Allegato A/1. Lotto n 1 GENERI ALIMENTARI PASTA E RISO CIG CF DENOMINAZIONE PRODOTTO QUANTITÀ COSTO UNITARIO

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1 Lotto n 1 GENERI ALIMENTARI PASTA E RISO CIG CF Allegato A/1 Pasta di semola Bavette Pasta di semola Bucatini Pasta di semola Conchiglie Pasta di semola Ditalini lisci Pasta di semola Ditalini rigati Pasta di semola Farfalle Pasta di semola Fusilli Pasta di semola Gnocchetti sardi Pasta di semola Linguine Pasta di semola Mezze maniche rigate Pasta di semola Mezze penne rigate Pasta di semola Penne rigate Pasta di semola Pennette rigate Pasta di semola Pipe rigate Pasta di semola Pipette rigate Pasta di semola Sedani Pasta di semola Sedanini Pasta di semola Spaghetti Pasta di semola Tortiglioni Pasta di semola Vermicelli Pasta di semola Fusilli Pasta di semola Penne lisce Pasta all'uovo Fettuccine Pasta all'uovo Paglia e fieno Pasta all'uovo Tagliatelle Riso Semi fino Vialone nano Riso Fino Ribe Riso Super fino Arborio Riso Super fino Carnaroli Riso Parboiled Aliquota IVA 1

2 CONSERVE DI POMODORO Pomodoro concentrato Doppio Concentrato di pomodoro Passata di pomodoro Polpa di pomodoro Pomodori pelati PREPARATI PER BRODO Brodo ai funghi gran. Brodo con estratto di pesce gran. Brodo con estratto di carne granulare Brodo con estratto di origine vegetale granulare SALUMI Bresaole Salame tipo Milano Salame tipo Milano Puro suino Salame tipo Napoli piccante Salame locale piccante Salame tipo Ungherese Salame Finocchiona Spianata Romana Mortadelle Mortadella Bologna IGP Pancetta arrotolata Pancetta tesa Pancetta tesa affumicata 2

3 Prosciutto crudo disossato Prosciutto crudo disossato Nazionale Prosciutto crudo disossato DOP Spalla cotta Speck Wurstel di puro suino Prosciutto cotto UOVA FRESCHE Uova categoria A L Grandi Uova categoria A M Medie SFARINATI E DERIVATI DEL PANE Farina tipo 00 Farina tipo 0 Farina di semola Farina Manitoba Pancarrè Pancarrè per tramezzini Grissini torinesi monodose CONSERVE VEGETALI AL NATURALE Barbabietole affettate Carciofi a spicchi Carciofi interi g Ceci lessati Fagioli bianchi di Spagna lessati Fagioli Borlotti lessati Fagioli Cannellini lessati Funghi Champignons tagliati Lenticchie lessate Mais dolce lessato in grani Olive nere denocciolate Olive nere intere Olive verdi denocciolate 3

4 Olive verdi intere Piselli finissimi lessati Olive Taggiasche Giardiniera Insalatina capricciosa Capperi sotto sale Tonno al naturale Tonno in olio oliva Acciughe salate Salmone affumicato ritagli CAFFÈ, TÈ, INFUSI Caffè solubile Caffè in grani miscela bar Caffè in grani 100 % varietà Preparato per tè freddo al limone Tè deteinato Tè in bustine Tè English in bustine Camomilla OLIO E GRASSI Olio di oliva Olio Extravergine di oliva Olio di palma Olio di semi di arachide Olio di semi di girasole Olio di semi di mais Olio di semi di soia Olio di semi vari Margarina Burro monoporzione Burro Panna zuccherata pasticceria 4

5 SPEZIE, ERBE AROMATICHE E SALE Sale fino Sale grosso Sale iodato fino Sale iodato grosso Origano Salvia Rosmarino Cannella in polvere Chiodi di garofano interi Curry in polvere Noce moscata in polvere Noce moscata intera Paprika dolce in polvere Paprika piccante in polvere Pepe bianco grani Pepe bianco macinato Pepe nero grani Pepe nero macinato Peperoncini polvere ACETO - MAIONESE E SALSE Aceto bianco di vino Aceto rosso di vino Aceto balsamico Ketchup Maionese ZUCCHERO E DOLCIFICANTI Zucchero semolato in bustine Zucchero semolato Zucchero di canna Dolcificante in bustina Miele vasetto 5

6 CONFETTURE E MARMELLATE Albicocche Arance Ciliegie Fragole Frutti bosco Pesche Prugne CONSERVE DI FRUTTA ALLO SCIROPPO Ananas Macedonia di frutta Pere Pesche BEVANDE NON ALCOLICHE Succo di frutta ananas Succo di frutta pesca Succo di frutta pera Succo di frutta mela Succo di frutta tropicale Succo d arancia Coca cola Aranciata Acqua tonica Gassosa Chinotto Acqua minerale liscia Acqua minerale gassata PRODOTTI SURGELATI/CONGELATI SURGELATI/CONGELATI VERDURA Asparagi punte Bietola da costa 6

7 Bietola foglia Broccoli Carciofi a spicchi Carciofi cuori interi Carote novelle Cavolfiori Cavoletti di Bruxelles Funghi Champignons tagliati Fagiolini finissimi Fagiolini medi Funghi porcini interi Funghi porcini cubetti Funghi misto bosco Piselli finissimi Spinaci Patate a spicchi VINI BEVANDE ALCOLICHE VINO E BEVANDE PRODUTTORE Vino bianco Vino rosso Cerasuolo di Scilla Regaleale Donnafugata Rosato del Salento Greco di tufo Colli Albani Verdicchio Rosso Piceno Sangiovese Lambrusco di Sorbara Chianti Vernaccia Cinqueterre Pigato Soave Valpolicella Merlot Cabernet Pinot grigio Nebbiolo Bonarda Fiano di Puglia 7

8 Francia corta Valtellina Amarone Montepulciano d'abruzzo Aglianico di Voltura Barbaresco Gattinara Fresia Prosecco di Conegliano Riesling Prosecco Valdobbiadene Prosecco Martini Brachetto d'acqui Marsala Mantonico di Bianco Porto Ruby Passito dello Stretto Vino rosso in brik Vino bianco in brik Il vino deve essere confezionato in bottiglie da 0,75 cl con tappo in sughero e/o similare ad eccezione del vino in brik Denominazione prodotto Confezione Alcool Buongusto 95 Alcool Puro Amaretto di Saronno Amaro Averna Amaro Lucano Amaro Ramazzotti Aperol Apricot Brandy Armagnac Aurum Bacardi rum bianco Bacardi rum scuro Biancosarti Bitter Campari 8

9 Brandy Vecchia Romagna Calvados Courvasier VS Cointreau Cordial Campari Crema di cacao (bianca) Crema di menta bianca Crema di menta verde Curacao Blu Fernet Branca Gin Bosford Gin London dry Gran Marnier Grappa Julia Grappa Nardini Kirsch Liquore Strega Maraschino Marsala Porto Fine Ruby Porto Sandeman Sambuca Molinari Sciroppo di Amarena Sciroppo di Granatina Sciroppo di Lampone Vodka Absolut nat. Vodka Eristoff nat W Irish whiskey W Ballantines W Bourbon 4 Roses 9

10 W Canadian club W Glenn Grant W Jack Daniels W Seagram s W William Lawson Vermut Bianco Martini o Cinzano o Vermut dry Martini o Cinzano o Vermut rosso Martini o Cinzano o Sciroppo Zucchero Tequila Suaza 10