Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00. Euro 176,00 177,00 176,00 177,00 0,00. Euro 174,00 175,00 174,00 175,00 0,00. Euro 182,00 183,00 180,00 182,00-1,50

Transcript

1 CEREALI (prezzo base per Tonnellata) - franco, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro porti di sbarco, alla rinfusa GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE (Falling number min. 220) Var. n.1 gr. forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%) Var. n.2 gr spec. (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Var. n.3 Fino (p.s. 78/79, imp. 1%, prot. 11% min.) Euro 177,00 180,00 178,00 180,00 0,50 Var. n.4 Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%) Euro 172,00 175,00 172,00 175,00 0,00 Var. n.5 Mercantile (p.s. 72/75, imp. 2%) Euro 168,00 170,00 168,00 170,00 0,00 GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA Manitoba 2 Euro 262,00 264,00 260,00 262,00-2,00 Northern spring, prot. 15% base Euro 262,00 264,00 260,00 262,00-2,00 Estero p.s. 76/77 f.co porto alla rinfusa Euro 184,00 185,00 184,00 185,00 0,00 Estero p.s. 76/77 f.co arrivo alla rinfusa Euro 190,00 191,00 190,00 191,00 0,00 GRANTURCO Ibrido di produzione Veronese base 25% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ibrido alimentare (secondo specifiche normative vigenti) Euro 188,00 190,00 188,00 190,00 0,00 Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max 20 ppb Ibrido estero/comunitario -f.co arrivo alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Ibrido estero - f.co porto alla rinfusa - (potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati) Euro 176,00 177,00 176,00 177,00 0,00 Euro 174,00 175,00 174,00 175,00 0,00 Euro 182,00 183,00 180,00 182,00-1,50 Euro 176,00 177,00 175,00 176,00-1,00 Ad uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CEREALI MINORI E FORAGGERI avena Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 orzo vestito naz. leggero p.s. 56/60 um. 14% Euro 155,00 158,00 153,00 156,00-2,00 orzo vestito naz. medio p.s. 61/63 um. 14% Euro 160,00 164,00 160,00 164,00 0,00 Pagina 1

2 orzo vestito naz. pesante p.s. 64/66 um. 14% Euro 165,00 170,00 165,00 170,00 0,00 orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro 178,00 182,00 178,00 180,00-1,00 grano foraggero (fr. arrivo alla rinfusa) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SFARINATI. Farine di frumento a) ad alto contenuto di glutine (F.co Arrivo panificio - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 430,00 435,00 430,00 435,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 424,00 429,00 424,00 429,00 0,00 b) con caratteristiche minime di legge (F.co - in sacco) tipo 00 (ceneri massimo 0,55) Euro 274,00 276,00 274,00 276,00 0,00 tipo 0 (ceneri massimo 0,65) Euro 269,00 272,00 269,00 272,00 0,00 Farine di granturco per alimentazione umana lusso / bramata (veronese) Euro 465,00 466,00 465,00 466,00 0,00 velata / setacciata (veronese) Euro 461,00 463,00 461,00 463,00 0,00 fioretto (veronese) Euro 447,00 448,00 447,00 448,00 0,00 PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS (Sostitutivi per uso zootecnico) Crusca/cruschello di grano tenero (* Il prezzo massimo si intende per motrice) Autotreno (f.co arrivo in s.c.) Euro 128,00 130,00 128,00 130,00 0,00 Motrice (arrivo in s.c.) Euro 132,00 134,00 132,00 134,00 0,00 F.co arrivo alla rinfusa (*) Euro 100,00 102,00 100,00 102,00 0,00 Tritello di grano tenero Pagina 2

3 (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 132,00 144,00 132,00 144,00 0,00 Arrivo rinf. Euro 103,00 105,00 103,00 105,00 0,00 Farinaccio di grano tenero (Il prezzo massimo si intende per motrice) F.co arrivo in s.c. Euro 190,00 192,00 187,00 189,00-3,00 Arrivo rinf. Euro 161,00 163,00 158,00 160,00-3,00 Crusca pellettata nazionale Di grano tenero (f.co arr. rinf.) Euro 109,00 110,00 116,00 117,00 7,00 Di grano duro (arr.rinf.) Euro 109,00 110,00 116,00 117,00 7,00 Vari (* Res. Secco tot. 5-6 %) Spezzati di granturco (rinfusa) Euro 265,00 266,00 265,00 266,00 0,00 Farinetta di granturco per uso zootecnico Euro 159,00 160,00 159,00 160,00 0,00 Glutine di mais Euro 730,00 735,00 730,00 735,00 0,00 Semola glutinata naz.le prot. min % (rinf.arrivo) Euro 170,00 171,00 170,00 171,00 0,00 Semola glutinata estera prot. min % (rinf.arrivo) Euro 166,00 168,00 166,00 168,00 0,00 Manioca (base 64% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Manioca (base 68% di amido) frant. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te nazionali (rinf. arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo) Euro 221,00 222,00 221,00 222,00 0,00 Melasso di canna uso zootecnico ( ) Euro 160,00 165,00 160,00 165,00 0,00 RISONI (* Il prezzo minimo si riferisce ai similari) Carnaroli (resa 55-60) (*) Euro 360,00 420,00 360,00 420,00 0,00 Vialone nano (resa 50-56) Euro 430,00 480,00 430,00 480,00 0,00 Pagina 3

4 RISI Carnaroli Euro 910,00 960,00 910,00 960,00 0,00 Vialone nano Euro 1130, , , ,00 0,00 SOTTOPRODOTTI DEL RISO (in conformità al Dec n. 316) Mezza grana Euro 275,00 305,00 275,00 305,00 0,00 Grana Verde Euro 200,00 210,00 200,00 210,00 0,00 Pula vergine (rinf.) Euro 130,00 135,00 130,00 135,00 0,00 FORAGGI (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Fieno maggengo imballato sul campo (*) Euro 70,00 80,00 n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Fieno maggengo imballato (f.co arrivo) Euro 100,00 110,00 100,00 110,00 0,00 Fieno agostano imballato Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballato sul campo (*) Euro 80,00 90,00 80,00 90,00 0,00 Erba medica imballata Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Erba medica imballata (f.co arrivo) Euro 110,00 120,00 110,00 120,00 0,00 PAGLIA (prezzo base per Tonnellata) (* carico a spesa dell'acquirente) Paglia d orzo imballata sul campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata sul campo in rotoballe Euro 45,00 55,00 45,00 55,00 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo) Euro 70,00 75,00 70,00 75,00 0,00 SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata) Semi di soia nazionali Euro 336,00 337,00 334,00 335,00-2,00 Semi di soia esteri (F.co arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 4

5 Semi di soia esteri geneticamente modificati Euro 335,00 339,00 333,00 337,00-2,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um Euro 365,00 366,00 360,00 361,00-5,00 Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati Euro 357,00 358,00 352,00 353,00-5,00 Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di colza nazionale alimentare tipo 00 Euro n.q. n.q. 335,00 340,00 0,00 Semi di colza naz. uso energetico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Semi di cotone estero (franco arrivo) Euro 250,00 265,00 250,00 265,00 0,00 OLII (prezzo base per Tonnellata) DI SEMI Grezzi (f.co per gli olii grezzi) Di colza Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Di granturco - acidita base 4% - da amideria Euro 625,00 630,00 625,00 630,00 0,00 Di granturco - acidità base 4% - da molino Euro 675,00 680,00 675,00 680,00 0,00 Di girasole Euro 645,00 650,00 645,00 650,00 0,00 Di palma Euro 635,00 640,00 635,00 640,00 0,00 Di soia Euro 635,00 640,00 630,00 635,00-5,00 Di soia geneticamente modificati Euro 615,00 620,00 610,00 615,00-5,00 Raffinati alimentari (f.co arrivo per gli olii raffinati) Di arachide Euro 1500, , , ,00 0,00 Di granturco (mais) - da amideria Euro 760,00 770,00 760,00 770,00 0,00 Di granturco (mais) - da molino Euro 820,00 830,00 820,00 830,00 0,00 Di girasole Euro 795,00 800,00 795,00 800,00 0,00 Di semi vari Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Di soia Euro 715,00 720,00 710,00 715,00-5,00 Pagina 5

6 Di soia geneticamente modificati Euro 695,00 700,00 690,00 695,00-5,00 OLIVE CERTIFICATE (prezzo per Kilogrammo) (* prezzo min per resa bassa - max per resa alta) Garda Orientale d.o.p per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 10-13) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 14-16) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 17-20) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Veneto Valpolicella d.o.p. per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 7-10) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 11-14) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 per olio d'oliva Extra Vergine d.o.p. (* resa 15-17) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIVE DI PRODUZIONE ITALIANA (prezzo per Kilogrammo) per olio extra vergine di oliva Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo) (con caratteristiche di legge). Olio Extra vergine Del Veneto D.O.P. Valpolicella Euro 9,00 10,50 9,00 10,50 0,00 Del Garda D.O.P. Orientale Euro 10,00 11,50 10,00 11,50 0,00 Di produzione Italiana (min. produz. Sud - max produz. Centro- Nord) (11) Euro 5,05 6,00 5,05 6,00 0,00 Di produzione estera (Spagna) (11) Euro 2,30 2,55 2,30 2,55 0,00 Di produzione estera (Grecia) (11) Euro 2,95 3,05 2,95 3,05 0,00 Di oliva Rettificato (11) Euro 2,20 2,25 2,20 2,25 0,00 Di sansa Rettificato (11) Euro 1,25 1,30 1,25 1,30 0,00 MANGIMI (prezzo base per Tonnellata) Pagina 6

7 Panelli (alla rinfusa - F.co arrivo) di germe di granturco nazionale proveniente da mulino Euro 271,00 275,00 271,00 275,00 0,00 di germe di granturco nazionale proveniente da amideria Euro 238,00 240,00 238,00 240,00 0,00 di lino comune Euro 380,00 395,00 380,00 395,00 0,00 Farine di estrazione di colza nazionale (f.co arrivo) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di colza estera gen. modificata (f.co arrivo) Euro n.q. n.q. 245,00 250,00 0,00 di colza estera gen. modificata (f.co ) Euro 245,00 250,00 240,00 245,00-5,00 di cotone estera proteine minimo 48% Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di girasole estera 36/37% s.t.q. Euro 235,00 236,00 230,00 231,00-5,00 di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q. Euro 190,00 192,00 190,00 192,00 0,00 di girasole integrale estera 27/28% s.t.q Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale nazionale Euro 375,00 377,00 370,00 372,00-5,00 di soia normale nazionale geneticamente modificata Euro 320,00 323,00 315,00 318,00-5,00 di soia normale estera Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 di soia normale estera geneticamente modificata Euro 320,00 321,00 315,00 316,00-5,00 di soia proteica nazionale Euro 425,00 427,00 420,00 422,00-5,00 di soia proteica nazionale geneticamente modificata Euro 330,00 332,00 325,00 327,00-5,00 di soia proteica estera Euro 430,00 432,00 425,00 427,00-5,00 di soia proteica estera geneticamente modificata Euro 328,00 329,00 323,00 324,00-5,00 Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129) erba medica disidratata farina qualita extra (insaccata prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.) Euro 220,00 225,00 215,00 220,00-5,00 cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.) Euro 215,00 220,00 210,00 215,00-5,00 Pagina 7

8 fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.) Euro 195,00 205,00 190,00 200,00-5,00 fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.) Euro 150,00 155,00 145,00 150,00-5,00 Farine animali proteiche e grassi Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo farina di pesce estera (prot. 70% s.s.) Euro 1520, , , ,00 10,00 grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%) Euro 575,00 580,00 570,00 575,00-5,00 grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%) Euro 545,00 550,00 540,00 545,00-5,00 grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%) Euro 695,00 700,00 695,00 700,00 0,00 VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro) VALPOLICELLA - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 7,50 8,00 7,50 8,00 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 7,50 8,50 7,50 8,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. Euro 6,00 7,50 6,00 7,50 0,00 - Amarone e recioto produzione d.o.c.g. classico Euro 6,00 8,00 6,00 8,00 0,00 PRODUZIONE VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. classico Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,20 2,50 2,20 2,50 0,00 - d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,30 2,60 2,30 2,60 0,00 - d.o.c. atto a ripasso Euro 2,80 3,50 2,80 3,50 0,00 - d.o.c. classico atto a ripasso Euro 2,90 3,60 2,90 3,60 0,00 PRODUZIONE 2018 Pagina 8

9 BARDOLINO (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 - d.o.c. chiaretto Euro 0,95 1,05 0,95 1,05 0,00 - d.o.c. classico Euro 1,05 1,15 1,05 1,15 0,00 VALPOLICELLA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 1,80 2,00 1,80 2,00 0,00 - d.o.c. classico Euro 1,90 2,30 1,90 2,30 0,00 d.o.c. atto a superiore (gr. 12/13) Euro 1,90 2,20 1,90 2,20 0,00 d.o.c. classico atto a superiore (gr. 12/13) Euro 2,30 2,50 2,30 2,50 0,00 SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri) - d.o.c. Euro 7,60 8,50 7,60 8,50 0,00 - d.o.c.g. classico (prezzo E/litro) Euro 1,10 1,20 1,10 1,20 0,00 CUSTOZA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 0,80 0,90 0,80 0,90 0,00 GARDA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - d.o.c. garganega Euro 7,00 7,50 7,00 7,50 0,00 - d.o.c. pinot grigio (prezzo E/litro) Euro 1,00 1,10 1,00 1,10 0,00 VALDADIGE (quotazione base per litro) - d.o.c. rosso Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - d.o.c. bianco Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - pinot grigio Euro 1,40 1,50 1,40 1,50 0,00 LUGANA (quotazione base per litro) - d.o.c. Euro 1,50 2,00 1,50 2,00 0,00 DOC DELLE VENEZIE (quotazione base per litro) - bianco (gr. 12) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 - pinot grigio Euro 0,90 1,00 0,90 1,00 0,00 Pagina 9

10 VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri) - bianco veronese gr. 10/13 Euro 3,60 4,50 3,60 4,50 0,00 - chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 0,85 0,95 0,85 0,95 0,00 - durello (prezzo E/litro) Euro 0,75 0,95 0,75 0,95 0,00 - merlot Euro 5,00 6,00 5,00 6,00 0,00 - pinot bianco (gr. 12 prezzo E/litro) Euro 0,85 0,95 0,85 0,95 0,00 VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri) - rosso Euro 3,00 3,50 3,00 3,50 0,00 - bianco Euro 3,00 3,50 3,00 3,50 0,00 PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.) SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata) (residuo secco totale 5-6% - prezzo franco - I.V.A. escl.) per uso zootecnico Euro 6,00 7,00 6,00 7,00 0,00 per uso industriale raffreddato Euro 12,50 13,50 12,00 13,00-0,50 FORMAGGI per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta consegna e pagamento. Grana Padano "Formaggio fuori sale" atto a divenire Grana Padano Euro 6,65 6,75 6,65 6,75 0,00 Stagionato 10/12 mesi Euro 8,00 8,10 8,00 8,10 0,00 Stagionato oltre 15 mesi Euro 8,65 8,70 8,65 8,70 0,00 Stagionato oltre 20 mesi Euro 9,05 9,10 9,05 9,10 0,00 Provolone Valpadana Merce fresca Euro 4,85 4,95 4,85 4,95 0,00 Stagionatura oltre 3 mesi Euro 5,15 5,25 5,15 5,25 0,00 Monte veronese d.o.p. Pagina 10

11 A latte intero Euro 5,52 5,67 5,52 5,67 0,00 Dallevo fresco Euro 6,22 6,42 6,22 6,42 0,00 Mezzano Euro 7,32 7,42 7,32 7,42 0,00 Vecchio Euro 9,40 9,55 9,40 9,55 0,00 LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata) in cisterna - franco arrivo Latte Spot Nazionale crudo Euro 450,00 460,00 460,00 470,00 10,00 Latte Estero di provenienza Germania - Austria Euro 415,00 425,00 425,00 435,00 10,00 Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G. Euro 220,00 230,00 235,00 245,00 15,00 Panna di centrifuga 40% M.G. Euro 1870, , , ,00 30,00 SUINI (prezzo base per Kg.) di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento Da allevamento - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suinetti) i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento. Lattonzoli da Kg. 15 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Lattonzoli da Kg. 25 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroncelli da Kg. 30 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroni da Kg. 40 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroni da Kg. 50 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Magroni da Kg. 65 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Grassi da macello - RILEVAZIONE SOSPESA DAL 04/06/2018 EX ART. 7 DECR. INTERMINISTERIALE N. 72 DEL 31/03/2017 (CUN suini) i prezzi si intendono alla pesa piu' vicina ai luoghi di vendita. da Kg. 146 a 160 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 da Kg. 161 a 180 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 oltre Kg. 180 Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 11

12 PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. AGLIO rossi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 secco cat. I cal.45 e oltre Veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ASPARAGI bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm. 22+ Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 bianchi cat. I diam. mm Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 verdi cat. I diam. 8 mm e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 BIETOLE da costa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CATALOGNA catalogna Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CAVOLFIORI coronati Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CAVOLI broccoli Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cappucci Euro 0,30 0,35 0,35 0,45 0,08 verze Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CETRIOLI cetrioli Euro 0,35 0,45 0,55 0,60 0,18 CIPOLLE bianche Verona Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dorate Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 cipollotti mazzi Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 12

13 ERBE AROMATICHE/BASILICO erbe aromatiche e basilico al mazzetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prezzemolo liscio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLI da sgranare tipo Borlotti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FAGIOLINI boby (raccolti a macchina) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 boby (raccolti a mano) Euro 2,30 2,50 2,00 2,30-0,25 cornetti Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 mangiatutto (piattoni) Euro n.q. n.q. 1,00 1,05 0,00 storta o anellini Euro 3,00 3,50 3,00 3,50 0,00 FUNGHI COLTIVATI prataiolo Euro 1,40 1,50 1,40 1,50 0,00 pleurotus Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pioppino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 LATTUGA cappuccia Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gentile Euro 0,60 0,70 0,75 0,85 0,15 iceberg Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELANZANE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro 0,45 0,55 0,60 0,70 0,15 PATATE lunghe Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tonde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 prod. comprensorio Colognese in bins (Agata - Primura) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 13

14 PEPERONI gialli Euro n.q. n.q. 1,25 1,35 0,00 rossi Euro n.q. n.q. 1,25 1,35 0,00 verdi Euro 0,65 0,75 0,70 0,80 0,05 tipo lombardo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 tipo muchetto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 POMODORI grappolo Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00 tondi e costoluti da insalata Euro 0,60 0,70 0,80 0,85 0,18 allungato peretto da insalata Euro 0,45 0,50 0,60 0,70 0,17 quadrato da salsa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Cuori di bue Euro 0,60 0,70 0,70 0,80 0,10 PORRI porri Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RADICCHIO da campo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso precoce lungo Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso semi lungo veneto Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 rosso tondo veneto Euro 0,55 0,60 0,60 0,70 0,07 RADICI amare Soncino Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 RUCOLA in confezioni da 20 mazzetti - il collo Euro 2,00 2,50 2,80 3,20 0,75 SEDANO rapa Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 verde Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 14

15 SPINACI con radice Euro 0,60 0,70 n.q. n.q. 0,00 ZUCCHE E ZUCCHINI zucche del tipo Delica Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 zucche altre varietà Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 zucchini Euro 0,50 0,60 0,75 0,85 0,25 zucchini con fiore Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40) Euro 2,00 2,50 2,30 2,80 0,30 FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato spa (prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino produttore a peso netto escluso imballaggio. ACTINIDIA o KIWI pezzature da 70 a 80 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 81 a 90 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 91 a 105 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 106 a 115 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 116 a 125 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 pezzature da 126 a 145 gr. Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 ALBICOCCHE aurora Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 harcot Euro 0,40 0,60 0,40 0,60 0,00 reale di Imola Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 sun giant Euro 0,60 0,70 0,60 0,70 0,00 CASTAGNE comuni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 marroni locali Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 CILIEGE Pagina 15

16 Polpa tenera Bigarreau Moreau Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Polpa dura duroni Euro 1,50 1,80 1,80 2,00 0,25 more Euro 1,80 2,00 2,00 2,30 0,25 COCOMERI cocomeri e/o angurie Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 DIOSPIRI o KAKI diam. mm. 70 e oltre Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 FRAGOLE fragole di Verona 1 m/m 22 e oltre sotto serra Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELE cotogne Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 fuji Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 golden delicious e sim. (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 granny smith (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 gruppo gala (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 morgenduft (calibro70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 red delicius (calibro 70 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 MELONI liscio tipo Tamaris jolly Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 retati Euro 1,20 1,30 1,25 1,35 0,05 NETTARINE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 16

17 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro 0,20 0,30 0,20 0,30 0,00 calibro B Euro 0,30 0,40 0,30 0,40 0,00 calibro A Euro 0,40 0,50 0,40 0,50 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. 0,55 0,60 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PERE abate fetel (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 butirra prec. morettini (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 conference (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 kaiser (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 decana del comizio (calibro 65 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 dott. guiot (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 max red bartlett (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. lucia (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 s. maria (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 williams b.c. (calibro 60 e oltre) Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 PESCHE A pasta BIANCA calibro C Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro B Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro A Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 Pagina 17

18 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 A pasta GIALLA calibro C Euro 0,15 0,20 0,15 0,20 0,00 calibro B Euro 0,20 0,25 0,20 0,25 0,00 calibro A Euro 0,25 0,30 0,25 0,30 0,00 calibro AA Euro n.q. n.q. 0,40 0,45 0,00 calibro AAA Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 SUSINE (calibro 42 e oltre) angeleno Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 black stark - diamond Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 blue free Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 goccia doro Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 grossa di Felisio Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 president Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00 stanley Euro n.q. n.q. n.q. n.q. 0,00

19 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 27/06/ /07/2019 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo naz. leggero uso zootec. Orzo naz. pesante uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero naz. uso zootec. Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche Mais secco naz. uso zootec. Risone CL 26 A Selenio B Vialone Nano B arrivo Rovigo 165,000 /t 540,00 t Padova 165,000 /t 90,00 t Padova 215,000 /t 180,00 t Padova 175,000 /t 360,00 t Padova 177,000 /t 900,00 t Rovigo 175,333 /t 540,00 t Vercelli 283,459 /t 315,00 t Vercelli 432,690 /t 20,00 t Vercelli 398,730 /t 180,00 t Quotazioni sui mercati a consegna differita LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano lug-2019 Grana Padano Scelto e I 10 lug-2019 Piacenza 8,150 /kg 615,00 forme Piacenza 7,700 /kg 1600,00 forme

20 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 27/06/ /07/2019 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti BOVINI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Bovini da macello Altre razze peso vivo Campania 1146,688 /capo 404,00 capo CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo naz. leggero uso zootec. Orzo naz. pesante uso zootec. Orzo naz. pesante uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. fino Nord Grano tenero Frumento tenero naz. di forza Frumento tenero naz. uso zootec. Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche Mais secco com. uso zootec. con caratteristiche Mais secco naz. uso zootec. Risone CL 26 A Selenio B Vialone Nano B Semi di cotone Semi di cotone esteri Sottoprodotti Macinazione Cruscame Ten Cub Farinetta Ten Rin arrivo arrivo arrivo arrivo Veneto 165,000 /t 540,00 t Emilia Romagna 180,000 /t 450,00 t Veneto 165,000 /t 90,00 t Veneto 215,000 /t 180,00 t Lombardia 210,000 /t 450,00 t Veneto 175,000 /t 360,00 t Veneto 177,000 /t 900,00 t Emilia Romagna 176,000 /t 360,00 t Veneto 175,636 /t 660,00 t Piemonte 283,459 /t 315,00 t Piemonte 432,690 /t 20,00 t Piemonte 398,730 /t 180,00 t Lombardia 240,000 /t 225,00 t Veneto 113,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 195,000 /t 300,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. soja prot est Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Emilia Romagna 325,000 /t 630,00 t Veneto 208,000 /t 150,00 t Quotazioni sui mercati a consegna differita

21 CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano tenero Frumento tenero com. panificabile ago-2019 gen-2020 Semi di soia Semi Soia Naz ago-2019 Semi Soia Naz ago-2019 arrivo Emilia Romagna 194,000 /t 4950,00 t Emilia Romagna 353,000 /t 1800,00 t Emilia Romagna 342,333 /t 1350,00 t LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano lug-2019 Grana Padano Scelto e I 10 lug-2019 Emilia Romagna 8,150 /kg 615,00 forme Emilia Romagna 7,700 /kg 1600,00 forme