Le Papere Piada e Cassoni Listino Anni di innovazione, con base di solide t adizioni

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1 Le Papere Piada e Cassoni Listino Anni di innovazione, con base di solide t adizioni Confezione precotte Classica (5 Pezzi) Confezione precotte olio E.V.O. (3 Pezzi) Confezione precotte olio E.V.O. Farina 7 Cereali (3 Pezzi) Rotoli Piade Piada vuota classica Piada Sfogliata Piada Olio Extra Vergine Oliva Piada Olio Extra vergine Oliva ai 7 Cereali Stracchino e rucola Crudo di Parma Dop (24 mesi) Squacquerone e Rucola Cotto (Borgo Dora) Fontina Gratinati Misti (Pomodori Peperoni Melanzane, no aglio) Fesa di tacchino Pecorino (Pienza) Rucola Salame (Abruzzese o Milano) Salsiccia e Cipolla (Alla piastra) Ventricina picc. Peperoni Graten Rucola Scam. Affumicata Vegetariana(Gent. Rucola Funghi Zucc. Pom. Vinaigrettè) Speck Bufala (Dop)Rucola Aceto balsamico e Vinaigrettè Fiocco (Norceria Celli) Squacquerone Rucola Lonzino All Arancia (Norcineria Celli) Gentilina, Gratein Salame sotto Cera d api Gentilina Pecorino di noci Pochetta Gentilina Cipolla Radicchio Rosso (Stufato) Salsa Yogurt Sfogliata Squacquerone Fichi caramellati (Babbi) 1,00 1,50 1,20 1,40 4,60 4,20 4,40 4,20 5,50 5,20 5,50 Speck Pecorino(Pienza) Rucola Speck (King dal 1907)Bufala Rucola Porchetta Gentilina Pomodoro Fresco Porchetta Squacquerone Zucchine (alla griglia) Casadei Tonno Gentilina Pom. fresco a grappolo Maio Matteoni Tonno Carciofi Mozzarella(Fior di Latte) Insalata Prosciutto Cotto Salsa funghi Gentilina Genestretti P. Cotto (Borgo Dora) Carciofini Mozz. Insalata Drudi P. crudo Parma Dop (24 mesi) sqacquerone Pom. Graten Fesa di tacchino Pomodoro fresco Rucola Mozzarela Bresaola Pom. Fresco Rucola Grana Padano D.O.P. (22 m) Bresaola (Punta D Anca) Gentilina Fossa di Talam. A. Bals. RoastBeef (all inglese) Gentilina Pomodoro Maionese RoastBeef Gentilina Pom. Cipolla di Tropea Salsa Yogurt Salsiccia (alla piastra) Spinaci \ Rosole Funghi Champ. Pancetta di Brado Scamorza Aff. Melanzane Graten Rucola SCOPRI LE NOVITA SUL NOSTRO SITO Ci interessa sapere quale g sto ti piace di più 4,60 4,70 4,60 5,50 5,20 SEGUICI SU Aperto tutti i giorni a pranzo e cena Orario Continuato 10;30-21;00 CHIUSO IL MARTEDÌ. Le Papere Tel , Via Pasquale Boninsegni 40, Rimini, Italia.

2 Le Papere Piada e Cassoni Listino Anni di innovazione, con base di solide t adizioni Cassoni Peperonata Peperonata Salsiccia (alla piastra) Peperonata Pecorino sotto noci Graten (pom.pep. mel.) senz aglio Salsiccia (alla piastra) cipolle peperoni graten CP Italiano 4 Formaggi (Mozz., Stracchino, Grana Padano, Gorg.) Melanzane (tonde nere) al forno Mozzarella Rosso (Pomodoro no semi, Mozzarella, Origano) Rosso Funghi Champignon Rosso Prosciutto Cotto (Borgo Dora) Rosso P. Cotto Funghi Rosso Ventricina Piccante Rosso Salsiccia Rosso Wurstel (Bock Wurst) affumicati senza pelle Capriccioso (Pom. Mozz. Capperi Carciofini / Alici) Verde (Bietole, Spinaci) Verde Mozzarella Verde Stracchino Verde Gorgonzola (Dop Lombardia) Verde Salsiccia (alla piastra) Verde Salsiccia Ricotta sotto sangiovese (Celli) 3,70 2,80 3,30 3,30 2,90 3,20 Bufalotto (Pom Mozz Bufala Basilico Olive Nere) Erotico (Pomodoro Mozzarella Peperoni Melanz. Graten Ventricina Piccante Cipolla di Tropea) Patate (Sale Prezz. Pepe) Mozzarella Fiordilatte Patate lesse Salsiccia Patate Salsiccia Mozzarella Patate Gorgonzola (Dop Lombardia) Mozzarella Spek Patate Gorgonzola Mozzarella Spek (Bomè IGP) Funghi Mozzarella Spek Funghi Porcini (Prezzemolo Sale Pepe) Mozzarella Spek Radicchio Rosso Pec. di fossa (di Talamello) Mozz. Salsiccia Radicchio Rosso (Stufato) Mozzarella Salsiccia Mozzarella Stracchino Salsiccia Cipolla Bianca Stufata Mozzarella Primavera (Ventricina Salsiccia Funghi Mozz.) Ventricina Piccante Mozzarella (Fior di Latte) Ventricina Piccante Olive (Dop Trapani) Mozzarella Tonno (in Olio D oliva) Cipolla di tropea cruda Mozzarella P. Cotto (Borgo Dora) Mozzarella Prosciutto Cotto Funghi Freschi Mozzarella P. Cotto Carciofini (Sott olio di Girasole) Mozzarella P. Cotto Zucchine alla griglia Sca. Affumicata Mozzarella Salmone (Sal. affum. Stracc. Patate Cipollina Semi Pap.) Cassoni Dolci Crema di Cacao Crema di Nocciole Crema di Mandorle Crema di Pistacchio SERVIZI AGGIUNTI 4,20 3,30 3,70 3,70 3,20 2,90 3,10 L aggiunta di ingredienti determinerà una variazione di prezzo Aggiunta Salse + 0,30 Sottovuoto(prolunga la conservazione fino a 10 giorni) + 0,50 Su prenotazione disponibilità di impasto: Olio Extra Vergine di Oliva Farina 00 Farina 7 Cereali:(Farro,Orzo,Avena,Miglio,Mais,Riso,Soia) + 0,50 + 0,80

3 CEREALI CONTENENTI GLUTINE CROSTACEI MOLLUSCHI PESCE UOVA ARACHIDI SOIA LATTE FRUTTA A GUSCIO SEDANO SENAPE SESAMO ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI LUPINI Scheda allergeni Piade Piada vuota Piada sfogliata Piada olio evo Piada olio evo ai 7 cereali Stracchino e rucola Crudo di parma dop squacquerone e rucola Cotto fontina Gratinati misti Fesa di tacchino pecorino rucola Salame (abruzzese o milano) Salsiccia e cipolla Ventricina picc. Peperoni graten rucola scamorza Vegetariana (ins.ruc.fun.pom.zucc.) Speck bufala dop rucola aceto balsamico Fiocco squacquerone rucola Lonzino insalata pom. Graten Salame sotto cera insalata pecorino di noci Porchetta insalata cipolla radicchio salsa yogurt Sfogliata squacquerone fichi caramellati Confezione precotte classiche Confezione precotte olio e.v.o.

4 Confezione precotte olio e.v.o. 7cereali Rotoli Speck pecorino di seggiano rucola Speck bufala dop rucola Porchetta insalata pomodoro fresco Porchetta squacquerone zucchine alla griglia Tonno insalata pomodoro fresco maio. Tonno carciofini insalata Cotto salsa funghi insalata Cotto carciofini insalata Crudo di parma dop squacquerone pomodoro graten Fesa di tacchino pomodoro fresco rucola Bresaola pomodoro fresco rucola grana dop Bresaola insalata fossa di talamello aceto balsamico Roastbeef insalata pomodoro fresco maio. Roastbeef insalata pomodoro fresco cipolla di tropea salsa yog. Salsiccia spinaci funghi champinion Pancetta di brado scamorza melanzane graten rucola Cassoni salati Peperonata Peperonata salsiccia Peperonata pec.di noci Graten (pomodoro peperoni melanzane) Salsiccia cipolla peperoni graten Italiano (zucchine

5 pendolini tonno) 4 formaggi (mozza. Gorg. Stracc. Grana) Melanzane Rosso (passata di pomodoro ) Rosso funghi Rosso cotto Rosso cotto funghi Rosso ventricina piccante Rosso salsiccia Rosso wurstel (bock wust) senza pelle Capriccioso (rosso capperi carciofini) Verde (bietole spinaci) Verde Verde stracchino Verde salsiccia Verde salsiccia ricotta al sangiovese Verde gorgonzola Bufalotto (rosso basilico bufala dop olive nere) Erotico (rosso peperoni melanzane cipolla ventricina piccante peperoncino) Patate Patate salsiccia Patate salsiccia Patate gorgonzola Patate spek gorgonzola Spek funghi Spek funghi porcini Spek pec. Di fossa radicchio rosso Salsiccia radicchio rosso Salsiccia cipolla

6 Salsiccia stracchino Primavera (salsiccia funghi ventricina piccante) Ventricina picc. Mozzarella Ventricina picc. Olive di trapani Tonno cipolla di tropea p.cotto p.cotto funghi champinion p.cotto carciofini p.cotto zucchine alla griglia scamorza Salmone (salmone aff. Patate stracchino semi di papavero erba cipollina) Cassoni dolci Crema di cacao (e nocciola) crema di nocciola Crema di mandorla crema di pistacchio Uniche farina utilizzate Farina di grano tenero 00 Farina 7 cereali farro, orzo, avena, miglio, mais, riso, soia Dettaglio degli ingredienti allergenici e loro derivati contenuti nei prodotti preparati preparati in riferimento al Regolamento UE 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio. Non possono escludersi eventuali contaminazioni crociate. Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio.

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