LA RICETTA DELLO CHEF. bruschetta con crema di avocado e salmone

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1 LA RICETTA DELLO CHEF bruschetta con crema di avocado e salmone PROMO VALIDE DALL 1 MARZO AL 30 APRILE 2017

2 MIGLIO DRINK cod Isolabio - 1 lt -23% 2,38 SCIROPPO D ACERO cod CREMA 100% NOCCIOLE cod Probios g 6,81 anzichè 3,09 2,38 /kg Probios ml 6,47-22% NOVELLINI MAIS RISO S/GLUTINE cod anzichè 8,73 34,05 /kg BISCOTTONE SENATORE CAPPELLI cod Probios g 4,41 anzichè 7,89 25,88 /kg Baule Volante g anzichè 3,50 14,35 /kg 2,87 anzichè 5,38 11,02 /kg FRUTTA SPALMABILE ARANCIA E ZENZERO cod Baule Volante g -21% 2,98 anzichè 3,77 10,64 /kg CONSERVA 100% SUSINE SELVATICHE cod Natura Toscana g -25% 3,97 FETTE BISCOTTATE KAMUT cod Borsa g -23% 4,59 SAVOIARDI DI FARRO cod Probios g 2,12 anzichè 5,96 12,75 /kg CICORIA TOSTATA E MACINATA cod Abc g -10% 5,83 anzichè 5,29 9,92 /kg anzichè 2,59 10,60 /kg anzichè 6,48 11,66 /kg LE OFFERTE SONO VALIDE DALL 1 MARZO AL 30 APRILE 2017 FINO AD ESAURIMENTO SCORTE

3 DADO VEGETALE PER BRODO cod. 339 Rapunzel - 8x10,5 g anzichè 2,06 20,11 /kg 1,69 SEDANINI GRANO SARACENO S/G cod Altricereali g -25% 2,24 MILANESINE cod Biolab g -25% 3,29 TOFU NATURALE 100% CANAPA cod Abc g -13% 4,94 SUGO TOFU ALLA BOSCAIOLA cod anzichè 2,99 8,96 /kg anzichè 4,39 21,93 /kg anzichè 5,68 19,76 /kg Il Nutrimento g -20% 2,62 anzichè 3,27 9,35 /kg TOFU VIENNESI DI SOIA cod Whaty g anzichè 5,88 16,06 /kg 4,82 POLENTA ISTANTANEA INTEGRALE cod Vezzini g -13% 1,77 PANZEROTTI RIPIENI ERBETTE cod Abc bio g -15% 4,24 anzichè 4,99 16,96 /kg SEITAN LAVORATO A MANO cod Abc g 2,98 GNOCCHI ALLA QUINOA cod anzichè 2,04 3,54 /kg anzichè 3,64 11,92 /kg Altricereali g 1,42 anzichè 1,79 5,68 /kg

4 PRODOTTI IN EVIDENZA esclusive Terra d Incanto SPALMOLIO Probios g Spalmolio è un innovativo condimento a base di olio extravergine di oliva spremuto a freddo in forma solida. Vegetale, senza glutine, senza olio di palma, senza colesterolo e fonte naturale di vitamina E. Ottimo da spalmare o utilizzare in tutte le ricette in alternativa al burro! -20% 3,99 anzichè 4,99 DRENANTE Ligne de Plantes ml Mix di piante biologiche officinali in sinergia utili per drenare i liquidi e migliorare la circolazione. -20% 16,72 anzichè 20,90 JUVENIIS ESSENZIALE Mani, Viso e Corpo il Segreto di una pelle Perfetta Biocosmesi formulata con piante autoctone della Sardegna dalle proprietà Rigeneranti, Anti-infiammatorie ed Emollienti. SEGUICI SU FACEBOOK E INSTAGRAM

5 LA RICETTA DELLO CHEF Bruschetta con crema di Avocado e Salmone IMPEGNO: MEDIO/FACILE TEMPO: 30 MIN. PER 3 PERSONE Ingredienti/ Pane Tirolese 6/7 fette medie legg. tostate, filetto di salmone 200 g legg. affum. o al naturale, zenzero fresco 2 g, scorza di lime o metà limone, pepe nero 1 pizzico, cipolla rossa q.b., aceto di riso 5 g, mandorle in scaglie 15 g, pomodorini 40 g. Per la crema/ Avocado 200 g, limone o succo lime metà, sale fino 1 pizzico, pepe nero 1 pizzico, pomodorini 40 g. Preparazione del salmone Tagliate il Salmone prima a fette e poi a cubetti molto piccoli. Trasferiteli in una ciotolina e aggiungete il pepe, la scorza del lime. Pelate e poi grattate lo zenzero, raccogliete la polpa tra le dita e spremetene il succo facendo pressione direttamente sul salmone. Aggiungete l aceto di riso e la cipolla rossa tagliata a pezzetti molto piccoli. Coprite il tutto con pellicola e lasciate riposare per 30 minuti in frigorifero. Preparazione crema di avocado Prendete il frutto, tagliatelo a metà ed eliminate il nocciolo interno. Scavate la polpa con un cucchiaino per trasferirla all interno di una ciotolina, quindi spremete il limone o lime e unite il succo ai pezzetti di avocado. Una volta aggiunto un pizzico di sale e pepe schiacciate il tutto con una forchetta fino ad ottenere una purea. Lavate i pomodorini e tagliateli in piccoli pezzi quindi uniteli alla polpa di avocado e mescolate per amalgamare il tutto. Tostate le mandorle pelate prestando attenzione a non farle bruciare. Prendete le fette di pane e aiutandovi con un cucchiaio create il primo strato di crema all avocado senza fuoriuscire dal bordo fetta. Aggiungete i cubetti di salmone marinati poi la cipolla rossa e guarnite con le mandorle in scaglie, tagliate le fette di pane a metà in diagonale quindi servite la vostra bruschetta con crema di avocado e salmone e.. buon appetito! Attendiamo i tuoi commenti sulla nostra pagina facebook o sul blog Terra d Incanto

6 CIAPPE DI FARRO cod Baule Volante g anzichè 3,50 19,13 /kg 2,87 5 SEMI MISTI MACINATI cod Linwoods g -13% 4,86 GRISSINI FRAGRANTI cod Probios - 6x30 g 4,66 SUCCO PURO MELOGRANO BIO cod Freya - 0,75 lt -16% 5,84 anzichè 5,59 24,30 /kg anzichè 5,68 25,88 /kg anzichè 6,95 7,78 /kg TISANA DETOX cod Pukka - 20 filtri 3,90 SALATINI ALLA CURCUMA cod Probios g -15% 1,85 BASE PIZZA S/GLUTINE cod TISANA CONTRO IL COLESTEROLO Artemis - 20 filtri 4,20 anzichè 4,75 97,50 /kg Probios - 2x165 g -15% 5,27 novità anzichè 2,18 18,50 /kg anzichè 6,20 15,96 /kg + RISO DRINK 4 PZ.+1 OMAGGIO Rice & rice - 1 lt promo 11,16 / INFO@TERRADINCANTO.BIO