ANTIPASTI. Bruschetta aglio pomodoro e basilico 4,00 Bufala campana con pomodorini ciliegini 9,00. a base di pesce*
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- Silvia Martini
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1 ANTIPASTI Bruschetta aglio pomodoro e basilico 4,00 Bufala campana con pomodorini ciliegini 9,00 a base di pesce* Grande piatto misto della casa (Minimo 4 persone) una porzione 15,00 Salmone affumicato e pesce spada con burro e crostini 10,00 Impepata di cozze con crostini di pane 9,00 Gambero imperiale olio e limone 10,00 Sardine e scampi in saor 9,00 Baccalà mantecato su mattoncino di polenta 9,00 Carpaccio di tonno al pepe rosa 10,00 a base di carne Grande piatto misto della casa (Minimo 4 persone) una porzione 12,00 Salumi nostrani con verdure pastellate 10,00 Culaccia di Parma con bufala campana 12,00 Salame nostrano alla griglia con polenta 8,00 Lardo di Colonnata con pancetta steccata e crostini 9,00 Fritto misto (crocchette di patate, olive all ascolana, patate fritte, pepite di pollo) 8,00 * Prodotti in occorrenza surgelati
2 PRIMI PIATTI Paccheri con ricotta di bufala, pomodoro e basilico 10,00 Pennette al fiore di Treviso 8,00 Risotto con funghi reali 10,00 a base di pesce* Spaghetti martello scampi e pomodorini 10,00 Calamarata alla partenopea 12,00 Risotto ai frutti di mare 9,00 Spaghetti alle vongole veraci 9,00 Linguine alla scogliera 12,00 Gnocchetti di patate con gamberi e porcini 10,00 a base di carne Gnocchi di patate con salsa della nonna 8,00 Pasticcio di lasagne del giorno 8,00 Fusilli di Avellino all amatriciana 8,00 * Prodotti in occorrenza surgelati
3 SECONDI PIATTI Formaggio Carnia stagionato con porcini e polenta (in stagione) 10,00 a base di pesce* Branzino alla griglia con patate al naturale 15,00 Seppie in umido con polenta 8,00 Fritto misto di pesce (calamari, gamberi, latterini e canestrelli) con polenta e patate fritte 12,00 Scampi e gamberoni alla griglia con verdure di stagione grigliate 16,00 Sogliola alla griglia con patate al naturale 16,00 Seppioline fritte o alla griglia con polenta 8,00 Baccalà mantecato o alla vicentina con polenta 12,00 Trancio di pesce spada alla griglia 12,00 Calamaretti alla griglia su letto di rucola e ciliegini 12,00 a base di carne Cotoletta alla milanese 8,00 Scaloppa ai funghi 8,00 Filetto di manzo alla griglia 16,50 Entrecôte alla griglia 10,00 Prosciutto di Parma riserva e melone o fichi (in stagione) 10,00 Tagliata romagnola con rucola e parmigiano 18,00 Costoletta d agnello alla griglia con polenta 12,00 Bocconcini di vitello al fiore di Treviso 8,00 * Prodotti in occorrenza surgelati
4 CONTORNI Verdure alla griglia 4,00 Insalatina di stagione 4,00 Patatine fritte* 4,00 Verdure di stagione al vapore 4,00 Fagioli con cipolla 4,00 Crocchette di patate* 4,00 Piselli stufati* 4,00 Spinaci al burro* 4,00 FORMAGGI Parmigiano Reggiano 4,00 Piave Mezzano 3,00 Stracchino 3,00 Bufala campana 6,00 Formaggi misti con miele 7,00 * Prodotti in occorrenza surgelati
5 INSALATONE RUSTICA insalata, radicchio, carote, pomodoro, mozzarella, mais, olive, uovo 8,00 LIZZIERO insalata, carote, pomodoro, mais, tonno, olive, mozzarella 8,00 TAVERNA insalata, carote, pomodoro, mais, tonno, gamberetti 8,00 GAMBERI insalata, rucola, carote, pomodoro, mais, gamberetti, mozzarella, salsa rosa 8,00 MARINARA insalata, rucola, carote, pomodori, mais, gamberetti, polpa di granchio 8,50 LEGGERA insalata, rucola, radicchio, pomodoro, carote, finocchio, mozzarella 8,00 ESOTICA insalata, rucola, pomodoro, carote, palmito, pannocchiette, mais, mozzarella, olive 8,00 ARCOBALENO insalata, radicchio, rucola, pomodoro, carote, mais, uova, olive, tonno, polpa di granchio 8,50 DOLCE VITA insalata scarola, pomodoro, Montasio, patate bollite, tonno, uova, scaglie di parmigiano, maionese 10,00
6 RUSTICANI RUSTICANO mozzarella, porcini, prosciutto di Parma, Brie 8,00 RUSTICANO VEGETARIANO mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine 8,00 ALESSANDRA mozzarella, melanzane alla griglia, scamorza 7,00 ANNA mozzarella, prosciutto Gran Biscotto (salsa rosa a parte) 7,00 ROSA mozzarella, prosciutto di Parma, pomodoro S. Marzano a cubetti (salsa rosa a parte) 7,50 MERY mozzarella, speck, gorgonzola 6,50 GIULIA mozzarella, pancetta affumicata, Brie, lattuga romana (maionese a parte) 7,00 SUSY mozzarella, patate lesse, pomodoro S. Marzano a cubetti, speck 7,50 LARA mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano 8,00 LISA mozzarella, tonno, insalata, pomodoro S. Marzano a cubetti (maionese a parte) 7,50 STEFY mozzarella, patatine fritte, prosciutto di Parma (salsa rosa a parte) 7,00 SARA mozzarella, pomodoro S. Marzano a cubetti, melanzane alla griglia, gorgonzola 7,00 GRAZIA mozz., pom. S. Marzano a cubetti, insalata, Brie, prosciutto cotto di Parma, radicchio 8,00 CRISTINA mozzarella, melanzane grigliate, insalata, speck 7,00 LELLA mozzarella, spinaci, Brie, pancetta affumicata 7,00 GIADA mozzarella, porchetta, patate fritte (maionese a parte) 7,00 VIOLETTA mozzarella, melanzane, pancetta, Brie 7,00 GIORGIA mozzarella, würstel, patatine fritte (salsa rosa a parte) 7,00 ALICE mozzarella, pomodoro S. Marzano a cubetti, prosciutto Gran Biscotto, insalata 7,50 IRENE mozzarella, pomodoro fresco, porchetta, insalata 7,00
7 PIZZE CLASSICHE MARINARA pomodoro, aglio, origano 4,00 MARGHERITA pomodoro, mozzarella 4,50 CAPRICCIOSA pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, peperoni 7,50 4 STAGIONI pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi 7,50 CALZONE pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi 7,00 CALZONE NAPOLETANO pomodoro, mozzarella, salame piccante, ricotta, prosciutto, parmigiano 8,00 CALZONE ALLE VERDURE pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni 8,00 CALZONE BRACCIO DI FERRO pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci, uova 7,50 PEPERONI pomodoro, mozzarella, peperoni 6,50 MELANZANE pomodoro, mozzarella, melanzane 6,50 ORTOLANA pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, asparagi 8,00 4 FORMAGGI pomodoro, mozzarella, formaggio Emmental, formaggio Carnia, parmigiano 7,00 ASPARAGI pomodoro, mozzarella, asparagi 6,00 VIENNESE pomodoro, mozzarella, würstel 6,00 DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salame piccante 6,50 INGLESINA pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma 7,00 CONTADINA pomodoro, mozzarella, verdure fresche bollite 7,00 NAPOLETANA pomodoro, mozzarella, acciughe, origano 6,00 SICILIANA pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive nere, origano 6,50 RICOTTA E CRUDO pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto di Parma 8,00 RICOTTA E SPINACI pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci 6,50 PARMIGIANA pomodoro, mozzarella, pezzi di melanzane fritte, parmigiano 7,50 ARRABBIATA pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, salame piccante, origano 7,50 PORCINI pomodoro, mozzarella, funghi porcini 7,00 RADICCHIO pomodoro, mozzarella, radicchio in stagione 7,00 VERDURE AI FERRI pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine 8,00 TONNO E CIPOLLA pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla 6,50 PUGLIESE pomodoro, mozzarella, cipolla, origano 6,50
8 PIZZE SPECIALI CHIODINI pomodoro, mozzarella, chiodini 7,00 BUONGUSTAIA pomodoro S. Marzano a cubetti, mozzarella, Brie, rucola, parmigiano 8,00 MIMOSA pomodoro S. Marzano a cubetti, mozzarella, Brie, zucchine trifolate, spruzzatina saporita (parmigiano, uova, bresaola e scamorza tritate insieme) 8,00 MARGHERITA SPECIALE pomodoro S. Marzano a cubetti, mozzarella, origano, basilico 7,50 DONZELLETTA pomodoro S. Marzano a cubetti, mozzarella, patate lesse, Brie, basilico 7,50 PICCADILLY pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, piselli, panna 7,50 CHIOGGIOTTA pomodoro, mozzarella, radicchio di stagione, pancetta affumicata 7,50 TIROLESE pomodoro, mozzarella, porcini, gorgonzola, speck 8,00 VALTELLINA pomodoro, mozzarella, bresaola, parmigiano 8,50 FUNGHI REALE pomodoro, mozzarella, champignons, porcini, chiodini 7,50 MOSCOW pomodoro, mozzarella, salmone, caviale 9,00 MONTANARA pomodoro, mozzarella, soppressa, peperoni, origano 8,00 DELIZIOSA pomodoro, mozzarella, mais, rucola, speck 8,00 ROSSINI pomodoro, mozzarella, olio al tartufo, petto d oca 9,00 PIRATA pomodoro, mozzarella, misto di pesce 9,00 MEDITERRANEA pomodoro, mozzarella, rucola, prosciutto di Parma, pomodorini, parmigiano 8,50 DELICATA pomodoro, mozzarella, crema di carciofi, gamberetti 8,50 ARCOBALENO pomodoro, mozzarella, patate lesse, zucchine trifolate, salame piccante 8,00 SAPORITA pomodoro, mozzarella, uovo, cipolla, pancetta 7,00 TAORMINA pomodoro, mozzarella, melanzane al funghetto, salame piccante, acciughe, basilico 7,50 APPETITOSA pomodoro, mozzarella, prosciutto, salame piccante, würstel, asparagi, uovo 7,50 POSILLIPO pomodoro, mozzarella di bufala, olio di aglio, acciughe, capperi, basilico, origano 8,00 SINFONICA pomodoro, mozzarella, Brie, zucchine, piselli, pancetta, salame, basilico, insalata, pomodorini 9,00
9 PIZZE CON BUFALA PIZZE SENZA POMODORO LA MAGGIOR PARTE DEGLI INGREDIENTI VIENE AGGIUNTA A FINE COTTURA LADY pomodoro S. Marzano a cubetti, bufala, radicchio, porchetta romana 8,50 FARAGLIONI pomodoro S. Marzano a cubetti, bufala, prosciutto di Parma, basilico 8,50 SIGNORINA bufala, prosciutto di Parma, rucola, parmigiano 8,50 MILEDY pomodoro S. Marzano a cubetti, bufala, melanzane, peperoni, zucchine 9,00 BARONESSA bufala, bresaola, rucola, parmigiano 8,50 CONTESSA bufala, porcini freschi, prosciutto Gran Biscotto 9,00 IMPERATRICE bufala, porcini freschi, porchetta, lattuga romana 8,50 REGINA bufala, prosciutto Gran Biscotto, lattuga romana, gorgonzola 8,50 DUCHESSA bufala, funghi freschi, petto d'oca 9,50 PRINCIPESSA bufala, rucola, prosciutto Gran Biscotto 8,50 DAMIGELLA pomodoro S. Marzano a cubetti, bufala, culatello, basilico 9,00 MARCHESA bufala, porcini, prosciutto di Parma, Brie 8,50 MADAME pomodoro S. Marzano a cubetti, bufala, prosciutto Gran Biscotto, insalata 8,50 GRANDUCHESSA mozzarella di bufala, funghi, petto d oca, insalata, olio al tartufo 10,00
10 BIBITE Acqua minerale naturale (l. 0,75) 2,50 Acqua minerale frizzante (l. 0,75) 2,50 Coca Cola alla spina piccola (l. 0,2) 2,50 Coca Cola alla spina media (l. 0,4) 4,50 Fanta alla spina piccola (l. 0,2) 2,50 Fanta alla spina media (l. 0,4) 4,50 Birra bionda alla spina piccola (l. 0,2) 2,50 Birra bionda alla spina media (l. 0,4) 4,50 Birra rossa alla spina piccola (l. 0,2) 3,00 Birra rossa alla spina media (l. 0,4) 5,00 Birra Weiss alla spina piccola (l. 0,3) 3,50 Birra Weiss alla spina media (l. 0,5) 5,50 Bibite in lattina Coca Cola 3,00 Coca Cola Zero 3,00 Fanta 3,00 Heineken 3,00 Lemonsoda 3,00 Sprite 3,00 Tè alla pesca 3,00 Tè al limone 3,00 Acqua Tonica 3,00 Birra in bottiglia Tourtel (analcolica) 4,00 Beck s (analcolica) 4,00 Ceres chiara 4,50 Corona Extra 4,00 Weisse 5,50 Vini Tocai bianco sfuso al litro 9,00 Cabernet rosso sfuso al litro 10,00 Prosecco di Valdobbiadene sfuso al litro 12,00
11 DESSERT Tiramisù al cucchiaio 4,00 Tiramisù alle fragole 4,00 Cestino di sfoglia alla crema con ribes nero 4,00 Torta ricotta e pere 4,00 Crema catalana 4,00 Crème caramel 4,00 Meringata 4,00 Panna cotta ai frutti di bosco 4,00 Budino vaniglia e cioccolato 4,00 Fagottino di pasta sfoglia mele e mandorle 4,00 Crostata con crema al limone 4,00 Crostata con crema pasticciera e fragole 4,00 Profiteroles al cioccolato 4,00 Profiteroles al cioccolato bianco 4,00 Torta della nonna 4,00 Piramide di cioccolato 4,00 FRUTTA Macedonia di frutta fresca 4,00 Fragole al naturale o al limone 4,00 Ananas fresco in bella vista 4,00
12 GELATI Sorbetto al limone 4,00 Sorbetto alla liquirizia 4,00 Semifreddo al torroncino 4,00 Coppa al caffè 4,00 Coppa al cioccolato 4,00 Coppa all amarena 4,00 Coppa alla fragola 4,00 Tartufo al cioccolato 4,00 Tartufo al caffè 4,00 Tartufo bianco 4,00 Tartufo al limoncello 4,00 CAFFETTERIA Caffè espresso 1,50 Caffè d orzo 1,50 Caffè al ginseng 1,50 Caffè Speciale 2,50 Caffè corretto 1,80 Caffè decaffeinato 1,50
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