per bambini, ragazzi e insegnanti Un viaggio in Cina per scoprire le favole, il paese e la cucina
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- Lucia Raimondi
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1 sulle rotte del mondo 2010 Educazione alla mondialità per bambini, ragazzi e insegnanti Un viaggio in Cina per scoprire le favole, il paese e la cucina a cura del Centro di documentazione del Centro Missionario Diocesano - Trento Leggere le favole Secondo la leggenda vivevano ai tempi antichi otto immortali, ognuno con tantissime capacità speciali e infiniti poteri magici. I loro nome erano: Zhang Guolao, Li Bastone-di-ferro, Han Zhongli, Lü Dongbin, He Xiangu, Lan Caihe, Han Xiangzi, Cao Guojiu. La regina madre abitava nel palazzo del cielo, vicino a Yao Chi, e aveva un bellissimo giardino dove coltivava i peschi dell immortalità: alberi magici, che fiorivano ogni 3000 anni, e solo dopo 6000 anni davano frutti... se vuoi conoscere il seguito di questa leggenda, una delle più famose e conosciute tra la popolazione cinese, leggi GLI OTTO IMMORTALI ATTRAVERSANO L OCEANO (F. Massini, EMI, 2007). Imparerai anche a scrivere gli ideogrammi e a fare degli origami! IL CAVALLINO E IL FIUME, a cura di G. Favaro, Carthusia, 1999
2 Leggendo la fiaba Il cavallino e il fiume qualche bambino si sentirà simile al cavallino, forse imparerà che si cresce ascoltando il consiglio della mamma e soprattutto capirà che ci sono punti di vista diversi, rappresentati per esempio dallo scoiattolo e dal bue. Il simpatico libro a forma di fisarmonica è scritto in italiano e in cinese ed è pensato per i bambini della scuola materna e del primo ciclo elementare. GLI OCCHI DEL DRAGO E ALTRE FAVOLE DELLA CINA A. De Vidi - S. Danieli, EMI, racconti popolari, diffusi sia nel nord che nel sud della Cina, per farci conoscere la mentalità del popolo cinese: L uomo della teiera, Budda e il povero, Il gatto Fu-Fu, Il barile magico e, naturalmente, Gli occhi del drago, che dà il nome alla raccolta. La Signorina Mezzopunto, il cavallo di legno, il capraio e la peonia... Sono alcune delle favole, in italiano e cinese, raccolte nel libro I MILLE FILI DELLA SETA : FIABE DALLA CINA (S. Enea e altri, EMI, 2001). Il volume offre delle informazioni su alcuni dei numerosi popoli cinesi, i Dongxiang, gli Uiguri, gli Han, delle schede didattiche sulla scrittura cinese e delle note per insegnanti e genitori. Conoscere il paese BAMBINI NEL MONDO: ASIA : CINA, INDIA, a cura di R. Bordiga e M. Clementi, EMI, Il progetto Bambini nel mondo offre una serie di 10 documentari, ognuno di 15 minuti. L audiocassetta dedicata all Asia è composta da 2 filmati, uno sull India e uno sulla Cina: Tutti a scuola. Un libro accompagna la videocassetta fornendo una serie di informazioni generali sul paese. UN LIBRO LUNGO UN MONDO, a cura di G. Favaro, Giunti, 1994 Sfogliare questo libro è come guardare il mondo da un aereo in volo! Vediamo la casa di Giuha in Marocco, quella di Xian Yan - Rondine che ride - in Cina, quella di Momar in Senegal fino ad arrivare nei campi di sosta della famiglia di Brenda, una bambina rom. I quattro bambini raccontano giochi, feste, pensieri e ricordi attraverso grandi pagine illustrate mentre con UN LIBRO BUONO UN MONDO (Aa. Vv., Giunti, 1995) osserviamo il mondo come da una mongolfiera. Si scoprono i gusti e i sapori, gli odori e le abitudini di paesi come L Egitto, l India, il Guatemala e la Cina! Con il piccolo Wang si partecipa al Capodanno e si preparano le polpettine di maiale. VIENI A CASA MIA? I BAMBINI ITALIANI E I BAMBINI CINESI SI INCONTRANO, Fatatrac, 1992 Questo libro, indirizzato al primo ciclo della scuola elementare presenta vari aspetti della vita sociale e della cultura cinese, li mette a confronto con alcune espressioni della realtà occidentale, offrendo motivi di riflessione, di conversazione e di attività. Un libro per incontrarsi, conoscersi, capirsi. COM È IL TUO PAESE? L ITALIA E LA CINA: DUE MONDI CHE SI INCONTRANO Fatatrac, 1992 Testo pensato per il secondo ciclo della scuola elementare. Grandi scoperte e grandi saggi, l Opera di Pechino, il calendario e la gastronomia, leggende tante informazioni per incontrarsi, conoscersi, capirsi.
3 L AQUILONE BIANCO Yue Ji, a cura di A. Gallone, Sinnos, 2001 Come tutti i testi della collana I Mappamondi, questo racconto è bilingue (italiano-cinese), scritto in forma autobiografica da Yue Ji, Ricordo di felicità. Utile strumento didattico, propone un infinità di informazioni sulla Cina: tradizioni, cultura, folklore, feste, storia, canti, poesie, fiabe, proverbi, ricette di cucina, bibliografia, informazioni pratiche. LA SFIDA DELLE FORMICHE : 4 RACCONTI PER COMUNICARE E CRESCERE INSIEME AGLI ALTRI D. Benevelli, EMI, 2005 Un originale strumento di educazione all interculturalità per la scuola elementare: 5 tappe turistiche in Albania, America Latina, India, Paesi Arabi e Cina, sottoforma di inchiesta giornalistica! Con attività, giochi, illustrazioni e lessici in lingue araba, cinese e albanese (per la L2) ARMONIE DEL TAO : IL CONFUCIANESIMO E IL TAOISMO RACCONTATI AI BAMBINI L. Bonfiglioli, EDB, 2007 Grazie al loro maestro di Wushu e all amicizia con Yao, appena arrivato dalla Cina, Manù e i suoi amici impareranno come combattevano gli antichi monaci Shaolin, parteciperanno al Capodanno cinese e verranno a conoscere il Confucianesimo e il Taoismo. Giocare Sapresti guidare un tro-tro? E proteggerti dall harmattan? Come si fanno gli zongzi? E di quanti pezzi è fatto un drago come si deve? Le risposte stanno nel gioco IL MONDO SULL ALBERO : GIOCO DEI PAESI DIVERSI (Giunti, 1998). Ma per conoscerle dovrai prima metterti alla prova affrontando il più avventuroso dei viaggi su un albero molto particolare. L albero dove popoli, lingue, usanze, leggende e tradizioni si incontrano e si intrecciano. Gioco pluridisciplinare per il primo ciclo delle medie, con informazioni su 5 paesi (Cina, Albania, Ghana, Marocco e Italia). Il kit contiene: un manuale per insegnanti, un tabellone, 270 carte paesi, 5 segna posto, 20 spille, guida istruzioni. E se poi vuoi imparare a giocare alla Dama Cinese o al Gioco della Foresta, troverai tutte le istruzioni nel libro COSI GIOCANO I BAMBINI DEL MONDO : 18 GIOCHI DA TANTI PAESI (G. Barilla, M. Benzo e R. Porta, EMI, 2001). Scoprirai anche dei miti e degli approfondimenti sulla Cina e ugualmente sull India, i Balcani, il Burkina, il Ghana... Un vero giro del mondo giocando! Mangiare Non solo involtini primavera e riso alla cantonese! Grazie al libro CUCINE CINESI (L. Rangoni, Sonda, 2001) saremo in grado di cucinare la zuppa di giada, l anatra laccata e il riso rosso imperiale! Inoltre il libro è arricchito da una raccolta di proverbi e brevi citazioni nel capitolo Assaggi di saggezza e nel volume RICETTE ORIENTALI (P. Costanzo e F. Bortolami, Sonda, 1993), oltre a un capitolo dedicato alla cucina cinese, alcune pagine ci informano sul cibo delle feste, in particolare del Capodanno.
4 Sussidi per insegnanti RACCONTAFIABA : PERCORSI DI EDUCAZIONE INTERCULTURALE a cura di C. Demarchi e N. Papa, Guerini Studio, 1996 Raccontare una fiaba, ascoltare una fiaba: così si realizza il primo incontro con un altra cultura. Le quattro storie proposte dal libro (cinese, araba, serbocroata, argentina) sono il risultato di un lavoro scolastico che con grande varietà di mezzi grafici ed espressivi guida i lettori della scuola elementare alla magica scoperta della lingua e della cultura degli altri. CINA : KIT DI SUSSIDIO PER L ACCOGLIENZA M. Traversi e G. Ventura, EMI, 2004 Il Kit per operatori scolastici contiene delle informazioni sul Paese, un Pronto soccorso linguistico (con traduzione e traslitterazione relative ai termini della refezione scolastica e agli elementi comunicativi essenziali fra insegnante e allievo) e delle Schede di comunicazione standardizzate e ordinarie fra scuola e famiglia (in italiano e in lingua originale) LA CINA È UN AQUILONE : BAMBINI E MAESTRI SULLA VIA DELLA SETA A. Gallone e V. Ongini, UNICEF, 2001 In questo strumento di educazione alla mondialità riccamente illustrato e diviso in due parti (I maestri in viaggio sulla Via della Seta e L infanzia in Cina ieri e oggi), si parla di molti argomenti: dei bambini cinesi nella scuola italiana, dei maestri in Cina, dell origine di Cenerentola, di aquiloni e di animaletti fatti con fili d erba, del folklore e dell occidentalizzazione della cultura cinese, di origami e di lanterne L ALTRO MILIONE : MARCO POLO E IBN BATTUTA SULLE ROTTE DELLA CINA A. Fucechi e A. Nanni, EMI, 2000 Originale strumento di educazione interculturale destinato ai docenti di ogni ordine e grado di scuola, il libro propone una lettura comparativa fra i resoconti di due grandi viaggiatori medievali: Il Milione di Marco Polo e Rihla di Ibn Battuta. Dal duplice sguardo sulle stesse realtà appare la diversa rappresentazione e percezione del mondo. tutti i libri indicati sono disponibili per il prestito presso il Centro di documentazione del Centro Missionario Diocesano dove trovarci? Via San Giovanni Bosco 7 - Trento come contattarci? centrodocumentazione@diocesitn.it sito: tel.:
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