Le Frittatine - 2,50 per pezzo Classica fior di carne di maiale, spaghetti, pomodoro san marzano dop, piselli*, provola affumicata e pepe.
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- Fabriciano Corso
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1 a d d e n t a
2 PER INIZIARE. Crocchè di patate - 2,50 patata, provola affumicata, pepe, prezzemolo, pecorino. Le Frittatine - 2,50 per pezzo Classica fior di carne di maiale, spaghetti, pomodoro san marzano dop, piselli*, provola affumicata e pepe. Genovese cipolla ramata, carne di manzo, carne di maiale, ziti, provola affumicata e pepe; accompagnata da un cicchettino con sugo di genovese, parmigiano reggiano stagionato 48 mesi e zeste di limone igp. Le Montanarine - 2,50 per pezzo della Nonna friarielli, polpettine di carne e ragu napoletano. di Ciro ricotta di fuscella di bufala, pancetta e zeste di limone. Latte della Bufala pomodoro del piennolo, latte di bufala affumicato, guanciale e pepe. a Vitello Tonnato carpaccio di bufala, salsa di vitello tonnato, sale, pepe e scorza di limone. La Mia Doriana - 3,00 frisella con impasto di pizza, lenticchie assolute, rosmarino, timo al limone, nocciola e olio evo. Tracchia and Pork - 4,50 bagel con tracchia, carne di maiale, friarelli e provola. Panino Annarell - 4,50 carciofi, provola e prosciutto crudo 24 mesi di stagionatura. Sognando la Sicilia - 3,50 ricotta affumicata, ragù, parmigiano, polpetta e pepe. A zuppetta e Papa - 3,50 salsa di zuppa forte con carne di maiale nero casertano e salsiccia. tutte le nostre fritture vengono cotte in olio di semi di girasole. * prodotto congelato
3 LE PIZZE. Margherita ~ tempo di cottura 60-90" pomodoro san marzano dop, fior di latte, basilico e olio evo. 6,00 Marinara ~ tempo di cottura pomodoro san marzano dop, origano, aglio bianco e olio evo. 5,00 San Marzano ~ tempo di cottura pomodoro san marzano, mozzarella di bufala, basilico e olio evo. 8,00
4 LE PIZZE. Margheritissima ~ tempo di cottura pomodorino fresco del piennolo, mozzarella di bufala, basilico e parmigiano reggiano con 48 mesi di stagionatura. Ripieno classico ~ tempo di cottura salame napoli, ricotta di fuscella di bufala, pomodoro san marzano dop, pecorino bagnolese stagionato 24 mesi e olio evo. Pizza Fritta ~ tempo di cottura ricetta consigliata cicoli, ricotta di fuscella di bufala e pepe. in aggiunta, secondo i gusti del cliente, compreso nel prezzo: Provola affumicata e Pomodoro San Marzano Dop Parthenope - pizza fritta ~ tempo di cottura ricotta di fuscella di bufala, ricciola affumicata, alghe di mare disidratate, zeste di arancia e pepe. O Rrau ~ tempo di cottura ripieno di ricotta di fuscella di bufala, ragù di carne e parmigiano reggiano 48 mesi di stagionatura e basilico. Cetarese ~ tempo di cottura pomodoro san marzano dop, pomodorino del piennolo, olive nere, capperi, alici, aglio bianco, basilico, origano e olio evo. Pizza Fondazione San Gennaro ~ tempo di cottura con o senza miracolo (bianca o rossa con Pomodoro San Marzano DOP) provola affumicata, briciole dei taralli nzogna e pepe, basilico e olio evo; cornicione ripieno con salame di napoli e provola affumicata. *Questa pizza sostiene la Fondazione San Gennaro 8,00
5 LE PIZZE. Concettina ~ tempo di cottura Pizza tre gusti: 1 lato: ricotta di fuscella di bufala, provola e cicoli. 1 lato: salsicce di maialino nero, provola e friarielli. centrale: pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala, tarallo, basilico e olio evo. Borgo Vergini ~ tempo di cottura ~ massimo 80 pizze al giorno scarola liscia, provola affumicata, provolone del monaco 8 mesi di stagionatura, olive, capperi biologici e olio evo. Salsiccia e Friarielli Vellutata ~ tempo di cottura massimo 80 pizze al giorno salsiccia di maiale casertano, friarielli, straccetti di bufala affumicata e olio evo. in alternativa agli straccetti, secondo i gusti del cliente, compreso nel prezzo: Provola affumicata Carne a Pizzaiola ~ tempo di cottura cornicione ripieno di ricotta di fuscella bufala, pomodorino del piennolo, carne macinata, provola affumicata, origano e pepe. Terra Mia ~ tempo di cottura ripieno di broccoli dell orto, patate, riduzione di vino rosso, lardo di maialino nero, rosmarino, sale di maldon e pepe e olio evo. in uscita chips di patate. 8,00
6 LE PIZZE. RIND O RUOT. Pacchianella ~ tempo di cottura 240 Pomodoro San Marzano, Pomodorini del Piennolo, Olive, Capperi,Origano, Aglio, Alici. 8,00 Nonna Nanninella ~ tempo di cottura 120 Carciofini e Pancetta. 9,00
7 DEGUSTAZIONE SECONDO CIRO. 12 Portate Piu Piccola Pasticceria e Dessert bibite escluse - solo su prenotazione - min x 4 persone 45,00 I DOLCI. Babà Napoletano Pizzacciotto Crema E Amarena Cannoli Fritti In Casa Ricotta e pera, Gianduja. 4,00
8 BIRRE. Paulaner Hell 500 ml -4,9% vol.(lager) 4,50 Weissbier 500 ml -5,5% vol.(weiss) 4,50 analcolica 330 ml -0,3% vol.(lager) 4,50 Green s Gluten Free- 4,5% vol. 4,00 Serro Croce Birrificio Serro Croce Chiara 330 ml - 5,2% vol.(blonde ale) 5, ml - 5,2% vol.(blonde ale) 11,00 Ambrata 330 ml - 6 % vol.(apa) 6, ml - 6 % vol.(apa) 11,00 Kbirr Natavot Chiara 750 ml -5,2% vol. 10,00 (lager non filtrata) VINI. richiedere carta dedicata PER CONCLUDERE. Limoncello e Meloncello - 3,00 Nastro D Oro Nucillo - 3,00 E Curti Amaro Jefferson- 3,00 Vecchio Magazzino Doganale
Le Frittatine - 2,50 per pezzo Classica fior di carne di maiale, spaghetti, pomodoro san marzano dop, piselli, provola affumicata e pepe.
PER INIZIARE. Crocchè di patate - 2,50 patata, provola affumicata, pepe, prezzemolo, pecorino bagnolese stagionato 24 mesi e parmigiano reggiano stagionato 48 mesi. Le Frittatine - 2,50 per pezzo Classica
COSACCA POMODORO SAN MARZANO DOP, PECORINO STASGIONATO, BASILICO, OLIO EVO
PIZZE CLASSICHE MARGHERITA POMODORO SAN MARZANO DOP, FIOR DI LATTE, MARINARA POMODORO SAN MARZANO DOP, AGLIO, BASILICO, ORIGANO, OLIO EVO COSACCA POMODORO SAN MARZANO DOP, PECORINO STASGIONATO, CAPRICCIOSA
via Marzio D Amato Mercato San Severino (SA) tel cell
via Marzio D Amato Mercato San Severino (SA) tel. 089 821151 cell. 333 2099541 Fritti & Street Food Frittatina di pasta Mezzanelle del Pastificio Vicidomini, besciamella artigianale, salame Napoli, Prosciutto
A volte è difficile fare la scelta giusta perché o sei roso dai morsi della coscienza o da quelli della fame.
A volte è difficile fare la scelta giusta perché o sei roso dai morsi della coscienza o da quelli della fame. ANTONIO DE CURTIS nei cuori, TOTÒ. Per offrire una pizza a chi non può pagarsela. Contribuisci
LE FRITTURE LE RICETTE TRADIZIONALI
I fratelli Caponi che siamo noi! Due amici con un sogno nel cassetto e tanta voglia di fare! I Fratelli Caponi è la loro follia, la follia di abbandonare un lavoro sicuro e una vita certa per lanciarsi
A volte è difficile fare la scelta giusta perché o sei roso dai morsi della coscienza o da quelli della fame.
A volte è difficile fare la scelta giusta perché o sei roso dai morsi della coscienza o da quelli della fame. ANTONIO DE CURTIS nei cuori, TOTÒ. Per offrire una pizza a chi non può pagarsela. Contribuisci
PERCORSI DI DEGUSTAZIONE
Variazioni di pizza Infrangere la regola, stravolgendo la forma perché tonda non è un diktat! Difendere la tradizione, rispettando gli ingredienti di base perché ci sono storie che bisogna continuare a
Wi Fi FREE APERTI A PRANZO. Consegna a domicilio e Servizio Coperto GRATIS. Scarica l APP IL VICOLO DELLA PIZZA PER LE TUE ORDINAZIONI DISPONIBILE SU
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Antipasti. Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati. Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina
Antipasti Insalata di spinaci, arance e pinoli tostati Tagliere con i nostri salumi, stracchino, sott olii e piadina Tortino di parmigiano reggiano DOP, spuma di mortadella e crema di pistacchi Polentina
con pomodoro e olio al peperoncino
MENU ANTIPASTI 4 BRUSCHETTE 2pz. L P C burrata, filetti di alici Mar Cantabrico, scorzetta di limone 6 BRUSCHETTE MISTE L P C MARINATO 4pz. 6 POLPETTE DI MELANZANE L U C / FRIARIELLI E PROVOLA 4pz. 7,5
DAL 1968 PASSIONE E TRADIZIONE
LE NOSTRE PIZZE RISTORANTE PIZZERIA FRESCHEZZA E QUALITÀ NEI VOSTRI PIATTI Siamo orgogliosi della nostra offerta gastronomica e il nostro vanto è il pesce pescato fresco. Dal 2010, due/tre volte alla settimana
Affumicata 7.00 Alma 7.00 Boscaiola 6.50 Cafone 7.00 Carrettiera 6.50 Capricciosa 7.00 Chef 6.50 Contadina 6.50 Crostino 5.
PIZZE Affumicata (provola, speck) Alma (pomodoro, olive verdi, crudo, parmigiano) Amatriciana (pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, romano) Argo (provola, pancetta, porcini, carciofini, cipolla, piccante)
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE DI
pane al lievito madre, condito composta di mela annurca, verdure di stagione e olio evo pane al lievito madre, condito con salumi e formaggi
APE RITI VI 01 croissant confettura di fichi cicoria e cacioricotta scarola olive melograno, provolone piccante pane a fette pane al lievito madre, condito composta di mela annurca, verdure di stagione
LA TABISCA BUONA TABISCA!
LA TABISCA La tabisca è una pizza tipica siciliana di forma allungata, ottenuta con farina di grano duro e cosparsa di olio d oliva e sale. La parola tabisca porta con sé tutto l incanto e la suggestione
Antipasto della Masseria (prosciutto, capicollo, bocconcino di bufala, assaggi di verdure stagionali) Prosciutto e bocconcino 5,00
Antipasti Antipasto della Masseria (prosciutto, capicollo, bocconcino di bufala, assaggi di verdure stagionali) Antipasto al tagliere (salumi tipici, formaggi, bocconcino di bufala, sott olio) 8,50 9,00
Gli antipasti. (Prosciutto, lonza, salsiccia, bresaola, guanciale) Insalata di mare 8,00. Prosciutto e mozzarella di bufala 6,00
Gli antipasti Misto min. 2 persone 20,00 affettati Assaggi fred Focaccia pane Montagna 8,00 unico composto da assaggi montagna Insalata mare 8,00 Prosciutto e mozzarella bufala affettati culatello, salsiccia
La nostra Storia... La carta degli Olii... Nuvola
La nostra Storia... Nuvola Nasce dalla passione, dalla voglia di innovazione e dallo studioattento dei prodotti utilizzati.il nostro impasto, idratato e maturato per ben 36 ore, regalasensazioni positive
LIBRO DEGLI INGREDIENTI ED ALLERGENI
LIBRO DEGLI INGREDIENTI ED ALLERGENI Conforme al Decreto Legislativo 109/92, DM 20.12.1994 ed aggiornato al D.Lgs 8.2.2006 n.114 e successive modifiche ed integrazioni Redazione a cura di: Operatore del
Pizza D autore PARMIGIANA. Pizza alta FORNARINA
Pizza D autore PARMIGIANA Pizza alta in teglia preparata e cotta in cucina dallo Chef (anche con impasto integrale) Pomodoro, prosciutto crudo DOP Sant Ilario 30 mesi, Parmigiano DOP 24 mesi, mozzarella
Antipasto a Sorpresa. (misto marinato di alici, gamberi, pesce azzurro con olio, aglio, peperoncino).
ANTIPASTI. Antipasto a Sorpresa. (misto marinato di alici, gamberi, pesce azzurro con olio, aglio, peperoncino). Caponatina di Pane Saraceno con Tonno. (pane biscottato, pomodorini freschi, olive di Gaeta,
MENU SOLFERINO 17. Prima della pizza (ma anche dopo) Un Classico 6,50. Prosciutto di Parma D.O.P., ciliegine di mozzarella di bufala D.O.P.
MENU SOLFERINO 17 Prima della pizza (ma anche dopo) Un Classico 6,50 Prosciutto di Parma D.O.P., ciliegine di mozzarella di bufala D.O.P. I salumi 7,00 Capocollo di Martina Franca Santoro (Presidio Slow
Antipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
S Innovazione R. Gli Antipasti. Le Cronache del Mare. L Astice Affumicato. Il Carpaccio di Gamberi. Il Polpo. L Arancino. L Uovo
S Innovazione R Gli Antipasti Le Cronache del Mare Crudo di pesce del giorno guarnito secondo il gusto dello Chef L Astice Affumicato Astice affumicato con legno di ciliegio su insalatina di spinaci, nocciole
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PIATTO DI PROSCIUTTO DI PARMA. 6,00 PIATTO DI PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon 100 gr. 10,00 PIATTO DI PALETA IBERICA BERNARDO HERNÁNDEZ 100 GR. 15,00 TAGLIERE DI
ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
LIBRO DEGLI INGREDIENTI ED ALLERGENI
LIBRO DEGLI INGREDIENTI ED ALLERGENI Conforme al Decreto Legislativo 109/92, DM 20.12.1994 ed aggiornato al D.Lgs 8.2.2006 n.114 e successive modifiche ed integrazioni Redazione a cura di: Operatore del
4 FORMAGGI. 8,70 4 STAGIONI. 7,70 MARGHERITA. 5,70 MARINARA. 5,50. FOCACCIA (doppio panetto). 3,70 CAPRICCIOSA. 7,70 PROSCIUTTO E FUNGHI.
MARGHERITA. 5,70 pomodoro, mozzarella. MARINARA. 5,50 pomodoro, aglio, origano. FOCACCIA (doppio panetto). 3,70 sale, olio, rosmarino. 4 FORMAGGI. 8,70 mozzarella, latteria, emmenthal, gorgonzola. 4 STAGIONI.
NOVITÀ SUGO MOZZARELLA FRIARELLI PANCETTA E UOVO SUGO MOZZARELLA ZUCCHINE CAPRINO PANCETTA SUGO MOZZARELLA CAPRINO E PERE
NOVITÀ FRIARELLI PANCETTA UOVO ZUCCHINE CAPRINO PANCETTA FRIARELLI PANCETTA E UOVO ZUCCHINE CAPRINO PANCETTA 8,20 7,20 9,70 8,50 7,50 10,00 CAPRINO E PERE CAPRINO E PERE 7,0 6,0 8,90 PISELLI UOVO PANCETTA
I colori intensi degli ingredienti ricercati, naturali ed a chilometro zero ne comportano il sapore rendendolo avvolgente ed unico
Dalla passione per la ristorazione, da una continua ricerca di combinazioni di gusto e dalla attenta rivisitazione della tradizionale cucina partenopea nasce Nonna Elena Cucina e pizza d amore. Un luogo
Donn Angelin. Menu della Sera. Spuzzulian (antipasti) Le pizze di Donn Angelin. Novità del giorno guarda a lavagna
Menu della Sera Donn Angelin Novità del giorno guarda a lavagna Spuzzulian (antipasti) O Cuopp 3.00 zeppoline, frittatine di pasta, crocché, arancini, polentina N.B. produzione propria, quindi soggetta
I presidi sono progetti Slow Food che tutelano piccole produzioni di qualità da salvaguardare, realizzate secondo pratiche tradizionali.
L alleanza è una rete internazionale di cuochi che si impegnano a valorizzare i prodotti dei Presidi, dell Arca del Gusto e delle piccole produzioni locali buone pulite e giuste, salvaguardando la biodiversità
Siamo stati da Gino Sorbillo a Roma: ecco le nostre impressioni da clienti come voi
Siamo stati da Gino Sorbillo a Roma: ecco le nostre impressioni da clienti come voi Lievito Madre l Antica Margherita di Floriana Barone La notizia è sulla bocca di tutti: alcuni giorni fa, Sorbillo ha
A PRANZO. 1 pizza a scelta tra: margherita, greca, prosciutto, wurstel o funghi Acqua o bibita piccola o ¼ di vino della casa Caffè
menu A PRANZO Menù pizza 7,50 1 pizza a scelta tra: margherita, greca, prosciutto, wurstel o funghi Acqua o bibita piccola o ¼ di vino della casa Caffè Menù terra o mare 8,50 1 primo a scelta tra le proposte
I presidi sono progetti Slow Food che tutelano piccole produzioni di qualità da salvaguardare, realizzate secondo pratiche tradizionali.
L alleanza è una rete internazionale di cuochi che si impegnano a valorizzare i prodotti dei Presidi, dell Arca del Gusto e delle piccole produzioni locali buone pulite e giuste, salvaguardando la biodiversità
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare. Antipasti di pesce freddi Sapore di mare
Antipasti di pesce caldi Degustazione di mare (antipasto misto caldo e freddo minimo per 2 persone) Polipo con patate Gamberi in pastella Moscardini alle olive e pomodorini con crostini di pane Gamberi
Deliziosa (rucola, lattuga, radicchio, pomodorini, ciliegine di mozzarella, mais, olive verdi)
Insalatone Insalata Caprese (mozzarella, bufala, pomodorini e basilico) Classica (lattuga, pomodorini, formaggio, prosciutto cotto, mais) Deliziosa (rucola, lattuga, radicchio, pomodorini, ciliegine di
MENÙ PIZZERIA. FACCIA RI VECCIA 3 olio, origano BRUSCHETTA 4. ciliegino, basilico, olio MARGHERITA 4. pomodoro, mozzarella, olio, origano
MENÙ PIZZERIA FACCIA RI VECCIA 3 olio, origano BRUSCHETTA 4 ciliegino, basilico, olio MARGHERITA 4 pomodoro, mozzarella, olio, origano MARINARA 4 pomodoro, olio, origano BIANCANEVE 4 mozzarella, olio,
Per iniziare i nostri Primi...
Il Menu Il cestino di pane Pane focaccia e grissini rigorosamente fatti a mano e preparato tutti i giorni con farine e impasti a lievitazione naturale Per iniziare... Variazione di Pesce caldo e freddo
- Impasto con farine di tipo 1 con germe di grano macinato a pietra
Tutti i nostri impasti hanno una lievitazione lenta e naturale fino a 48 ore, che gli conferisce massima fragranza e digeribilità. Tirate a mano e cotte direttamente in forno senza alcun ausilio per non
Pizze. Mozzarella, pomodoro, pr. cotto, funghi, carciofi, olive. Provola affumicata, pomodorini, basilico. Mozzarella, gorgonzola, noci, radicchio
Pizze DISPONIBILI CON IMPASTO CLASSICO O INTEGRALE L ' A L T R O V E S U V I O Provola affumicata, pomodorini, basilico 4 S T A G I O N I Mozzarella, pomodoro, pr. cotto, funghi, carciofi, olive E L E
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale
I NOSTRI IMPASTI Classico Integrale Nero con carbone vegetale LE NOSTRE PIZZE Le classiche: Napoletana:pomodoro, aglio e origano 3,50 Margherita: pomodoro, mozzarella e basilico 4,50 Marinara: pomodoro,
SERVIZIO CLIENTI modena.mymenu.it
GLI HAMBURGER DI STEBA STECHÈLD Pane di, 200 grammi di carne di manzo (razza Chianina certificata), crema di peperoni (spellati), chorizo (salame piccante spagnolo), cipolla caramellata e scamorza bianca.
PIZZE SENZA GLUTINE MAGGIORAZIONE EURO 2,00 CAD.
Caseificio ILKA di Salerno Mozzarella fiordilatte / Mozzerella di bufala Mozzarella di bufala senza lattosio AGGIUNTE Scaglie di grana / Doppia mozzarella 1,00 Crudo / Salame / Bresaola 2,00 Mozzarella
la pizza È il nostro primo am re
la pizza È il nostro primo am re LE PIZZE SU RICHIESTA IMPASTO INTEGRALE AI CEREALI O IMPASTO INFORMA (GRANO DURO 100% ITALIANO SENATORE CAPPELLI E SOIA) BRESAOLA pomodoro, mozzarella, bresaola di nostra
Weekly. Mercoledì Fritto di Calamari e Gamberi* 25,00 (per due persone) Giovedì Gnocchi* Degustazione di 3 Portate 15,00. Pranzo della Domenica
Weekly Mercoledì Fritto di Calamari e Gamberi* 25,00 (per due persone) Giovedì Gnocchi* Degustazione di 3 Portate 15,00 Pranzo della Domenica Autunno coi Funghi * Portobello Ripieno di Scamorza Filante
I nostri antipasti. I nostri primi
I nostri antipasti Turbanti di zucchine grigliate e bufala campana 8. Bresaola della Valtellina, rughetta e scaglie di Grana Padano DOP 11. * Insalata di mare tiepida 13. Involtini di salmone norvegese
LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 LE NOSTRE FOCACCE. Focaccia semplice. Focaccia del Piennolo. Focaccia con Crudo di Cuneo
LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 (solo a cena) LE NOSTRE FOCACCE A richiesta focaccia con impasto 100% di farro Bio senza lievito + 0.50 Focaccia semplice 3,50 Focaccia del Piennolo pomodorini
LIBRO DEGLI INGREDIENTI ED ALLERGENI
REVISIONE 02 del Febbraio 2017 LIBRO DEGLI INGREDIENTI ED ALLERGENI Conforme al Decreto Legislativo 109/92, DM 20.12.1994 ed aggiornato al D.Lgs 8.2.2006 n.114 e successive modifiche ed integrazioni Redazione
Scegli l impasto che vuoi. per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina. TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1
Scegli l impasto che vuoi per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1 sono tutte prodotte con LIEVITO MADRE Tale lievito, attivato
affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata
PIZZE affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata BOSCAIOLA 7,50 pomodoro mozz. Fior di latte, funghi: porcini, chiodini, prataioli BRESAOLA 7,00 pomodoro mozz. Fior
Menu Turistico. Totale 15,00. Menu Assaggi
Menu Turistico Affettato misto all italiana Tagliatelle ai funghi porcini (o ragù) Scaloppina prosciutto e mozzarella Insalata Frutta di stagione Caffè ½ lt acqua, ¼ lt vino, pane e coperto inclusi Totale
Coperto... 1,00. Antipasti. Prosciutto Crudo... 10,00. Affettato Misto... 12,00. Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano... 12,00
Coperto... 1,00 Antipasti Prosciutto Crudo... 10,00 Affettato Misto... 12,00 Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano... 12,00 Misto Mare Insalata... 12,00 Cozze alla Marinara... 8,00 Cocktail di Gamberetti...
Menù completo a 13,00 Euro
Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta
SCROCCHIARELLA Margherita Farcita 1 gusto Farcita 2 gusti 27.00
SCROCCHIARELLA L alto contenuto di acqua nell impasto della Scrocchiarella permette di ottenere una focaccia estremamente leggera con una consistenza croccante e friabile data dalla farina di grano tenero.
1 settimana Marzo - Aprile
Paccheri alla genovese: 130gr paccheri freschi, 160gr salsa genovese, un tocco di carne, 10gr pecorino grattugiato, basilico. T.8 Scialatielli allo scoglio: 150gr scialatielli, 20gr condirosso, aglio,
Testecalde. pizza e pasta
Testecalde pizza e pasta Antipasti: Pancrostini, olio evo e pomodorino ciliegino 2,50 Olive 2,50 Antipasto della casa 5,00 Patate fritte 3,00 Verdure pastellate con salsa chili 2,50 Crudo e mozzarella
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA D.O.P. GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE
Antipasti. Fritti. Bruschette (2 pz)
Antipasti Mozzarella di bufala campana 5.00 Selezione di salumi 11.00 (prosciutto di parma, schiacciata romana, mortadella, lonza) Selezione di formaggi 12.00 (brie, pecorino romano, gorgonzola, mozzarella
LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 LE NOSTRE FOCACCE. Focaccia semplice. Focaccia del Piennolo. Focaccia con Crudo di Cuneo
LA FARINATA con la farina di Pegli. 3,00 (solo a cena) LE NOSTRE FOCACCE A richiesta focaccia con impasto 100% di farro Bio senza lievito + 0.50 Focaccia semplice 3,50 Focaccia del Piennolo pomodorini
l Giardino Menù del giorno
Menù del giorno di Pesce assaggini di antipasti un primo un secondo contorno frutta o dolce della casa 1/4 di vino locale 1/4 acqua caffè o amaro al banco e 25,00 di Carne antipasto tipico due primi arrosto
Tradizione & Innovazione
Tradizione & Innovazione Pizze d Autore e non solo La qualità è nei piccoli dettagli. Pasquale Penne CMENU L impasto Impasto ricercato e studiato, frutto di una lunga sperimentazione, che negli ultimi
Menu di primavera. L aperitivo. In abbinamento all entratina, offerta dallo chef, vi proponiamo:
Menu di primavera L aperitivo In abbinamento all entratina, offerta dallo chef, vi proponiamo: Prosecco Superiore Conegliano/Valdobbiadene 2015 - San Giuseppe Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Nature
PROSCIUTTO SAN DANIELE ORIGINALE 19.-- PROSCIUTTO SAN DANIELE CON MOZZARELLA DI BUFALA 24.-- CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO ALLA GIGI 26.
ANTIPASTI PROSCIUTTO SAN DANIELE ORIGINALE 19.-- PROSCIUTTO SAN DANIELE CON MOZZARELLA DI BUFALA 24.-- CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO ALLA GIGI 26.-- ANTIPASTO BUON GUSTO 26.-- INSALATE POMODORI DATTERINI
2) COMPOSIZIONE DELLE PIETANZE E GRAMMATURE
COMUNE DI ASSEMINI Area Amministrazione e Finanze Servizio Istruzione Documenti complementari al Capitolato speciale d appalto per l affidamento del servizio Mensa nelle scuole d infanzia, primarie e secondarie
Le nostre Regine. Tipico impasto napoletano, pomodoro, mozzarella di bufala D.O.P, basilico, olio extra vergine d oliva (fuori forno)
Le nostre Regine preparazione con impasto tipico napoletano con bordo alto e soffice con una lunga lievitazione di 72 ore REGINA MARGHERITA 8,00 Tipico impasto napoletano, pomodoro, mozzarella di bufala
ANTIPASTI PRIMI PIATTI. Tagliere della Valpolicella con polenta. Polenta Renga. Funghi misto bosco con polentina e formaggio Cimbro
ANTIPASTI Tagliere della Valpolicella con polenta Polenta Renga Funghi misto bosco con polentina e formaggio Cimbro Tagliere di formaggi di malga con mostarde PRIMI PIATTI Risotto alla Veneta Risotto al
PIZZE BIANCHE. Vegetariana. Delicata. Tonno. Gorgonzola. Rustichina. Carciofina. 4 Formaggi. Locandiere. Sfiziosa. Rondella. La zucca in camicia
PIZZE BIANCHE Vegetariana mix di verdure fresche, mozzarella Delicata stracchino, rucola, grana Tonno tonno, mozzarella, cipolla, pomodorini Gorgonzola mozzarella, gorgonzola, speak Rustichina mozzarella,
ANTIPASTI. MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA con fonduta di pomodoro e pesto di basilico. 8,00 SFILACCI DI POLLO FRITTO con salsa agrodolce alla soia.
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PROSCIUTTO DOLCE DI PARMA GRAN RISERVA 24 MESI. 8,00 PALETA IBERICA DE 5 BELLOTAS Riserva 24 MESI Sierra de Jabugo. 13,00 TAGLIERE DI FORMAGGI. 10.00 TAGLIERE ASSORTITO
pizza, sfizi e vizi menù pizzerialadeabendata.it follow us
pizza, sfizi e vizi 2018 menù follow us pizzerialadeabendata.it occhio all asterisco! valorizziamo le nostre pizze utilizzando esclusivamente prodotti di stagione beneficiando del massimo sapore e valore
Menù. Primi Piatti di Pesce. Spaghetti alle Vongole Veraci In Bianco. Spaghetti allo Scoglio 12.00
Antipasti di Mare Antipasto di Mare Completo 17.00 antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sautè di cozze e vongole Antipasti Freddi Antipasto Misto Freddo 10.00 Tartare di
PIZZE CLASSICHE BABY NORMALE MAXI
PIZZA D ASPORTO PIZZE CLASSICHE BABY NORMALE MAXI Margherita 1,80 3,60 7,70 Pomodoro, mozzarella, origano Margherita con bufala 3,00 6,00 12,50 Pomodoro, mozzarella di bufala, origano Siciliana 2,50 5,00
MARINARA pomodoro, aglio, origano, olio d oliva. MARGHERITA pomodoro, mozzarella. NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
MARINARA pomodoro, aglio, origano, olio d oliva MARGHERITA pomodoro, mozzarella NAPOLI pomodoro, mozzarella, acciughe, origano PROSCIUTTO pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto FUNGHI pomodoro, mozzarella,
MENU SEGUICI SUI SOCIAL
R MENU SEGUICI SUI SOCIAL gli antipasti mozzarelline di fofò euro 5,00 Mozzarelline di bufala con crema di broccoli e scaglie di pecorino mozzata di Aversa DOP caseificio De Nicola euro 4,00 Mozzarella
I PANINI TUTTO IL PANE È PRODOTTO DA NOI E LE SALSE SONO TUTTE HOMEMADE!! TUTTI I PANINI SONO SERVITI CON PATATE BIO.
I PANINI TUTTO IL PANE È PRODOTTO DA NOI E LE SALSE SONO TUTTE HOMEMADE!! TUTTI I PANINI SONO SERVITI CON PATATE BIO. GLI HAMBURGER Pane al latte preparato utilizzando una biga e lievitato non meno di
Pane, coperto e servizio 2,00. 9,00 Selezione di salumi D.O.P. 10,00 Tagliere di Culatello D.O.P 11,00
Antipasti di mare Antipasti di terra Crostone caldo con 7,00 Capesante gratinate con coulis di zucchine e basilico fresco gorgonzola, pere, noci e miele Selezione di salumi D.O.P di Parma( crudo, coppa,
Val Varaita.. 4,50. 11,50. Speciale.. 4,50. 11,50. Siciliana.. 5,50. 13,50. Calzone Napoletano.. 7,50. 18,50. Calzone a modo mio.. 7,50.
Le nostre pizze... Tonda a metro 60 x 40 Val Varaita.. 4,50. 11,50 Lardo aromatico della Val Varaita, origano. Speciale.. 4,50. 11,50 Pomodorini, pomodoro, aglio, olio e basilico. Siciliana.. 5,50. 13,50
ANTIPASTI SAPORI DI CALABRIA TOSCANO SELEZIONE DI SALUMI PRINCIPE SOTT OLI DI CALABRIA SELEZIONE DI FORMAGGI MARMELLATE CROSTINI FRISELLA
ANTIPASTI TOSCANO SAPORI DI CALABRIA PROSCIUTTO CRUDO, COPPA, LARDO DI COLONNATA, SALAME, ACCOMPAGNATI DA CILIEGINE DI BUFALA, OLIVE NERE E BRUSCHETTA ASSAGGIO DI NDUJA O SARDELLA PRINCIPE SELEZIONE DI
CONTORNI. FRITTINI ARANCINI MIGNON AL RAGU ( 8,50 AL KG) CROCCHETTE DI POLLO (bocconcini di pollo impanati ) CROCCHETTE DI PATATE OLIVE ALL'ASCOLANA
MARTEDI 18 GIUGNO Fusilli con pesto di zucchine e salmone (salmone affumicato zucchine) Riso pilaf asparagi e curry (riso parmigiano asparagi e curry) Insalata di pasta caprese (pomodori mozzarella basilico)
ANTIPASTI. Insalatina di asparagi con pecorino di Pienza, emulsione di olio, limone e miele 10,00
ANTIPASTI Insalatina di asparagi con pecorino di Pienza, emulsione di olio, limone e miele 10,00 Catalana di gamberi argentini, piovra*, pomodorini e sedano, aceto di mele e cipolla rossa di Tropea 14,00
Per iniziare i nostri Primi...
Il Menu Per iniziare... Variazioni di Pesce caldo e freddo del nostro mare Carpaccio di Scottona al Barolo con insalata di Finferli e lamelle di Grana padano DOP Tagliere di salumi tipici Brianzoli con
Scegli l impasto che vuoi. per la tua pizza preferita con. 7 diversi tipi di farina
Scegli l impasto che vuoi per la tua pizza preferita con 7 diversi tipi di farina TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1 GRANO SARACENO + 1 sono tutte prodotte con LIEVITO MADRE
GUGLIELMO VUOLO. 50 ANNI di PIZZA
GUGLIELMO VUOLO. 50 ANNI di PIZZA Classe 1960, napoletano, Guglielmo Vuolo - dagli 8 anni di età in pizzeria - vanta 50 anni di attività nell arte della pizza napoletana e riveste il ruolo di Fiduciario
Dal Lunedì al Venerdì offriamo la possibilità di poter scegliere i nostri impasti e gustarli a portata, in modo tale da assaporare al meglio le varie
Dal Lunedì al Venerdì offriamo la possibilità di poter scegliere i nostri impasti e gustarli a portata, in modo tale da assaporare al meglio le varie fragranze. A vostra richiesta saremo lieti di consigliarvi
Manuno brescia.mymenu.it
Le pietanze e prezzi indicati sono aggiornati al 08/01/2019, potrebbero subire modifiche o variazioni. Per il menu aggiornato, i prezzi attuali e l'elenco degli ingredienti vai alla pagina: https:///ristoranti/manuno
...i nostri Primi...
Il Menu Il cestino di pane Pane focaccia e grissini rigorosamente fatti a mano e preparato tutti i giorni con farine e impasti a lievitazione naturale Per iniziare... Delizie di Mare caldo e freddo Polipetti
menù Dalla grande tradizione della famiglia Sorbillo di Napoli pizzaioli e ristoratori fin dal 1935
menù Dalla grande tradizione della famiglia Sorbillo di Napoli pizzaioli e ristoratori fin dal 1935 Essendo un prodotto originale la pizza non è perfettamente tonda! tutte le pizze sono condite con grana
Weekly. Mercoledì Fritto di Calamari e Gamberi* 25,00 (per due persone) Giovedì Gnocchi* Degustazione di 3 Portate 15,00. Pranzo della Domenica
Weekly Mercoledì Fritto di Calamari e Gamberi* 25,00 (per due persone) Giovedì Gnocchi* Degustazione di 3 Portate 15,00 Pranzo della Domenica Autunno coi Funghi * Portobello Ripieno di Scamorza Filante
ANTIPASTI LA RICCIOLA * Ricciola scottata su lingua di pane, sesamo nero e salsa di agrumi LE ACCIUGHE PANATE DEL MAINA * con panissa FRITTO VEGGY *
ANTIPASTI LA RICCIOLA * 6 Ricciola scottata su lingua di pane, sesamo nero e salsa di agrumi LE ACCIUGHE PANATE DEL MAINA * con panissa 2 FRITTO VEGGY * 2 verdure di stagione in tempura e in pastella FRITTINO
Due parole. Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre
Due parole sulle nostre pizze. Utilizziamo farine provenienti da Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre garantiscono
FOCACCIA BIANCA 3,00 FOCACCIA CON LARDO 8,00 FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO O CULATELLO 8,00 FRITTURA ALL ITALIANA 7,50
BEVANDE ACQUA NATURALE / GAS ½ litro 1,50 COCA COLA / ZERO, SPRITE, FANTA, THE PESCA/LIMONE 0,33 cl 2,50 BIRRA ALLA SPINA CHIARA PAULANER 0,20 cl / 0,40 cl 2,50 / 4,50 BIRRA ALLA SPINA ROSSA PAULANER 0,20
Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
Pomodoro, mozzarella, rucola, provola affumicata, origano. Pomodoro, mozzarella, pomodorini, mozzarela di bufala, rucola, basilico, origano
La sera consegne a domicilio gratis a Pradamano e dintorni La vera pizza napoletana, la più digeribile! Per feste di compleanno e rinfreschi Pizze in teglia, mignon di calzoncini, tortine ecc... dolci
Pizze tradizionali. Fornarina: 2,50 OLIO, SALE, ROSMARINO. Fornarina con crudo o bresaola: 6,00 OLIO, SALE, ROSMARINO, PROS CRUDO
Pizze tradizionali Fornarina: 2,50 OLIO, SALE, ROSMARINO Fornarina con crudo o bresaola: 6,00 OLIO, SALE, ROSMARINO, PROS CRUDO Marinara: 4,00 POMODORO, AGLIO, PREZZEMOLO Margherita: 5,00 POMODORO, MOZZARELLA
all day menu ...un pizzico di (buon) gusto italiano
PER COMINCIARE... TAGLIERE MISTO DI FORMAGGI Emmental, gorgonzola, parmigiano, provolone dolce, pecorino - 150 mdl TAGLIERE MISTO DI SALUMI Prosciutto crudo, prosciutto cotto, speck, salame dolce italiano,
FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella)
Le nostre pizze.. FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella) CIPOLLE 7,00 (pomodoro, mozzarella e cipolle) OLIVE
MENU RISTORANTE LA STAZIONE. Da Massimiliano E Marilena
RISTORANTE LA STAZIONE Da Massimiliano E Marilena ANTIPASTI Orient Express Per due persone (fantasie dello chef) 16,00 Toscano (crostini di.fegatini, affettati misti, pecorino di Pienza, brusche/la.fantasia)
PIZZERIA ACQUAMARINA ANTIPASTI E PIATTI VARI
PIZZERIA ACQUAMARINA ANTIPASTI E PIATTI VARI Bruschette miste cad.. 0,70 Prosciutto e formaggio.... 4,00 Tagliere misto. 5,50 Antipasto imperiale.. 7,00 Bresaola con rucola e grana. 6,00 Patate fritte
I nostri antipasti. I nostri primi
I nostri antipasti Turbanti di zucchine grigliate e bufala campana 8. Culatello di zibello con quenelle di caprino 12 * Insalata di mare tiepida 13. Involtini di salmone norvegese affumicato con semi di
Antipasti. Primi Piatti
Menù Antipasti Prosciutto e Bocconcini Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano Antipasto della Casa (Tagliere: Salumi, Bocconcino di Bufala, Contorni) Fantasia dell orto (Misto di verdure) Primi Piatti