LA LISTA DELLA SPESA DEL PESCE MESE PER MESE
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- Veronica Simone
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1 LA LISTA DELLA SPESA DEL PESCE MESE PER MESE In pescheria per GENNAIO vi consiglio di scegliere: palamita polpo potassolo rana pescatrice Per seguire i ritmi stagionali del pesce, quindi, in FEBBRAIO bisogna scegliere: Alici Argentina Busbana Calamari Calamaretti Cannocchie Cefali Lampuge Mazzoline Menole Mormore Naselli Occhiate Pagello Palamita Rana pescatrice Pesce San Pietro
2 Polpo Potassolo Ricciola Rombo Rombo chiodato Sarago Sparaglione Sardina Scorfano Seppie Sgombro Tonno alletterato Totano Triglia Vongola verace Zanchetta Zerro In MARZO continueremo a scegliere: argentina busbana calamaretti cannocchia mazzoline menola palamita pescatrice pesce San Pietro polpo potassolo rombo sparaglione scorfano sgombro tonno alletterato
3 zanchetta zerro In APRILE troviamo già alcune novità per cimentarci in gustose ricette: boga busbana canocchia cepola cernia fasolaro gambero rosa granchio mostella palamita pesce di San Pietro pesce sciabola polpo potassolo rana pescatrice rombo scampo scorfano sgombro spratto zerro La lista del pesce di stagione a MAGGIO è lunga e ci dà la possibilità di sbizzarrirci in ricette a
4 base di: busbana cannocchia cepola cernia gamberetto rosa granchio palamita pesce di San Pietro rana pescatrice razza scampo scorfano sgombro tonno Ecco il pesce di stagione a GIUGNO: cepola cernia gamberetto rosa granchio
5 rana pescatrice razza scampo tonno Proseguiamo il viaggio nella stagionalità del pesce, le specie disponibili nel mese di LUGLIO sono: gamberetto rosa granchio scampo tonno Come pesce di stagione AGOSTO ha in serbo per voi una densa lista:
6 cozza gamberetto rosa tonno Per i nostri piatti di SETTEMBRE a base di pesce fresco, il consiglio è quello di scegliere tra: alalunga muggine gattuccio moscardino ombrina
7 Nella lista del pesce di OTTOBRE che i nostri mari ci offrono, troviamo: alalunga muggine gattuccio moscardino ombrina Nella lista del pesce dei nostri mari che possiamo trovare a NOVEMBRE ci sono: alalunga gattuccio moscardino
8 zanchetta Come pesce di stagione nel mese di DICEMBRE, al mercato potrete acquistare: gattuccio moscardino polpo potassolo zanchetta
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INDICE PRODOTTI NORMALIZZATI IN SEDE CEE Agli Porri Radicchi estivi Radicchi invernali Sedano a coste Spinaci Patate Carciofi Finocchi estivi Finocchi invernali Cavolfiori Cavoli Bruxelles Cavoli cappuccini
Art RANE GELO Art. AA13 FRATTAGLIE GELO Art FRATTAGLIE GELO COSCE RANA 20%GLASS KG.1 LINGUA BOVINO ADULTO S/V TRIPPA TAGLIATA KG.
Art. 228055 RANE GELO Art. AA13 FRATTAGLIE GELO Art. 239330 FRATTAGLIE GELO COSCE RANA 20%GLASS KG.1 LINGUA BOVINO ADULTO S/V TRIPPA TAGLIATA KG.1 CN CFX 40/60 PZ TURCHIA CN KG.1,5/2 C.CA CN Art. 111010
CAVIALE - LOMPO - BOTTARGA - NERO DI SEPPIA STOCCAFISSO BAGNATO E SECCO - MERLUZZO
FRESCO GAMBERETTI E SURIMI IN SALAMOIA AFFUMICATI FRESCO 07000105 GAMBERETTI 150/250 PET PN GR900 F PREGIP PZ 07000035 GAMBERETTI 80/120 PET PN GR900 F HEIPLOE PZ 07000005 SURIMI SALAMOIA CHUNKS KG1,5
Pesca. Mercato all ingrosso Trend Settimanale. N. 22 Settimana n. 36 dal 1 al 7 settembre Mercato nazionale - Acquacoltura
Pesca N. 22 Settimana n. 36 dal 1 al 7 settembre 20 Mercato nazionale - Acquacoltura Mercato all ingrosso Trend Settimanale La settimana è stata caratterizzata da tempo sereno e mare calmo; pertanto, le
ITTICO Bollettino N. 487/2018 Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Martedì 16/01/2018
Centro Agroalimentare Roma Via Tenuta del Cavaliere, 1 00012 Guidonia Montecelio (RM) Tel: 06.60.50.12.01 Fax: 06.60.50.12.75 www.agroalimroma.it ALLEVATO FRESCO CROSTACEI ARAGOSTA PALINURUS SPP. SUD AFRICA
ITTICO - Bollettino N. 483/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Martedì 02/01/2018
Centro Agroalimentare Roma Via Tenuta del Cavaliere, 1-00012 Guidonia-Montecelio (RM) Tel: 06.60.50.12.01 - Fax: 06.60.50.12.75 www.agroalimroma.it ALLEVATO FRESCO - CROSTACEI ARAGOSTA - PALINURUS SPP.
ITTICO - Bollettino N. 597/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Martedì 12/02/2019
Centro Agroalimentare Roma Via Tenuta del Cavaliere, 1-00012 Guidonia-Montecelio (RM) Tel: 06.60.50.12.01 - Fax: 06.60.50.12.75 www.agroalimroma.it ALLEVATO FRESCO - CROSTACEI ARAGOSTA - PALINURUS SPP.
ITTICO - Bollettino N. 453/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Giovedì 14/09/2017
Centro Agroalimentare Roma Via Tenuta del Cavaliere, 1-00012 Guidonia-Montecelio (RM) Tel: 06.60.50.12.01 - Fax: 06.60.50.12.75 www.agroalimroma.it ALLEVATO FRESCO - CROSTACEI ARAGOSTA - PALINURUS SPP.
IL MARE, LA CURA, LA FANTASIA, L ARTE
MENÙ IL MARE, LA CURA, LA FANTASIA, L ARTE 04 Ostrica Nobless 4.00 Ostrica Special de Claires 3.00 Ostrica Fin de Claires 2.00 Ostrica Gigante 5.00 Ostrica bretagna Belon 3.00 05 La carta delle Ostriche
ITTICO - Bollettino N. 444/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Martedì 15/08/2017
Centro Agroalimentare Roma Via Tenuta del Cavaliere, 1-00012 Guidonia-Montecelio (RM) Tel: 06.60.50.12.01 - Fax: 06.60.50.12.75 www.agroalimroma.it ITTICO - Bollettino N. 444/2017 - Prezzi all'ingrosso
ITTICO - Bollettino N. 403/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Giovedì 16/03/2017
Centro Agroalimentare Roma Via Tenuta del Cavaliere, 1-00012 Guidonia-Montecelio (RM) Tel: 06.60.50.12.01 - Fax: 06.60.50.12.75 www.agroalimroma.it ITTICO - Bollettino N. 403/2017 - Prezzi all'ingrosso
ITTICO - Bollettino N. 500/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Venerdì 02/03/2018
Centro Agroalimentare Roma Via Tenuta del Cavaliere, 1-00012 Guidonia-Montecelio (RM) Tel: 06.60.50.12.01 - Fax: 06.60.50.12.75 www.agroalimroma.it ITTICO - Bollettino N. 500/2018 - Prezzi all'ingrosso
ITTICO - Bollettino N. 583/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Giovedì 27/12/2018
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ITTICO - Bollettino N. 589/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Giovedì 03/01/2019
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ITTICO - Bollettino N. 581/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Martedì 18/12/2018
Centro Agroalimentare Roma Via Tenuta del Cavaliere, 1-00012 Guidonia-Montecelio (RM) Tel: 06.60.50.12.01 - Fax: 06.60.50.12.75 www.agroalimroma.it ITTICO - Bollettino N. 581/2018 - Prezzi all'ingrosso
ITTICO - Bollettino N. 441/ Prezzi all'ingrosso praticati il giorno Giovedì 03/08/2017
Centro Agroalimentare Roma Via Tenuta del Cavaliere, 1-00012 Guidonia-Montecelio (RM) Tel: 06.60.50.12.01 - Fax: 06.60.50.12.75 www.agroalimroma.it ITTICO - Bollettino N. 441/2017 - Prezzi all'ingrosso
frutti di mare pesci crostacei
frutti di mare pesci crostacei il mare per scelta Il mare non si racconta, non si immagina, non si descrive. Si vive. È un universo immenso e puro che si svela a chi sa riconoscerne la voce, il richiamo
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