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142,00-147,00 139,00-142,00 191,00-196,00 119,00-124,00. n.q. n.q. 160,00-165,00. n.q. 100,00-110,00 126,00-127,00. n.q. 365,00-375,00 365,00-375,00

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Risultati delle Contrattazioni Contratti Conclusi 12 Quantità Transate (t.) 15.731 ( ) 2.774.42,75 Risultati delle Contrattazioni per Categoria di Prodotto Categoria Contratti Conclusi Quantità Transate Valore Transato Agrumi 9 52tonnellate 19.82 Cereali minori 11 96tonnellate 13.23 Farine vegetali di estrazione 14 3.635tonnellate 73.96 Gallina macellata e congelata 3 12pallet 45.98 Grano duro 3 42tonnellate 72.93 Grano tenero 22 3.57tonnellate 477.48 Granoturco secco 17 4.2tonnellate 516.75 Parmigiano Reggiano 2 35forme 9.881 Pollo 1 4pallet 8.58 Sottoprodotti Macinazione 18 788tonnellate 6.894 Tacchino 5 156pallet 57.767 Vino da tavola 1 18.9hl 485.977 5 2.1hl 12.839

Contratti Conclusi per Categoria di Prodotto 25 22 2 17 18 Contratti 15 1 9 11 14 1 5 3 3 2 1 5 5 Agrumi Cereali minori Farine vegetali di estrazione Gallina macellata e congelata Grano duro Grano tenero Granoturco secco Parmigiano Reggiano Pollo Sottoprodotti Macinazione Tacchino Vino da tavola Categorie Andamento dei Contratti Conclusi per Mese 16 14 12 1 Contratti 8 6 4 91 85 91 13 14 13 74 137 143 138 67 129 12 2 feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Mesi Mese Contratti Conclusi febbraio-5 91 marzo-5 85 aprile-5 91 maggio-5 13 giugno-5 14 luglio-5 13 agosto-5 74 settembre-5 137 ottobre-5 143 novembre-5 138 dicembre-5 67 gennaio-6 129 febbraio-6 12

Quantità Transate per Categoria di Prodotto 2. 18.9 hl. 18. 16. 14. 12. Quantità 1. 8. 6. 4. 3.635 t. 3.57 t. 4.2 t. 2. 52 t. Agrumi 96 t. Cereali minori Farine vegetali di estrazione 12 pallet Gallina macellata e congelata 42 t. Grano duro Grano tenero Granoturco secco Categorie 35 forme Parmigiano Reggiano 4 pallet Pollo macellato e 788 t. Sottoprodotti Macinazione 156 pallet Tacchino Vino da tavola 21 hl. Andamento delle Quantità Transate per Mese 3. 25. 2. Quantità 15. 1. 5. 22.946 16.968 15.798 25.531 17.657 2.747 8.47 19.47 2.739 23.51 9.333 12.49 15.731 feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Mesi Mese Quantità Transate febbraio-5 22.946 t. marzo-5 16.968 t. aprile-5 15.798 t. maggio-5 25.531 t. giugno-5 17.657 t. luglio-5 2.747 t. agosto-5 8.47 t. settembre-5 19.47 t. ottobre-5 2.739 t. novembre-5 23.51 t. dicembre-5 9.333 t. gennaio-6 12.49 t. febbraio-6 15.731 t.

per Categoria di Prodotto 8. 7. 73.96 6. 5. 4. 3. 477.48 516.75 485.977 2. 1. 19.82 Agrumi 13.23 Cereali minori Farine vegetali di estrazione 45.98 Gallina macellata e congelata 72.93 Grano duro Grano tenero Granoturco secco 9.881 Parmigiano Reggiano 8.58 Pollo 6.894 57.767 Sottoprodotti Macinazione Tacchino Vino da tavola 12.839 Categorie Andamento dei per Mese 7.. 6.. 5.. 4.. 3.. 2.. 5.99.436 5.279.144 4.787.98 4.399.347 4.156.67 3.98.133 3.716.867 3.2.776 2.993.34 2.774.43 2.554.356 2.382.478 1.566.376 1.. feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Mesi Mese febbraio-5 2.993.34 marzo-5 3.98.133 aprile-5 2.382.478 maggio-5 5.99.436 giugno-5 3.2.776 luglio-5 4.787.98 agosto-5 1.566.376 settembre-5 5.279.144 ottobre-5 4.399.347 novembre-5 4.156.67 dicembre-5 2.554.356 gennaio-6 3.716.867 febbraio-6 2.774.43

Dati per Area Geografica Area Geografica n contratti quantità (t.) valori scambiati Nord-Ovest 19 3.5 371.546 Nord-Est 72 9.959 1.874.99 Centro 12 1.14 16.71 Sud 17 1.582 366.878 Contratti Conclusi per Area Geografica 17 19 Nord-Ovest 12 Nord-Est Centro Sud 72 Quantità Transate per Area Geografica (t.) 1.14 7% 1.582 1% 3.5 19% Nord-Ovest Nord-Est Centro 9.959 64% Sud Valore Transato per Area Geografica 366.878 13% 16.71 6% 371.546 13% Nord-Ovest Nord-Est Centro 1.874.99 68% Sud

Andamento delle Quantità Transate (tonnellate) 12. 1. 8. Quantità (t) 6. 4. 2. Cereali minori Farine vegetali di estrazione Grano duro Grano tenero Granoturco secco Sottoprodotti macinazione feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Categoria di Prodotto feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Cereali minori 2.13 84 51 45 81 1.14 15 1.77 78 87 42 1.29 96 Farine vegetali di estrazione 365 735 51 3 2.745 1.365 1.94 685 29 5 1.95 1.5 3.635 Grano duro 2.25 6.6 6.69 1.14 4.5 5.85 24 6.42 7.29 4.41 42 1.35 42 Grano tenero 5.52 2.43 4.8 7.11 1.26 3.39 2.91 1.29 3.36 1.98 1.29 2.43 3.57 Granoturco secco 2.4 2.97 99 4.77 5.82 2.85 2.22 5.46 3.36 4.98 4.23 2.97 4.2 Semi di soia 3 6 3 3 39 15 21 Sfarinati frumento duro 2.7 75 1.17 4.29 36 1.56 Sottoprodotti macinazione 1.212 1.48 1.472 1.128 2.744 1.244 53 2.164 1.852 6.862 1.128 1.516 788 1.6. 1.4. 1.2. Andamento dei 1.. 8. 6. 4. 2. Cereali minori Farine vegetali di estrazione Grano duro Grano tenero Granoturco secco Sottoprodotti macinazione feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Categoria di Prodotto feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Cereali minori 284.52 16.44 69.78 56.79 13.95 148.8 18.24 223.77 78.96 111.69 6.15 174.225 13.23 Farine vegetali di estrazione 67.523 117.825 1.5 61.2 59.82 31.35 42.83 126.75 13.266 91.455 27.21 199.365 73.96 Grano duro 322.47 892.2 1.8.66 1.499.46 569.1 869.52 35.4 1.73.49 1.219.14 694.38 66.66 24.78 72.93 Grano tenero 81.135 327.975 62.43 927.675 177.6 415.5 364.5 175.65 413.315 257.595 171.39 342.315 477.48 Granoturco secco 291.645 376.2 124.68 582.368 85.89 369.63 29.943 685.86 341.243 69.225 522.563 37.89 516.75 Semi di soia 7.2 12.6 9.9 6.75 8.65 39.42 46.98 Sfarinati frumento duro 449.218 213.938 23.221 913.665 78.88 35.47 Sottoprodotti macinazione 95.716 96.912 125.915 97.528 217.778 14.895 47.22 166.396 82.369 586.69 18.43 136.712 6.894

Andamento delle Quantità Transate (forme) Quantità (forme) 1. 9. 8. 7. 6. 5. 4. 3. 2. 1. feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Parmigiano Reggiano Grana Padano Categoria di Prodotto feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Parmigiano Reggiano 1.5 5.7 9.5 1.6 3.8 2.5 8 2.6 1.45 35 Grana Padano 1.2 3. 1.4 8.7 4.7 6.5 7.45 Andamento dei 2.5. 2.. 1.5. 1.. 5. feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Parmigiano Reggiano Grana Padano Categoria di Prodotto feb-5 mar-5 apr-5 mag-5 giu-5 lug-5 ago-5 set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Parmigiano Reggiano 248.963 312.825 1.6.763 2.344.256 46.875 967.46 616.238 28.763 674.231 9.881 Grana Padano 23.892 554.865 268.38 1.676.62 877.72 1.286.343

Andamento delle Quantità Transate (ettolitri) 25. 2. Quantità (hl) 15. 1. 5. set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Vino da Tavola Categoria di Prodotto set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Vino da Tavola 5.4 2.4 3. 7.5 18.9 6.6 9.9 9.9 3.3 2.1 Andamento dei 6. 5. 4. 3. 2. 1. set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Vino da Tavola Categoria di Prodotto set-5 ott-5 nov-5 dic-5 gen-6 feb-6 Vino da Tavola 118.38 393.645 78.375 198.878 485.977 338.755 58.416 441.291 145.77 12.839