Asparago:risultati della prova varietale ed agronomica portata a termine nel 2010 Costantino Cattivello, Renato Danielis ERSA - Servizio Ricerca, Sperimentazione e Assistenza tecnica
Cultivar Costitutore Caratt. Provenienza Campo varietale di Fraelacco (Tricesimo) GROLIM BACKLIM THIELIM AVALIM HERKOLIM DARBELLE* DARSIANE* Asparagus BV Asparagus BV Asparagus BV Asparagus BV Asparagus BV Darbonne Darbonne Ibr. masc. Ibr. masc. Ibr. masc. Ibr. masc. Ibr. masc. Ibr. misto Ibr. misto Olanda Olanda Olanda Olanda Olanda Francia Francia Anno di impianto: DARIANA* DARLISE* Darbonne Darbonne Ibr. misto Ibr. misto Francia Francia 2006 Sesto d impianto: PLACOSESP* ORANE VIL 26 Darbonne(Planasa) INRA/Vilmorin/Darbonne Vilmorin Ibrido misto Ibr. misto Ibr. misto Spagna Francia Francia 2,6 m tra le file 0,33 m sulla fila o 0,22 m sulla fila VIL 18 MONDEO RAMADA SANTENESE ERCOLE Vilmorin Vilmorin/Nickerson-Zwaan Herrn Dr. Hans Rolf Spath Ecotipo CRA - Isport Ibr. misto Ibr. misto Ibr. masc. OP mista Ibr. masc. Francia Francia-Olanda Germania Italia Italia Tessitura terreno: medio impasto MARTE EROS ZENO CRA - Isport CRA - Isport CRA - Isport Ibr. masc. Ibr. masc. Ibr. masc. Italia Italia Italia (*) provate a 0.33 e 0.22 m sulla fila
T ambiente; T a 10cm Pioggia in raccolta 2009: 111,2mm Pioggia in raccolta 2010: 248,5mm Dati osmer stazione meteo Fagagna
119 118 117 116 115 114 113 112 111 110 109 Indice di precocità: media di tre anni a Fraelacco d.m.s. 0,05 = 1,97 gg Backlim Eros Zeno Marte Santenese Ercole Dariana Herkolim Grolim MEDIA Ramada Avalim Placosesp Thielim Orane Vil 18 Vil 26 Darsiane Mondeo Darbelle Darlise Cv più tardive Cv più precoci
8 7 6 5 4 3 2 1 0 Produzione vendibile 2010 a Fraelacco t/ha Eros Ercole Thielim Darlise Marte Zeno Herkolim Grolim Ramada Placosesp Mondeo Darsiane Darbelle Dariana Orane Vil 26 Backlim Giove Avalim Vil 18 D.m.s. 0,05 = 1,57
Produzione vendibile nei primi tre anni a Fraelacco 20 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 2010 2009 2008 Thielim Darlise Herkolim Eros Ercole Marte Grolim Zeno Darsiane Mondeo Placosesp MEDIA Ramada Darbelle Dariana Orane Avalim Backlim Vil 26 Vil 18 t/ha Santenese * * * D.m.s. 0,05 = 1,03 * * * * Significativamente diversi dalla media *
90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 Turioni extra su totale a Fraelacco d.m.s 0,05 = 10,27 % Herkolim Thielim Grolim Vil 26 Eros Backlim Darbelle Orane Darlise Vil 18 Darsiane MEDIA Zeno Dariana Marte Santenese Ercole Ramada Placosesp Avalim Mondeo
Grolim Herkolim 70 60 50 40 30 20 10 0 Peso medio turioni extra a Fraelacco: media triennio 2008-2010 Ercole Marte Ramada Placosesp Avalim Zeno Darsiane Darlise Dariana Santenese Darbelle Eros Orane Vil 18 Backlim Vil 26 Thielim Mondeo g
PRINCIPALI DIFETTI RISCONTRATI
Ercole Ramada Vil 18 60 50 40 30 20 10 0 Turioni difettati nel triennio 2008-2010 a Fraelacco Grolim Darbelle Darsiane Herkolim Backlim Eros Mondeo Santenese Marte Placosesp Zeno Orane Darlise Vil 26 Thielim Dariana Avalim %
Difetti riscontrati nelle cultivar più produttive: media del biennio 2009-2010 THIELIM: turioni con uno o più difetti 27,7% danneggiato doppio 1% 2% brattee pr. 2% sfiorito 37% colorato 44% deforme 11% cavo 1% rugginoso 2%
Difetti riscontrati nelle cultivar più produttive: media del biennio 2009-2010 HERKOLIM turioni con uno o più difetti 31,7% brattee pr. doppio 11% danneggiato 2% 1% sfiorito 39% colorato 39% rugginoso deforme cavo 2% 4% 2%
Difetti riscontrati nelle cultivar più produttive: media del triennio 2008-2010 DARLISE turioni con uno o più difetti 36,2% doppio 6% danneggiato 1% brattee pr. 13% sfiorito 32% colorato 36% deforme 7% cavo 4% rugginoso 1%
Produzione vendibile al variare della densità: media di due anni a Fraelacco 7 n.s. 6 5 n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. t/ha 4 3 n.s. 4,5 pt/m 3 pt/m 2 1 0 Darlise Dariana Darsiane Darbelle Placosesp n.s. = differenze non significative
Comportamento delle cultivar nel corso della coltivazione
Vigoria vegetazione (1 min-5 Max) Placosesp Darbelle Mondeo Orane Dariana Vil 18 Vil 26 Darlise Darsiane Ramada Eros 5 4 3 2 1 0 Marte Zeno Ercole Santenese Thielim Backlim Avalim Grolim MEDIA Herkolim DMS 0,05 = 0,95
Sanità fogliame a fine estate (1 min-5 Max) Santenese Vil 18 5 Eros Darbelle 4 Grolim Vil 26 3 Zeno Ramada Dariana Darlise 2 1 0 Herkolim Marte Backlim Darsiane Mondeo Placosesp Thielim Orane Ercole Avalim MEDIA DMS 0,05 = 0,99
Portamento fogliame (1 prostrato 5 eretto) Darsiane Vil 26 Placosesp Orane Dariana Vil 18 Darlise Marte 5 4 3 2 1 0 Backlim Santenese Zeno Eros Ercole Herkolim Thielim Mondeo Darbelle Ramada Avalim Grolim MEDIA DMS 0,05 = 0,97
I risultati emersi a Fraelacco di Tricesimo indicano: Varietà più produttive nel triennio: Thielim, Darlise, Herkolim Varietà di calibro più elevato: Herkolim, Grolim, Thielim Varietà più precoci: Darbelle, Darlise Varietà più tardive: Backlim, Eros, Zeno Varietà con meno difetti: Avalim, Dariana, Thielim, Grolim Varietà con minor resistenza al taglio: Mondeo, Avalim, Ramada Varietà con miglior sanità del fogliame: Eros, Grolim, Zeno Varietà più vigorose: Eros, Marte, Zeno, Ercole
Grazie per l attenzione Un sentito ringraziamento all azienda Ellero Antonio che ha ospitato la prova ed ai colleghi Laura Pagani Silvia Candotti Ermanno Germano Ennio Nazzi Luca Cisilino E-mail: costantino.cattivello@ersa.fvg.it