EXECUTIVE. Percorso di specializzazione dell Executive Master in Wine Business Management. 28 FEBBRAIO - 30 MAGGIO a EDIZIONE

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1 EXECUTIVE education Winery E-commerce corso EXECUTIVE Percorso di specializzazione dell Executive Master in Wine Business Management 28 FEBBRAIO - 30 MAGGIO a EDIZIONE

2 fondazione cuoa Da oltre 50 anni Fondazione CUOA forma la nuova classe manageriale e imprenditoriale. È la prima business school del Nordest, tra le più importanti in Italia, e si propone nel mercato nazionale e internazionale con prodotti e percorsi di formazione che rispondono alle nuove sfide professionali e promuovono lo sviluppo di nuovi modelli di business. Il punto di forza del CUOA è l attenzione costante al valore delle persone, al ruolo delle istituzioni nazionali e internazionali, alla dimensione etica di ogni azione economica, all importanza del merito nella vita economica e sociale. Il CUOA è sempre più un incubatore di idee, in cui vengono anticipate le esigenze, orientate le tendenze, grazie ad una costante attività di monitoraggio degli scenari e ad un attenta ricerca sui temi del management, grazie all ascolto diretto di professionisti, manager e imprenditori, in una collaborazione stretta e quotidiana. sede didattica e college valmarana morosini Villa Valmarana Morosini (Altavilla Vicentina, in provincia di Vicenza) è un esclusivo punto di incontro tra i protagonisti della realtà economica, finanziaria, imprenditoriale e istituzionale; un ambiente unico per lo scambio di culture ed esperienze, per lo studio e la riflessione. Una villa storica, dove sono disponibili tutti i servizi necessari allo svolgimento delle attività didattiche: aule, salette di studio, aule informatiche, biblioteca, sala conferenze ecc. Nel College Valmarana Morosini, adiacente al corpo centrale della Villa, inoltre, è possibile usufruire del servizio bed & breakfast (tel ). La Fondazione CUOA ha sede in una villa storica. Per eventuali segnalazioni connesse alla presenza di barriere architettoniche, contattare la Segreteria CUOA Executive Education, tel centro congressi cuoa Villa Valmarana Morosini: la location suggestiva alle porte di Vicenza. Il luogo in cui la storia si fonde con il presente: l inimitabile architettura settecentesca per un Centro Congressi moderno e qualificato ( 2

3 winery e-commerce percorso di specializzazione obiettivi Il web ha notevolmente modificato le dinamiche dell azienda vitivinicola, sia in termini di gestione aziendale, sia in termini di vendita, marketing e distribuzione. Gli obiettivi del corso sono: illustrare in termini pratici le potenzialità della rete per gestire l azienda e aumentarne le vendite fornire un linguaggio comune per poter scegliere con consapevolezza i fornitori di servizi web, valutando con competenza le loro proposte e il loro operato gestire in autonomia i meccanismi di promozione online e le vendite a distanza saper amministrare un sito web e un eventuale sito di e-commerce sia per la parte di contenuti che per la parte di transazione/acquisto conoscere le opportunità del mobile marketing e delle tecnologie applicative, attraverso l apprendimento di tecniche e metodologie per progettare la propria wine experience digitale conoscere le possibilità di finanziamento nella promozione del vino all estero. destinatari Imprenditori, manager e professionisti che desiderano acquisire conoscenze, competenze, tecniche e strumenti per la commercializzazione del vino tramite il canale web. durata Il corso ha una durata di 3 mesi, per un totale di 80 ore di didattica strutturata, organizzata in due fine settimana alternati al mese, il venerdì dalle 9.00 alle e il sabato dalle 9.00 alle Le lezioni in aula si alternano a momenti interattivi di dibattito sugli argomenti trattati. plus Il percorso è inserito nel nuovo sistema formativo che prevede la possibilità di acquisire il Diploma Executive Master in Wine Business Management - E-commerce specialist attraverso la combinazione di diversi percorsi opportunamente coordinati e integrati La community professionale. Il progetto prevede l attivazione di una piattaforma didattica, al fine di garantire la continuità del percorso e la discussione sui temi trattati in aula. I partecipanti, infatti, potranno utilizzare uno spazio virtuale, ad uso strettamente interno, che consentirà di scaricare materiali didattici, interagire tra loro e con i docenti, per condividere riflessioni e approfondimenti sui temi affrontati. 3

4 programma come pensare e organizzare l azienda vitivinicola nel web - 28 febbraio e 1 marzo 2014 Cosa cambia con l utilizzo delle tecnologie di rete per il business Q uale organizzazione serve, quali competenze, quali procedure, processi aziendali devono essere implementati per aprirsi all era digitale Come cambia l azienda Come sfruttare le opportunità e ridurre le minacce ICT e web a supporto delle attività di vendita Le soluzioni cloud. come promuovere il business sul web - 14 e 15 marzo 2014 Essere in rete. Visibilità, Riconoscibilità, Reputazione, Identità Farsi trovare su Google e i motori di ricerca: tecniche SEO L advertising a pagamento: le Google Adwords Il PayPerClick Il monitoraggio delle connessioni al sito. il sito web per vendere il vino - 28 e 29 marzo 2014 Homepage: la porta d ingresso dell azienda Menù di navigazione e ricerca Pagina prodotto: come scriverla Landing page Importanza delle immagini e l utilizzo dei video Commenti: consentirli e gestirli Outlet temporanei, club, marketplace Smartphone e tablet: le conseguenze sulla struttura e sui contenuti Estensione del sito: la newsletter, come scriverla e come inviarla FAQ. vendere il vino attraverso facebook e i social network: wine e 5 aprile 2014 Cosa sono i Social Network e come funzionano Quali scegliere e in base a quali valutazioni Quanto costano i Social Network Come si usano: come aprire una business page su Facebook, un account Twitter, un canale su Youtube Come gestire uno spazio social in più lingue L Advertising a pagamento su Facebook Come si aggiornano i materiali pubblicati sui Social Network Come comunicare attraverso questi strumenti (cosa scrivere, cosa non scrivere) Come gestire il reclamo Come promuovere la propria presenza nei Social Network E-reputation (cenni): come monitorare la propria reputazione online. 4

5 software per la creazione di un sito di e-commerce - 9 maggio 2014 Progettazione e realizzazione di un sito di E-commerce Le applicazioni on-line I CMS open source La progettazione ad hoc del sito Gli strumenti di un sito di E-commerce La gestione di un sito di E-commerce. aspetti legali dell e-commerce del vino - 10 maggio 2014 Come predisporre un contratto per la vendita online di prodotti e servizi Quali diritti ha l acquirente e quali il venditore Fatture cartacee o fatture elettroniche Quali sono le regole per le promozioni Quali sono gli adempimenti per la raccolta e l utilizzo dei dati personali di clienti acquisiti e potenziali Quali immagini e contenuti pubblicare nel rispetto della normativa a protezione del diritto d autore. mobile marketing nel settore vitivinicolo - 23 e 24 maggio 2014 Le dinamiche in atto nel mercato mobile Trends del mobile marketing nel settore vitivinicolo Il profilo del mobile surfer L approccio delle aziende al mobile marketing Opportunità e limiti esperienziali della tecnologia applicata alla Wine Experience digitale Alcuni possibili ambiti di applicazione della tecnologia: qrcode, extended packaging, augmented reality, rich media ecc. La progettazione di una Value proposition innovativa: un ampio portafoglio di servizi da integrare per una Wine Experience memorabile L approccio metodologico: i tre momenti della Wine Experience tra ricerca e scelta, degustazione, racconto e condivisione nell ecosistema digitale L importanza di una chiara Strategia Digitale Multicanale. finanziamenti nella promozione del vino all estero - 30 maggio 2014 L Organizzazione Comune del Mercato e la misura per la promozione e la commercializzazione dei vini dell Unione nei Paesi terzi La misura per le aziende del Veneto Opportunità e limiti del finanziamento pubblico Come predisporre la domanda di finanziamento. 5

6 faculty La Faculty è composta da esponenti del mondo aziendale, professionale e accademico. Il corpo docente assicura concretezza, aderenza alle reali esigenze delle imprese vitivinicole, rigore metodologico e approfondimenti dei contenuti secondo le più attuali tendenze del mercato. metodologie didattiche Lezioni d aula, testimonianze di imprenditori e uomini d azienda, studio di casi aziendali e simulazioni: il modello consolidato del CUOA, che coniuga l esperienza e le competenze accademiche con il pragmatismo tipico della cultura imprenditoriale e manageriale. L approccio richiede la partecipazione attiva e il contributo personale di ciascun partecipante. requisiti di ammissione Per richiedere l ammissione al corso è necessario inviare il proprio curriculum professionale (curriculum dettagliato con la specifica delle attività professionali svolte nell ambito del settore vitivinicolo); si richiede, inoltre, un colloquio conoscitivo. Il colloquio è svolto congiuntamente dal responsabile e dal referente didattico del corso ed è finalizzato a rilevare le competenze e le esperienze del candidato rispetto ai contenuti del corso, nonché le sue aspettative e gli obiettivi rispetto alla frequenza del progetto. Per informazioni: Cristiana Nogara, tel , cristiana.nogara@cuoa.it costi e modalità di partecipazione La quota di partecipazione al percorso completo è di e 3.000,00 + I.V.A. Per aderire è necessario compilare la scheda di iscrizione scaricabile dal sito agevolazioni e finanziamenti Le aziende che aderiscono ai Fondi Interprofessionali (quali Fondimpresa, Fondirigenti ecc.) possono finanziare la formazione dei loro dipendenti utilizzando le risorse finanziarie del Conto formazione. Fondazione CUOA offre un supporto alle aziende in tutte le fasi di gestione del progetto: dalla predisposizione del piano alla relativa rendicontazione. Sono, inoltre, previsti finanziamenti e prestiti a condizioni agevolate erogati da istituti di credito convenzionati con Fondazione CUOA. Grazie alla collaborazione con la Fondazione CUOA, UniCredit è in grado di offrire prestiti personali a particolari condizioni. Per informazioni: e Cristiana Nogara, tel , cristiana.nogara@cuoa.it 6

7 Executive Master in Wine Business Management Il corso Gestione delle Aziende Vitivinicole rientra in un nuovo sistema formativo che prevede la possibilità di acquisire il Diploma Executive Master in Wine Business Management, attraverso la combinazione di diversi percorsi opportunamente coordinati e integrati. Il programma può essere diversamente costruito da ogni allievo, attraverso la combinazione dei moduli. Il master può prendere avvio con il Corso di alta formazione in Gestione delle Aziende Vitivinicole, proseguire con un percorso di specializzazione a scelta, per concludersi con il percorso dedicato allo sviluppo di abilità manageriali e il project work. È, altresì, possibile iniziare con un percorso di specializzazione, proseguire con Corso di alta formazione in Gestione delle Aziende Vitivinicole e, infine, con il modulo manageriale e il project work. la mappa del master Gestione delle Aziende Vitivinicole 220 ore percorso obbligatorio Marketing nel settore vitivinicolo 80 ore Internazionalizzazione delle Aziende Vitivinicole 80 ore Winery E-commerce 80 ore Wine Event Management 80 ore 1 percorso a scelta Sviluppo abilità manageriali 40 ore percorso obbligatorio Project Work individuale - valutazione finale dell apprendimento obbligatorio Executive Master in Wine Business Management DIPLOMA Executive Master in Wine Business Management - Marketing specialist DIPLOMA Executive Master in Wine Business Management - Internationalization specialist DIPLOMA Executive Master in Wine Business Management - E-commerce specialist DIPLOMA Executive Master in Wine Business Management - Event Management specialist Perché un Executive Master in Wine Business Management? Negli ultimi dieci anni il vino si è sempre più affermato sullo scenario internazionale. Sono emersi nuovi competitor, quali Australia, Stati Uniti, Cile, Argentina, Sudafrica, Nuova Zelanda, la cui offerta è caratterizzata da produzioni di più facile riconoscibilità e comprensione per il consumatore, rispetto a quelle dei Paesi Europei tradizionalmente produttori, perché meno complesse sotto l aspetto organolettico. La tendenza da parte dei consumatori è rivolta ad un prodotto di qualità, che sia anche in grado di mantenere vivo il legame con il territorio in cui esso è ottenuto. Questa evoluzione del settore ha comportato anche un aumento notevole della competitività fra le diverse aziende e ha reso evidente la necessità di disporre di figure professionalmente sempre più qualificate, preparate a svolgere i compiti di gestione per valorizzare il prodotto. Il CUOA propone un Executive Master in Wine Business Management per offrire a imprenditori, manager e professionisti vitivinicoli, e a coloro che desiderano specializzarsi nel settore, l opportunità di acquisire conoscenze, competenze e strumenti di gestione dell impresa vitivinicola. 7

8 Segui il CUOA sui social network CUOA space Fondazione CUOA Executive Education Villa Valmarana Morosini Altavilla vicentina (VI) tel fax