MERENDE & DEGUSTAZIONI

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1 HOSTERIA ALBERGACCIO dal 1450 Un luogo con 5 secoli di Storia nel quale, durante il suo tormentato e creativo esilio dalla vicina Firenze, Niccolò Machiavelli era solito mangiare e giocare a carte. La notte, la lettura dei classici, gl ispirò la rapida stesura de Il Principe. Una storia di famiglia MERENDE & DEGUSTAZIONI

2 LA MERENDA ALL ALBERGACCIO Tutti i giorni dalle h. 16:00 alle h. 19:00 TAGLIERE DI FORMAGGI (per due persone) Grana stagionato 16 mesi, Pecorini stagionati e semistagionati D.o.p. con mostarde - 15,00 TAGLIERE DI SALUMI (per due persone) Prosciutto Crudo di Norcia Igp, Prosciutto Toscano Igp, Finocchiona Igp, Salamino delicato - 15,00 C ERA UNA VOLTA Fagioli all uccelletto & Fettunta - 10,00 Panzanella croccante - 10,00 Baccelli e pecorino - 10,00 I CROSTONI Pomodoro fresco, mozzarella, capperi e Olio extra vergine d oliva- 7,00 Stracchino cremoso e salsiccia toscana - 7,00 Pancetta e funghi porcini - 7,00 DOLCI FATTI IN CASA - 6,00

3 WINES & FOOD HISTORY TOUR WINE TASTING Dal mercoledì alla domenica - Orari: 10:00-11:00-15:00-16:00 Alla scoperta di Borgo Machiavelli Un tour guidato nell originale casa Museo di Nicolò Machiavelli, con una speciale visita nello studio in cui ha scritto la sua opera più famosa, Il Principe. Una visita al Giardino all italiana con la spettacolare vista sul centro storico di Firenze e il suo Duomo alla quale seguirà un tour alle cantine del tredicesimo secolo e al tunnel sotterraneo che collega la cantina con il più antico ristorante italiano, Albergaccio dal Degustazione di tre vini Assaggio di Salumi, Bruschetta & pecorino con miele Prezzo a persona: 23 euro

4 WINES & FOOD HISTORY TOUR WINE TASTING - LUNCH Dal mercoledì alla domenica - Orari: 11:30 Alla scoperta di Borgo Machiavelli Un tour guidato nell originale casa Museo di Nicolò Machiavelli, con una speciale visita nello studio in cui ha scritto la sua opera più famosa, Il Principe. Una visita al Giardino all italiana con la spettacolare vista sul centro storico di Firenze e il suo Duomo alla quale seguirà un tour alle cantine del tredicesimo secolo e al tunnel sotterraneo che collega la cantina con il più antico ristorante italiano, Albergaccio dal Degustazione di tre vini Tagliere Machiavelli : Prosciutto, Salame, Finocchiona, Soprassata, Bruschetta, grana con crema di aceto balsamico Pasta fresca con ragù alla vecchia maniera Cantucci Ca!è Prezzo a persona: 35 euro

5 WINES & FOOD HISTORY TOUR WINE TASTING - DINNER Dal mercoledì alla domenica - Orari: Alla scoperta di Borgo Machiavelli Un tour guidato nell originale casa Museo di Nicolò Machiavelli, con una speciale visita nello studio in cui ha scritto la sua opera più famosa, Il Principe. Una visita al Giardino all italiana con la spettacolare vista sul centro storico di Firenze e il suo Duomo alla quale seguirà un tour alle cantine del tredicesimo secolo e al tunnel sotterraneo che collega la cantina con il più antico ristorante italiano, Albergaccio dal Degustazione di tre vini Tagliere Machiavelli : Prosciutto, Salame, Finocchiona, Soprassata, Bruschetta, grana con crema di aceto balsamico Pasta fresca con ragù alla vecchia maniera Gran Pezzo di contro"letto di manzo Contorno di verdure di stagione Cantucci e Vin Santo Ca!è Prezzo a persona: 60 euro

6 WINE & FOOD HISTORY - LIFE EXPERIENCE Wine & Food History Experience - Cooking Class Our Chef, with its friendly staff and wonderful Tuscan nature, will reveal you the secrets of Chianti and Tuscan cuisine, a genuine tradition typical of farmhouse holidays. Discover and learn to appreciate the strong and sharp tastes and the embracing and exciting perfumes of our region. Your experience at Villa Machiavelli will delight your visual and culinary senses Activity: 1. Welcome to the old Machiavelli Farmhouse 2. Home made pasta 3. The traditional soup 4. Biscottini 5. Wine Tasting of our production 6. The lunch 7. Certificate of attendance Numero minimo dei partecipanti 8 Days Tour: from Wednesday to Sunday Schedule time: 10.30am Tour duration: 4h ca Price per person: Pagina 5 di 6

7 WINE & FOOD HISTORY - LIFE EXPERIENCE Wine & Food History Experience - Truffle hunting and Wine Tasting Guided tour in the original house-museum of Nicolò Machiavelli, with special opening of his private office where he wrote the famous"the Prince. Visit to the Italian garden with views of Florence Cathedral than the historic cellars of thirteenth century and the underground secret tunnel that connects the cellar to the oldest Italian Restaurant called Albergaccio since 1450" Activity: 1. Welcome to the old Machiavelli Farmhouse 2. Visit at Machiavelli Museum 3. Truffle hunting with our beautiful dog! 4. Visit in the old cellar 5. Wine Tasting of our production 6. Truffle tasting Days Tour: from Wednesday to Sunday Schedule time: 4.00pm Tour duration: 2h ca Price per person: Pagina 6 di 6

8 Una storia di famiglia

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