Ristorante. La nostra cucina al venerdì ed al sabato è. aperta fino alle e pronta a preparare ogni piatto. presente nel nostro menù

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Bernardo Brescia
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1 Ristorante La nostra cucina al venerdì ed al sabato è aperta fino alle e pronta a preparare ogni piatto presente nel nostro menù Enjoy your time Se sei allergico o hai qualche intolleranza chiedi a noi

2 Menù Degustazione Pesce Fresco SOLO SU PRENOTAZIONE Selezione di assaggi dalla nostra cucina spaziando tra disponibilità giornaliera del mercato e la nostra carta 7 portate (3 atipasti,2 primi,2 secondi) Il menu viene stilato a seconda della disponibilità giornaliera di prodotti freschi e comprenderà un insieme di piatti suddivisi tra crudi, marinati, fritti e altre preparazioni (min 2 persone) 35,00 cad.

3 Le Carni TAGLIATA di 18,00 MANZO RIBEYE 250g controfiletto al sale rosa del Madagascar con caponatina di verdure e riduzione al balsamico o patate arrosto ORECCHIA di 14,00 ELEFANTE cotoletta impanata servita con pomodorini e rucola Vini consigliati : ROSE Cerasa 100% negramaro - Puglia ROSSI Lambrusco Otello - Emilia Morellino di Scansano Toscana Chianti - Toscana Rosso Di Montalcino - Toscana

4 Gli Hamburger della Casa serviti con Patatine Fritte La carne viene trattata direttamente da noi per garantirne la genuinità AMERICAN CLASSIC 13,00 250g trita di manzo scelta servito con ceddar,becon, pomodori, insalata, cipolla rossa caramellata VEGGY BURGER 13,00 180g di hamburger di melanzane e patate con pomodori, e mozzarella fior di latte SWARD BURGER 15,00 150g di spada servito con spinaci, pinoli tostati e uvetta CHICKEN BURGER 200g di trita di pollo italiano 12,00 servito con crema di taleggio, insalata e chutney di pere

5 TAGLIERI SALAD E SPECIAL DISH GRAN TAGLIERE 18,00 TOSCANO (consigliato per 2 persone) Prosciutto Crudo di Siena, Finocchiona, Capocollo Speziato, Lardo stag. in conca di marmo, Pecorino Stravecchio, Pecorino al Tartufo Pecorino al Pepe, Servito con miele e marmellata di stagione Gnocco fritto o focaccia - vino consigliato Rosso Toscano di Montalcino - - vino consigliato Morellino di Scansano - DEGUSTAZIONE 16,00 (consigliato per 2 persone) Crudo di Parma, speck, coppa,salame grana, casera, stracciatella Servito con miele e marmellata di stagione Gnocco fritto o focaccia - vino consigliato Lambrusco Otello -

6 CONTORNI E APPETIZERS * (il prodotto è surgelato) INSALATA MISTA 3,00 VERDURE GRIGLIATE 3,00 PATATINE FRITTE * 4,00 NUGGETS DI POLLO * 4,00

7 Le nostre Pizze Tutte le nostre Pizze sono condite con olio extravergine di oliva MARGHERITA Pomodoro, mozzarella fiordilatte 6.00 e basilico MARUZZELLA Pomodoro, mozzarella fiordilatte 6,50 LA NOSTRA NAPOLI acciughe e origano FUME Pomodoro, mozzarella fiordilatte, 7,00 speck e scamorza affumicata LA VERACE Pomodoro, mozzarella di bufala 7,00 basilico VEGETARIANA Pomodoro, mozzarella fiordilatte 7,00 melanzane, zucchine e peperoni 4 STAGIONI Pomodoro, mozzarella fiordilatte 7,00 cotto, funghi, carciofi e olive nere GENUINA Pomodoro datterino, mozzarella 6,00 fiordilatte e basilico AMERICANA Mozzarella fiordilatte 7,50 wurstel e patatine fritte MASSESE Pomodoro, mozzarella fiordilatte 7,00 LA PICCANTE salame piccante, basilico

8 Le nostre Pizze Tutte le nostre Pizze sono condite con olio extravergine di oliva TARTUFATA Mozzarella fiordilatte, pan grattato, 9,50 porcini,pomodorini e olio al tartufo REGINA Pomodoro, stracciatella, pomodorini 9,50 e basilico CASERTANA Pomodoro, mozzarella fiordilatte, 9,00 friarielli e salsiccia SAN SIMONE Pomodoro, mozzarella di bufala, 9,50 porcini, salsiccia e grana ESTATE Macchiata, pomodoro confit, 8,50 mozzarella di bufala, spolverata di grana SPAGNA Mozzarella di bufala, pata negra e rucola 10,00 CIVICO 11 Pomodoro, mozzarella di bufala 10,00 prosciutto crudo di parma, rucola, grana e aceto balsamico glassato

9 Le nostre Focacce Tutte le nostre Focacce sono condite con olio extravergine di oliva BIANCA olio, sale, origano 4,00 MEDITERRANEO crudo, rucola e pomodorini 6,00 GNOCCO FRITTO 4,00

10 MENU PREZZO FISSO 20 Che potrai scegliere tra : menù di carne di pesce o vegetariano Appetizer Insieme di stuzzichini misti della casa MENU PESCE ANTIPASTO PRIMO SECONDO Insalata di mare servita con patate ed olive Gnocchetti di pasta fresca al ragù di polipo Filetto di orata in crosta di zucchine con patate MENU CARNE ANTIPASTO PRIMO SECONDO caramelle di bresaola con caprino e noci spaghetti alle cime di rapa e salsiccia cotoletta valdostana con patate MENU VEGETARIANO ANTIPASTO PRIMO SECONDO caponatina di verdure su pane tostato penne con broccoli terrina di patate al taleggio *per garantire un servizio di qualità, non è possibile cambiare o variare la struttura dei menu

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