BANCHETTI. Qui Di Seguito Vi Illustriamo I Nostri Menu Che Possono Essere Variati E Creati Su Misura A Vostro Piacere

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1 BANCHETTI Qui Di Seguito Vi Illustriamo I Nostri Menu Che Possono Essere Variati E Creati Su Misura A Vostro Piacere Le Scelte Verranno Studiate Insieme Su Appuntamento Un Mese Prima Dell evento.

2 Menù Cavalluccio Marino Affettati Alla Piemontese Con Melanzane Giardiniera E Peperoni In Agrodolce Torta Salata Ai Carciofi Panzerotti Fritti Insalata Di Mare Alicine Al Limone Risotto Con Asparagi Freschi O Funghi Porcini Trenette Alla Marinara Fritto Misto Di Mare Patatine Fritte Caffè 30,00.-

3 Menù Aragosta Bruschetta Alla Romana ( Pomodorini E Olive) Prosciutto E Capocollo Di Langhirano Con Cuoricini Di Peperoni Ripieni Polipo Tiepido Alla Ligure Con Olive Taggiasche Moscardini In Umido Con Polenta Risotto Con Porcini E Mirtilli Pennette Con Chele Di Granchio Trancio Di Pesce Spada Alla Grenoblese (Limone E Capperi ) Patate Mandorlate Sorbetto Al Limone Fricandeau Di Vitello Con Marroni Di Cuneo Insalata Mista Caffè Menù Stella Marina Focaccia Ligure Con Olive Ascolane E Delizie Fritte (Verdure Pastellate ) Affettati Nostrani Con Insalata Russa Antipasti Di Mare Freddi Alla Perla: Insalata Di Mare, Gamberetti E Fagioli, Calamari Con Pomodorini E Basilico Pepata Di Cozze Risotto Alla Marinara Ravioloni Al Germano Reale Filetto Di Branzino Alle Mandorle Patate Fritte Sorbetto Al Limone Controfiletto Di Bue In Crosta Carotine Alle Erbe Aromatiche Caffè 35, ,00.-

4 Menù Oceano Bruschetta Alla Catalana ( Pomodorini E Prosciutto Serrano) Prosciutti Misti Della Val Vigezzo Con Tomini Al Verde, Capricciosa E Bagnacauda Di Peperoni Insalata Di Polipo Con Pomodorini Ciliegina Scampi Alla Busara Con Pane Tostato Linguine Del Pescatore ( Pomodorini, Calamari, Gamberetti, Cozze E Vongole ) Risotto A Piacere Filetto Di San Pietro Al Vino Bianco E Limone Patate Mascotte Sorbetto Agli Agrumi Tagliata Di Manzo Alla Rucola Cavoletti Di Bruxelles Al Burro Caffè & Digestivo 40,00.- Menù Delfino Aperitivo Della Casa Salumi Nostrani Tonno E Spada Affumicati Con Rucola E Grana Cocktail Di Gamberetti Di Scoglio In Salsa Americana Cappe Sante Gratinate Alla Perla Zuppetta Del Marinaio Cortecce Al Pesto Marino Risottino Al Castelmagno Grigliata Di Tranci Di Pesce (Spada, Salmone, Filetto Di Branzino) Patate Fritte Sorbetto Alla Mela Verde Filetto Di Manzo Alla Robespierre (Fettine Di Manzo Con Aggiunta Aglio, Rosmarino E Sale Grosso ) Pomodori Gratinati Caffè & Digestivo 45,00.-

5 Menù Perla Aperitivo Della Casa Prosciutti Misti Di Selvaggina Salmoncini Danesi Affumicati Con Crostini E Burro Insalata Tiepida Del Tirreno Con Polipo, Gamberetti E Patate Vongole Alla Marinara Cozze Gratinate Alla Perla Risottino Del Pirata Ravioloni Alle Ortiche Spiedini Di Pesce Della Casa Calamari E Gamberetti Fritti Patatine Fritte Sorbetto Al Limone Controfiletto Gorgonzola E Noci Spinaci Alla Romana Coppa Alla Perla Spumante Brut, Malvasia Dolce Caffè & Digestivo 52,00.-

6 Gentili Clienti, Le Nostre Condizioni Generali Le Nostre Sale Saranno A Disposizione Fino Alle Ore Per Servizio Di Pranzo E Alle Ore Per Servizio Di Cena Bambini Gratis Fino A 3 Anni Sconto Del 50% Da 4 A 10 Anni Servizi Aggiuntivi Aperitivo Della Casa 2.00 A Persona Stampa Menù Personalizzata 2.00 Cad. Uno Statuetta Per Torte Torte Di Cakedesign Su Richiesta Vi Aspettiamo Per Visionare La Location E Le Nostre Sale, Saremo A Vostra Completa Disposizione Per Tutte Le Informazioni Facebook : La Perla Hotel&Ristorante Instagram : laperla_varallopombia