HANNO PARLATO DI NOI

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1 HANNO PARLATO DI NOI

2 2015 BEREBENE GAMBERO ROSSO 2015 Con oltre un secolo di storia, Forchir è stata una delle prime cantine a produrre e imbottigliare in Friuli. Oggi la proprietà è interamente nelle mani della famiglia Bianchini. Alla conduzione c è Gianfranco che festeggia la quarantesima vendemmia da enologo, supportato dai figli. Molto gradevole il Friulano Lusôr 13, agrumato e lineare. Accattivante il tono di melone bianco, fragrante e nitido, che accompagna un finale di media persistenza. Friuli Grave Friulano Lusôr 2013 Friuli Grave Chardonnay Claps 2013

3 GAMBERO ROSSO - VINI D ITALIA 2015 BIBENDA 2015 Forchir vanta oltre un secolo di storia. Nata a Felettis di Bicinicco si è espansa nei magredi di Camino al Tagliamento e Spilimbergo e a oggi dispone di 220 ettari vitati. Molto gradevole il Friulano Lusor 13, agrumato e lineare. Forchir è presente tra una selezione di 194 aziende Una storica realtà della regione che ha il merito di aver saputo tenere con intelligenza ed elasticità il passo di un mercato che ha visto numerosi sconvolgimenti nel corso dei decenni, coniugando numeri importanti e prezzi particolarmente concorrenziali ad un indiscutibile qualità. E da sottolineare anche la salubrità dei prodotti e l attenzione all eco sostenibilità: l azienda, già da diversi anni, lavora terreni e vigneti riducendo drasticamente l utilizzo di concimi e antiparassitari. I vini così prodotti sono ormai più che collaudati, come il Refosco dal Peduncolo Rosso che guida la batteria. Friuli Grave Chardonnay Claps 2013 Friuli Grave Friulano Lusôr 2013 Friuli Grave Refosco P.R. Refoscone 2010 Friuli Grave Pinot Grigio Lamis 2013 Refoscone 2010 Friuli Grave Sauvignon Soresere 2013 Ribolla Gialla Spumante Brut Friuli Grave Friulano Lusôr 2013 Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso Manin 2012 Undis Blanc 2013 Friuli Grave Chardonnay Claps 2013 Friuli Grave Cabernet Sauvignon Quarnerie 2012 Ribolla Gialla 2013

4 ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2015 VITAE LA GUIDA DEI VINI 2015 Alcune perle vere da Forchir Viticoltori in Friuli, bicchiere in reiterato miglioramento di pulizia enologica esecutiva, in queste ultime versioni testate di limpidezza e integrità ossidativa davvero didattica. Il Pinot Grigio Lamis 2013, dal melone che pulsa intatto e ancor irrorato della sua linfa prima. Di tersità stupenda anche il profumo del Sauvignon Soresere 2013: pesca e menta in luminosissimo rilievo, e gran morbidezza gustativa. Ma privo di nube alcuna è anche il Riesling Savalons 2013, lo Chardonnay Claps 2013, il bollicine Ribolla Gialla Spumante Brut. Suadente e balsamico fra i rossi il Refoscone 2010, poderosamente speziato, il più turgido e carnoso, Undis Neri Chiude un gran vino, il Traminer Aromatico Glère 2013: fittezza maestosa, morbidezza avvolgente, limpidezza e linfaticità d aroma. Uva e banana di sontuosa, avvolgente fruttuosità espressiva. Chapeau. L azienda storica della fertile piana friulana può contare su ampie estensioni di vigneti collocati a Camino al Tagliamento nell udinese e a Spilimbergo nell area pordenonese. Un vasto territorio che può esprimere al meglio le varietà che la Forchir ha scelto di produrre. Nel Friuli pianeggiante il pinot grigio è una varietà molto coltivata e i risultati, bisogna dirlo, sono alterni. Non è il caso di questo Lamis 2013, dotato di grande stoffa e indiscussa qualità, a dispetto del grandissimo numero di bottiglie prodotte. Traminer Aromatico Glére 2013 Sauvignon Soresere 2013 Riesling Savalons 2013 Chardonnay Claps 2013 Ribolla Gialla 2013 Pinot Grigio Lamis 2013 Refoscone 2010 Friulano Lusôr 2013 Refosco Manin 2013 Ribolla Gialla Spumante Brut IP: 90 IP: 89 IP: 89 IP: 88 IP: 88 IP: 88 IP: 88 IP: 86 IP: 86 IP: 85 Friuli Grave Pinot Grigio Lamis 2013 Friuli Grave Sauvignon Soresere 2013 Refoscone 2010 Ribolla Gialla 2013

5 LE GUIDE DE L ESPRESSO - VINI D ITALIA 2015 L ESPRESSO 2014 Forchir è presente tra una selezione di 95 aziende Friuli Grave Friulano Lusôr 2013 è stato giudicato di livello molto alto ed il migliore per rapporto qualità-prezzo della zona Friuli Grave. Forchir è stata selezionata per la regione Friuli Venezia Giulia nella speciale classifica Top 20 per rapporto qualità prezzo. L articolo è uscito sul numero del 9 ottobre Friuli Grave Friulano Lusôr ,5/20

6 I VINI DI VERONELLI 2015 THE ITALIAN WINES FROM FRIULI VENEZIA GIULIA 2015 Forchir è presente tra una selezione di 111 aziende Rilevando la storica azienda Forchir, Gianfranco Bianchini ha voluto realizzare un progetto, produrre vini di qualità con il concetto di terroir : interazione tra vitigno e ambiente, qualcosa che non può venire riprodotto in altre zone. Condizioni pedologiche/climatiche tali che i vitigni possano esprimere tutto il loro potenziale. Un rapporto sinergico tra terreno/clima/vitigno. Vino rappresentativo Pinot Grigio Lamis Doc Friuli Grave Friuli Grave Friulano Lusôr 2013 Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso Manin 2012 Friuli Grave Traminer Aromatico Glére 2013 Maraveis Venezia Giulia Bianco 2012 Refoscone Venezia Giulia 2010 Ribolla Gialla delle Venezie 2013 Bianco Maraveis 2011 Igt Venezia Giulia Friulano Lusôr 2012 Doc Friuli Grave Pinot Grigio Lamis 2012 Doc Friuli Grave Refosco p.r. Manin 2011 Doc Friuli Grave Refosco p.r. Refoscone 2009 Igt Venezia Giulia Ribolla Gialla 2012 Igt delle Venezie Sauvignon Soresere 2012 Doc Friuli Grave Spumante Ribolla Gialla Brut Traminer Aromatico Glére 2012 Doc Friuli Grave Excellent Top Wine

7 2014 ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI 2014 VINI BUONI D ITALIA 2014 Decisamenta cresciuta, in fittezza, morbidezza e più ancora in nettezza enologica esecutiva la proposta qualitativa di Forchir Viticoltori in Friuli. Eccellenze d equilibrio gustativo fra le varie voci del sapore svelano lo Chardonnay Claps 2012, l Undis Blanc 2012 e la briosa Ribolla Gialla Spumante Brut. Enologia impeccabile tale da far rilucere in splendenza e definizione il varietale del Sauvignon Soresere 2012 e quello dell alsaziano Pinot Grigio Lamis Due vini che assai fitta svelano la loro carica estrattiva. Il migliore del tasting è un grande vino, il Maraveis Un bianco di floreale carica d aroma, dalla ricchezza e dalla sovrana suadenza di gusto e profumo. Chapeau. Ribolla Gialla con riferimenti olfattivi tropicali di frutta matura. Porta il segno caratterizzante dell annata 2012, calda, secca e molto particolare. In bocca gioca da gigante, sfoderando eleganza ed equilibrio. Vino di non comune piacevolezza. Maraveis 2012 Pinot Grigio Lamis 2012 Chardonnay Claps 2012 Undis Blanc 2012 Traminer Aromatico Glére 2012 Sauvignon Soresere 2012 Riesling Savalons 2012 Friulano Lusôr 2012 Ribolla Gialla Spumante Brut Refoscone 2009 Ribolla Gialla 2012 IP: 90 IP: 89 IP: 88 IP: 87 IP: 87 IP: 87 IP: 87 IP: 86 IP: 84 IP: 84 IP: 84 Delle Venezie Igt Ribolla Gialla 2012

8 BIBENDA 2014 GAMBERO ROSSO - VINI D ITALIA 2014 Forchir fa parte del gotha dei produttori friulani storici, con radici produttive che risalgono a più di un secolo fa. La gamma è piuttosto ampia, come è d uso in Friuli, basata su una viticoltura ispirata da principi di sostenibilità ambientale e sulla valorizzazione delle varietà locali, come Refosco, Ribolla Gialla e Friulano, delle quali Gianfranco Bianchini ne è capace interprete. Forchir è presente tra una selezione di 194 aziende Maraveis 2012 Refoscone 2009 Ribolla Gialla Spumante Brut Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso Manin 2011 Friuli Grave Cabernet Sauvignon Quarnerie 2011 Friuli Grave Sauvignon Soresere 2012 Undis Neri 2011 Friuli Grave Chardonnay Claps 2012 Friuli Grave Friulano Lusôr 2012 Ribolla Gialla 2012 Friuli Grave Pinot Grigio Lamis 2012 Friuli Grave Merlot Mirie 2011 Refoscone 2009 Friuli Grave Pinot Grigio Lamis 2012 Friuli Grave Refosco P.R. Manin 2011 Friuli Grave Traminer Aromatico Glére 2011

9 I VINI DI VERONELLI 2014 IL GOLOSARIO DI PAOLO MASSOBRIO 2014 Forchir è presente tra una selezione di 102 aziende Forchir è presente tra una selezione di 115 aziende Friuli Grave Friulano Lusôr 2012 Friuli Grave Refosco dal Peduncolo Rosso Manin 2011 Friuli Grave Traminer Aromatico Glére 2012 Maraveis Venezia Giulia Bianco 2012 Refoscone Venezia Giulia 2009 Ribolla Gialla delle Venezie 2012 Venezia Giulia Bianco Maraveis Friuli Grave Sauvignon Soresere Friuli Grave Ribolla Gialla Friuli Grave Friulano Lusôr Venezia Giulia Refoscone Friuli Grave Cabernet Franc Braidate Ribolla Gialla Spumante Brut Friuli GraveTraminer Aromatico Glére

10 2013 BIBENDA 2013 Due vini hanno ottenuto Sette vini hanno ottenuto ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI vini selezionati che hanno ottenuto valutazioni tra 89 e 81 punti. IL GOLOSARIO DI PAOLO MASSOBRIO 2012 Otto vini selezionati I VINI DI VERONELLI 2013 Due vini hanno ottenuto Quattro vini hanno ottenuto THE ITALIAN WINES FROM FRIULI VENEZIA GIULIA vini selezionati che hanno ottenuto tutti la valutazione.

11 VIA CIASUTIS 1/B PROVESANO (PN) ITALIA TEL FAX