Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00. Euro 168,00 169,00 168,00 169,00 0,00. Euro 184,00 185,00 184,00 185,00 0,00. Euro 168,00 170,00 167,00 169,00-1,00

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1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro porti di sbarco, alla rinfusa. GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Var. n.3 Fino (p.s. 78/80, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 184,00 185,00 184,00 185,00 0,00 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro 180,00 182,00 181,00 183,00 1,00 Var. n.5 Mercantile (p.s. 73/75, imp. 2%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA Manitoba 2 Euro 261,00 263,00 266,00 268,00 5,00 Northern spring, prot. 15% base Euro 261,00 263,00 266,00 268,00 5,00 Estero p.s. 76/77 f.co porto alla rinfusa Euro 181,00 182,00 181,00 182,00 0,00 Estero p.s. 76/77 f.co alla rinfusa Euro 188,00 189,00 189,00 190,00 1,00 GRANTURCO Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ibrido alimentare (secondo specifiche normative vigenti) Euro 200,00 202,00 200,00 202,00 0,00 Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max 20 ppb Ibrido estero/comunitario -f.co alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Ibrido estero - f.co porto alla rinfusa - (potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro 168,00 169,00 168,00 169,00 0,00 Euro 184,00 185,00 184,00 185,00 0,00 Euro 168,00 170,00 167,00 169,00-1,00 Ad uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CEREALI MINORI E FORAGGERI avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. leggero p.s. 56/59 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 1

2 orzo vestito naz. medio p.s. 62/63 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito estero (fr. alla rinfusa) Euro 179,00 180,00 179,00 180,00 0,00 grano foraggero (fr. alla rinfusa) Euro 187,00 188,00 187,00 188,00 0,00 SFARINATI Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 400,00 405,00 400,00 405,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 394,00 399,00 394,00 399,00 0,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 249,00 251,00 249,00 251,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 244,00 247,00 244,00 247,00 0,00 Farine di granturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 465,00 466,00 465,00 466,00 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 461,00 463,00 461,00 463,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 447,00 448,00 447,00 448,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co in s.c.) Euro 156,00 158,00 162,00 164,00 6,00 Motrice ( in s.c.) Euro 160,00 162,00 166,00 168,00 6,00 F.co alla rinfusa (*) Euro 128,00 130,00 134,00 136,00 6,00 Tritello di grano tenero Pagina 2

3 (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co in s.c. Euro 161,00 163,00 167,00 169,00 6,00 Arrivo rinf. Euro 132,00 134,00 138,00 140,00 6,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co in s.c. Euro 177,00 179,00 180,00 182,00 3,00 Arrivo rinf. Euro 148,00 150,00 151,00 153,00 3,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 132,00 134,00 138,00 140,00 6,00 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 132,00 134,00 138,00 140,00 6,00 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granturco (rinfusa) Euro 273,00 274,00 273,00 274,00 0,00 Farinetta di granturco per uso zootecnico Euro 153,00 155,00 153,00 155,00 0,00 Glutine di mais Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.) Euro 150,00 151,00 150,00 151,00 0,00 Semola glutinata estera prot. min % (rinf.) Euro 150,00 151,00 150,00 151,00 0,00 Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. ) Euro 179,00 180,00 179,00 180,00 0,00 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 128,00 130,00 128,00 130,00 0,00 RISONI (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Arborio e similari (resa 55-58) (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Carnaroli (resa 55-60) Euro 300,00 340,00 300,00 340,00 0,00 Pagina 3

4 Vialone nano (resa 50-56) Euro 320,00 370,00 330,00 380,00 10,00 RISI Arborio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Carnaroli Euro 800,00 840,00 800,00 840,00 0,00 Vialone nano Euro 870,00 920,00 890,00 940,00 20,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO (in conformità al Dec n. 316) Mezza grana Euro 270,00 300,00 270,00 300,00 0,00 Grana Verde Euro 210,00 220,00 210,00 220,00 0,00 Farinaccio Euro 160,00 165,00 160,00 165,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 97,00 102,00 97,00 102,00 0,00 Pula (rinf.) Euro 78,00 80,00 78,00 80,00 0,00 Puletta (rinf.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente). Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato (f.co ) Euro 165,00 170,00 170,00 175,00 5,00 Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballato sul campo (*) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballata (f.co ) Euro 190,00 195,00 190,00 195,00 0,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 4

5 Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co ) Euro 80,00 85,00 80,00 85,00 0,00 GERME DI GRANTURCO (prezzo base per Tonnellata) grassi 20% e s.t.q., umiditã Â 12%, Ac. 4% - f.co oleificio) contratto nazionale n. 133 Euro 210,00 215,00 205,00 210,00-5,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali Euro 380,00 385,00 380,00 385,00 0,00 Semi di soia esteri (F.co ) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 365,00 367,00 365,00 367,00 0,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 406,00 408,00 406,00 408,00 0,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 379,00 381,00 379,00 381,00 0,00 Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di cotone estero (franco ) Euro 315,00 320,00 315,00 320,00 0,00 OLII (prezzo base per Tonnellata). DI SEMI Grezzi (f.co per gli olii grezzi) Di colza e ravizzone Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Di granturco - acidita base 4% - da amideria Euro 800,00 810,00 790,00 800,00-10,00 Di granturco - acidità base 4% - da molino Euro 820,00 830,00 815,00 825,00-5,00 Di girasole Euro 690,00 695,00 680,00 685,00-10,00 Di palma Euro 785,00 795,00 765,00 775,00-20,00 Di soia Euro 730,00 735,00 725,00 730,00-5,00 Pagina 5

6 Di soia geneticamente modificati Euro 725,00 730,00 720,00 725,00-5,00 Raffinati alimentari Di arachide Euro 1430, , , ,00 0,00 Di granturco (mais) - da amideria Euro 940,00 960,00 940,00 960,00 0,00 Di granturco (mais) - da molino Euro 960,00 980,00 960,00 980,00 0,00 Di girasole Euro 820,00 825,00 820,00 825,00 0,00 Di semi vari Euro 830,00 840,00 830,00 840,00 0,00 Di soia Euro 810,00 815,00 805,00 810,00-5,00 Di soia geneticamente modificati Euro 805,00 810,00 800,00 805,00-5,00 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo) (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 12-15) Euro 100,00 115,00 100,00 115,00 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 16-18) Euro 120,00 140,00 120,00 135,00-2,50 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 19-22) Euro n.q. n.q. 140,00 150,00 0,00 Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-14) Euro 95,00 115,00 95,00 115,00 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro 120,00 130,00 120,00 130,00 0,00 OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo) per olio extra vergine di oliva Euro 70,00 85,00 70,00 85,00 0,00 OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo) (con caratteristiche di legge) Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 10,00 12,00 10,00 12,00 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 11,00 12,50 11,00 12,50 0,00 Di produzione Italiana (11) Euro 5,45 6,00 5,35 5,70-0,20 Pagina 6

7 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 4,05 4,25 3,95 4,05-0,15 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 4,20 4,35 4,15 4,20-0,10 Di oliva Rettificato (11) Euro 3,85 3,87 3,78 3,80-0,07 Di sansa Rettificato (11) Euro 2,57 2,62 2,47 2,52-0,10 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata). Panelli (alla rinfusa) di germe di granturco nazionale proveniente da mulino Euro 274,00 276,00 274,00 276,00 0,00 di germe di granturco nazionale proveniente da amideria Euro 238,00 240,00 238,00 240,00 0,00 di lino comune Euro 355,00 385,00 335,00 365,00-20,00 Farine di estrazione di colza-ravizzone nazionale (f.co ) Euro 220,00 222,00 215,00 217,00-5,00 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co ) Euro 215,00 217,00 215,00 217,00 0,00 di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co ) Euro 203,00 205,00 200,00 202,00-3,00 di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 173,00 174,00 173,00 174,00 0,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 118,00 120,00 118,00 120,00 0,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale nazionale Euro 395,00 398,00 395,00 398,00 0,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 302,00 304,00 302,00 304,00 0,00 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale estera geneticamente modificata Euro 302,00 304,00 303,00 305,00 1,00 di soia proteica nazionale Euro 455,00 458,00 455,00 458,00 0,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 310,00 312,00 310,00 312,00 0,00 Pagina 7

8 di soia proteica estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia proteica estera geneticamente modificato Euro 307,00 310,00 308,00 311,00 1,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129) erba medica disidratata farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 202,00 207,00 204,00 209,00 2,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 195,00 200,00 197,00 202,00 2,00 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro 213,00 218,00 213,00 218,00 0,00 fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 167,00 177,00 170,00 177,00 1,50 Farine animali proteiche e grassi Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1380, , , ,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 690,00 695,00 690,00 695,00 0,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 660,00 665,00 660,00 665,00 0,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 730,00 735,00 730,00 735,00 0,00 VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,50 9,50 8,50 9,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 7,50 8,50 7,50 8,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 8,00 9,00 8,00 9,00 0,00 PRODUZIONE 2015 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) Pagina 8

9 - d.o.c. ripasso Euro 3,40 3,60 3,40 3,60 0,00 - d.o.c. classico ripasso Euro 3,50 3,70 3,50 3,70 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PRODUZIONE 2016 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. classico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. atto a ripasso Euro 3,50 3,90 3,50 3,90 0,00 - d.o.c. classico atto a ripasso Euro 3,60 4,00 3,60 4,00 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri). - pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PRODUZIONE 2017 BARDOLINO (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 1,20 1,25 1,20 1,25 0,00 - d.o.c. chiaretto Euro 1,25 1,30 1,25 1,30 0,00 - d.o.c. classico Euro 1,30 1,40 1,30 1,40 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 2,20 2,80 2,20 2,80 0,00 - d.o.c. classico Euro 2,60 2,90 2,60 2,90 0,00 d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. classico superiore (gr. 12/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 9

10 SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,30 7,80 7,30 7,80 0,00 - d.o.c. classico (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 - d.o.c.g. classico superiore (gr. 12,5/13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CUSTOZA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 0,95 1,05 0,95 1,05 0,00 GARDA (quotazione base per litro) - d.o.c. garganega Euro 0,90 0,95 0,90 0,95 0,00 - d.o.c. pinot grigio Euro 1,40 1,50 1,40 1,50 0,00 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. pinot grigio Euro 1,45 1,50 1,45 1,50 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 3,80 4,00 3,80 4,00 0,00 DOC DELLE VENEZIE (quotazione base per litro) - bianco Euro 0,90 0,95 0,90 0,95 0,00 - pinot grigio Euro 1,25 1,38 1,25 1,38 0,00 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso veronese gr. 10/12 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - bianco veronese gr. 10/13 Euro 7,00 7,70 7,00 7,70 0,00 - chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 1,10 1,20 1,10 1,20 0,00 - durello Euro 7,00 7,70 7,00 7,70 0,00 - garganega Euro 7,00 7,70 7,00 7,70 0,00 - merlot Euro 7,50 8,20 7,50 8,20 0,00 Pagina 10

11 - pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 1,10 1,20 1,10 1,20 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - bianco Euro 6,70 7,20 6,70 7,20 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.). SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata) (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 6,00 7,00 6,00 7,00 0,00 per uso industriale raffreddato Euro 14,00 15,00 14,00 15,00 0,00 FORMAGGI per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano Stagionatura minimo 15 mesi Euro 7,25 7,35 7,20 7,30-0,05 Stagionatura minimo 12 mesi Euro 6,60 6,70 6,55 6,65-0,05 Stagionatura minimo 10 mesi Euro 6,40 6,50 6,35 6,45-0,05 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 4,90 4,95 4,90 4,95 0,00 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 5,10 5,15 5,10 5,15 0,00 Monte veronese d.o.p. A latte intero Euro 4,90 5,05 4,90 5,05 0,00 Dallevo fresco Euro 5,60 5,80 5,60 5,80 0,00 Mezzano Euro 6,70 6,80 6,70 6,80 0,00 Vecchio Euro 8,45 8,75 8,45 8,75 0,00 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) Pagina 11

12 in cisterna - franco Latte Spot Nazionale crudo Euro 415,00 425,00 415,00 425,00 0,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 400,00 410,00 400,00 410,00 0,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 150,00 165,00 150,00 160,00-2,50 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 2550, , , ,00 150,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro 4,88 4,88 4,94 4,94 0,06 Lattonzoli da Kg. 25 Euro 3,24 3,24 3,22 3,22-0,02 Magroncelli da Kg. 30 Euro 2,75 2,75 2,73 2,73-0,02 Magroni da Kg. 40 Euro 2,31 2,31 2,28 2,28-0,03 Magroni da Kg. 50 Euro 2,11 2,11 2,08 2,08-0,03 Magroni da Kg. 65 Euro 1,95 1,95 1,93 1,93-0,02 Grassi da macello i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro 1,60 1,60 1,61 1,61 0,01 da Kg. 161 a 180 Euro 1,70 1,70 1,71 1,71 0,01 oltre Kg. 180 Euro 1,63 1,63 1,64 1,64 0,01 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 12

13 ASPARAGI bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm. 22+ Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 BIETOLE da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CATALOGNA catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CAVOLFIORI coronati Euro 0,20 0,25 0,20 0,25 0,00 CAVOLI broccoli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cappucci Euro 0,20 0,25 0,18 0,22-0,03 verze Euro 0,28 0,32 0,28 0,32 0,00 CETRIOLI cetrioli Euro 0,45 0,50 n.q. n.q. 0,00 CIPOLLE bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ERBE AROMATICHE/BASILICO erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLI da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 13

14 FAGIOLINI boby (raccolti a macchina) Euro 0,80 0,85 n.q. n.q. 0,00 boby (raccolti a mano) Euro 1,40 1,60 1,60 1,80 0,20 cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 storta o anellini Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FUNGHI COLTIVATI prataiolo Euro 1,30 1,50 1,30 1,50 0,00 pleurotus Euro 1,70 2,00 1,70 2,00 0,00 pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LATTUGA cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gentile Euro 0,25 0,35 0,25 0,35 0,00 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELANZANE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro 0,35 0,45 n.q. n.q. 0,00 PATATE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro 0,20 0,22 0,20 0,22 0,00 prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PEPERONI gialli Euro 0,50 0,60 0,40 0,50-0,10 rossi Euro 0,50 0,60 0,50 0,60 0,00 verdi Euro 0,30 0,35 0,25 0,35-0,02 tipo lombardo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 14

15 tipo muchetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 POMODORI grappolo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tondi e costoluti da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 allungato peretto da insalata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Cuori di bue Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PORRI porri Euro 0,65 0,75 0,65 0,75 0,00 RADICCHIO da campo Euro 0,45 0,55 0,45 0,55 0,00 rosso precoce lungo Euro 0,28 0,32 0,28 0,32 0,00 rosso semi lungo veneto Euro 0,35 0,55 0,35 0,55 0,00 rosso tondo veneto Euro 0,23 0,28 0,23 0,28 0,00 RADICI amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RUCOLA in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 2,00 2,30 1,80 2,00-0,25 SEDANO rapa Euro 0,65 0,75 0,65 0,75 0,00 verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SPINACI con radice Euro 0,50 0,55 0,50 0,55 0,00 ZUCCHE E ZUCCHINI zucche del tipo Delica Euro 0,40 0,45 0,40 0,45 0,00 zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 15

16 zucchini Euro 0,60 0,65 n.q. n.q. 0,00 zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI pezzature da 81 a 90 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 91 a 105 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 106 a 115 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 116 a 125 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 126 a 145 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ALBICOCCHE aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 harcot Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 sun giant Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CASTAGNE comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CILIEGE Polpa tenera Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpa dura duroni Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 more Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 COCOMERI Pagina 16

17 cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 DIOSPIRI o KAKI diam. mm. 70 e oltre Euro 0,25 0,35 n.q. n.q. 0,00 FRAGOLE fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro 1,50 2,50 n.q. n.q. 0,00 MELE cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fuji Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00 morgenduft (calibro70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 red delicius (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELONI liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 retati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 NETTARINE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 17

18 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PERE abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00 butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro 0,60 0,65 0,60 0,65 0,00 PESCHE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 18

19 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SUSINE (calibro 42 e oltre) angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00

20 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 09/11/ /11/2017 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo com. leggero uso zootec. Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Risone Carnaroli A Centauro A Centauro B Gladio A Lido A Luna A Luna A Roma A Rovigo 172,000 /t 300,00 t Rovigo 171,500 /t 600,00 t Vercelli 341,040 /t 27,00 t Vercelli 282,102 /t 390,00 t Vercelli 246,502 /t 330,00 t Vercelli 269,230 /t 30,00 t Vercelli 292,960 /t 60,00 t Novara 273,730 /t 30,00 t Vercelli 292,960 /t 150,00 t Novara 273,730 /t 30,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Scelto e I 10 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18 Piacenza 6,300 /kg 700,00 forme Piacenza 6,220 /kg 1300,00 forme Parma 9,800 /kg 2400,00 forme Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche feb-2018 lug-2018 Semi di soia Semi Soia Naz dic-2017 mag-2018 Padova 185,000 /t 1500,00 t Padova 398,000 /t 1500,00 t

21 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 09/11/ /11/2017 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo com. leggero uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero Northern Spring 1/2 Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Risone Carnaroli A Centauro A Centauro B Gladio A Lido A Luna A Roma A Semi di cotone Semi di cotone esteri Sottoprodotti Macinazione Farinaccio Dur Rin Veneto 172,000 /t 300,00 t Lombardia 235,000 /t 1050,00 t Emilia Romagna 272,000 /t 120,00 t Emilia Romagna 166,488 /t 1230,00 t Veneto 171,500 /t 600,00 t Piemonte 341,040 /t 27,00 t Piemonte 282,102 /t 390,00 t Piemonte 246,502 /t 330,00 t Piemonte 269,230 /t 30,00 t Piemonte 292,960 /t 60,00 t Piemonte 289,755 /t 180,00 t Piemonte 273,730 /t 30,00 t Lombardia 310,000 /t 50,00 t Lombardia 127,000 /t 30,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Passata HB bio barattoli 3 Kg pz. 6 Passata HB bio bottiglia 680 g pz. 12 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati bio barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa bio barattoli 3 Kg pz. 6 Campania 9,300 /conf. 880,00 conf. Campania 7,000 /conf. 1427,72 conf. Campania 7,621 /conf. 3546,43 conf. Campania 10,000 /conf. 300,00 conf. Campania 9,150 /conf. 500,00 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Lombardia 185,000 /t 30,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia

22 Actinidia Altre Varietà Arance Arance Altre Varietà Arance Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Pere Pere Altre Varietà Pere Altre Varietà Susine Susine Altre Varietà Susine Altre Varietà Uva Da Tavola Uva Altre Varietà Veneto 0,500 /kg 29595,50 kg Lombardia 0,500 /kg 39363,94 kg Campania 0,500 /kg 41767,58 kg Veneto 0,500 /kg ,3 4 Lombardia 0,500 /kg ,08 kg Veneto 0,500 /kg ,20 kg Piemonte 0,500 /kg 11980,80 kg Veneto 0,500 /kg 2452,50 kg Piemonte 0,500 /kg 20360,40 kg LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano Scelto e I 10 Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18 Emilia Romagna 6,300 /kg 700,00 forme Emilia Romagna 6,220 /kg 1300,00 forme Emilia Romagna 9,800 /kg 2400,00 forme ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Agli Agli Altre Varietà Agli Altre Varietà Agli Freschi Agli Freschi Bietole Bietole Altre Varietà Bietole Altre Varietà Cavoli Neri Cavoli Neri Cavoli Neri Cime Di Rapa Cime Di Rapa Altre Varietà Cipolle Cipolle Altre Varietà Indivie Indivie Altre Varietà Lattughe Lattughe Altre Varietà Melanzane Melanzane Altre Varietà Meloni Meloni Altre Varietà Meloni Altre Varietà Peperoni Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Pomodori Lombardia 0,500 /kg 900,98 kg Campania 0,500 /kg 2530,00 kg Campania 0,500 /kg 3826,00 kg Lombardia 0,500 /kg 569,74 kg Campania 0,500 /kg 1545,88 kg Lombardia 0,500 /kg 755,44 kg Campania 0,500 /kg 1229,98 kg Campania 0,500 /kg 798,62 kg Campania 0,500 /kg 827,60 kg Campania 0,500 /kg 38597,14 kg Campania 0,500 /kg 58224,14 kg Campania 0,500 /kg 36855,24 kg Lombardia 0,500 /kg 3831,20 kg Campania 0,500 /kg 36116,24 kg Lombardia 0,500 /kg 1412,80 kg Campania 0,500 /kg ,42 kg kg

23 Pomodori Altre Varietà Pomodori Altre Varietà Rucola Rucola Altre Varietà Spinaci Spinaci Altre Varietà Zucche Zucche Altre Varietà Zucche Altre Varietà Lombardia 0,500 /kg 3363,52 kg Campania 0,500 /kg 653,40 kg Campania 0,500 /kg ,64 kg Campania 0,500 /kg 32045,42 kg Lombardia 0,500 /kg 1433,64 kg Campania 0,500 /kg 18243,04 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche feb-2018 lug-2018 Mais secco naz. uso zootec. dic-2017 feb-2018 Semi di soia Semi Soia Naz dic-2017 mag-2018 Veneto 185,000 /t 1500,00 t Lombardia 172,000 /t 480,00 t Veneto 398,000 /t 1500,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Favino Favino comunitario nov-2017 feb-2018 Umbria 259,000 /t 250,02 t