MAGAZINE. Da noi il buon gusto è una tradizione, dal 1920

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1 numero estate M A R I O N 1920 MAGAZINE Da noi il buon gusto è una tradizione, dal 1920 due 2013 ESTATE & BRIANZA Venerdì 24 maggio Solo 35 OPEN GARDEN MUSIC PARTY su prenotazione Inaugurazione estivo ristorante Marion, apertura veranda per cena all aperto. Aperitivo all arrivo con degustazione di whisky torbati selezionati, ostriche e finger food di pesci affumicati. Dalle ore intrattenimento con musica anni 80/90 con possibilità di ballare, divertimento assicurato! Menù serata costo 35 a persona escluso vini (aperitivo con pesce e whisky - Cozze alla marinara - piattounico di mare con tagliolini di pasta fresca al cartoccio di mare e filetto di branzino all acqua pazza con verdure - dessert al carrello) oppure cena alla carta - Prenotazione tavoli consigliata anche all aperto. > un tavolo per 2 persone menù 60,00 anziché 70,00 > un tavolo per 4 persone menù 120,00 anziché 140,00 > un tavolo per 6 persone menù 180,00 anziché 210,00

2 MARION 1920 MAGAZINE Venerdì 31 maggio Sabato 1 giugno Paella, Sangria& Patanegra LE FESTE Micro Magia al tavolo! Week-end dal gusto spagnolo dedicato al piatto più caratteristico ed al re dei prosciutti stagionati. Venerdì dalle ore musica latino americana con VIRGINIA E EDUARDO DUO CUBANO LA FAMILIA LOCA possibilità di ballare fino allo sfinimento ore OPEN BAR MOJTO PARTY La paella è anche Take - away 20,00 la confezione. Sabato dalle ore intrattenimento con micro magia al tavolo con ROB THE MAGICIAN Menù serata 35 escluso vini (aperitivo a base di Sangria e Tapas di Jamon de Patanegra, Paella di frutti di mare e buffet di dolci) oppure cena alla carta. Prenotazione di tavoli all aperto. > un tavolo per 2 persone menù 60,00 anziché 70,00 > un tavolo per 4 persone menù 120,00 anziché 140,00 > un tavolo per 6 persone menù 180,00 anziché 210,00

3 numero due estate Venerdì 7 giugno A TUTTE BOLLICINE! Serata frizzante con la possibilità di assaggiare grandi vini spumanti caratteristici dell Italia. Dalle ore 22,00 musica anni 80/90 con possibilità di ballare e di cantare Spazio bambini dedicato per l intrattenimento. Prenotazione di tavoli all aperto - Menù serata 50 compreso 4 tipologie di vini (aperitivo con il prosecco di Valdobbiadene con finger food di verdure fritte, i salumi della tradizione con Pinot nero extra dry spumante vinificato in bianco dell Oltrepò Pavese, il risotto Carnaroli mantecato al Franciacorta con spiedino di frutti di mare accompagnato da Franciacorta Brut, assaggio di formaggi stagionati o buffet di dessert con Malvasia aromatica dolce.) Oppure cena alla carta. Prenotazione di tavoli anche all aperto. > un tavolo per 2 persone menù 90,00 anziché 100,00 > un tavolo per 4 persone menù 180,00 anziché 200,00 > un tavolo per 6 persone menù 270,00 anziché 300,00

4 MARION 1920 MAGAZINE Venerdì 14 giugno PESCE DI LAGO, VINI E POESIA in collaborazione con Atelier del gusto TRADIZIONI & BRIANZA Serata culturale gastronomica con preparazione di piatti a base di pesce di Lago. Il tutto accompagnato da intermezzi poetici e intrattenimento con spettacolo di recite musical-teatrali. Si degusteranno in abbinamento i vini bianchi dell azienda COBUE del lago di Garda. Menù serata a 39.00, comprende: - il carpione leggero del ristorante Marion con verdurine - il risotto con filetto di lavarello al burro e salvia Accompagnato da San Martino Della Battaglia Vigneto Monte Olivi Azienda agricola Cobue - la trotella ripiena alle erbe aromatiche con patate novelle e polenta taragna Accompagnata da Lugana Vigneto Monte Lupo Azienda agricola Cobue - il semifreddo alle pesche nettarine maturate con vino bianco e limone - caffè Prenotazione obbligatoria.

5 numero due estate Venerdì 21 giugno ONORE ALLA CUCINA SICILIANA in collaborazione con Duca di Salaparuta SERATA ENOGASTRONOMICA Cena con preparazione di piatti della grande cucina tipica siciliana abbinata ai vini della Cantina più antica della Sicilia: CANTINE DUCA DI SALAPARUTA di Casteldaccia (Palermo) Menù composto da Sarde a Beccaficu (Sicilia occidentale), Caciu all Argintera (Enna), Pasta Ca Muddica (Sicilia occidentale), Pisci spada a Ghiotta (Messina) Melanzane alla palermitana (Palermo) Cannoli alla Siciliana (Sicilia). Vini abbinati Duca Brut da uve Greganico e Chardonnay, Kados Tenuta Risignolo da uve Grillo, Lavico Tenuta Vajasindi da uve Nerello Mascalese e per finire Oxidia da uve Zibibbo. Intrattenimento con micro magia al tavolo e spettacolo a fine serata con ROB THE MAGICIAN. Riservato ai prenotati - Menù serata 40,00 tutto compreso > un tavolo per 2 persone menù 70,00 anziché 80,00 > un tavolo per 4 persone menù 140,00 anziché 160,00 > un tavolo per 6 persone menù 210,00 anziché 240,00

6 MARION 1920 MAGAZINE Venerdì 28 giugno sabato 29 giugno domenica 30 giugno Paella, Sangria& Patanegra LE FESTE Micro Magia al tavolo! Week-end dal gusto spagnolo dedicato al piatto più caratteristico ed al re dei prosciutti stagionati. Venerdì dalle ore musica latino americana con VIRGINIA E EDUARDO DUO CUBANO LA FAMILIA LOCA possibilità di ballare fino allo sfinimento ore OPEN BAR MOJTO PARTY La paella è anche Take - away a 20,00 la confezione. Sabato dalle ore intrattenimento con micro magia al tavolo con ROB THE MAGICIAN. Menù serata 35 escluso vini (aperitivo a base di Sangria e Tapas di Jamon de Patanegra, Paella di frutti di mare e buffet di dolci) oppure cena alla carta. Prenotazione di tavoli all aperto. > un tavolo per 2 persone menù 60,00 anziché 70,00 > un tavolo per 4 persone menù 120,00 anziché 140,00 > un tavolo per 6 persone menù 180,00 anziché 210,00

7 numero due estate Venerdì 5 luglio NELLA CASCINA BRIANZOLA... una giurnada di temp indreè Un modo diverso di passare la serata: una cena in collaborazione con il Portico degli amici di Gino Fognini. Una serata divertente con rievocazione teatrale della vita vissuta delle famiglie contadine nella Brianza di cinquant anni fa con usi, costumi e dialoghi dialettali umoristici. Il ristorante Marion proporrà un menù con tipiche preparazioni brianzole contadine al prezzo di 40,00 tutto compreso. La gallina ruspante della Brianza, il minestrone di riso e verdure, la cassoela estiva, I furmagen pàssa, I laciadei de la Nonna. In abbinamento i vini Locali della vicina Montevecchia. Prenotazione obbligatoria. > un tavolo per 2 persone menù 70,00 anziché 80,00 > un tavolo per 4 persone menù 140,00 anziché 160,00 > un tavolo per 6 persone menù 210,00 anziché 240,00 Dal 5 al 28 luglio SAPORI DI MARE Seconda edizione di questa iniziativa gastronomica creata per assaporare preparazioni di pesce di mare proposte dalla nostra cucina per il mese di Luglio. Una piccola carta, un menù degustazione e un piatto unico tutto esclusivamente a base di pesce di mare freschissimo. In abbinamento vini di grande pregio e struttura selezionati per l occasione.

8 MARION DAL 1920 A COSTA MASNAGA R I S T O R A N T E & B A R E da settembre serate a tema: SETTEMBRE: L uva, la vendemmia e i suoi sapori OTTOBRE: Il pesce di lago I funghi, che passione! Tartufando La selvaggina nobile (penna) NOVEMBRE: La Brianza La cassoela del Marion La selvaggina da pelo Cucina regionale: la Valtellina in collaborazione con una cantina Ristorante Marion di Luigi Cattaneo & C. sas Via Cadorna Costa Masnaga (Lc) Tel. Fax