ANIMALI VIVI AGNELLI DA MACELLO. 12-20 CAMPOBASSO 4,00 5,00 - GROSSETO 2,80 3,00 - NAPOLI 4,00 4,40 - VITERBO 3,30 3,50 -. 8-12 CAGLIARI 3,50 3,80 3,80 FERRARA 3,30 3,50 - FIRENZE 1,25 1,30 - FOGGIA 4,10 4,20 - GROSSETO 3,40 3,60 - MACOMER 3,80 4,00 - MESSINA 4,30 4,70 - NOCI 4,10 4,20 - SASSARI 3,50 3,50 - AGNELLONI DA. 20-30 MACELLO CAMPOBASSO 3,20 3,20 - FERRARA 3,00 3,20 - FOGGIA 3,40 3,50 - MESSINA 2,50 2,90 - NAPOLI 3,20 3,50 - NOCI 3,30 3,40 - ANATRE GENERALE AREZZO 2,85 2,89 - CUNEO 2,80 2,84 - FORLÌ 2,85 2,89 - TREVISO 2,80 2,84 - VERONA 2,80 2,84 - BALIOTTI DA RISTALLO INCROCIO /PESO VIVO CREMONA 2,50 4,50 - VICENZA 1,80 1,90 - PEZZATA NERA /PESO VIVO CREMONA 1,10 1,40 - MODENA 1,08 1,33 - PADOVA 1,74 2,13 - VICENZA 1,10 1,40 - PEZZATA ROSSA /PESO VIVO VICENZA 2,50 4,50 - RAZZE DA CARNE /PESO VIVO MODENA 3,96 4,63 - PADOVA 4,58 5,00 - RAZZE VARIE /PESO VIVO MONTICHIARI 1,20 1,40 - R. EMILIA 2,70 2,83 - CAPRETTI. 10-12 MESSINA 4,40 4,80 - CONIGLI LEGGERI AREZZO 2,42 2,46 - FORLÌ 2,42 2,46 - PERUGIA 2,36 2,36 - TREVISO 2,27 2,33 - VERONA 2,27 2,33 - PESANTI AREZZO 2,49 2,55 - FORLÌ 2,49 2,55 - MACERATA 2,44 2,54 - PERUGIA 2,44 2,44 - TREVISO 2,33 2,39 - VERONA 2,33 2,39-1 di 18
FARAONE TAGLIA LEGGERA CUNEO 2,55 2,59 - PADOVA 2,65 2,69 - PERUGIA 2,55 2,65 - VERONA 2,55 2,59 - TAGLIA PESANTE AREZZO 2,55 2,65 - FORLÌ 2,55 2,65 - TREVISO 2,65 2,69 - GALLINE TAGLIA MEDIA CUNEO 0,90 0,94 - PERUGIA 0,99 1,01 - TREVISO 0,85 0,87 - VERONA 0,90 0,94 - TAGLIA PESANTE AREZZO 0,35 0,43 - CUNEO 0,38 0,44 - FORLÌ 0,35 0,43 - PADOVA 0,45 0,47 - TREVISO 0,45 0,47 - VERONA 0,38 0,44 - MANZE DA MACELLO CHAROLAISE /PESO VIVO CARMAGNOLA 2,10 2,10 - MODENA 2,60 2,66 - MONTICHIARI 2,53 2,63 - VICENZA 2,65 2,75 - FRISONA/PEZZ. NERA /PESO VIVO CREMONA 1,00 1,35 - MODENA 1,36 1,51 - INCROCIO FRANCESE /PESO VIVO CREMONA 1,75 2,15 - CUNEO 2,55 3,25 - MONTICHIARI 2,50 2,60 - VICENZA 2,85 3,05 - LIMOUSINE /PESO VIVO CARMAGNOLA 2,45 2,65 - MODENA 2,90 3,03 - MONTICHIARI 2,83 2,93 - VICENZA 2,65 2,85 - MARCHIGIANA /PESO VIVO MACERATA 3,65 3,85 - PEZZATA ROSSA /PESO VIVO MODENA 2,08 2,23 - PIEMONTESE/COSCIA /PESO VIVO CUNEO 3,05 4,00 - RAZZE DA CARNE /PESO VIVO MILANO 3,28 3,40 - RAZZE VARIE /PESO VIVO MILANO 1,85 1,98 - PECORE DA MACELLO. 30-50 CAMPOBASSO 0,30 0,30 - FERRARA 1,00 1,10 - FOGGIA 0,80 1,30 - GROSSETO 0,40 0,60 - MACOMER 0,53 0,53 - MESSINA 1,40 1,53 - NAPOLI 0,80 1,20 - NOCI 0,80 1,30 - VITERBO 0,50 1,10 - PICCIONI GENERALE AREZZO 7,10 7,30 - FORLÌ 7,10 7,30-2 di 18
POLLI TAGLIA LEGGERA AREZZO 1,10 1,12 - CUNEO 1,08 1,10 - FORLÌ 1,10 1,10 1,10 PADOVA 1,03 1,05 - PERUGIA 1,10 1,12 - TREVISO 1,03 1,05 - VERONA 1,10 1,12 - TAGLIA PESANTE AREZZO 1,10 1,12 - CUNEO 1,11 1,13 - FORLÌ 1,12 1,12 1,12 MACERATA 1,10 1,12 - PADOVA 1,07 1,09 - PERUGIA 1,10 1,12 - TREVISO 1,07 1,09 - VERONA 1,10 1,12 - SCOTTONA CHAROLAISE /PESO VIVO PADOVA 2,45 2,51 - LIMOUSINE /PESO VIVO PADOVA 2,90 2,95 - SCROFE GENERALE AREZZO 0,71 0,71 0,71 FORLÌ 0,61 0,71 - MACERATA 0,65 0,65 0,65 SUINI DA MACELLO 115/130 AREZZO 1,69 1,69 1,69 CREMONA 1,58 1,58 1,58 MACERATA 1,59 1,59 1,59 MODENA 1,59 1,59 1,59 PERUGIA 1,59 1,59 1,59 R. EMILIA 1,58 1,58 1,58 SIENA 1,59 1,69-130/144 CREMONA 1,58 1,58 1,58 FORLÌ 1,60 1,60 1,60 MACERATA 1,60 1,60 1,60 MODENA 1,60 1,60 1,60 PARMA 1,62 1,62 1,62 PERUGIA 1,60 1,60 1,60 R. EMILIA 1,64 1,64 1,64 SIENA 1,59 1,69-144/156 CREMONA 1,62 1,62 1,62 FORLÌ 1,65 1,65 1,65 MACERATA 1,67 1,67 1,67 MODENA 1,64 1,64 1,64 PARMA 1,67 1,67 1,67 PERUGIA 1,74 1,74 1,74 R. EMILIA 1,66 1,66 1,66 SIENA 1,59 1,69-156/176 CREMONA 1,71 1,71 1,71 FORLÌ 1,71 1,71 1,71 MACERATA 1,70 1,70 1,70 MODENA 1,71 1,71 1,71 PARMA 1,71 1,71 1,71 PERUGIA 1,71 1,71 1,71 R. EMILIA 1,72 1,72 1,72 SIENA 1,59 1,69-3 di 18
SUINI DA MACELLO SUINI D'ALLEVAMENTO 100 176/180 180/185 90/115 OLTRE 185 15 20 25 CREMONA 1,64 1,64 1,64 MODENA 1,70 1,70 1,70 PARMA 1,71 1,71 1,71 PERUGIA 1,69 1,69 1,69 R. EMILIA 1,72 1,72 1,72 SIENA 1,59 1,69 - AREZZO 1,66 1,66 1,66 CREMONA 1,64 1,64 1,64 MODENA 1,63 1,63 1,63 PARMA 1,71 1,71 1,71 PERUGIA 1,64 1,64 1,64 R. EMILIA 1,69 1,69 1,69 MACERATA 1,83 1,83 1,83 MODENA 1,83 1,83 1,83 PERUGIA 1,82 1,82 1,82 R. EMILIA 1,73 1,73 1,73 SIENA 1,82 1,82 1,82 CREMONA 1,64 1,64 1,64 MODENA 1,58 1,58 1,58 PARMA 1,66 1,66 1,66 PERUGIA 1,58 1,58 1,58 R. EMILIA 1,62 1,62 1,62 MACERATA 1,63 1,63 1,63 MANTOVA 1,64 1,64 1,64 MILANO 1,73 1,73 1,73 MODENA 1,63 1,63 1,63 PARMA 1,65 1,65 1,65 PERUGIA 1,63 1,63 1,63 R. EMILIA 1,62 1,62 1,62 CREMONA 5,01 5,01 5,01 MANTOVA 5,01 5,01 5,01 MILANO 4,96 4,96 4,96 MODENA 5,00 5,00 5,00 PARMA 4,98 4,98 4,98 PERUGIA 4,99 4,99 4,99 R. EMILIA 4,95 4,95 4,95 AREZZO 4,05 4,05 4,05 FORLÌ 3,89 3,89 3,89 CREMONA 3,27 3,27 3,27 MACERATA 3,21 3,21 3,21 MANTOVA 3,22 3,22 3,22 MILANO 3,39 3,39 3,39 MODENA 3,21 3,21 3,21 PARMA 3,25 3,25 3,25 PERUGIA 3,50 3,50 3,50 R. EMILIA 3,23 3,23 3,23 SIENA 2,59 4,05-4 di 18
SUINI D'ALLEVAMENTO 30 AREZZO 2,87 2,87 2,87 CREMONA 2,78 2,78 2,78 FORLÌ 2,76 2,76 2,76 MACERATA 2,79 2,79 2,79 MANTOVA 2,75 2,75 2,75 MILANO 2,92 2,92 2,92 MODENA 2,79 2,79 2,79 PARMA 2,71 2,71 2,71 PERUGIA 3,00 3,00 3,00 R. EMILIA 2,68 2,68 2,68 40 AREZZO 2,41 2,41 2,41 CREMONA 2,32 2,32 2,32 FORLÌ 2,32 2,32 2,32 MACERATA 2,36 2,36 2,36 MANTOVA 2,28 2,28 2,28 MILANO 2,47 2,47 2,47 MODENA 2,33 2,33 2,33 PARMA 2,24 2,24 2,24 PERUGIA 2,62 2,62 2,62 R. EMILIA 2,23 2,23 2,23 SIENA 1,76 2,28-50 CREMONA 2,08 2,08 2,08 FORLÌ 2,04 2,04 2,04 MACERATA 2,08 2,08 2,08 MANTOVA 2,06 2,06 2,06 MILANO 2,15 2,15 2,15 MODENA 2,06 2,06 2,06 PARMA 2,03 2,03 2,03 PERUGIA 2,15 2,15 2,15 R. EMILIA 2,07 2,07 2,07 60 FORLÌ 1,91 1,91 1,91 65 AREZZO 1,93 1,93 1,93 CREMONA 1,93 1,93 1,93 MACERATA 1,91 1,91 1,91 MANTOVA 1,92 1,92 1,92 MILANO 1,99 1,99 1,99 MODENA 1,89 1,89 1,89 PARMA 1,88 1,88 1,88 PERUGIA 1,89 1,89 1,89 R. EMILIA 1,90 1,90 1,90 SIENA 1,68 2,02-80 CREMONA 1,83 1,83 1,83 MACERATA 1,81 1,81 1,81 MANTOVA 1,85 1,85 1,85 MILANO 1,91 1,91 1,91 MODENA 1,79 1,79 1,79 PARMA 1,84 1,84 1,84 PERUGIA 1,79 1,79 1,79 R. EMILIA 1,80 1,80 1,80 SIENA 1,59 1,79-5 di 18
TACCHINI TAGLIA MEDIA MACERATA 1,50 1,53 - PERUGIA 1,51 1,53 - TREVISO 1,44 1,46 - TAGLIA PESANTE AREZZO 1,51 1,53 - FORLÌ 1,51 1,53 - PADOVA 1,44 1,46 - VERONA 1,50 1,52 - TORI DA MACELLO PIEMONTESE /PESO VIVO CARMAGNOLA 1,65 2,10 - CUNEO 1,93 2,68 - RAZZE DA CARNE /PESO VIVO CREMONA 1,15 1,15 1,15 MILANO 0,85 1,00 - VACCHE DA MACELLO BRUNA /PESO VIVO VICENZA 1,03 1,24 - CHIANINA /PESO VIVO GROSSETO 1,15 1,25 - PERUGIA 1,25 1,43 - FRISONA/PEZZ. NERA /PESO VIVO CARMAGNOLA 0,88 1,28 - CREMONA 0,81 0,96 - FORLÌ 1,08 1,15 - MONTICHIARI 0,98 1,13 - PERUGIA 0,40 0,55 - R. EMILIA 0,88 1,06 - VICENZA 0,80 0,92 - MARCHIGIANA /PESO VIVO MACERATA 1,27 1,57 - MAREMMANA /PESO VIVO GROSSETO 0,73 0,93 - PEZZATA ROSSA /PESO VIVO FORLÌ 1,20 1,33 - VICENZA 1,18 1,28 - PIEMONTESE /PESO VIVO CARMAGNOLA 1,85 2,90 - CUNEO 1,23 2,68 - RAZZE DA CARNE /PESO VIVO MILANO 1,25 1,35 - ROMAGNOLA /PESO VIVO FORLÌ 1,35 1,45 - VARIE RAZZE /PESO VIVO MILANO 0,72 0,85 - PADOVA 1,00 1,11 - VICENZA 0,60 0,72 - VITELLE DA RISTALLO CHAROLAISE /PESO VIVO PADOVA 2,79 2,94 - CHAROLAISE ED INCROCI /PESO VIVO MODENA 2,48 2,77 - LIMOUSINE /PESO VIVO MODENA 2,93 3,08 - PADOVA 3,08 3,14 - VITELLI DA RISTALLO CHAROLAISE /PESO VIVO MODENA 2,66 2,66 2,66 MONTICHIARI 2,83 2,93 - PADOVA 2,61 2,79 - CHAROLAISE E INCROCI FRANCESI /PESO VIVO PADOVA 2,77 2,86 - CHAROLAISE ED INCROCI /PESO VIVO MODENA 2,48 2,66 - INCROCIO FRANCESE /PESO VIVO MONTICHIARI 2,83 2,93 - PADOVA 2,65 2,94 - LIMOUSINE /PESO VIVO MODENA 3,02 3,32 - MONTICHIARI 3,01 3,11 - PADOVA 2,94 3,46-6 di 18
VITELLI/E DA MACELLO VITELLONI/MANZI DA MACELLO FRISONA/PEZZ. NERA /PESO VIVO MONTICHIARI 2,75 2,90 - R. EMILIA 1,50 1,70 - INCROCI /PESO VIVO GROSSETO 3,60 3,70 - PERUGIA 3,60 3,75 - INCROCI COSCIA /PESO VIVO CUNEO 2,50 4,45 - INCROCIO FRANCESE /PESO VIVO CUNEO 4,45 5,60 - MARCHIGIANA /PESO VIVO MACERATA 4,15 4,30 - PIEMONTESE/COSCIA /PESO VIVO CUNEO 4,35 5,75 - RAZZE DA CARNE /PESO VIVO MILANO 4,00 4,10 - VARIE RAZZE /PESO VIVO MILANO 2,50 2,78 - PADOVA 2,94 3,12 - VICENZA 2,78 2,92 - CHAROLAISE /PESO VIVO CARMAGNOLA 2,40 2,60 - FORLÌ 2,45 2,53 - MODENA 2,63 2,75 - MONTICHIARI 2,66 2,76 - PADOVA 2,63 2,70-2,65 2,74 - VICENZA 2,45 2,55 - CHIANINA /PESO VIVO GROSSETO 3,15 3,20 - PERUGIA 3,25 3,38 - FRISONA/PEZZ. NERA /PESO VIVO CARMAGNOLA 1,45 1,60 - CREMONA 1,05 1,20 - MODENA 1,69 1,80 - MONTICHIARI 1,57 1,67 - PADOVA 1,53 1,69 - VICENZA 1,25 1,35 - INCROCI /PESO VIVO CREMONA 1,73 1,87 - GROSSETO 2,08 2,18 - MACERATA 2,65 2,73 - MODENA 2,46 2,52 - PADOVA 2,44 2,57 - PERUGIA 2,00 2,13 - VICENZA 1,85 1,90 - INCROCIO FRANCESE /PESO VIVO CUNEO 2,60 3,20 - MONTICHIARI 2,58 2,68 - PADOVA 2,60 2,72 - LIMOUSINE /PESO VIVO CARMAGNOLA 2,50 2,70 - FORLÌ 2,80 2,90 - MODENA 2,79 2,91 - MONTICHIARI 2,83 2,93 - PADOVA 2,78 2,94-2,80 2,85 - VICENZA 2,50 2,60 - MARCHIGIANA /PESO VIVO MACERATA 2,95 3,15 - PEZZATA ROSSA /PESO VIVO FORLÌ 1,80 1,90 - MODENA 2,25 2,31 - MONTICHIARI 2,30 2,40 - VICENZA 2,00 2,10 - PIEMONTESE/COSCIA /PESO VIVO CUNEO 2,85 3,80-7 di 18
VITELLONI/MANZI DA MACELLO CARNI FRESCHE POLACCHI /PESO VIVO MONTICHIARI 2,13 2,23 - RAZZE DA CARNE /PESO VIVO GROSSETO 2,50 2,60 - MILANO 2,73 2,85 - ROMAGNOLA /PESO VIVO FORLÌ 2,85 3,05 - VARIE RAZZE /PESO VIVO MILANO 1,23 1,33 - CARNI BOVINI ADULTI MEZZENE MILANO 2,28 2,52 - MODENA 3,65 3,85 - QUARTI ANTERIORI MILANO 1,78 1,87 - QUARTI POSTERIORI MILANO 2,28 2,62 - MODENA 4,80 5,10 - CARNI DI AGNELLO. 5-7 CAGLIARI 7,50 8,00 7,50 FOGGIA 7,40 7,50 - MACOMER 6,00 6,30 - MILANO 8,00 8,50 -. 7-9 FIRENZE 2,25 2,55 - GROSSETO 7,50 7,70 - CARNI DI AGNELLONE. 15-18 FOGGIA 6,40 6,50 - MILANO 6,30 6,50 - CARNI DI ANATRA EVISCERATE FIRENZE 4,65 4,85 - MILANO 5,15 5,40 - CARNI DI CONIGLIO INTERI FIRENZE 5,50 5,70 - MILANO 5,70 5,90 - PALERMO 5,90 6,20 - CARNI DI FARAONA EVISCERATE FIRENZE 5,35 5,50 - MILANO 4,25 4,35 - INTERE VERONA 4,15 4,25 - CARNI DI GALLINA EVISCERATE FIRENZE 1,40 1,50 - MILANO 2,90 3,00 - INTERE VERONA 2,75 2,85 - CARNI DI PECORA. 18-25 FOGGIA 2,00 2,50 - GROSSETO 2,63 3,40 - MILANO 3,80 4,30 - CARNI DI PICCIONE EVISCERATE FIRENZE 12,40 13,10 - MILANO 14,50 14,90 - CARNI DI POLLO BUSTI FIRENZE 2,35 2,45 - MILANO 2,10 2,20 - PALERMO 2,05 2,10 - VERONA 2,10 2,20 - COSCE FIRENZE 4,05 4,10 - MILANO 1,70 1,90 - VERONA 2,15 2,25 - EVISCER.IN FIRENZE 2,40 2,55 - MILANO 1,85 1,95 - PALERMO 1,95 2,00 - VERONA 2,10 2,20 - PETTI NAZIONALE FIRENZE 5,05 5,35 - MILANO 4,20 4,60 - VERONA 4,70 4,80-8 di 18
CARNI DI SCOTTONA MEZZENE MILANO 4,49 4,81 - QUARTI ANTERIORI MILANO 2,83 2,98 - QUARTI POSTERIORI MILANO 6,38 6,90 - CARNI DI TACCHINO EVISCERATE FIRENZE 3,79 3,89 - MILANO 2,45 2,65 - FESA FIRENZE 5,50 5,60 - MILANO 5,90 6,10 - VERONA 5,90 6,00 - CARNI DI VITELLO BUSTI MILANO 3,27 3,47 - MODENA 4,18 4,48 - PALERMO 5,80 5,90 - MEZZENE FIRENZE 7,70 7,90 - MILANO 5,78 6,22 - MODENA 6,20 6,60 - PALERMO 6,10 6,60 - SELLE FIRENZE 11,10 11,30 - MILANO 7,03 7,60 - MODENA 8,35 8,80 - PALERMO 6,50 6,90 - CARNI DI VITELLONE MEZZENE FIRENZE 5,20 5,50 - MILANO 3,88 4,26 - MODENA 4,78 5,09 - PALERMO 5,80 6,10 - QUARTI ANTERIORI FIRENZE 3,40 3,70 - MILANO 2,98 3,18 - MODENA 3,86 3,91 - PALERMO 5,10 5,60 - QUARTI POSTERIORI FIRENZE 8,00 8,20 - MILANO 5,00 5,50 - MODENA 6,14 6,84 - PALERMO 6,10 6,60 - COPPA FRESCA NON SPECIFICATO MODENA 4,10 4,10 4,10 LOMBO INTERO SENZA COSTATO NON SPECIFICATO MODENA 3,20 3,20 3,20 LOMBO MODENA NON SPECIFICATO MODENA 3,27 3,27 3,27 LOMBO PADOVA NON SPECIFICATO MODENA 3,42 3,42 3,42 PANCETTA FRESCA NON SPECIFICATO MODENA 3,29 3,29 3,29 PANCETTONE CON BRONZA NON SPECIFICATO MODENA 1,76 1,76 1,76 PROSCIUTTO COTTO NON SPECIFICATO MODENA 6,65 7,55 - PROSCIUTTO COTTO DI ALTA QUALITÀ NON SPECIFICATO MODENA 14,10 15,10 - PROSCIUTTO COTTO SCELTO NON SPECIFICATO MODENA 11,30 12,30 - PROSCIUTTO FRESCO 10/12 PER CRUDO MODENA 3,01 3,01 3,01 12/15 MODENA 4,18 4,18 4,18 PROSCIUTTO PER PROD. TIPICHE 10/12 MODENA 5,06 5,06 5,06 12/15 MODENA 5,40 5,40 5,40 SPALLA SENZA OSSO NON SPECIFICATO MODENA 3,29 3,29 3,29 9 di 18
CEREALI E DERIVATI AVENA - BARI 165 170 - BOLOGNA 185 190 - FIRENZE 136 139 - FOGGIA 150 160 - GROSSETO 190 195 - NAPOLI 185 190 - ROMA 170 180 - AVENA ESTERA - CATANIA 180 190 - MILANO 175 195 - TORINO 193 198 198 TREVISO 185 200 - FRUMENTO DURO BUONO MERCANTILE BARI 217 220 - CAGLIARI 217 217 217 CATANIA 200 205 - FOGGIA 205 210 - GROSSETO 209 213 - MACERATA 182 192 - PALERMO 200 205 - PESCARA 213 216 - FINO ANCONA 198 201 - BARI 227 231 - BOL,IT.CENT 230 235 - BOL,IT.NORD 221 226 - CAGLIARI 222 222 222 CATANIA 205 210 - FOGGIA 215 220 - GROSSETO 218 223 - MACERATA 214 218 - MILANO 229 235 - PALERMO 205 210 - PESCARA 220 225 - ROMA 213 218 - MERCANTILE CATANIA 200 205 - FIRENZE 175 180 - FOGGIA 195 200 - PALERMO 200 205 - FRUMENTO DURO ESTERO NON COMUNITARIO MILANO 286 296 - FRUMENTO TENERO BUONO MERCANTILE BRESCIA 178 180 - CUNEO 182 184 184 GROSSETO 177 180 - MACERATA 171 176 - PESCARA 176 178 - ROMA 179 184 - TORINO 195 200 200 TREVISO 176 178 - UDINE 180 182 - VERONA 183 185-10 di 18
FRUMENTO TENERO FINO FRUMENTO TENERO ESTERO GRANI DI FORZA MERCANTILE VARIETÀ SPECIALI COMUNITARIO EXTRACOMUNITARIO MAIS - BOLOGNA 188 192 - GROSSETO 189 193 - MACERATA 180 185 - MILANO 190 192 - NAPOLI 214 218 - PERUGIA 156 159 - PESCARA 190 194 - ROMA 189 194 - TREVISO 182 185 - VERONA 186 187 - BOLOGNA 216 221 - MILANO 221 236 - TREVISO 186 190 - ALESSANDRIA 175 176 176 CUNEO 176 180 180 FIRENZE 156 161 - ROMA 169 174 - TORINO 188 190 190 UDINE 175 177 - BOLOGNA 190 195 - MILANO 193 205 - BOLOGNA 193 195 - MILANO 192 194 - NAPOLI 192 194 - TORINO 186 189 189 VERONA 183 184 - ALESSANDRIA 272 273 273 BOLOGNA 268 270 - CUNEO 292 293 293 MILANO 283 284 - NAPOLI 268 270 - TORINO 286 288 288 VERONA 266 268 - ALESSANDRIA 166 169 168 ANCONA 174 178 - BOLOGNA 175 177 - BRESCIA 172 173 - FIRENZE 134 138 - GROSSETO 170 173 - MACERATA 177 180 - MANTOVA 168 170 - MILANO 177 178 - MODENA 176 177 177 NAPOLI 200 203 - PERUGIA 154 157 - R. EMILIA 169 171 - ROMA 186 189 - TORINO 176 178 178 TREVISO 166 168 - UDINE 165 167 - VERONA 168 169-11 di 18
MAIS CON CARATTERISTICHE ORZO ESTERO - RISONE ARBORIO E VOLANO ARIETE E SIM. BALDO MAIS ESTERO COMUNITARIO ORZO - BOLOGNA 180 182 - MILANO 183 184 - MODENA 183 187 187 BOLOGNA 177 187 - CATANIA 187 191 - MILANO 185 191 - NAPOLI 175 177 - TORINO 178 179 179 ANCONA 155 157 - BARI 159 164 - BOLOGNA 173 175 - BRESCIA 169 173 - CUNEO 174 177 177 FIRENZE 143 146 - FOGGIA 145 150 - GROSSETO 170 173 - MACERATA 157 160 - MANTOVA 173 177 - MILANO 183 185 - MODENA 178 180 180 NAPOLI 180 181 - R. EMILIA 175 177 - ROMA 166 168 - TORINO 178 181 181 UDINE 163 168 - BOLOGNA 179 181 - BRESCIA 186 196 - CATANIA 180 186 - CUNEO 184 188 188 MANTOVA 181 186 - MILANO 186 197 - NAPOLI 180 182 - TORINO 187 194 194 TREVISO 175 177 - VERONA 180 181 - BOLOGNA 290 310 - MILANO 300 320 - MORTARA 295 310 - NOVARA 300 320 - VERCELLI 300 315 - MILANO 305 335 - MORTARA 220 270 - VERCELLI 315 335 - MILANO 345 385 - MORTARA 330 375 - NOVARA 350 385 - VERCELLI 330 385-12 di 18
RISONE BALILLA MILANO 260 280 - NOVARA 260 280 - VERCELLI 275 285 - CARNAROLI E SIM. MILANO 280 330 - MORTARA 270 325 - NOVARA 280 325 - CENTAURO MORTARA 265 285 - INDICA, THAIBONNET E SIM. MILANO 255 270 - MORTARA 220 270 - NOVARA 250 270 - VERCELLI 260 270 - LIDO E SIM. MILANO 260 270 - NOVARA 255 275 - VERCELLI 265 275 - LOTO E SIM. MILANO 305 335 - MORTARA 300 335 - NOVARA 300 335 - VERCELLI 315 335 - PADANO, ARGO E SIM. MILANO 280 300 - ROMA MILANO 255 265 - MORTARA 260 270 - NOVARA 250 265 - VERCELLI 270 288 - S.ANDREA MILANO 310 330 - NOVARA 290 310 - VERCELLI 307 325 - SELENIO MILANO 245 285 - MORTARA 220 285 - NOVARA 245 285 - VERCELLI 250 290 - SOLE E SIM. MORTARA 230 250 - VIALONE NANO E SIM. MILANO 340 365 - MORTARA 340 380 - VERONA 330 380 - SORGO BIANCO ANCONA 148 153 - BOLOGNA 170 172 - MACERATA 158 163 - ROSSO MACERATA 158 163 - DERIVATI DI COLTURE INDUSTRIALI POLPE DI BARBABIETOLA FORAGGI ED ALIMENTI PER IL BESTIAME FIENO DI ERBA - MEDICA FIENO DI PRATO STABILE - TREVISO 185 195 - - BRESCIA 165 175 - MODENA 125 140 - PIACENZA 119 139 - UDINE 140 160 - BRESCIA 140 150 - UDINE 100 120-13 di 18
INSILATO DI MAIS PAGLIA DI FRUMENTO LATTE E DERIVATI ASIAGO - - ALESSANDRIA 33 35 - FORLI-CESENA 30 40 - MANTOVA 34 36 - MODENA 34 36 - PIACENZA 42 50 - ROMA 40 40 40 ROVIGO 35 38 - BRESCIA 70 80 - MODENA 60 65 - UDINE 80 100 - FRESCO 20 GG DI THIENE 4,75 4,75 - MATURAZIONE STAGIONATO 2-3 MESI THIENE 5,15 5,15 - STAGIONATO 4-6 MESI THIENE 5,75 5,75 - BRA DURO CUNEO 10,20 10,20 - TENERO CUNEO 9,20 9,20 - BURRO AFFIORAMENTO PIACENZA 3,60 3,70 - CEE MANTOVA 4,90 4,90 - MILANO 4,90 4,90 - DI CENTRIFUGA MILANO 5,15 5,15 - PASTORIZZATO CREMONA 4,80 4,80 - ZANGOLATO DI CREME FRESCHE MANTOVA 3,20 3,20 - MILANO 3,40 3,40 - MODENA 3,00 3,00 - PARMA 3,00 3,00 - R. EMILIA 3,00 3,00 - CACIOCAVALLO FRESCO FOGGIA 8,60 8,80 - MATURO FOGGIA 9,30 10,00 - CACIOTTA LATTE MISTO FOGGIA 7,30 7,50 - GROSSETO 5,70 7,90 - LATTE OVINO 20/40 GG. ROMA 5,70 7,50 - LATTE OVINO 3-6 MESI ROMA 6,70 9,00 - CANESTRATO PUGLIESE 6 MESI FOGGIA 9,70 10,00 - FRESCO FOGGIA 7,80 8,20 - CASTELMAGNO MATURO CUNEO 17,00 17,00 - CREMA DI LATTE 40 % SOST. GRASSA MILANO 2,68 2,68 - CRESCENZA MATURA MILANO 4,10 4,35 - UDINE 4,80 5,80 - FIORE SARDO OLTRE 180 GG MACOMER 6,60 6,80 - FONTAL ESTERO - UDINE 4,10 4,60 - FONTINA MATURA AOSTA 8,50 10,45 - FORMAGGI MOLLI CAPRINI 40-60 GG MACOMER 6,00 6,00 - GORGONZOLA MATURO DOLCE MILANO 5,20 5,50 - NOVARA 5,65 5,95 - MATURO PICCANTE MILANO 6,20 6,50 - NOVARA 6,65 6,95-14 di 18
GRANA PADANO STAGIONATO 12/15 MESI CREMONA 7,10 7,15 - MANTOVA 7,00 7,15 - MILANO 7,25 7,85 - PIACENZA 7,00 7,10 - STAGIONATO 16/24 MESI CREMONA 7,45 7,80 - MANTOVA 7,50 7,65 - STAGIONATO 4/12 MESI CREMONA 6,45 6,55 - MANTOVA 6,30 6,40 - MILANO 6,45 6,55 - PIACENZA 6,40 6,55 - ITALICO FRESCO BRESCIA 4,20 4,30 - MILANO 4,20 4,30 - MATURO MILANO 5,00 5,30 - LATTE DI PECORA LAZIO HL LAZIO 75,00 90,00 - TOSCANA HL TOSCANA 75,00 85,00 - LATTE DI VACCA GENERALE HL MARCHE 39,00 42,00 - SICILIA 37,00 40,00 - MONTASIO MOZZARELLA MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA FRESCO STAGIONATO FINO 2 MESI UDINE 5,00 5,60 - STAGIONATO 12-15 MESI UDINE 7,60 8,00 - STAGIONATO 4-6 MESI UDINE 7,40 8,00-125 GR MILANO 4,45 4,55 - ROMA 4,50 6,80-250 GR FOGGIA 6,00 6,20 - - FROSINONE 7,30 7,60 - LATINA 7,50 7,80 - MURAZZANO FRESCO CUNEO 17,00 17,00 - PALERMITANO 3-6 MESI MESSINA 8,30 8,90 - STAGIONATO OLTRE 1 ANNO MESSINA 8,60 9,30 - PARMIGIANO STAGIONATO 12 MESI REGGIANO MANTOVA 9,40 9,60 - MILANO 9,45 9,70 - MODENA 9,60 10,25 - PARMA 9,60 10,00 - R. EMILIA 9,60 9,80 - STAGIONATO 18 MESI MANTOVA 10,45 10,70 - MILANO 10,30 10,80 - MODENA 10,40 10,80 - PARMA 10,25 10,75 - R. EMILIA 10,30 10,40 - STAGIONATO 24 MESI MANTOVA 11,15 11,40 - MILANO 11,10 11,95 - MODENA 10,90 11,55 - PARMA 10,90 11,45 - R. EMILIA 10,80 10,95 - PECORINO GENERICO 20/40 GIORNI FOGGIA 7,20 7,50-6 MESI FOGGIA 8,50 8,70 - FRESCO FOGGIA 7,20 7,50 - PECORINO GENERICO MISTO FIRENZE 6,90 7,90-15 di 18
FIRENZE 9,50 10,70 - SIENA 8,50 9,50 - STAGIONATO OLTRE 1 ANNO SIENA 10,50 12,30 - STAGIONATO OLTRE 3 FIRENZE 11,50 13,70 - MESI SIENA 9,50 10,60 - PECORINO ROMANO DESTINAZIONE CAGLIARI 6,70 7,00 - EXPORT MACOMER 6,40 6,50 - SASSARI 6,20 6,50 - DESTINAZIONE ITALIA ROMA 6,00 7,50 - PECORINO SICILIANO 3-6 MESI MESSINA 8,10 8,90 - STAGIONATO OLTRE 1 ANNO MESSINA 8,80 9,50 - PECORINO TOSCANO FRESCO GROSSETO 7,50 8,60 - STAGIONATO FINO A 3 MESI GROSSETO 8,30 10,00 - STAGIONATO OLTRE 1 ANNO GROSSETO 9,60 10,75 - PIACENTINU ENNESE LATTE OVINO MESSINA 15,70 16,10 - PRIMO SALE LATTE OVINO ROMA 5,50 7,20 - PROVOLONE VAL FRESCO CREMONA 5,55 5,65 - PADANA MILANO 5,45 5,60 - MATURO CREMONA 5,75 5,95 - MILANO 5,70 5,95 - RAGUSANO 3-6 MESI MESSINA 9,00 9,40 - STAGIONATO OLTRE 1 ANNO MESSINA 8,80 9,50 - RASCHERA MATURO CUNEO 9,50 9,50 - RICOTTA LATTE MISTO FOGGIA 3,30 3,40 - GROSSETO 2,90 3,70 - LATTE OVINO FOGGIA 3,70 3,80 - ROMA 4,50 5,50 - SIERO DI LATTE USO ZOOTECNICO PH 4 MILANO 4,00 5,00 - TALEGGIO FRESCO BRESCIA 4,30 4,45 - MILANO 4,25 4,45 - MATURO MILANO 5,00 5,40 - TOMA PIEMONTESE MATURO CUNEO 9,40 9,40 - VASTEDDA LATTE OVINO MESSINA 14,30 14,80 - OLII E GRASSI VEGETALI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA STAGIONATO FINO A 3 MESI - ALTO TAVOLIERE 3,95 4,00 - BASSO TAVOLIERE 3,95 4,00 - CATANZARO 4,00 4,70 - CHIETI 6,50 7,00 6,90 COSENZA 4,00 4,60 - LAMETIA TERME 4,10 4,70 - LECCE 3,90 4,10 - MILANO 4,68 5,13 - PALERMO 5,30 5,60 - PESCARA 6,50 7,00 6,80 RAGUSA 6,00 6,20 - ROSSANO 4,00 4,60 - SABINA(RIETI) 7,00 8,00 - TARANTO 3,90 4,10 - TRAPANI 5,00 5,20-16 di 18
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OLIO LAMPANTE DI OLIVA OLIO VERGINE DI OLIVA SEMI OLEOSI GENOVA 4,05 5,20 - IMPERIA 4,05 5,20 - PERUGIA 4,70 4,90 - PROVENIENZA PUGLIA FIRENZE 4,25 5,20 - - BARI 3,15 3,17 3,16 LECCE 3,15 3,20 - TARANTO 3,15 3,20 - - BARI 3,50 3,55 3,52 CATANZARO 3,30 3,40 - COSENZA 3,30 3,40 - LECCE 3,40 3,50 - ROSSANO 3,30 3,50 - TARANTO 3,40 3,50 - NAZIONALE IMPERIA 3,55 3,65 - COTONE ESTERO - VERONA 315,00 320,00 - SOIA - BOLOGNA 384,00 389,00 - MILANO 385,00 388,00 - TREVISO 378,00 381,00 - UOVA FRESCHE IN GUSCIO UOVA DI GALLINA DA CONSUMO NAZIONALE L (TRA 63 E 73 GR) M (TRA 53 E 63 GR) S (MENO DI 53 GR) 100 UNITÀ 100 UNITÀ 100 UNITÀ AREZZO 16,10 16,30 - CUNEO 16,20 16,20 16,20 FIRENZE 16,10 16,30 - MILANO 16,20 16,20 16,20 PADOVA 16,20 16,20 - PALERMO 16,80 17,00 - PERUGIA 16,10 16,30 - TREVISO 15,50 15,80 - VERONA 16,40 16,40 - AREZZO 15,00 15,20 - CUNEO 15,10 15,10 15,10 FIRENZE 15,00 15,20 - FORLÌ 16,10 16,30 - MACERATA 15,90 15,90 15,90 MILANO 15,10 15,10 15,10 PADOVA 15,10 15,10 - PALERMO 16,10 16,30 - PERUGIA 15,00 15,20 - TREVISO 14,30 14,50 - VERONA 15,30 15,30 - AREZZO 12,60 12,80 - CUNEO 13,30 13,30 13,30 FIRENZE 12,60 12,80 - FORLÌ 13,10 13,30 - MACERATA 16,00 16,00 16,00 MILANO 13,30 13,30 13,30 PADOVA 13,30 13,30 - PALERMO 13,10 13,30 - PERUGIA 12,60 12,80 - TREVISO 12,10 12,40 - VERONA 13,50 13,50-17 di 18
UOVA DI GALLINA DA CONSUMO VINI VINI COMUNI BIANCHI VINI COMUNI ROSSI E ROSATI XL (OLTRE 73 GR) 100 UNITÀ AREZZO 18,60 18,80 - CUNEO 18,60 18,60 18,60 MILANO 18,60 18,60 18,60 PADOVA 18,60 18,60 - PALERMO 19,00 19,20 - TREVISO 17,70 18,00 - VERONA 18,80 18,80-12/13 ETTOGRADO TRAPANI 5,00 5,20 5,20 9/11 ETTOGRADO BARI 5,30 5,50 5,40 FAENZA 5,90 6,80 - LUGO 5,80 6,00 - MODENA 5,50 5,80 - PESCARA 4,45 4,60 - ROMA 4,70 5,00 - S.BENEDETTO 5,50 5,80 - VERONA 6,70 7,20-12/13 ETTOGRADO BARI 5,20 5,50 5,40 NORD PUGLIA 5,30 5,55 5,45 PESCARA 4,80 5,00-9/11 ETTOGRADO BARI 4,90 5,00 5,00 FAENZA 6,10 6,60 - FIRENZE 4,20 4,80 - LUGO 6,20 6,70 - MODENA 5,50 5,80 - PESCARA 4,60 4,70 - R. EMILIA 5,50 5,80 - S.BENEDETTO 4,80 5,30 - TOSCANA CENTRALE 5,00 5,60-18 di 18