CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE: (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.3 Fino (p.s. 78/80, imp. 1%) Euro 212,00 213,00 214,00 215,00 2,00 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Var. n.5 Mercantile (p.s. 73/75, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA: Manitoba 2 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Northern spring, prot. 15% base Euro 295,00 298,00 295,00 298,00 0,00 Estero p.s. 75/76 Euro 214,00 215,00 215,00 216,00 1,00 GRANOTURCO: Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% Euro 191,00 192,00 192,00 193,00 1,00 Ibrido estero (f.co arrivo alla rinfusa) Euro 204,00 205,00 206,00 207,00 2,00 Ibrido estero f.co partenza porto alla rinfusa Euro 193,00 194,00 193,00 194,00 0,00 CEREALI MINORI E FORAGGERI: avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. leggero p.s. 56/59 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. medio p.s. 60/62 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito naz. pesante p.s. 63/65 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 216,00 218,00 216,00 218,00 0,00 grano foraggero Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SFARINATI: Pagina 1 di 18
Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 480,00 485,00 480,00 485,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 474,00 479,00 474,00 479,00 0,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co partenza - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 354,00 356,00 354,00 356,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 349,00 352,00 349,00 352,00 0,00 Farine di granoturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 500,00 501,00 500,00 501,00 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 498,00 500,00 498,00 500,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 489,00 490,00 489,00 490,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS: (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co arrivo in s.c.) Euro 206,00 208,00 193,00 195,00-13,00 Motrice (arrivo in s.c.) Euro 210,00 212,00 197,00 199,00-13,00 F.co arrivo alla rinfusa (*) Euro 178,00 180,00 165,00 167,00-13,00 Tritello di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 214,00 216,00 201,00 203,00-13,00 Arrivo rinf. Euro 185,00 187,00 172,00 174,00-13,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) Pagina 2 di 18
F.co arrivo in s.c. Euro 220,00 222,00 220,00 222,00 0,00 Arrivo rinf. Euro 191,00 193,00 191,00 193,00 0,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 180,00 181,00 165,00 166,00-15,00 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 180,00 181,00 165,00 166,00-15,00 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granoturco (rinfusa) Euro 291,00 292,00 291,00 292,00 0,00 Farinetta di granoturco per uso zootecnico Euro 174,00 178,00 174,00 178,00 0,00 Glutine di mais Euro 955,00 960,00 955,00 960,00 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min. 17-18% (rinf.arrivo) Euro 195,00 196,00 195,00 196,00 0,00 Semola glutinata estera prot. min. 17-18% (rinf.arrivo) Euro 193,00 195,00 193,00 195,00 0,00 Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo) Euro 241,00 243,00 241,00 243,00 0,00 Melasso di canna uso zootecnico (43-25-25) Euro 188,00 190,00 188,00 190,00 0,00 RISONI: (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Arborio e similari (resa 55-58) (*) Euro 670,00 690,00 670,00 690,00 0,00 Carnaroli (resa 55-60) Euro 670,00 700,00 660,00 690,00-10,00 Vialone nano (resa 50-56) Euro 940,00 980,00 940,00 980,00 0,00 RISI: Arborio Euro 1430,00 1480,00 1430,00 1480,00 0,00 Carnaroli Euro 1470,00 1520,00 1450,00 1500,00-20,00 Vialone nano Euro 2020,00 2060,00 2020,00 2060,00 0,00 Pagina 3 di 18
SOTTOPRODOTTI DEL RISO: (in conformita' al Dec. 2.07.89 n. 316) Mezza grana Euro 270,00 300,00 280,00 310,00 10,00 Grana Verde Euro 200,00 210,00 200,00 210,00 0,00 Farinaccio Euro 184,00 190,00 184,00 190,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 140,00 145,00 140,00 145,00 0,00 Pula (rinf.) Euro 111,00 113,00 111,00 113,00 0,00 Puletta (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. LEGUMI SECCHI: (franco arrivo) Fagioli borlotti Lamon Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fagioli bianchi canellini esteri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fagioli Saluggia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Fieno maggengo imballato (f.co arrivo) Euro 185,00 190,00 n.q. n.q. n.q. Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Erba medica imballata (f.co arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 4 di 18
Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo) Euro 110,00 115,00 110,00 115,00 0,00 GERME DI GRANOTURCO (prezzo base per Tonnellata) grassi 20% e s.t.q., umidità 12%, Ac. 4% - f.co oleificio) contratto nazionale n. 133 Euro 216,00 224,00 221,00 229,00 5,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali (Contr. Naz. 132) Euro 460,00 462,00 458,00 460,00-2,00 Semi di soia esteri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 435,00 440,00 430,00 435,00-5,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 489,00 492,00 484,00 487,00-5,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 475,00 478,00 470,00 473,00-5,00 Semi di girasole nazionali - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Semi di cotone estero (franco arrivo) Euro 323,00 327,00 323,00 327,00 0,00 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI: Grezzi (f.co partenza per gli olii grezzi) Di colza e ravizzone Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Di granoturco - acidita base 4% - da amideria Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Di granoturco - acidità base 4% - da molino Euro 800,00 810,00 800,00 810,00 0,00 Di girasole Euro 695,00 700,00 685,00 690,00-10,00 Di palma Euro 655,00 660,00 655,00 660,00 0,00 Di soia Euro 760,00 765,00 730,00 735,00-30,00 Di soia geneticamente modificati Euro 700,00 705,00 670,00 675,00-30,00 Pagina 5 di 18
Raffinati alimentari (f.co arrivo cisterna per gli olii alimentari) Di arachide Euro 1220,00 1230,00 1200,00 1210,00-20,00 Di granoturco (mais) - da amideria Euro 915,00 920,00 915,00 920,00 0,00 Di granoturco (mais) - da molino Euro 940,00 950,00 940,00 950,00 0,00 Di girasole Euro 805,00 810,00 795,00 800,00-10,00 Di semi vari Euro 835,00 845,00 805,00 815,00-30,00 Di soia Euro 825,00 830,00 795,00 800,00-30,00 Di soia geneticamente modificati Euro 770,00 775,00 740,00 745,00-30,00 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo): (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 11-14) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-12) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo): per olio extra vergine di oliva Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo): (con caratteristiche di legge) Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 9,00 10,00 9,00 10,00 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 9,50 10,50 9,50 10,50 0,00 Di produzione Italiana (11) Euro 3,55 3,75 3,65 3,85 0,10 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 2,15 2,35 2,15 2,35 0,00 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 3,00 3,10 3,00 3,10 0,00 Di oliva Pagina 6 di 18
Rettificato (11) Euro 1,89 1,93 1,89 1,93 0,00 Di sansa Rettificato (11) Euro 1,32 1,36 1,32 1,36 0,00 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Panelli (alla rinfusa): di germe di granoturco nazionale proveniente da mulino Euro 280,00 295,00 285,00 300,00 5,00 di germe di granoturco nazionale proveniente da amideria Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di lino comune Euro 462,00 473,00 459,00 470,00-3,00 Farine di estrazione: di colza-ravizzone nazionale (f.co arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co arrivo) Euro 310,00 312,00 318,00 320,00 8,00 di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 253,00 255,00 253,00 255,00 0,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 190,00 195,00 195,00 200,00 5,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia normale nazionale Euro 500,00 505,00 492,00 497,00-8,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 475,00 477,00 465,00 467,00-10,00 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia normale estera geneticamente modificata Euro 473,00 475,00 465,00 467,00-8,00 di soia proteica nazionale Euro 580,00 583,00 572,00 575,00-8,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 488,00 490,00 475,00 477,00-13,00 di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. di soia proteica estera geneticamente modificato Euro 488,00 490,00 475,00 477,00-13,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129): erba medica disidratata farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 7 di 18
cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 148,00 153,00 n.q. n.q. n.q. Farine animali proteiche e grassi: Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo. farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1305,00 1310,00 1305,00 1310,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 635,00 640,00 635,00 640,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 620,00 625,00 620,00 625,00 0,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 765,00 770,00 765,00 770,00 0,00 VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro): VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione 2011 - d.o.c.g. Euro 8,50 9,00 8,50 9,00 0,00 - Amarone e recioto produzione 2011 - d.o.c.g. classico Euro 9,00 9,50 9,00 9,50 0,00 PRODUZIONE 2013: BARDOLINO (quotazione base per 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 6,80 7,00 6,80 7,00 0,00 - d.o.c. chiaretto Euro 7,00 7,20 7,00 7,20 0,00 - d.o.c. classico Euro 7,20 7,50 7,20 7,50 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 2,20 2,40 2,20 2,40 0,00 - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,30 2,80 2,30 2,80 0,00 - d.o.c. classico Euro 2,50 2,70 2,50 2,70 0,00 - d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,50 2,80 2,50 2,80 0,00 Pagina 8 di 18
SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,40 8,00 7,40 8,00 0,00 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro 1,10 1,25 1,10 1,25 0,00 - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CUSTOZA (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,00 7,50 7,00 7,50 0,00 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro 0,90 1,10 0,90 1,10 0,00 - d.o.c. bianco Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 - pinot grigio Euro 1,45 1,55 1,45 1,55 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 10/12 Euro 5,80 6,20 5,80 6,20 0,00 - rosso veronese gr. 13/14 (prezzo E/litro) Euro 1,15 1,30 1,15 1,30 0,00 - bianco veronese gr. 10/12 Euro 6,00 6,50 6,00 6,50 0,00 - chardonnay Euro 6,80 7,50 6,80 7,50 0,00 - durello Euro 6,50 7,00 6,50 7,00 0,00 - garganega Euro 6,00 6,50 6,00 6,50 0,00 - merlot Euro 5,80 6,20 5,80 6,20 0,00 - pinot bianco Euro 7,50 8,00 7,50 8,00 0,00 - pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro) Euro 1,20 1,30 1,20 1,30 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. - bianco Euro 5,00 5,50 5,00 5,50 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) Pagina 9 di 18
SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata): (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 10,00 11,00 10,00 11,00 0,00 per uso industriale raffreddato Euro 22,00 24,00 22,00 24,00 0,00 FORMAGGI: per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano Stagionatura minimo 15 mesi Euro 8,00 8,10 8,00 8,10 0,00 Stagionatura minimo 12 mesi Euro 7,45 7,55 7,45 7,55 0,00 Stagionatura minimo 10 mesi Euro 6,90 7,00 6,90 7,00 0,00 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 5,30 5,35 5,30 5,35 0,00 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 5,55 5,60 5,55 5,60 0,00 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 5,47 5,50 5,47 5,50 0,00 Dallevo fresco Euro 6,10 6,20 6,10 6,20 0,00 Mezzano Euro 7,00 7,10 7,00 7,10 0,00 Vecchio Euro 8,35 8,65 8,35 8,65 0,00 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco arrivo: Latte Spot Nazionale crudo Euro 380,00 390,00 375,00 385,00-5,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 340,00 350,00 330,00 340,00-10,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 130,00 140,00 120,00 130,00-10,00 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 1700,00 1750,00 1670,00 1720,00-30,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Pagina 10 di 18
Da allevamento: i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro 4,41 4,41 4,36 4,36-0,05 Lattonzoli da Kg. 25 Euro 3,31 3,31 3,26 3,26-0,05 Magroncelli da Kg. 30 Euro 2,96 2,96 2,96 2,96 0,00 Magroni da Kg. 40 Euro 2,44 2,44 2,44 2,44 0,00 Magroni da Kg. 50 Euro 2,09 2,09 2,10 2,10 0,01 Magroni da Kg. 65 Euro 1,76 1,76 1,80 1,80 0,04 Grassi da macello: i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro 1,38 1,38 1,37 1,37-0,01 da Kg. 161 a 180 Euro 1,47 1,47 1,44 1,44-0,03 oltre Kg. 180 Euro 1,41 1,41 1,41 1,41 0,00 PROSCIUTTO VENETO DOP - Prezzi comunicati dal Consorzio per la tutela del Prosciutto Veneto Berico Euganeo I prezzi si intendono da produttore a dettagliante, franco destino, iva esclusa: Prosciutto Veneto Berico Euganeo con osso, del peso di kg. 8,5/10, stagionatura minima 16 mesi Prosciutto Veneto Berico Euganeo disossato del peso di kg. 6/8, stagionatura minima 16 mesi Euro 11,00 13,00 11,00 13,00 0,00 Euro 14,00 16,00 14,00 16,00 0,00 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO: rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ASPARAGI: bianchi cat. I diam. mm. 12-16 Euro 1,40 1,50 1,40 1,50 0,00 Pagina 11 di 18
bianchi cat. I diam. mm. 16-22 Euro 3,00 3,20 3,00 3,20 0,00 verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro 2,00 2,20 2,00 2,20 0,00 BIETOLE: da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CATALOGNA: catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CAVOLFIORI: coronati Euro 0,60 0,80 0,60 0,80 0,00 CAVOLI: broccoli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cappucci Euro 0,30 0,40 0,30 0,40 0,00 verze Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CETRIOLI: cetrioli Euro 0,30 0,40 0,25 0,35-0,05 CIPOLLE: bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ERBE AROMATICHE/BASILICO: erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FAGIOLI: da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FAGIOLINI: boby (raccolti a macchina) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. boby (raccolti a mano) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 12 di 18
mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. storta o anellini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FUNGHI COLTIVATI: prataiolo Euro 1,60 1,80 1,60 1,80 0,00 pleurotus Euro n.q. n.q. 1,50 1,60 n.q. pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. LATTUGA: cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. gentile Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. MELANZANE: lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PATATE: lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PEPERONI: gialli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verdi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tipo lombardo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tipo muchetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. POMODORI: grappolo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. tondi e costoluti da insalata Euro 0,70 0,90 0,65 0,75-0,10 Pagina 13 di 18
allungato peretto da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Cuori di bue Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PORRI: porri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. RADICCHIO: da campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rosso semi lungo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. rosso tondo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. RADICI: amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. RUCOLA: in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 1,80 2,00 1,80 2,00 0,00 SEDANO: rapa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SPINACI: con radice Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. ZUCCHE E ZUCCHINI: zucche del tipo Delica Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. zucchini Euro 0,35 0,40 0,40 0,45 0,05 zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro n.q. n.q. 1,00 1,50 n.q. FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa Pagina 14 di 18
(prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI: (per merce intesa rinfusa) pezzature da 81 a 90 gr. Euro 0,80 0,85 0,80 0,85 0,00 pezzature da 91 a 105 gr. Euro 0,85 0,90 0,85 0,90 0,00 pezzature da 106 a 115 gr. Euro 1,10 1,15 1,10 1,15 0,00 pezzature da 116 a 125 gr. Euro 1,20 1,25 1,20 1,25 0,00 pezzature da 126 a 145 gr. Euro 1,30 1,35 1,30 1,35 0,00 ALBICOCCHE: aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. harcot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. albicocche tipo cot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CASTAGNE: comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. CILIEGE: Polpa tenera Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Polpa dura duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. COCOMERI: cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. DIOSPIRI o KAKI: diam. mm. 70 e oltre Pagina 15 di 18
diam. mm. 70 e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. FRAGOLE: fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro 1,40 1,60 1,40 1,60 0,00 MELE: cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. fuji Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. granny smith (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. morgenduft (calibro70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. red delicius (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. MELONI: liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. retati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. NETTARINE: A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 16 di 18
calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PERE: abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. PESCHE: A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. SUSINE: Pagina 17 di 18
(calibro 42 e oltre) angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. grossa di felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. n.q. Pagina 18 di 18
Quotazioni della Telematica Italiana riferite al periodo 24/04/2014-30/04/2014 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Lattiero - caseari Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 MN 6,700 / kg 300 forme Grana Padano 12 15 PC 7,100 / Kg 400 forme Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18 MN 8,400 / Kg 4.100 forme Parm Scelto 19/24 BS 9,200 / Kg 600 forme Parm Scelto 19/24 PR 9,300 / Kg 1.200 forme Parm Scelto 19/24 RE 9,200 / Kg 300 forme (1) Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità.
Quotazioni della Telematica Italiana riferite al periodo 24/04/2014-30/04/2014 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Biomasse Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Biomasse solide Semi o granella di cereali Arrivo LOMBARDIA 190,000 / t 90 t Semi o granella di cereali VENETO 170,000 / t 25 t Cereali e coltiv azioni industriali Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena naz. uso zootec. TOSCANA 185,000 / t 30 t Orzo naz. pesante uso zootec. Arrivo TOSCANA 220,000 / t 120 t Grano duro Frumento duro naz. b.mercantile Centro UMBRIA 250,000 / t 150 t Grano tenero Frumento tenero naz. biologico Arrivo TOSCANA 390,000 / t 30 t Frumento tenero naz. panificabile TOSCANA 212,000 / t 150 t Frumento tenero naz. panificabile VENETO 217,092 / t 980 t Frumento tenero Northern Spring 1/2 TOSCANA 299,000 / t 30 t Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. Arrivo LOMBARDIA 200,000 / t 50 t Mais secco naz. uso zootec. VENETO 197,500 / t 60 t Semi di soia Semi Soia Naz VENETO 455,000 / t 500 t Semi Soia Naz Arrivo VENETO 453,000 / t 300 t Sfarinati frumento Duro Semola Arrivo TOSCANA 230,000 / t 210 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Arrivo LOMBARDIA 176,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub Arrivo TOSCANA 195,000 / t 30 t Farinaccio Dur Rin Arrivo TOSCANA 194,000 / t 60 t Tritello Ten Rin TOSCANA 171,000 / t 30 t Conserv e Vegetali Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Arrivo CAMPANIA 23,956 / conf. 96 conf. Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Arrivo PUGLIA 20,419 / conf. 50 conf. Doppio Conc. barattoli 70 g pz. 100 Arrivo CAMPANIA 25,750 / conf. 20 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 CAMPANIA 6,261 / conf. 5.220 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Arrivo CAMPANIA 7,181 / conf. 933 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Arrivo LOMBARDIA 7,548 / conf. 1.337 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Arrivo PUGLIA 5,809 / conf. 2.376 conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 12 CAMPANIA 3,970 / conf. 4.032 conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Arrivo CAMPANIA 10,150 / conf. 916 conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Arrivo LOMBARDIA 10,888 / conf. 594 conf. Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Arrivo PUGLIA 8,319 / conf. 2.100 conf. Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Arrivo LOMBARDIA 10,121 / conf. 525 conf. (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale
Quotazioni sui mercati a pronti (1) Conserv e Vegetali Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Arrivo PUGLIA 7,212 / conf. 14.894 conf. Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Arrivo CAMPANIA 10,400 / conf. 165 conf. Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 Arrivo CAMPANIA 10,469 / conf. 5.296 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Arrivo CAMPANIA 9,395 / conf. 998 conf. Pizza Sauce 2,5 Kg pz. 6 Arrivo PUGLIA 10,330 / conf. 110 conf. Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Arrivo CAMPANIA 8,000 / conf. 264 conf. Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Arrivo LOMBARDIA 9,653 / conf. 84 conf. Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Arrivo CAMPANIA 9,900 / conf. 110 conf. Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Arrivo CAMPANIA 14,263 / conf. 336 conf. Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Arrivo LOMBARDIA 15,117 / conf. 199 conf. Pom. Ciliegia barattolo 2.5 Kg pz. 6 Arrivo CAMPANIA 12,000 / conf. 288 conf. Pom. Ciliegia barattolo 2.5 Kg pz. 6 Arrivo LOMBARDIA 17,463 / conf. 50 conf. Foraggi e mangimi Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. soja prot est Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Arrivo EMILIA ROMAGNA EMILIA ROMAGNA 477,000 / t 30 t 235,000 / t 50 t Polpe estere diam. fino 10mm LOMBARDIA 235,000 / t 60 t Polpe estere diam. fino 10mm VENETO 226,857 / t 210 t Frutta Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Actinidia Hayward-I Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 1,156 / Kg 1.390 Kg Actinidia Hayward-I Arrivo LAZIO 1,424 / Kg 2.493 Kg Actinidia Hayward-I Arrivo TOSCANA 1,497 / Kg 8.100 Kg Actinidia Hayward-II Arrivo 0,545 / Kg 3.743 Kg Fragole Fragole Altre Varietà Arrivo TOSCANA 1,432 / Kg 1.435 Kg Fragole Altre Varietà 1,587 / Kg 3.604 Kg Fragole Di Bosco Fragole Di Bosco Altre Varietà Arrivo TOSCANA 4,481 / Kg 170 Kg Fragole Di Bosco Altre Varietà 1,980 / Kg 5 Kg IV gamma Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Funghi IV gamma Funghi IV gamma Arrivo LOMBARDIA 28,210 / conf. 3 conf. Ortaggi da frutto IV gamma Peperoni IV gamma Arrivo CAMPANIA 32,805 / conf. 166 conf. Peperoni IV gamma Arrivo LOMBARDIA 19,532 / conf. 91 conf. Peperoni IV gamma Arrivo PUGLIA 24,370 / conf. 49 conf. Ortaggi da seme o legumi IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Arrivo LOMBARDIA 8,220 / conf. 8 conf. Lattiero - caseari Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 LOMBARDIA 6,700 / kg 300 forme Grana Padano 12 15 EMILIA ROMAGNA 7,100 / Kg 400 forme Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18 LOMBARDIA 8,400 / Kg 4.100 forme Parm Scelto 19/24 EMILIA ROMAGNA 9,280 / Kg 1.500 forme Parm Scelto 19/24 LOMBARDIA 9,200 / Kg 600 forme
Ortaggi e Funghi Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Bietole Bietole Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 3,929 / Kg 68 Kg Bietole Altre Varietà Arrivo 1,450 / Kg 200 Kg Carciofi Carciofi Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,514 / capol. 3.545 capol. Carciofi Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,592 / capol. 7.012 capol. (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale
Quotazioni sui mercati a pronti (1) Ortaggi e Funghi Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Carciofi Carciofi Altre Varietà 2,875 / capol. 10.531 capol. Carciofi Altre Varietà Arrivo 0,680 / capol. 3.060 capol. Cavolfiori Cavolfiore Altre Varietà Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 0,426 / Kg 6.308 Kg Cavolfiore Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,644 / Kg 5.006 Kg Cavolfiore Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,284 / Kg 49.413 Kg Cavolfiore Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,709 / Kg 33.201 Kg Cavolfiore Altre Varietà 0,426 / Kg 92.557 Kg Cavolfiore Altre Varietà Arrivo 0,440 / Kg 5.950 Kg Cavolfiore Altre Varietà Bio Arrivo SARDEGNA 1,213 / Kg 41.930 Kg Cavolfiore Altre Varietà Bio 1,139 / Kg 27.756 Kg Cavoli Verza Cavoli Verza Altre Varietà Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 0,400 / Kg 1.564 Kg Cavoli Verza Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,718 / Kg 7.134 Kg Cavoli Verza Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,203 / Kg 10.628 Kg Cavoli Verza Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,175 / Kg 2.528 Kg Cavoli Verza Altre Varietà 0,231 / Kg 3.015 Kg Cicorie Cicoria Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,176 / Kg 443 Kg Cicoria Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,272 / Kg 448 Kg Cipolle Cipolle Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,430 / Kg 170 Kg Cipolle Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,158 / Kg 285 Kg Fave Fave Arrivo LAZIO 0,850 / Kg 300 Kg Indivie Indivie Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,269 / Kg 15.078 Kg Indivie Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,220 / Kg 338 Kg Indivie Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,704 / Kg 381 Kg Indivie Riccia-I Arrivo SARDEGNA 0,304 / Kg 3.493 Kg Indivie Riccia-I Arrivo TOSCANA 0,164 / Kg 1.156 Kg Indivie Riccia-I 0,633 / Kg 71 Kg Indivie Riccia-I Arrivo 0,450 / Kg 4.993 Kg Indivie Scarola-I Arrivo SARDEGNA 0,454 / Kg 37.735 Kg Indivie Scarola-I Arrivo TOSCANA 0,273 / Kg 6.199 Kg Indivie Scarola-I 0,768 / Kg 8.593 Kg Lattughe Lattughe Altre Varietà Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 2,904 / Kg 10 Kg Lattughe Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,365 / Kg 17.716 Kg Lattughe Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,585 / Kg 39.765 Kg Lattughe Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,238 / Kg 5.994 Kg Lattughe Altre Varietà 0,795 / Kg 61.642 Kg Lattughe Altre Varietà Arrivo 0,648 / Kg 2.341 Kg
Lattughe Altre Varietà Bio 1,986 / Kg 816 Kg Lattughe Cappuccio-I Arrivo SARDEGNA 1,747 / Kg 288 Kg (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale
Quotazioni sui mercati a pronti (1) Ortaggi e Funghi Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Lattughe Lattughe Cappuccio-I 1,940 / Kg 984 Kg Lattughe Cappuccio-I Bio Arrivo SARDEGNA 2,209 / Kg 4.610 Kg Lattughe Foglia Di Quercia-EX Bio Arrivo LAZIO 0,276 / Kg 1.147 Kg Lattughe Foglia Di Quercia-I Arrivo SARDEGNA 1,899 / Kg 936 Kg Lattughe Foglia Di Quercia-I Arrivo TOSCANA 0,172 / Kg 940 Kg Lattughe Foglia Di Quercia-I 1,215 / Kg 2.025 Kg Lattughe Foglia Di Quercia-I Arrivo 0,661 / Kg 302 Kg Lattughe Foglia Di Quercia-I Bio Arrivo SARDEGNA 1,824 / Kg 288 Kg Lattughe Foglia Di Quercia-I Bio 2,250 / Kg 80 Kg Lattughe Foglia Di Quercia-II Bio 1,989 / Kg 2.400 Kg Lattughe Gentile-I Arrivo SARDEGNA 0,953 / Kg 21.815 Kg Lattughe Gentile-I Arrivo TOSCANA 0,314 / Kg 4.914 Kg Lattughe Gentile-I 0,867 / Kg 1.484 Kg Lattughe Gentile-I Bio 2,290 / Kg 144 Kg Lattughe Lollo Rossa-I Arrivo SARDEGNA 1,600 / Kg 166 Kg Lattughe Lollo Rossa-I 0,746 / Kg 2.453 Kg Lattughe Lollo Verde-EX Arrivo SARDEGNA 1,509 / Kg 1.449 Kg Lattughe Lollo Verde-I Arrivo SARDEGNA 1,530 / Kg 6.946 Kg Lattughe Lollo Verde-I 0,831 / Kg 417 Kg Lattughe Lollo Verde-I Arrivo 1,207 / Kg 1.515 Kg Lattughe Romana-I Arrivo TOSCANA 0,315 / Kg 698 Kg Patate Patate Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,513 / Kg 4.098 Kg Patate Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,527 / Kg 4.363 Kg Patate Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,373 / Kg 2.099 Kg Rucola Rucola Altre Varietà Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 2,482 / Kg 100 Kg Rucola Altre Varietà Arrivo LAZIO 1,286 / Kg 348 Kg Rucola Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 2,303 / Kg 6.040 Kg Rucola Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,850 / Kg 395 Kg Rucola Altre Varietà 2,439 / Kg 2.112 Kg Rucola Altre Varietà Arrivo 1,241 / Kg 6.641 Kg Spinaci Spinaci Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 3,929 / Kg 77 Kg Spinaci Altre Varietà Arrivo 1,450 / Kg 1.204 Kg Spinaci Altre Varietà Bio Arrivo FRIULI VENEZIA GIULIA 2,200 / Kg 10 Kg Valerianella Valerianella Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 3,486 / Kg 239 Kg Zucche Zucche Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,340 / Kg 800 Kg Zucche Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,507 / Kg 5.560 Kg Zucche Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,217 / Kg 965 Kg
Zucche Tonde Delica Arrivo LAZIO 0,149 / Kg 972 Kg (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale
Quotazioni sui mercati a pronti (1) Ortaggi e Funghi Categoria Prodotto Franco Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Zucchine Zucchine Altre Varietà Arrivo TOSCANA 1,082 / Kg 130 Kg (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale