Il menù viene fatto giornaliero osservando il periodo stagionale e la dieta Mediterranea senza trascurare il gusto!

Transcript

1 Buffet Royal 18,00 La soluzione Buffet Royal è la più richiesta e completa per offrire una pausa pranzo molto appetitosa con 10 portate sul buffet. Il menù viene fatto giornaliero osservando il periodo stagionale e la dieta Mediterranea senza trascurare il gusto! Il buffet comprende 1 primo piatto light 1 primo piatto carne o pesce 1 primo piatto vegetariano 1 secondo piatto carne o pesce 1 secondo piatto vegetariano 1 contorno caldo Isola di verdure crude e cotte Tagliere di salumi Live Specchio di formaggi (freschi e stagionati) Piatti gastronomici Frutta fresca Dessert NB Nei mesi invernali inseriamo zuppe, minestre, vellutate e creme vegetariane! Il menù soddisfa tutte le richieste per vegani, vegetariani, celiaci e diete. Nel servizio è compreso pane, cracker, grissini, condimenti, olio evo, parmigiano, pecorino, aceto e spezie. Accessori di consumo monouso, servizio con piatti di porcellana e posate inox. Allestimento buffet con tovagliato in cotone. Personale di sala in divisa per buffet assistito. Cotture espresse!

2 Cestino Sandwich Bag 8,50 Sandwich Bag è una soluzione rapida e veloce che garantisce una pausa pranzo o una cena completa. La formula ideale per i sevizi Cinematografici con riprese in esterno e con orario continuato. La formula Sandwich Bag è molto comoda per essere traportata e gestita in tutte le situazioni! Comoda per le comparse di film e televisione. Il cestino comprende 1 panino Francesino da 100gr (con farcitura ai salumi) 1 focaccia da 100gr (con farcitura vegetariana) 1 frutto 1 dolce 1 bottiglia di acqua da 0,50cl Tovagliolo Salse mono porzione (maionese, tomato, senape) Ogni panino è confezionato in buste di carta per alimenti, inserito in una busta BAG con manici comoda per il trasporto! Un perfetto Take Away per tutte le occasioni veloci.

3 Cestino CiBox 11,00 La formula Cestino CiBox è una soluzione di menù completo molto richiesta, permette di fare un abbondante paura pranzo o cena completa in situazioni veloci! Il cestino CiBox comprende 3 pietanze divise tra di loro. Il cestino comprende 1 primo piatto 1 secondo piatto 1 contorno 1 panino 1 frutto o dolce 1 kit condimenti 1 kit posate 1 kit accessori consumo Ogni pietanza viene confezionata n piatti mono porzione sigillati. Il menù è giornaliero con la scelta di 3 tipologie di pietanze! Si soddisfano richieste per celiaci, vegani, vegetariani & piatti light. Si realizzano prezzi speciali per produzioni a lungo termine.

4 Cestino Noir Gurmet ,50 Vi presentiamo Noir il colore del cinema. Il cestino si fa Gurmet con una soluzione veloce e unica nel suo genere! Ideale per servizi cinematografici in movimento. La soluzione Noir è composta da un menù piatto unico in mini vassoi neri con coperchio trasparente e prevede un menù completo (primo, secondo e contorno). Le soluzioni di menù: Milano Riso allo zafferano Cotoletta alla milanese Patate novelle Roma Rigatoni all amatriciana con pancetta Scaloppa saltimbocca alla Romana Patate novelle Genova Trofie al pesto Genovese Rollè di frittata agli spinaci Patate novelle Ogni menù comprende inoltre pane, condimenti (olio evo, aceto, parmigiano), Kit posate, accessori di consumo, acqua da 0,50cl, frutta o dolce.

5 Cestino MixSticanza 8,50 La formula di pausa pranzo con insalatone saporite, che garantiscono un pasto veloce, ma completo, fresco e leggero. Ideale nei periodi caldi estivi e per chi segue una dieta Light! Il cestino comprende 1 Boul insalatona mista 1 Panino o cracker 1 Frutto fresco 1 Dolce 1 Acqua da 0,50cl Kit condimenti (olio evo e aceto) Kit posate Salvietta al limone Scegli la MixSticanza che preferisci tra: GREEN Insalata mista, carote julienne, pomodorini, mais e sedano FISCH Insalata mista, carote julienne, pomodorini, olive e tonno CHEESE Insalata mista, carote julienne, pomodorini, olive, origano e mozzarella CHEESE Insalata mista, carote julienne, pomodorini, olive, ceci e tofu

6 Craft Service basic 15,00 Il servizio caffetteria di snack dolci e salati. Il bello di avere un open bar sul Set! La formula basic comprende Caffè espresso Caffè Dek Caffè d orzo Latte Cappuccino The assortiti Croissant di pasticceria mignon Frollini al cacao Biscotti integrali Fette biscottate Nutella e confettura Bocconcini di pizza lievitata Focaccia alle verdure Bevande analcoliche Acqua naturale Acqua gasata Bibite Succhi di frutta Accessori di consumo Allestimento con tovagliato Il servizio è a buffet Open Bar! Al Craft Service Basic puoi aggiungere il servizio di cameriere per 9 ore 100 NOVITÀ 2019 Truck cucina Craft 200

7 Craft Service classic 18,00 Il servizio caffetteria open con pietanze dolci e salate rinforzate. La soluzione che soddisfa tutta la tua giornata! La formula classic comprende Caffè espresso Caffè Dek Caffè d orzo Latte Cappuccino The assortiti Croissant di pasticceria mignon Torta di credenza crostata Frollini al cacao Biscotteria integrale Fette biscottate Nutella e confettura Yogurt Miele Frutta secca Frutta fresca Bocconcini di pizza lievitata Toast classico (prosciutto e formaggio) Toast vegetariano (formaggio) Centrifughe di frutta e verdura Gallette di riso Bevande analcoliche Acqua naturale e gasata Bibite Succhi di frutta Spremute di agrumi Accessori di consumo Il servizio è a buffet Open Bar con allestimento tovagliato. Al Craft Service Basic puoi aggiungere il servizio di cameriere per 9 ore 100 NOVITÀ 2019 Truck cucina Craft 200

8 Craft Service full 22,00 Servizio di bar bistrot che garantisce una giornata piena di sapore. Un servizio full che soddisfa tutti i gusti! La formula full comprende Caffè espresso Caffè Dek Caffè orzo Latte Latte soia The assortiti e tisane Croissant di pasticceria mignon Torte di credenza ciambella Muffin cacao Fette biscottate Nutella,confettura Yogurt Cereali museali Frutta fresca Centrifughe di frutta e verdura Frutta secca Uova strapazzate e bacon Pane tostato Bocconcini di pizza lievitata Club sandwich con salumi e formaggio Toast classico (prosciutto e formaggio) Toast vegetariano (formaggio) Coroncina di parmigiano Bevande Acqua naturale e gasata Bibite The limone The verde Succhi frutta Spremute agrumi Energy drink Accessori di consumo Il servizio è a buffet Open Bar con allestimento tovagliato. Al Craft Service Basic puoi aggiungere il servizio di cameriere per 9 ore 100 NOVITÀ 2019 Truck cucina Craft 200