporto partenza. Prezzi di mercato Denominazione della unità Variazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo Min. Max. misura LEGUMINOE - Fagioli tipo aluggia DOP t BORA BORA 2000, , Merce nuda al tenimento Annotazioni AVENA - Avena nazionale t MERCI MERCI n.q. n.q. - - Merci nude al tenimento per quantità superiori a FARINE 10 tonnellate. - Farina di frumento per CHIUA CHIUA panificazione 300 W prot. 13 t 600,00 610, Farina di frumento per Caratteristiche minime di legge. panificazione max 220 W " PER PER 510,00 530, Merce nuda franco compratore - Farina di granoturco per quantità superiori integrale " 215,00 235, a 10 tonnellate. F F OTTOPRODOTTI DEL E E GRANO Merce nuda franco - Crusca t T T 170,00 180, molino per quantità - Tritello " I I 160,00 170, superiori a 10 FORAGGI I I - Fieno di erba medica nazionale V V tonnellate t T T 150,00 160, Fieno maggengo di prato " A' A' 90,00 100, Merce pressata al tenimento. - Fieno agostano " n.q n.q - - PAGLIE - Paglia di frumento, segale e orzo t 100,00 110, Merce pressata al tenimento. - Paglia di riso " 40,00 50, Annotazione: i prezzi di avena e farine si intendono per pagamento trenta giorni data contratto. 2

4 Prezzi di mercato Variazioni Denominazione della unità Annotazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo Min. Max. misura BETIAME DA MACELLO Bovini B B - Vitelli (peso fino a 300 kg) O O di 1^ qualità kg. R R 4,00 5, di 2^ qualità " 2,89 3, Vitelloni di 1^ qualità " A A 3,10 3, di 2^ qualità " 1,70 1, Vacche di 1^ qualità " 2,06 2, di 2^ qualità " M M 1,60 1, Prezzi a peso vivo - Tori di 1^ qualità " E E 1,23 1, sulla piazza di 2^ qualità " R R 0,72 1, di Vercelli uini C C - da 101 a 150 kg " I I 1,50 1, da 151 kg " 1,58 1, BETIAME C C DA ALLEVAMENTO H H Bovini I I Con docurnentazione U genealogica: - Vacche fino a 7 anni capo A A 550,00 800, Giovenche gravide " 1700, , Vitelli fino a 30 giorni: - razza piemontese P P (fassone) capo E E 800,00 900, di 1^ qualità kg. R R 6,50 7, di 2^ qualità " 1,80 2, uini - Lattonzoli fino a 25 kg " 2,80 3, Magroncelli kg " F F 2,20 2, ulla piazza - Magroni kg " E E 1,80 1, di Vercelli Ovini e Caprini con documentazione genea- T logica capi fino a 12 mesi I I - Ovini capo V V 100,00 230, Caprini " I I 100,00 230, truzzi T T - Pulcini (fino a 90 giorni) capo A' A' 67,00 150, Pulcinoni (da 91 a 360 giorni) " 155,00 387, Riproduttori (oltre 720 giorni) " 1239, , Riproduttori testati (oltre 4 anni) " 2324, , N.B.: i intendono di 1^ qualità animali con buona attitudine alla produzione di carne e in buono stato di nutrizione U T 3

5 unità Variazioni Denominazione della di Minimo Massimo Minimo Massimo Annotazioni merce e qualità misura ANIMALI DA CORTILE E UOVA - Anatre kg 2,20 2, Anatroccoli da BORA BORA allevamento fino a gg. 10 cad. 1,30 1, Conigli kg 2,26 2, Faraone " 2,20 2, Galli tradizionali Golden MERCI MERCI e Livornesi macellati " 3,30 3, Galline e galli di taglia ulla piazza di Vercelli. pesante e media allevati a terra " CHIUA CHIUA 0,46 0, diverse precisazioni - Galline di taglia media si intendono vivi. e leggera allevate in batteria " 0,14 0, Oche macellate " PER PER n.q. n.q Paperi da allevamento fino a gg. 10 cad. 2,58 2, Pulcini fino a gg. 10 cad. 0,45 0, Polli di 1^ qualitá vivi kg F F 1,17 1, Polli d'allevamento E E intens. macellati " 1,85 1, Tacchine " T T 2,25 2, Tacchini " I I 2,25 2, Tacchini da alleva- V V mento fino a 10 gg. cad. I I 2,50 2, Uova nazionali fresche 10 pezzi T T - : meno di 53 g. " A' A' 1,03 1, I prezzi si intendono per - M: da 53 a 63 g. " 1,22 1, merce confezionata - L: da 63 a 73 g. " 1,26 1, in grandi - XL: 73 g. e più " 1,46 1, imballaggi. - Uova fresche kg 1,65 1, N.B.: i intendono di 1^ qualità animali con buona attitudine alla produzione di carne e in buono stato di nutrizione Il pollame ed i conigli salvo Denominazione della unità di Variazioni merce e qualità misura Minimo Massimo Minimo Massimo Annotazioni PRODOTTI LATTIERO BORA BORA CAEARI (1) Zangolato di creme fresche MERCI MERCI per la burrificazione /kg 2,90 3,10-0,10-0,10 Burro di centrifuga " CHIUA CHIUA 4,10 4,20-0,10-0,10 Gorgonzola matura piccante (*) 6,40 6,70-0,10-0,10 Gorgonzola matura dolce (**) PER PER 5,80 5,90-0,10-0,10 Toma di Piode matura " 6,50 6, Toma Piemontese " FETIVITA' FETIVITA' 5,60 6, (1) Merce nuda franco caseificio (*) Naturale a lavorazione tradizionale (**) A lavorazione con fermenti selezionati 4

6 RILEVAZIONE PREZZI DI MERCATO CARCAE BOVINI ADULTI DELLA PROVINCIA DI VERCELLI (ai sensi delle disposizioni emanate dal Ministero per le Politiche Agricole con Decreto 4 maggio 1998 n art. 9 comma 2 - e con circolare 26 aprile 1999 n. 5) ettimana Numero: 52 Anno: 2017 Dal: 25/12/17 Al: 31/12/17 CATEGORIA "A" CATEGORIA "D" CATEGORIA "E" ANIMALI MACHI INTERI FEMMINE CHE GIOVENCHE FINO A 24 MEI HANNO PARTORITO Classe /100 Kg Classe /100 Kg Classe /100 Kg E2 584,09 R2 399,99 U2 604,88 U2 482,48 O1 130,00 O2 281,96 R2 276,94 O2 148,95 O3 169,00 P1 115,01 P2 125,38 P5 70,00 CATEGORIA "B" CATEGORIA "C" CATEGORIA "Z" ANIMALI MACHI ANIMALI MACHI VITELLONI NON CATRATI CATRATI Classe /100 Kg Classe /100 Kg Classe /100 Kg U2 471, E2 584,15 U2 584,08 R2 463,23 Allegato 1 alla lettera n del del Ministero delle Risorse Agricole, Alimentari e Forestali. CONFORMAZIONE TATO D' INGRAAMENTO Classe di Descrizione Classe di Descrizione conformazione ingrassamento Tutti i profili estremamente convessi; sviluppo 1 Copertura di grasso da inesistente a molto uperiore muscolare eccezionale con doppia muscolatura Molto scarso scarsa E Tutti i profili da convessi a superconvessi; sviluppo 2 ottile copertura di grasso, muscoli quasi Eccellente muscolare eccezionale carso ovunque apparenti U Profili nell'insieme convessi; sviluppo muscolare 3 Muscoli, salvo quelli della coscia e della spalla, Ottima abbondante Medio quasi ovunque coperti di grasso; scarsi depositi di grasso all'interno della cassa toracica R Profili nell' insieme rettilinei; sviluppo muscolare Muscoli coperti di grasso, ma ancora parzialmente Buona buono 4 visibili al livello della coscia e della spalla qualche O Profili da rettilinei a concavi; sviluppo Abbondante massa consistente di grasso all'interno della Abbastanza muscolare medio cassa toracica buona 5 Il grasso ricopre tutta la carcassa; rilevanti P Tutti i profili da concavi a molto concavi; Molto masse di grasso all'interno della cassa toracica Mediocre sviluppo muscolare ridotto abbondante INFORMAZIONI RIIERE (Fonte: Ente Nazionale Risi) OGLIA DI RIFERIMENTO PER LA CAMPAGNA 2017/2018 oglia di riferimento del risone stabilita, per la campagna di commercializzazione 2017/2018, dal Regolamento (UE) n 1370/2013 "così come modificato dal Regolamento (UE) n 2145/2016" del 1 dicembre 2016 Prezzo di riferimento risone: Euro/t 150,00 INFORMAZIONI PER GLI OPERATORI (Fonte: Ente Nazionale Risi) La tabella della "situazione vendite e rimanenze dei produttori" è consultabile all'indirizzo ATTENZIONE: la tabella è direttamente visualizzabile cliccando sul link presente nella homepage del LITINO ETTIMANALE DEI PREZZI 5

7 A decorrere dal 1 febbraio 2012 I PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI NON ONO PIU' QUOTATI NEL PREENTE LITINO E' possibile consultare il sito della Camera di Commercio di Biella e Vercelli al lato di Biella alla pagina Prezzi e Indici "LITINO DEI PREZZI ALL'INGROO DEI PRODOTTI AGRICOLI" oppure il sito della Camera di Commercio di Novara alla pagina Prezzi e Indici "LITINO DEI PREZZI ALL'INGROO ULLA PIAZZA DI NOVARA" - MERCATO ORTOFRUTTICOLO DI NOVARA 6

8 PREZZI DEI PRODOTTI PETROLIFERI DELLA PROVINCIA DI VERCELLI Valori medi orientativi, calcolati mediante media aritmetica delle rilevazioni dei prezzi prevalenti praticati al consumo nella provincia di Vercelli, dei prodotti petroliferi: gasolio da riscaldamento, gasolio agricolo, olio combustibile fluido (3/5 E) uso riscaldamento e industria, G.P.L. sfuso per piccoli serbatoi e G.P.L. in bombole. Rilevazione del 30/12/2017 Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 22%, pagamento alla consegna (salvo diversa indicazione) Unità Prodotto Quantitativo di Euro misura da 0 a 2000 litro 1,0415 Gasolio da da 2001 a 5000 litro 1,0340 riscaldamento da 5001 a litro 1,0243 max 0,1% di zolfo da a litro 1,0283 oltre i litro 1,0103 MEDIA litro 1,0277 Tasso annuo interesse applicato per dilazioni di pagamento 8,67 % Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 10%, pagamento alla consegna (salvo diversa indicazione) Unità Prodotto Quantitativo di Euro misura da 0 a 1000 litro 0,7318 Gasolio da 1001 a 2000 litro 0,7275 agricolo da 2001 a 5000 litro 0,7208 da 5001 a litro 0,7160 oltre i litro 0,7088 MEDIA litro 0,7210 Tasso annuo interesse applicato per dilazioni di pagamento 8,67% 7

9 segue rilevazione prezzi dei prodotti petroliferi del 30/12/2017 Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 22%, pagamento a 30 giorni dalla consegna (salvo diversa indicazione) Prodotto Unità di misura Euro G.P.L. sfuso uso riscaldamento - per consegna di 1000 litri in cisternetta di proprietà del venditore data in uso gratuito - per consegna di 1000 litri in cisternetta di proprietà dell'utente litro litro Dati non rilevati Dati non rilevati G.P.L. uso riscaldamento - venduto allo stato gassoso a mezzo di contatore* al Normal metro Cubo (1 atmosfera di pressione e 15 di temperatura) *(escluse le forniture delle reti convenzionate) Normal Metro Cubo Dati non rilevati Prezzo al consumo, IVA compresa, pagamento alla consegna. Prodotto Unità Franco magazzino Franco domicilio di Rivenditore Consumatore Misura Euro (IVA inclusa) Euro (IVA inclusa) G.P.L da 10 Kg cadauna 30,43 33,78 in BOMBOLE da 15 Kg cadauna 45,38 48,91 8

10 RILEVAZIONI PREZZI BORA MERCI TELEMATICA ITALIANA.C.P.A. 28/12/ /01/2018 Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero Frumento tenero naz. panificabile Franco partenza Veneto 188,333 /t 3000 t Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. Franco partenza Veneto 171,400 /t 2500 t Risone Cammeo A Franco partenza Piemonte 386,420 /t 125 t Cammeo B Franco partenza Piemonte 365,380 /t 90 t emi di soia emi oia Naz Franco partenza Veneto 391,091 /t 1100 t ottoprodotti Macinazione Farinaccio Dur Rin Franco arrivo Lombardia 160,000 /t 30 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Altre Varietà Franco partenza Veneto 1,000 /kg 25739,88 kg Mele Mele Altre Varietà Franco partenza Veneto 1,300 /kg ,1 kg Pere Pere Altre Varietà Franco partenza Veneto 1,600 /kg 32503,05 kg ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Agli Agli Altre Varietà Franco partenza Campania 3,000 /kg 147,56 kg Bietole Bietole Altre Varietà Franco partenza Campania 1,000 /kg 647,18 kg Cavolfiori Cavolfiore Altre Varietà Franco partenza Campania 0,800 /kg 31002,21 kg Cicorie Cicoria Altre Varietà Franco partenza Campania 1,000 /kg 804 kg Cime Di Rapa Cime Di Rapa Altre Varietà Franco partenza Campania 1,600 /kg 227,75 kg Cipolle Cipolle Altre Varietà Franco partenza Campania 0,500 /kg 934,8 kg Indivie Indivie Altre Varietà Franco partenza Campania 1,000 /kg 11604,37 kg Lattughe Lattughe Altre Varietà Franco partenza Campania 0,700 /kg 49688,09 kg Pomodori Pomodori Altre Varietà Franco partenza Campania 1,500 /kg 499,4 kg Rucola Rucola Altre Varietà Franco partenza Campania 0,500 /kg 36343,78 kg pinaci pinaci Altre Varietà Franco partenza Campania 1,000 /kg 31683,12 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero Frumento tenero com. panificabile gen-2018 lug-2018 Franco arrivo Veneto 194,000 /t 6000 t Frumento tenero com. panificabile lug-2018 gen-2019 Franco partenza Emilia Romagna 180,000 /t 3060 t Frumento tenero com. uso zootec. lug-2018 ott-2018 Franco arrivo Veneto 175,000 /t 1800 t Frumento tenero naz. panificabile apr-2018 lug-2018 Franco partenza Veneto 185,000 /t 1500 t Frumento tenero naz. panificabile gen-2018 apr-2018 Franco partenza Veneto 192,000 /t 1500 t Frumento tenero naz. panificabile lug-2018 Franco partenza Veneto 174,000 /t 2500 t Frumento tenero naz. panificabile lug-2018 gen-2019 Franco partenza Veneto 177,000 /t 4800 t Frumento tenero naz. panificabile lug-2018 set-2018 Franco partenza Veneto 178,000 /t 1500 t Frumento tenero naz. panificabile mar-2018 Franco partenza Veneto 183,000 /t 2000 t Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche apr-2018 ago-2018 Franco arrivo Lombardia 195,000 /t 1600 t Mais secco naz. uso zootec. apr-2018 lug-2018 Franco partenza Veneto 174,379 /t 3480 t Mais secco naz. uso zootec. gen-2018 gen-2019 Franco arrivo Veneto 178,000 /t 3600 t Mais secco naz. uso zootec. gen-2018 lug-2018 Franco arrivo Veneto 177,000 /t 6000 t Mais secco naz. uso zootec. gen-2018 lug-2018 Franco partenza Friuli Venezia Giulia 168,000 /t 1800 t Mais secco naz. uso zootec. mar-2018 Franco partenza Veneto 173,000 /t 2000 t emi di soia emi oia Naz apr-2018 lug-2018 emi oia Naz feb-2018 emi oia Naz gen-2018 apr-2018 emi oia Naz gen-2018 mar-2018 Franco partenza Veneto 400,000 /t 2400 t Franco partenza Veneto 390,000 /t 1000 t Franco arrivo Veneto 402,000 /t 3000 t Franco arrivo Veneto 395,000 /t 1000 t

11 ottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin gen-2018 dic-2018 Crusca Tenero Rin gen-2018 giu-2018 Crusca Tenero Rin gen-2018 lug-2018 Crusca Tenero Rin gen-2018 lug-2018 Farinaccio Dur Rin gen-2018 apr-2018 Franco arrivo Emilia Romagna 146,000 /t 1250 t Franco arrivo Lombardia 145,000 /t 1800 t Franco arrivo Lombardia 148,000 /t 2500 t Franco partenza Emilia Romagna 139,000 /t 780 t Franco arrivo Lombardia 170,000 /t 1080 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. soja prot naz ott-2018 ott-2019 Franco partenza Veneto 445,000 /t 7200 t N. 02/2018 Martedì, 09 Gennaio 2018 CAMERA DI COMMERCIO, INDUTRIA, ARTIGIANATO E AGRICOLTURA DI BIELLA E VERCELLI BORA MERCI DI VERCELLI Listino ettimanale dei Prezzi all'ingrosso a cura della Borsa Merci di Vercelli Direttore Responsabile: Dott. Gianpiero Masera Autorizzazione Tribunale Vercelli N 294 del