Pasticceria del Convento San Francesco a Cava de Tirreni
|
|
- Linda Scala
- 6 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Pasticceria del Convento San Francesco a Cava de Tirreni Pasticceria del Convento, i pasticieri con Padre Gigino di Marco Contursi Padre Gigino Petrone è uomo del fare, un religioso che non predica soltanto la carità, ma la vive concretamente rimboccandosi le maniche, come Cristo ha insegnato. Incontrarlo mi ha trasmesso una grande positività, quella di un uomo che ogni giorno, praticamente, senza inutili e fumose prediche, si impegna per il prossimo. Siamo a Cava dei Tirreni, nel santuario di san Francesco e Sant Antonio, dove si trova il botafumiero, l incensiere più grande del mondo, record detenuto fino a qualche anno fa dal santuario di Santiago del Compostella in Spagna. pag. 1
2 Santuario San Francesco pag. 2
3 Pasticceria del Convento, cantico creature Qui padre Gigino, dell ordine dei frati minori di san Francesco, ha fondato una pasticceria, che riprende la secolare tradizione monastica di fare dolci e venderli ai pellegrini. La famosa sfogliatella napoletana ad esempio sembra sia stata inventata proprio ispirandosi al copricapo dei monaci. pag. 3
4 pag. 4
5 Pasticceria del Convento, cioccolateria Siamo partiti nel 1989 facendo zeppole calde per i tantissimi pellegrini e siamo arrivati oggi ad avere una pasticceria completa, in grado di soddisfare qualunque richiesta ci racconta padre Gigino, che ha chiamato, a dirigere il laboratorio di dolci e rustici, un pasticciere navigato come Giovanni Limodio, esperienze importanti in 5 stelle della costiera e uno stage dal tristellato Enrico Crippa. Ad aiutarlo Anna Trezza e Claudio Maisano, oltre a padre Gigino ovviamente, che non si tira certo indietro quando c è da lavorare, infatti capita più spesso di vederlo con abiti da lavoro che col saio. pag. 5
6 pag. 6
7 Pasticceria del Convento, panettoni pag. 7
8 pag. 8
9 Pasticceria del Convento, panettoni artistici Il sabato e a domenica il bancone è al gran completo ed è un tripudio di forme e colori: babà, sfogliate, choux di vari gusti, deliziose, cassate, zuppette. La pasticceria classica napoletana si presenta in pompa magna. Non mancano ottime paste di mandorla e le famosissime zeppole fritte. Leggere, profumate, soffici, sono il cavallo di battaglia di questa pasticceria conventuale, che nel week end ne sforna oltre tremila. pag. 9
10 Pasticceria del Convento, banco dolci Pasticceria del Convento, banco dolci Da provare. Molto buone pure le torte, che Giovanni prepara per eventi e ricorrenze, mentre in estate è possibile gustare un gustoso gelato artigianale. Solo frutta fresca, sottolinea padre Gigino, rimarcando la qualità delle materie prime, molte di provenienza locale: uova fresche, ricotta vaccina, limoni della costiera, frutta degli orti dell agro nocerino. Completa l offerta una linea di biscotteria da asporto, e la prima pag. 10
11 colazione con cornetti, graffe,brioche, danesi ed altre specialità. La linea di cioccolata invece è curata da un produttore napoletano, non avendo Giovanni il tempo di preparare pure la vetrina dei cioccolatini. Per gli amanti del salato, una linea completa di rustici, tra cui le ormai famose sfogliate preparate con i ripieni più vari:ricotta e salame, broccoli e salsiccia, salame e patate, con le scarole, ecc.. Nel periodo natalizio poi troviamo, fatta bene, tutta la pasticceria classica della festa e quindi roccocò, mostaccioli, susamielli, struffoli e un buon panettone con lievito naturale proposto in vari gusti:classico, cioccolato, frutti di bosco e grani antichi,e altri ancora. Una idea regalo speciale per le prossime feste natalizie. pag. 11
12 Pasticceria del Convento, torta decorata E una pasticceria al servizio degli altri, dice fiero Padre Gigino, chi compra da noi contribuisce al sostentamento del Santuario e della mensa dei poveri che ogni giorno sforna decine di pasti per i bisognosi, che purtroppo aumentano ogni giorno, infatti ci manteniamo da soli, senza ricevere alcun aiuto pubblico. Buon gusto e solidarietà, un binomio vincente grazie a Padre Gigino Petrone, servo di pag. 12
13 Dio, uomo del fare. Pasticceria del Convento presso Convento di San Francesco e Sant Antonio Piazza san Francesco Cava dei Tirreni tel pag. 13
Aversa, (Ce). La Gran Polacca della Pasticceria Mungiguerra
Aversa, (Ce). La Gran Polacca della Pasticceria Mungiguerra La Gran Polacca della Pasticceria Mungiguerra di Aversa di Phyllis De Stavola Storia del dolce tipico della città dalle cento chiese pag. 1 Aversa,
DettagliLa nostra Storia PAGINA 02
La nostra Storia La Torteria di Suavè nasce nel 2005, per volontà del Dr. Alessandro Saviano, che forte della sua esperienza nella fornitura delle materie prime di pasticceria, decide di creare un prodotto
DettagliLA STRAORDINARIA INTERPRETAZIONE DEI PANETTONI NATALIZI, PROPOSTI CON ORGOGLIO DALLA NOSTRA PASTICCERIA.
La storia di Vincenzo Bellavia e dei suoi discendenti, giunti alla quarta generazione, percorre le strade del Sud portando con sé colori, sapori e profumi inconfondibili. Si parte da Palermo nel 1925,
DettagliProduttori di Gelateria Artigianale
Produttori di Gelateria Artigianale GELO FOOD è una azienda italiana che opera nel settore dolciario, specializzata nella produzione artigianale di gelateria e croissanteria, offrendo un ampio assortimento
DettagliMIX DOLCI. Qualità e versatilità al servizio della pasticceria creativa
Qualità e versatilità al servizio della pasticceria creativa DOLCI DA FORNO BIOCAKE AMORPOLENTA - Speciale per amorpolenta, torte varie e biscotteria. - Assicura un risultato dal sapore delizioso, struttura
DettagliCapoccio di Pasqua. Dolce al mais con gocce di puro Cioccolato fondente
All azienda Mastrangelo, giovane e innovativa, abbiamo ben presente il valore della tradizione e dei sapori di una volta. La ricchezza del gusto ereditata dalla nostra terra, il Molise, ci consente oggi
DettagliCorsi per gelateria Introduzione al mondo del gelato Base gelateria Base gelateria - La pratica Oltre la vaschetta...
Corsi per gelateria... 2 Introduzione al mondo del gelato... 2 Base gelateria... 3 Base gelateria - La pratica... 4 Oltre la vaschetta... 5 Approfondimento gelateria... 6 Tecniche di bilanciatura... 7
DettagliSan Giorgio S.p.A. nasce come. un azienda volta a crescere negli. anni e a distinguersi per l assoluta. varietà e qualità dei suoi prodotti.
San Giorgio S.p.A. nasce come un azienda volta a crescere negli anni e a distinguersi per l assoluta varietà e qualità dei suoi prodotti. La specializzazione è data da prodotti da forno surgelati destinati
DettagliLa dolce Capri. Viaggio goloso nella pasticceria dell isola azzurra: dai gelati ai mitici babà
La dolce Capri. Viaggio goloso nella pasticceria dell isola azzurra: dai gelati ai mitici babà Capri. I mini babà del ristorante Il Riccio Ecco un itinerario ideale, per i più golosi, tra Capri e Anacapri,
DettagliMoccia e la tradizione Niente panettoni, qui a Natale solo dolci tradizionali, compresa la pastiera
Moccia e la tradizione Niente panettoni, qui a Natale solo dolci tradizionali, compresa la pastiera Michele Salma pasticcere di Antonella Petitti Prima che il panettone diventasse il dolce natalizio nazionale,
DettagliAlta qualità dal 1963.
1963 Alta qualità dal 1963. Con la sua vastissima scelta dei prodotti trattati, ma soprattutto grazie all alta qualità che li caratterizza l azienda è riuscita ad operare in tutta la regione consolidando
DettagliAntichi Sapori. tipici. Prodotti. Tel/fax 051358666.
Antichi Sapori Prodotti tipici Tel/fax 051358666 email:antichisaporidamario@libero.it ANTICHI SAPORI DA UN RUOLO DI PRIMA IMPORTANZA AI SUOI CLIENTI. COLLABORANDO CON I FORNITORI E IN GRADO DI OFFRIRE
Dettaglisquisitezze da gustare
squisitezze da gustare squisitezze da gustare Il pistacchio di Bronte, frutto assai pregiato, è considerato l oro verde della produzione agricola e della cucina mediterranea, possiede un colore unico che
DettagliCava de Tirreni, Pizzeria Nonna Nannina e l asporto d autore
Cava de Tirreni, Pizzeria Nonna Nannina e l asporto d autore Nonna Nannina, il gruppo di Marco Contursi Et Agro fuit!!!! A Festa in Condotta ultimata mi sembra giusto raccontare le storie dei protagonisti
DettagliGiallo Limone a Salerno. Il vero gelato artigianale di Serena Moscato, donna di facili dolciumi
Giallo Limone a Salerno. Il vero gelato artigianale di Serena Moscato, donna di facili dolciumi Giallo Limone Serena Moscato Giallo Limone a Salerno Via Papio Giovan Angelo, 15 Salerno tel. 333 4731699
Dettaglip a s t i c c e r i a qualità e passione
p a s t i c c e r i a qualità e passione azzucchi Luigi, un pasticcere e... La tradizione storica della rinomata Pasticceria Mazzucchi, nasce dalle qualità del maestro pasticcere Luigi Mazzucchi, che inizia
DettagliCapri, ristorante Da Paolino: a cena sotto la limonaia più famosa dell isola
Capri, ristorante Da Paolino: a cena sotto la limonaia più famosa dell isola Lino De Martino Sulla strada che da Capri porta a Marina Grande, un vicolo tra ville e giardini, un po più su dove cinquant
DettagliTartine 2. 1 Panini Mignon. vassoio da. vassoio da. pezzi. pezzi
1 Panini Mignon Tartine 2 20 15 Squisiti e sfiziosi mini panini morbidi, farciti con salumi assortiti, salsine, peperoni e formaggio fresco. A richiesta anche senza salse. Sfiziose fettine di pane morbido,
DettagliLa gioelleria MDM apre la sua pasticceria: che dolce novità a Valmadrera
Lecco Notizie La gioelleria MDM apre la sua pasticceria: che dolce novità a Valmadrera lecconotizie.com/attualita/la-gioelleria-mdm-apre-la-sua-pasticceria-che-dolce-novita-a-valmadrera-350108/ Festa per
DettagliCaiazzo, Il Sospiro d Angelo della Pasticceria Sparono
Caiazzo, Il Sospiro d Angelo della Pasticceria Sparono Semifreddo 'Sospiro d'angelo' Pasticceria Sparono di Phyllis De Stavola Il semifreddo inventato nella pasticceria di Caiazzo non solo per golosi ma
DettagliA U T U N N O - N A T A L E
A U T U N N O - N A T A L E 2 0 1 5 All azienda Mastrangelo, giovane e innovativa, abbiamo ben presente il valore della tradizione e dei sapori di una volta. La ricchezza del gusto ereditata dalla nostra
DettagliIndice. Corsi Gelateria Corsi Pasticceria Corsi Barman... 18
Indice Corsi Gelateria... 2 Introduzione al mondo del gelato... 2 Base gelateria... 3 Base gelateria La pratica... 4 Oltre la vaschetta... 5 Approfondimento gelateria... 6 Tecniche di bilanciatura... 7
DettagliRoma, Caffè Propaganda con Stéphane Betmon e Arcangelo Dandini
Roma, Caffè Propaganda con Stéphane Betmon e Arcangelo Dandini Arcangelo Dandini di Cosimo Torlo Ha aperto il 17 novembre a Roma, a due passi dal Colosseo, CAFFE PROPAGANDA un bistrot dall atmosfera parigina
DettagliIl viaggio nel tempo: Macelleria Braceria Iovine dal 1890 a Vaccheria, nel piccolo borgo borbonico di Caserta
Il viaggio nel tempo: Macelleria Braceria Iovine dal 1890 a Vaccheria, nel piccolo borgo borbonico di Caserta Macelleria Braceria Iovine 1890 di Antonella Amodio pag. 1 È difficile non individuare la sede
Dettagli1 LE MIE TORTE FRESCHE
1 LE MIE TORTE FRESCHE LA STORIA DI UNA PASSIONE, IL FUTURO DI UNA TRADIZIONE Il rispetto del prodotto e della sua qualità si esprime nella maestria della vera lavorazione artigianale: questo è Alfonso
Dettaglidolce eccellenza, rinnovata tradizione
2014 dolce eccellenza, rinnovata tradizione CATALOGO NATALE 2014 CANALE MODERNO LINEA ORO LINEA RETRO LINEA MENEGHINO LINEA SATINATI MIGNON SPECIALITA 2 LINEA ORO ASTUCCI Panettone classico g1000 Panettone
Dettagli... la Colazione per Eccellenza. Dal 1985 sulla di tutti
C... la Colazione per Eccellenza Dal 1985 sulla di tutti 84090 Giffoni Sei Casali (SA) località Malche S.P. 25 tel. 089 880148 fax 089 881896 www.nuovasantarosa.com info@nuovasantarosa.com UNI EN ISO 9001:2008
DettagliLISTINO AL PUBBLICO DESCRIZIONE PRODOTTO. ultimo aggiornmento al 01/11/2017 Prezzo di listino per unità
LISTINO AL PUBBLICO DESCRIZIONE PRODOTTO LINEA TORTE FRESCHE - RICORRENZE TORTA SFUMATA AZZURRA TORTA SFUMATA ROSA TORTA CIUCCIO TORTA BAVAGLINO TORTA ORSETTO TORTA CAMPO DA CALCIO TORTA FARFALLA TARTUFATA
DettagliNatale. Il Natale è magia, è lo stupore negli occhi dei bambini, è una tavola ricca di cose buone.
Natale Il Natale è magia, è lo stupore negli occhi dei bambini, è una tavola ricca di cose buone. Favette Delicati dolcetti alla mandorla con tutto il sapore della tradizione, nei tre classici colori che
DettagliNapoli, Pizzeria Pellone dal 1960: quando la pizza è tanta
Napoli, Pizzeria Pellone dal 1960: quando la pizza è tanta Pizzeria Pellone: due dei fratelli De Luca, Franco e Mimmo foto di Monica Piscitelli di Monica Piscitelli Nome che vince non si cambia, dice pressappoco
DettagliVia di Valle Caia, Pomezia
Via di Valle Caia, 39 00040 Pomezia www.guerra.it L AZIENDA Un azienda familiare che da più di 60 anni opera nel settore della panificazione e della pasticceria offrendo prodotti innovativi e di alta qualità.
DettagliNapoli, Motus. Murzilli d autore e i dolci di Pasquale Marigliano a Piazza Municipio
Napoli, Motus. Murzilli d autore e i dolci di Pasquale Marigliano a Piazza Municipio Motus, baccalà dorato e fritto Un locale multifunzionale in centro città. Un locale che ti chiedi perchè non ce ne sono
DettagliUfficio stampa Giuseppe Lazzaro Danzuso 340.371117 glazzarodanzuso@tiscali.it
Rassegna stampa CORSO CAKE DESIGN Aprile 2012 Ufficio stampa Giuseppe Lazzaro Danzuso 340.371117 glazzarodanzuso@tiscali.it Festa della Mamma con cake design, Marzia Caruso e le torte in pasta di zucchero
Dettagliil panettone artigianale di 36ORE di lievitazione
il panettone artigianale di 36ORE di lievitazione Petrosino Dessert nasce come pasticceria artigianale legata ai principi della tradizione e della genuinità. Nella preparazione dei suoi dolci vengono
DettagliLE NEWS DI L ÉCLAIR DE GÉNIE N 001 MILANO - OTTOBRE GENNAIO L ÉCLAIR DE GéNIE SBARCA a MILANO.
LE NEWS DI L ÉCLAIR DE GÉNIE N 001 MILANO - OTTOBRE 2016 - GENNAIO 2017 L ÉCLAIR DE GéNIE SBARCA a MILANO www.leclairdegenie.it LE NEWS DI L ÉCLAIR DE GÉNIE Welcome to Milan!! Christophe Adam l Uomo dai
DettagliDolci Classici allig
Dolci Classici Sono quelli che si ritrovano nella tradizione più consolidata della pasticceria Italiana, quelli maggiormente conosciuti da tutti nelle varie regioni del nostro paese e più che altro a Roma.
DettagliLISTINO AL PUBBLICO DESCRIZIONE PRODOTTO. ultimo aggiornmento al 01/09/2016 Prezzo di listino Unità LINEA TORTE FRESCHE - RICORRENZE
LISTINO AL PUBBLICO ultimo aggiornmento al 01/09/2016 Prezzo di listino Unità per unità LINEA TORTE FRESCHE - RICORRENZE DESCRIZIONE PRODOTTO TORTA SFUMATA AZZURRA TORTA SFUMATA ROSA TORTA CIUCCIO TORTA
DettagliPomodoro, mozzarella, rucola, provola affumicata, origano. Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mozzarela di bufala, rucola, basilico, origano
La sera consegne a domicilio gratis a Pradamano e dintorni La vera pizza napoletana, la più digeribile! Per feste di compleanno e rinfreschi Pizze in teglia, mignon di calzoncini, tortine ecc... dolci
DettagliChristian Pasticceria
Christian Pasticceria LISTINO AL PUBBLICO IN VIGORE DAL 01/09/2016 DESCRIZIONE PRODOTTO LINEA TORTE FRESCHE - RICORRENZE TORTA SFUMATA AZZURRA TORTA SFUMATA ROSA TORTA CIUCCIO TORTA BAVAGLINO TORTA ORSETTO
DettagliLa Pasticceria Tropiano Peccati di Gola & Dintorni è lieta di farvi assaggiare con gli occhi le sue specialità.e vi augura una dolce navigazione
La Pasticceria Tropiano Peccati di Gola & Dintorni è lieta di farvi assaggiare con gli occhi le sue specialità.e vi augura una dolce navigazione Rane di marzapane Cassatino piemontese Bignè al caffè Babà
DettagliDECORAZIONI DECORAZIONI
DECORAZIONI codette cioccolato fondente cod. 7885 cartone da 3 KG Prodotte con cioccolato di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Per decorazioni di
DettagliLO SCATOLIFICIO BOX LINE
Catalogo Prodotti LO SCATOLIFICIO BOX LINE nasce a Napoli, raccogliendo l eredità tecnica e professionale dello scatolificio Passaro fondato nel 1946. Forti di esperienza di decenni nella produzione di
Dettaglidal 1984 AL GEL PROPONE PRODOTTI DA FORNO DOLCI, SALATI E GELATI NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE E DELL ECCELLENZA ITALIANA
dal 984 AL GEL PROPONE PRODOTTI DA FORNO DOLCI, SALATI E GELATI NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE E DELL ECCELLENZA ITALIANA Prodotti di qualità I prodotti Al Gel rispecchiano la semplicità delle nostre regioni,
DettagliI nostri corsi
I nostri corsi 2010 2011 I continuativi Settore ristorazione A chi si rivolgono a tutti coloro che hanno il desiderio di conoscere i grandi tradizionali della buona tavola La tradizione italiana in cucina
DettagliNapoli, storica pizzeria Da Gennaro: a Bagnoli dal 1959 la pizza margherita per gli operai
Napoli, storica pizzeria Da Gennaro: a Bagnoli dal 1959 la pizza margherita per gli operai A sx Gaetano Cristiano al lavoro nel 959 alla sua inaugurazione di Monica Piscitelli Bagnoli è uno di quei quartieri
DettagliSCHEDA DI VALUTAZIONE
PERCORSO PER LA MOBILITÀ FORMATIVA INTEGRATA SCHEDA DI VALUTAZIONE LEARNER: Ente inviante: Linda Di Marco Civiform Soc. Coop Sociale ASSESSOR: Ente ospitante: Data: 1 1.Competence: Knowledge: SEMILAVORATI
DettagliCOLLEZIONE COLOMBE 2017
COLLEZIONE COLOMBE 2017 COLLEZIONE COLOMBE 2017 Ogni singolo fiore presente negli incarti della collezione di COLOMBE PRIMAVERA DOGLIANI proviene dal celebre dipinto Primavera di Sandro Botticelli. E
DettagliSalse e Patè. Le Salse
40 41 Salse e Patè Una linea di prodotti pensata per provenienza territoriale e qualità delle materie prime usate ma sopra tutto per loro grande praticità. Molto versatili sono tutte ideali per esaltare
DettagliPrimavera ANIMAZIONI - DEGUSTAZIONI
Primavera ANIMAZIONI - DEGUSTAZIONI DEGUSTA-ANIMAZIONI SPECIALE FESTA DELLA DONNA ( Ogni degustazione prevede : allestimento + animazione + colonna sonora a tema ) Torta Mimosa Viene preparata in corrispondenza
Dettaglicollezione Panettoni
collezione Panettoni 2017 PANETTONE CLASSICO - 1 KG Un impasto delizioso che coniuga la tradizione con la fantasia e l estro dei Pasticceri; un connubio perfetto che mantiene in delicato equilibrio il
DettagliLA FENICE. Dolcezze di Sicilia. Catalogo antica pasticceria siciliana.
LA FENICE antica pasticceria siciliana Dolcezze di Sicilia Catalogo 18 www.pasticcerialafenice.it LA FENICE antica pasticceria siciliana. CHI SIAMO. La Dolciaria La Fenice srl si trova nel comune di Reitano
Dettagliwww.astiqualityfood.eu Asti Quality Food Un azienda dolciaria che entra Nell anima dei sapori. L Asti Quality Food produce dolci per la ristorazione nel rispetto dell artigianalità della lavorazione di
DettagliCATALOGO NATALE 2015 Il buono di In-Presa
CATALOGO NATALE 2015 Il buono di In-Presa COOPERATIVA SOCIALE IN-PRESA L attività di Cooperativa Sociale In-Presa si rivolge a giovani in dispersione scolastica, a rischio di disagio sociale, e Neet (Not
DettagliCHOCO S SA Via V. Vela Chiasso Fax
La storia aziendale L azienda Choco s SA nasce dall idea di unire passione al lavoro casalingo per la produzione artigianale di alimentari sempre freschi e originali in ogni loro genere e dalla semplicità
DettagliSalerno, low cost di qualità: Mimmo Vicinanza dal primo Papavero all Osteria del Taglio di Ciccio Costantino
Salerno, low cost di qualità: Mimmo Vicinanza dal primo Papavero all Osteria del Taglio di Ciccio Costantino Mimmo Vicinanza e Ciccio Costantino Un bel posto a Salerno che avevamo avuto il piacere di segnalare,
DettagliMarco Nebbiai. Il pasticciere MANUALE DELL ARTE DOLCE
I IMESTIERI DEL MESTIERI DEL GUSTO Marco Nebbiai Il pasticciere MANUALE DELL ARTE DOLCE IMESTIERI DEL GUSTO Marco Nebbiai Il pasticciere MANUALE DELL ARTE DOLCE Firenze Milano Introduzione a cura di Francesca
DettagliListino Natale 2017 Prodotto gr.
Santo Natale Listino Natale 2017 Prodotto gr. Panettone artigianale Sant Ambroeus 500 18,00 Panettone artigianale Sant Ambroeus 1000 35,00 Panettone artigianale Sant Ambroeus 1500 52,50 Panettone artigianale
DettagliCOLAZIONE NELLA CITY
PRESENTA COLAZIONE NELLA CITY IL RITO DELLA PRIMA COLAZIONE SECONDO PECK PICCOLO PECK VIA SPADARI, 9 - MILANO MILANO, 20 APRILE 2017 Nel cuore della city milanese, tra il Duomo e Piazza Affari, vicino
DettagliDon Alfonso a Sant Agata, nuovi piatti e primo amore
Don Alfonso a Sant Agata, nuovi piatti e primo amore Don Alfonso a Sant Agata, cedri, libro e cucina Corso Sant Agata, 11-13 Tel.081.8780026 www.donalfonso.com Sempre aperto. Chiuso lunedì e martedì da
Dettagliwww.astiqualityfood.eu Asti Quality Food Un azienda dolciaria che entra Nell anima dei sapori. L Asti Quality Food produce dolci per la ristorazione nel rispetto dell artigianalità della lavorazione di
DettagliQuest anno con Vogliazzi il natale è tutta un altra festa!
Quest anno con Vogliazzi il natale è tutta un altra festa! Gastronomia di qualità per un Menù delle Feste che ogni anno si arricchisce di nuove ricette e preparazioni. Tradizione reinterpretata, al passo
DettagliTante varietà di sapori per una pausa di piacere tra tradizione e novità di gusto
Il panettone artigianale Ascolese è un prodotto tutto al naturale, senza nessuna aggiunta di conservanti e additivi chimici, ed è il frutto di un percorso di lavorazione scrupoloso votato alla qualità
DettagliCrocché di patate con prosciutto e mozzarella. O Panzarotto napoletano con salame, provolone e mozzarella
Crocché di patate con prosciutto e mozzarella CRO2021 CRO2015 CRO2016 CRO2017 CRO1409 CRO0865 CRO1410 CRO2019 La Rispo srl Alimenti Surgelati si colloca tra i leader della produzione di gustosi snack surgelati
DettagliPasticceria. Paste farcite, pasticcini, torte, biscotti, praline, cioccolatini, canditi... PASTICCERIA GELATI
114 Pasticceria Paste farcite, pasticcini, torte, biscotti, praline, cioccolatini, canditi... torte multiporzione 115 cod. 95 cod. 91 PROFITEROL SCURO PIRAMIDE Un profiterole tradizionale, dall aspetto
DettagliTutto il Gusto che Cerchi, Pronto in Comode Porzioni! Tante specialità preparate con cura e passione
Tutto il Gusto che Cerchi, Pronto in Comode Porzioni! Tante specialità preparate con cura e passione una scelta di materie prime di altissima qualità per regalare un gusto unico e genuino boccone dopo
DettagliGELO FOOD è una azienda italiana che opera nel settore dolciario, specializzata nella produzione artigianale di croissanteria
GELO FOOD è una azienda italiana che opera nel settore dolciario, specializzata nella produzione artigianale di croissanteria e gelateria, offrendo una ampio assortimento di delizie preparate nel rispetto
DettagliCorsi per gelateria... 2 Introduzione al mondo del gelato... 2 Base gelateria... 3 Base gelateria - la pratica... 4 Oltre la vaschetta...
Corsi per gelateria... 2 Introduzione al mondo del gelato... 2 Base gelateria... 3 Base gelateria - la pratica... 4 Oltre la vaschetta... 5 Approfondimento gelateria... 6 Tecniche di bilanciatura... 7
DettagliAl contadino non far sapere quanto è buono il cacio con le pere!
MARZO 2016 Fattoria didattica di Baugiano in Via delle Ginestre 29 Loc. Buriano Quarrata (PT) E ARRIVATA LA PRIMAVERA! SABATO 5 MARZO ORE 17.00:DAL CAMPO E DALLA STALLA, DALL OVILE ALLA CACIAIA FINOAL
DettagliAperitivo. Aperitivo caldo servito con un calice di bollicine italiane o francesi 15,00. Acque
Aperitivo Aperitivo caldo servito con un calice di bollicine italiane o francesi 15,00 Acque 1 lt San Pellegrino (Residuo Fisso a 180-948 mg.l.) 1 lt Panna (Residuo Fisso a 180-141 mg.l.) 1 lt S.Bernardo
DettagliRicetta cena tra amici: Torte salate più gusti
Ricetta cena tra amici: Torte salate più gusti Questo è stato ciò che ho preparato per la cena con i miei splendidi amici: un mix di torte salate! E un ottima idea perchè si possono preparare in anticipo,
DettagliEdizione 2013 FESTEGGIARE E'
Promozione valida dal 25 novembre al 16 dicembre 2013 Tante spumeggianti proposte tutte da scegliere per augurare a chi vuoi Buone Feste! LO IDEA REGA Edizione 2013 e n i d r o d FESTEGGIARE E' Scopri
DettagliDue parole. Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre
Due parole sulle nostre pizze. Utilizziamo farine provenienti da Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre garantiscono
DettagliGelateria Madre Natura: a Sarno il gelato artigianale che non ti aspetti
Gelateria Madre Natura: a Sarno il gelato artigianale che non ti aspetti Gelateria Madre Natura di Marco Contursi Sono sincero, quando Gaetano Cerrato, oste di qualità in quel di Sarno mi ha detto che
DettagliRaffaella e Daniela insieme per Daniella
Sommario D Daniela e Raffaella 2 Raffaella e Daniela insieme per Daniella 3 Il laboratorio 4 Le torte 6 La crostata di albicocca, la crostata di lamponi 7 La crostata al cioccolato 8 Plumcake classico
DettagliIl valore della Qualità
Il valore della Qualità Passione, competenza ed esperienza sono i valori professionali nei quali GELO FOOD si riconosce, proponendosi come partner di riferimento per tutti gli operatori che vogliono valorizzare
DettagliCoffee Break Tipo A. Caffè caldo espresso in cialde Caffè decaffeinato espresso in cialde
Coffee Break Tipo A Caffè decaffeinato espresso in cialde Caffè al Ginseng espresso in cialde Caffè d'orzo espresso in cialde The caldo espresso in cialde Latte caldo e freddo Lieviti mignon con farciture
Dettagliscuola.lacucinaitaliana.it Calendario corsi Ottobre - Dicembre 2017
scuola.lacucinaitaliana.it Calendario corsi Ottobre - Dicembre 2017 Via San Nicolao, 7 (ang. Piazzale Cadorna, 5) Milano T. 0249748004 - scuola@lacucinaitaliana.it CALENDARIO CORSI SETTEMBRE - DICEMBRE
DettagliLe uova al cioccolato gourmet della Pasticceria Lombardi di Maddaloni
Le uova al cioccolato gourmet della Pasticceria Lombardi di Maddaloni Le uova di cioccolato della Pasticceria Lombardi di Maddaloni (CE) di Phyllis De Stavola La Pasticceria Lombardi di Maddaloni, in provincia
DettagliGERRI. Germano Labbate PASTICCERE IN AGNONE
GERRI PASTICCERE IN AGNONE IL LABORATORIO GERRI Agnone LABORATORIO DI PASTICCERIA ARTIGIANALE CHE OPERA IN AGNONE ALTO MOLISE DAL 198 NELL AMBITO DELLA PASTICCERIA FRESCA, DOLCI DELLA TRADIZIONE, CIOCCOLATO
DettagliIL PIACERE DELLA PRIMA COLAZIONE
IL PIACERE DELLA PRIMA COLAZIONE www.kozmanroma.com DOLCI PER LA PRIMA COLAZIONE CONSEGNATI COTTI PRODOTTI ARTIGIANALI DA MATERIE PRIME SELEZIONATE, LIEVITATI NATURALMENTE E COTTI AL FORNO DAL NOSTRO MAESTRO
Dettaglidolce eccellenza, rinnovata tradizione
2016 dolce eccellenza, rinnovata tradizione LINEA ORO LINEA RETRÒ LINEA MENEGHINO CATALOGO NATALE 2016 CANALE MODERNO LINEA SATINATI LINEA ORO ASTUCCI Panettone classico g 1000 Panettone senza canditi
DettagliInsieme al Vostro ordine, in omaggio gli Shopper Mastrangelo e l espositore pubblicitario.
La scelta naturale Insieme al Vostro ordine, in omaggio gli Shopper Mastrangelo e l espositore pubblicitario. Per i dettagli e le promozioni consultate le nostre condizioni di vendita. Un servizio completo
DettagliRinfresco light Antipasto a Buffet Ratatouille al dragoncello Funghi ripieni al gratin Strudel con verdure e formaggio filante Panzanella e ricotta
Aperitivo light Rotolo di crepes cotto emmental Pane fritto alla pizzaiola Panzanella e ricotta Mini arancini Amatriciana (o vegetariani) Rustici mortadella e cicoria Pizza alla pala (2 gusti) Costo a
DettagliDECORAZIONI DECORAZIONI
DECORAZIONI codette cioccolato fondente cod. 7885 cartone da 3 KG Prodotte con cioccolato di primissima qualità. Gusto eccellente, dimensioni e forme regolari, ottima brillantezza. Per decorazioni di
DettagliRoma: da Eataly è iniziato il Festival della Pizza. Ecco il programma nel dettaglio
Roma: da Eataly è iniziato il Festival della Pizza. Ecco il programma nel dettaglio Vincenzo Capuano da Eataly di Floriana Barone Croccante e fina o morbida con un bel cornicione alto? Da Eataly Roma (Ostiense),
Dettagli6. PREVENTIVO Bambini fino a Tre anni gratis, da 4 a 10 anni 15,00
1. DATA E ORA: 2. COPERTI: 3. RIFERIMENTI: 4. OGGETTO: 5. TIPOLOGIA SERVIZIO: Servizio al tavolo, 6. PREVENTIVO Bambini fino a Tre anni gratis, da 4 a 10 anni 15,00 7. Caparra Confirmatoria 10% con Bonifico
DettagliINCONFONDIBILE CHE SOLO I PRODOTTI GENUINI E DI VERA ECCELLENZA RIESCONO A DARE
CATALOGO GENERALE 2017 1 UN SAPORE INCONFONDIBILE CHE SOLO I PRODOTTI GENUINI E DI VERA ECCELLENZA RIESCONO A DARE 3 5 8 15 19 23 26 31 36 40 Chi Siamo Eccelsa Pronto Forno I Baby Da Lievitare Già Cotti
DettagliCATALOGO PASTICCERIA Passione per la qualità
CATALOGO PASTICCERIA 2016 Passione per la qualità Dolce Gelato è diventata negli anni per la nostra clientela sinonimo di passione, fantasia, creatività, artigianalità ricerca, innovazione, tradizione,
DettagliIl gusto in opera. collezione Autunno-inverno
Il gusto in opera. collezione Autunno-inverno c o l l e z i o n e A u t u n n o - i n v e r n o 2 0 1 1-2 0 1 2 2011-2012 Antica Cioccolateria. 32 gusti in un interpretazione magistrale. Scopri l intensità
DettagliAPPROVATI DAI CONSUMATORI
SPECIALITÀ DA FORNO A R M O N I A D I D O L C E E S A L AT O LE FINITE LE 1321 cup cake fragole e yogurt 1322 cup cake al cioccolato 1323 cup cake al caramello 1324 cup cake alla vaniglia 76 g 1325 cup
DettagliDOLCI LIBERTÀ PREMIATI ARTIGIANI DEL GUSTO. catalogo PREMIATI ARTIGIANI DEL GUSTO. Natale
DOLCI LIBERTÀ PREMIATI ARTIGIANI DEL GUSTO PREMIATI ARTIGIANI DEL GUSTO Natale catalogo 2016 Il tuo Natale con Dolci libertà SCEGLIENDO I TUOI REGALI TRA LE NOSTRE PROPOSTE, SOSTERRAI UN PROGETTO DI ALTA
DettagliIl Regalo di Natale più Buono.
Il Regalo di Natale più Buono. Scatola Piccola dolce, salata o mista Dolce I FROLLINI AGLI AGRUMI mandarino bergamotto arancia e mandorle nocciole e cedro I FROLLINI PROFUMATI AI FIORI karkadè e calendula
DettagliMantechiamo l antica tradizione con l estro della sperimentazione, per esaltare tutta la bontà del gelato italiano. Cremosità, profumo intenso, gusto
Mantechiamo l antica tradizione con l estro della sperimentazione, per esaltare tutta la bontà del gelato italiano. Cremosità, profumo intenso, gusto appagante, scelta delle materie prime: questi i canoni
DettagliAgriturismo Molino dei Frati Menù settimana dal 11 al 13 Aprile. Antipasti:
Menù settimana dal 11 al 13 Aprile Taleggio profumato all erbe aromatiche Insalata di manzo con cereali e verdure Polenta con salsiccia Ravioli di pasta fresca della casa Crespelle verdi con prosciutto
DettagliAntico Frantoio Vallone
Confezione Insalata Mediterranea 1 Vasetto di Carciofini al Naturale 1 Vasetto di Olive condite 1 vasetto di Filetti di Tonno 1 Vasetto di Favette sott olio + 1 bustina di origano omaggio A scelta puoi
DettagliI sapori della tradizione artigianale
B G Bontàtaliane Golose sapori della tradizione artigianale 1 2 B G Bontà taliane Golose BG srl è un azienda specializzata nella produzione artigianale di prodotti da forno, freschi e surgelati con sede
DettagliPROFESSIONE PASTICCERE. Corso professionale di pasticceria
PROFESSIONE PASTICCERE Corso professionale di pasticceria Pasticceria Titolo del corso: Professione Pasticcere Imparare la professione Professionale, Ristorazione Professionale Vuoi imparare a cucinare
DettagliAgriturismo Antico Pozzo degli Ulivi a Sant Agata de Goti (BN)
Agriturismo Antico Pozzo degli Ulivi a Sant Agata de Goti (BN) Agriturismo Antico Pozzo degli Ulivi I Salumi e Formaggi di Tiziano Terracciano Circa 20 anni fa Francesco Dalessandro, pizzaiolo di Quarto,
DettagliSalse e Patè. Una linea di prodotti pensata per provenienza territoriale e qualità delle materie prime usate ma sopra tutto per loro grande praticità.
40 PRODOTTO 100% ITALIANO Salse e Patè Una linea di prodotti pensata per provenienza territoriale e qualità delle materie prime usate ma sopra tutto per loro grande praticità. Molto versatili sono tutte
DettagliColazione. e Snack Dolci. Cornetto top COLAZIONE E SNACK DOLCI: PRONTO COTTURA PRODOTTI CONGELATI
2016 Colazione e Snack Dolci PRODOTTI CONGELATI Cornetto top Con lievito madre Impasto morbido e briosciato Curvati a mano, secondo tradizione 99672 Superfarcito alla Crema 99666 Superfarcito alla Crema
Dettagli