Novità dalla pizzeria... fragranti pizze bianche delicate ed appetitose. con mozzarella, pancetta aff., pesto al rosmarino, grana grattugiato

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1 Novità dalla pizzeria... fragranti pizze bianche delicate ed appetitose Afrodite con mozzarella, pancetta aff., pesto al rosmarino, grana grattugiato 6,80 Curiosità dalla mitologia dell'antica Roma...su Afrodite...la famosissima dea Venere, invece, proteggeva in tempi molto antichi i giardini e le vigne, ed era la dea della primavera: poi venne identificata con Afrodite, e divenne la dea dell'amore e della bellezza, e ancora oggi il suo nome richiama alla mente l'immagine di una donna bellissima, che nasce dalle onde schiumose del mare... Vittoria con mozzarella, crema agli asparagi, Monte Veronese, speck 7,50 e su Vittoria sempre dalla mitologia romana si scrive......"e non poteva mancare, in un popolo così orgoglioso di sé com'erano i Romani, la dea Vittoria; anche in Grecia esisteva una dea analoga, che si chiamava Nike (o Niche): ma per i Greci era una personalità minore, mentre i Romani (e in particolar modo i generali quando tornavano vittoriosi da una guerra), di spirito decisamente più bellicoso, trattavano Vittoria come una vera star!" Cupido con mozzarella pancetta arrotolata, cipolla rossa, grana grattugiato e pesto di pomodorini secchi Salem 7,20 con mozzarella, salsiccia, crema di zucca e speck provatele, il vostro parere è importante! Pizze senza glutine gli ingredienti classici delle nostre pizze non contengono glutine potrai quindi scegliere tra le nostre proposte abbinando la pasta pizza gluten free dr Schar con un supplemento di 2,00 per pizza ( sono escluse le patatine fritte, il pesto al rosmarino ) Birra Daura lager 33 cl 5,4% vol 3,50 Piatti di cucina senza glutine a scelta tra: Piatti di pasta gluten free 7,00 Lasagne al forno 8,50 tutti prodotti della linea dr Schar 7,80

2 La Cucina Antipasti Misto all italiana (crudo di Parma, salame, speck trentino, pancetta arrotolata). 4,00 Bresaola della Valtellina IGP con grana e rucola... 4,50 Gnocco fritto con salumi del territorio... 6,00 Del Malgaro con polenta, salame e funghi misto bosco... 5,00 Primi Piatti Fettuccine al sugo di lepre... 7,50 Fettuccine al ragù di carne o al pomodoro... 5,50 Gnocchi di malga al burro fuso e grana o alla ricotta affumicata... 7,50 Tortelloni ripieni al Monte Veronese d.o.p. serviti al burro fuso e grana... 8,00 Risotto al Valpolicella mantecato al Monte Veronese d.o.p. (min 2 porzioni)... 8,00 Tagliatelle di pasta fresca allo speck e ricotta affumicata... 8,00 Secondi Piatti Bresaola della Valtellina IGP con scaglie di reggiano e rucola... 7,50 Crudo di Parma e mozzarella di bufala campana... 8,50 Carpaccio di controfiletto con rucola e grana a scaglie... 8,50 Braciola di maiale ai ferri... 6,50 Braciola di maiale alla milanese... 7,50 Secondo del Malgaro con polenta funghi e salame... 9,50 Tagliata di manzo con rucola e grana a scaglie... 13,00 Tagliata di manzo al radicchio rosso e Monte Veronese... 14,00 Tagliata di manzo con cipolla rossa caramellata e pecorino DOP... 13,00 Entrecotè alla griglia con steak pepper... 13,00 Contorni Patatine fritte*... 3,00 Insalata mista o verde... 3,00 Verdura cotta del giorno... 3,00 Funghi misto bosco*... 4,00 Verdure grigliate... 4,00 Coperto... 1,50 * = prodotti di provenienza surgelata

3 Le Insalatone L'Italiana insalata verde, pomodorini, ciliegine di mozzarella, origano, olive nere, mais... 7,50 La Tonnata insalata verde, carote, pomodorini, tonno, ciliegine di mozzarella, mais... 7,50 La Gamberetti insalata verde, pomodorini, ciliegine di mozzarella, gamberetti, rucola... 7,50 La Sfiziosa insalata verde, radicchio, wurstel, carciofi, olive nere, ciliegine di mozzarella, pomodorini... 7,50 La Champignon insalata verde, carote, pomodorini, ciliegine di mozzarella, grana a scaglie, funghi trifolati... 7,50 La Prosciutto insalata verde, pomodorini, radicchio rosso, tonno, ciliegine di mozzarella, fette di prosciutto cotto... 7,50 per i più piccoli I bambini fino a 2 anni non pagano il coperto! PIZZE CUCINA BABY Ranch pomodoro, mozzarella, Chips pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte* patatine fritte* Wurstel 6,30 5,30 pomodoro, mozzarella, wurstel 5,30 Primi piatti Pasta al ragù o pomodoro 4,00 Secondi piatti Fettina di manzo ai ferri con patatine fritte Wurstel ai ferri con patatine fritte Aggiunte sulle pizze Pizza baby (escluso pasta senza glutine) Aggiunte speciali: bresaola, funghi misto bosco, funghi porcini, prosciutto crudo, speck tirolese Aggiunte gratuite: aglio, basilico*, capperi, salsa di pomodoro Sostituire un ingrediente è considerata un'aggiunta I prodotti contrassegnati con l asterisco (*) sono o possono essere surgelati. 5,50 5,00 1,50-1,00 2,00

4 Le nostre pizze e quelle classiche Marinara pomodoro, aglio... 3,50 Margherita pomodoro, mozzarella... 4,00 Romana pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe, origano... 5,00 Prosciutto e Funghi pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi... 5,70 4 Stagioni (a spicchi) pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere... 6,00 Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere... 6,50 4 Formaggi pomodoro, mozzarella, monte veronese, gorgonzola dolce, grana grattugiato... 6,50 Calzone mozzarella, prosciutto cotto, funghi, ricotta fresca, grana... 6,50 Tonno e Cipolla pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla... 6,20 QuintoMiglio (a spicchi) pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, peperoni al forno, melanzane ai ferri, salamino piccante, wurstel, olive nere... 8,00 Salem (SENZA pomodoro) mozzarella, salsiccia dolce, crema di zucca e speck... 7,80 Veneranda pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia dolce, gorgonzola dolce, prosciutto crudo... 8,00 Veneranda piccante pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salamino piccante, gorgonzola dolce, prosciutto crudo... 8,00 Ricordando l Antica Roma Adriano d.c. Imperatori Romani pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, prosciutto crudo... 7,20 Aureliano d.c. pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, speck tirolese... 7,50 Caligola d.c. pomodoro, mozzarella, filetti di acciughe, capperi, olive nere... 6,00

5 Caracalla d.c. pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, salamino piccante... 6,00 Claudio d.c. pomodoro, mozzarella, patate, salsiccia, grana grattugiato... 6,70 Costantino d.c. pomodoro, mozzarella, funghi porcini, patate, pancetta, grana grattugiato... 7,80 Decio d.c. pomodoro, mozzarella, funghi porcini, radicchio rosso, scaglie di formaggio grana... 7,60 Diocleziano d.c. pomodoro, mozzarella, pancetta, funghi misto bosco, monte veronese... 7,00 Domiziano d.c. pomodoro, mozz., radicchio rosso, grana grattugiato, salsiccia dolce, monte veronese... 7,00 Giulio Cesare a.c. pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salamino piccante, wurstel... 7,50 Marco Aurelio d.c. pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, salsiccia dolce... 6,60 Massenzio d.c. (SENZA pomodoro) mozzarella, patate al forno, salsiccia,grana grattugiato, bresaola... 8,00 Nerone d.c. pomodoro, mozzarella, salamino piccante, capperi, filetti di acciughe... 6,00 Ottaviano 27 a.c. 14 d.c. pomodoro, mozzarella, salamino piccante, peperoni al forno, olive nere, wurstel... 6,80 Teodosio d.c. pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri, grana grattugiato... 6,30 Anco Marzio Re ed Eroi di Roma IV Re di Roma a.c. pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, grana grattugiato, bresaola... 7,50 Cincinnato generale e politico del V sec a.c... dopo aver sconfitto gli Equi rifiutò onori e ricchezze tornando ad essere il contadino che era in precedenza (SENZA pomod.) mozz., gorgonzola dolce, ricotta fresca, olive nere, grana gratt... 6,50 Orazio Coclite da solo fermò l'esercito di Porsenna sul ponte sublicio del Tevere pomodoro, mozzarella, pomodorini, salamino piccante, basilico, philadelphia... 6,50 Rea Silvia (Vegetariana) madre di Romolo e Remo nella mitologia romana (a spicchi) pomodoro, mozz., radicchio, melanzane, carciofi, patate al forno, zucchine trif... 7,00 Romolo I Re di Roma figlio di Marte e rea Silvia pomodoro, mozzarella, philadelphia, prosciutto crudo, rucola... 7,50 Servio Tullio VI Re di Roma a.c. pomodoro, mozzarella, radicchio rosso, melanzane ai ferri, grana grattugiato... 6,80 Tarquinio Prisco V Re di Roma a.c. (SENZA pomodoro) mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia dolce, salamino piccante, wurstel, maionese... 7,50

6 Tullo Ostilio III Re di Roma VII sec. a.c. pomodoro, mozzarella, funghi misto bosco, speck tirolese... 7,80 Le Divinità Afrodite della dell'amore e della bellezza per i greci (SENZA pomodoro) mozzarella, pancetta aff., pesto al rosmarino, grana gratt... 6,80 Atlante - divinità che regge il mondo pomodoro, mozzarella, monte veronese, speck tirolese, ricotta affumicata... 7,50 Aurora - l'alba, madre dei venti e delle stelle pomodoro, mozzarella, tonno, pomodorini, philadelphia, basilico... 7,00 Bacco - dio del vino Cupido dio dell'amore pomodoro, mozzarella, melanzane, grana grattugiato, salamino piccante... 7,00 (SENZA pomodoro) mozzarella, pancetta arrotolata, cipolla rossa, grana grattuggiato e pesto di pomodorini secchi... 7,20 Diana - dea della caccia pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana a scaglie... 7,50 Eolo - dio dei venti pomodoro, mozzarella, pancetta affumicata, patate, speck tirolese... 7,50 Ercole - figlio di Giove e di Alemena pom., mozzarella, monte veronese, gorgonzola dolce, grana gratt., salamino piccante... 7,80 Flora - dea delle piante da fiore Giano divinità con due facce pomodoro, mozzarella, pomodorini, grana gratt., olive nere, bufala dopo cotta, basilico... 7,50 (SENZA pomodoro) mozzarella, zucchine, ricotta fresca,grana gratt, pomodorini... 7,00 Giove - padre di tutti gli dei pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, salsiccia dolce, melanzane, grana gratt... 7,80 Giunone - moglie di Giove pomodoro, mozzarella, melanzane ai ferri, zucchine trifolate, grana grattugiato... 6,80 Marte - dio della guerra pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola dolce, cipolla... 7,50 Mercurio - messaggero degli dei pomodoro, mozzarella, funghi porcini, grana grattugiato... 6,50 Pandora - genitrice del genere umano pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini, rucola... 7,50 Venere dea della bellezza (a spicchi) pomodoro, mozzarella, peperoni al forno, melanzane, radicchio rosso, zucchine trifolate, grana grattugiato... 7,20 Vittoria la dea personificante la vittoria in battaglia (SENZA pomodoro) mozzarella, crema agli asparagi, Monte Veronese, speck... 7,50

7 La cantina dei vini Bollicine Lessini Durello Cant. Valpantena Cangrande Prosecco Cant. Valpantena Prosecco Dry Ferdi Terre dei Colli 12%vol 11,5%vol 12%vol 12,00 12,00 12,00 13%vol 12,5%vol 11%vol 16,00 9,00 9,00 Valpolicella Classico Bertani d.o.c. 12,5%vol Valpolicella Classico Villa Novare Bertani d.o.c. 12,5%vol Valpolicella Ripasso Falasco Cant. Valpantena d.o.c. 13%vol Valpolicella classico Falasco Cant. Valpantena d.o.c. 12,5%vol Valpolicella superiore Falasco Cant. Valpantena d.o.c. 13,5%vol Bardolino Cant. Valpantena d.o.c. 12,5%vol Cabernet Sauvignon Cant. Valpantena 13%vol 9,00 15,00 15,00 10,00.12,00 8,00 9,00 I bianchi Lugana Cà dei Frati Custoza Torre del Falasco Cant.Valpantena d.o.c. Chardonnay Cant. Valpantena I Rossi Da Dessert Cangrande Moscato Cant. Valpantena Recioto Cant.Valpantena d.o.c. 6,5%vol 13%vol 10,00 24,00 Vini sfusi Vino bianco o rosso veronese da tavola Cantina Valpantena d annata 11%vol 1 litro rosso o bianco 1/2 litro rosso o bianco 1/4 litro rosso o bianco 4,50 2,80 1,50 Bianco frizzante Glera delle Venezie Montelvini 11% vol 1 litro 1/2 litro 1/4 litro 7,50 4,50 2,80 0,375 lt.

8 Le Bibite & Caffè Bibite e Bevande In Lattina Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Chinotto, The al Limone, The alla Pesca... 2,20 In Bottiglia Coca cola da 0,5 lt... 3,20 Acqua San Benedetto Naturale da 1 lt.pet... 2,20 Gassata da 1 lt.pet... 2,20 Birre alla spina Moretti Baffo D'Oro birra bionda alc. 4,80 % vol.alc. piccola 0,2 lt... 2,40 media 0,4 lt... 4,00 Moretti Rossa rossa doppio malto 7,2% vol.alc. piccola 0,2 lt... 2,40 media 0,4 lt... 4,00 Birre in Bottiglia Beck's 0,33 lt.... 3,00 Beck's Analcolica 0,33 lt... 3,00 Franziskaner Weissbier da 0,50 lt... 4,50 Daura senza glutine 0,33 lt... 3,50 Servizio acqua microfiltrata acqua potabile trattata gassata o naturale caraffa da l lt... 2,00 caraffa da ½ lt... 1,20 Bar Gingerino... 2,00 Spritz Aperol... 2,50 Campari bitter... 2,00 Aperitivo alcolico e analcolico... 2,00 Liquori, amari e grappe semplici... 2,50 Limoncino, Anima nera... 2,00 Sorbetto... 2,20 Caffetteria Caffè... 1,00 Caffè corretto... 1,40 Caffè decaffeinato... 1,10 Caffè d'orzo... 1,10 Cappuccino... 1,40 The caldo... 1,40 Camomilla... 1,40 Cioccolata Calda... 1,40 Macchiatone... 1,20 Grappe Riserva Monovitigno Prime Uve Maschio 40%vol... 2,90 Moscato Po di Poli 40%vol... 2,40 Bonollo in barrique... 2,90 Taiadèa Poli... 3,50 Sarpa Poli... 3,50 Sarpa barrique Poli... 3,50 Uvaviva Poli... 3,00 Prime Uve... 2,90 Prime Uve Nere... 3,50 18 lune Marzadro... 3,00 Rum e Whisky da meditazione Cognac Courvoisier... 3,50 Johnnie Walker Red Label scotch whisky... 2,70 Glenfiddich scotch whisky... 3,50 Brandy Cardenal Mendoza... 4,50 Brandy Foundador Pedro Domenq... 2,70 Galeon del Caribe Rum invecchiato 5 anni... 3,50 Ron Zacapa... 4,00 Cognac Courvoisier... 4,00 Johnnie Walker Red Label scotch whisky... 2,70 I dolci e dessert Di produzione propria Crema Catalana, panna cotta al cioccolato o fragola o frutti di bosco, torta alle mele, tiramisù al caffè, semifreddo, altri dolci di produzione propria... 3,50 Carte d'or Algida Gelati confezionati Algida come da listino gelati Tartufo nero, Tartufo bianco... 3,00

9 a pranzo nei giorni feriali 10,00 Menù Completo con primo, secondo e contorno del giorno vino e acqua alla spina no limit se presi self-service sono compresi nell offerta Vi proponiamo i Piatti Unici + veloci e + economici 9,00 primo + secondo e contorno (insieme su piatto unico) 8,00 secondo e contorno (insieme su piatto unico) 7,00 primo e contorno (insieme su piatto unico) vino e acqua alla spina no limit se presi self-service sono compresi nell offerta 8,00 insalatona con 6 ingredienti a piacere vino e acqua alla spina no limit se presi self-service sono compresi nell offerta 6,00 primo piatto del giorno e da bere self-service 7,00 secondo piatto del giorno e da bere self-service segnate con un X le pietanze che desiderate dal menù del giorno, usate per ogni persona una colonna del foglietto menù. Grazie Il coperto a mezzogiorno nei giorni feriali con da bere se presi self-service (Vino e Acqua no limit) 1.80

10 A proposito di Abbiamo titolato questo locale QuintoMiglio ispirandoci ad uno dei probabili motivi che hanno portato il paese Quinto a chiamarsi così. E infatti di Cinque Miglia Romane la distanza che divide Quinto di Valpantena e il centro di Verona Romana. Citiamo altri esempi di nomi di derivazione romana collegati a riferimenti in miglia romane: Settimo di Pescantina, Sesto San Giovanni di Milano, Settimo Torinese. Si ritiene inoltre che dalla parola greca composta Pan-Theos (tutti gli dei) derivi il nome di Valpantena, gioiello incastonato tra le ultime propaggini delle colline veronesi. Molte delle località di questa zona fanno riferimento alle divinità che avevano templi a loro dedicati, iniziando da Marzana che ricorda il dio della guerra Marte, a Poiano riferito al dio bifronte Giano, a Vendri chiaramente dedicato a Venere ed infine Grezzana dalle Grazie, Lugo da Lucus e Novaglie da Nouvae A je, queste ultime divinità minori. Quinto è anche vicino all antico tempio romano Phantheon di Santa Maria in Stelle, situato sotto le fondamenta della chiesa parrocchiale. Pensate che sul pavimento mosaicato di epoca romana, c è un cippo dedicato a Pubblio Pomponio Cornelliano, console della zona nell epoca di Costantino!!! 1700 anni fa!!! A questa atmosfera romana di periferia ci siamo ispirati, dagli affreschi interni, al colore delle tovaglie e a questo menù. Vogliamo ringraziare per la preziosa collaborazione l amico Aristide Giacomo e Luisa