MENÙ ESTIVO 1 SETTIMANA GIORNI PNZO CENA Lunedì 26/06 Tortellini al pomodoro Mozzarella Fagiolini olio e basilico Martedì 27/06 Mercoledì 28/06 Giovedì 29/06 Venerdì 30/06 Sabato 1/07 Domenica 2/07 Pasta con zucchine Arrosto di Vitellone di cavolo cappuccio Riso al limone Tonno sott olio Fagioli all uccelletto Pasta allo zafferano e pisellini Pesce pomodoro e capperi Pasta olio e basilico Prosciutto crudo di Parma Macedonia di verdure di pasta Uova sode in salsa verde Fagiolini all olio Spaghetti al ragù Spezzatino di maiale Finocchi gratinati Budino - Caffé Semolino in brodo vegetale Polpette alla salvia Zucchine al tegame Tacchino arrosto di pomodori Prosciutto cotto Bietola all olio Yogurt Riso in brodo vegetale Vitella arrosto Macedonia di verdure (carote, cavolfiore, fagiolini) Pastina in brodo di carne Bollito (manzo) con salsa Patate lesse Pastina in passato di verdure Petto di pollo al limone Robiola Pomodori
GIORNI PNZO CENA Lunedì 3/07 Pasta all olio Frittata al pomodoro Crema di zucchine con pastina Vitella arrosto Macedonia di verdure (carote, cavolfiore, fagiolini) Martedì 4/07 MENÙ ESTIVO 2 SETTIMANA Pasta al pesto e pomodorini Stracchino Spinaci olio e limone Pesce gratinato Puré Mercoledì 5/07 Giovedì 6/07 Venerdì 7/07 Sabato 8/07 Domenica 9/07 Pasta con melanzane e verdure di stagione Petto di pollo gratinato Ravioli burro e salvia Arista arrosto di carote, fagiolini, e olive verdi di riso con fontina e verdure Pesce alla marinara Zucchine all olio Risotto con verdure (broccoli) Polpettone Carote all olio Pasta in salsa rosa Tacchino arrosto Patate arrosto Gelato Caffé Pizza margherita Mozzarella Cavolfiore gratinato Yogurt alla frutta Semolino in brodo vegetale Vitella tonnata Pastina in brodo di pollo Pollo lesso con salsa Bietola all olio Passato di verdure con pastina Prosciutto e melone Yogurt
MENÙ ESTIVO 3 SETTIMANA GIORNI PNZO CENA Lunedì 10/07 Riso al sugo di pesce Robiola Contorno di verdure miste Frittata in trippa Spinaci alla parmigiana Martedì 11/07 Mercoledì 12/07 Giovedì 13/07 Venerdì 14/07 Sabato 15/07 Pasta al pomodoro Tonno all olio di oliva Carote, sedano e mais di farro Arrosto di vitellone Pasta all olio Cosce di pollo arrosto Trofie al pesto di mandorle Tacchino a fette con prezzemolo e capperi Carote baby Panzanella Petto di pollo gratinato Minestrone di verdure con pasta Polpette alla salvia Puré di patate Riso in brodo vegetale Bologna Finocchi al tegame Yogurt alla frutta Carpaccio di Bresaola Macedonia di verdure (fagiolini e carote) Semolino in brodo di carne Bollito (manzo) in salsa verde di pomodori Passato di verdure Ricotta di mucca (con marmellata) Torta di riso Domenica 16/07 Tagliatelle al ragù Coniglio in umido Patate alla fattoressa Caffé Budino Pesce al pomodoro Cavolfiore gratinato Pag. di 6 2
MENÙ ESTIVO 4 SETTIMANA GIORNI PNZO CENA Lunedì 17/07 Pasta alla pizzaiola Frittata Spinaci saporiti Crema di zucchine con pastina Polpette al pomodoro Carote al prezzemolo Martedì 18/07 Mercoledì 19/07 Giovedì 20/07 Venerdì 21/07 Sabato 22/07 Domenica 23/07 Pasta al ragù di carne Mozzarella Fagiolini all olio Riso con zucchine Arista arrosto Purè di patate Yogurt alla frutta Pasta all olio Tacchino al limone, pomodori e mais Riso al ragù di verdure Pesce capperi e prezzemolo di ceci, sedano e basilico Pasta al pomodoro Salsicce al forno Lasagne al forno Pollo arrosto Patate arrosto Caffé - Gelato Pastina in brodo di carne Pollo lesso con salsa russa Prosciutto arrosto Zucchine trifolate Minestrone di verdure con pastina Petto di pollo gratinato Pizza margherita Semolino Platessa al forno Bietola all agro Stracchino Verdure gratinate (carote, cavolfiore, zucchine) Pag. di 6 3
MENÙ ESTIVO 5 SETTIMANA GIORNI PNZO CENA Lunedì 24/07 Pasta al pomodoro Tocchetti di Grana Padano DOP Julienne di verdure Martedì 25/07 Mercoledì 26/07 Giovedì 27/07 Venerdì 28/07 Sabato 29/07 Domenica 30/07 Pasta fredda con verdure Pesce limone e prezzemolo con cavolo cappuccio Gnocchi al pomodoro Tacchino arrosto Carote baby Pasta al pesto Prosciutto cotto Patate arrosto Riso allo zafferano Frittata Panzanella Polpettone Fagiolini all olio Spaghetti al ragù Pollo alla cacciatora Finocchi gratinati Budino - Caffé Semolino in brodo vegetale Spezzatino di maiale Patate al prezzemolo Bologna di pomodori Bastoncini di pesce al forno Spinaci saporiti Yogurt Riso in brodo vegetale Vitella arrosto Macedonia di verdure (carote, cavolfiore, fagiolini) Petto di pollo al vino bianco Patate lesse Pastina in passato di verdure Pesce al pomodoro Ricotta Pomodori Pag. di 6 4