Passione per la qualità, rispetto dell artigianalità
Una sapiente lavorazione artigianale: il nostro orgoglio. Ingredienti di qualità: il nostro vanto, perchè l arte della pasta è la nostra grande passione.
il packaging le Specialità Piemontesi Agnolotto alla fonduta Agnolotto piemontese Agnolottino delle Langhe 41x38x11 7 g RF 37x35x13 AP APS DAPS TAAP3 21x21x11 3 g AL Raviolo al brasato Raviolo del plin Cappellino gorgonzola DOP 35x35x12 6 g Sfoglia-ripieno 55%-45% RB DRB TARB3 26x15x10 2,3 g PLI PLIS DPLIS TAPLI3 Ø29x9 2,5 g Sfoglia-ripieno 45%-55% CG DCG TACG3 LINEA SHELF-LIFE PACKAGING Agnolotto piemontese a nastro SUPERFRESCO 10 giorni SFUSO - Kg 1/Kg 2 FRESCO ATM 3iorni SACCO ATM - 4xg 500 GNOCCHI 15 giorni SFUSO - Kg 2 DELUXE 3iorni VASCHETTA OVALE ATM - 6xg 300 RIPIENI MAP 3iorni VASCHETTA MAP - 4xKg 1 GNOCCHI ATM/SPECIALITÀ REGIONALI 20 giorni SACCO ATM - 3xKg 1 PASTA MAP 3iorni VASCHETTA MAP - 4xKg 1 TAKE AWAY 25 giorni VASCHETTA OVALE ATM - 6xg 300 37x35x13 APN
i Fatti a Mano i Fatti a Mano Tortellone di magro bianco Tortellone di magro verde Tortellone spinacioni Tortellone zucca 42x19x35 42x19x35 54x67x21 22,2 g TMB MAPTMB TMV TS 42x19x35 TZ Tortellone di magro misto Tortellone formaggio e noci Tortellone al tartufo Caramella di carne e verdura 42x19x35 48x32x14 42x19x35 100x23x13 11 g TM TFN TT RCC MAPRCC Tortellone al salmone Tortellone carciofone Caramella di magro Caramella alle olive 42x19x35 14 g 58x68x21 24 g 100x23x13 11 g 100x23x13 11 g RS TTC RCM MAPRCM RCO Trattandosi di prodotti chiusi a mano, le dimensioni e il peso medio potrebbero subire variazioni. Trattandosi di prodotti chiusi a mano, le dimensioni e il peso medio potrebbero subire variazioni.
le Quattro Stagioni le Quattro Stagioni Panzerotto agli asparagi Panzerotto alla melanzana Triangolo al cinghiale Quadrone con funghi porcini 37x71x12 8,7 g 51x51x11 13 g RSV* QFS DQFS TAQFS3 Raviolo d oca Raviolino al basilico 65x35x11 65x35x11 RA RM Triangolo ai funghi Triangolo alla rucola 51x51x11 13 g 26x15x10 2 g RO* RMB Fonduta tartufata 74x35x9 9 g 74x35x9 9 g 25x33x11 4,4 g RTF TRR RFT* * STAGIONALE/INVERNALE - fuori stagione: ordine minimo 20 kg con 3 giorni lavorativi di preavviso.
i Sapori d Italia i Sapori d Italia Raviolo alla pizzaiola Raviolo radicchio e speck Panzerotto al pesto Panzerotto al radicchio rosso 51x51x11 13 g 35x35x12 5 g Sfoglia-ripieno 55%-45% PIZ RSR DRSR TARSR3 Raviolo alla borragine Cappelletto valligiano 65x35x11 69x56x13 16 g PP PT DPTS - Panzerotto della Valtellina Casoncello carne e verdura 38x38x10 Ø20x10 1,7 g Sfoglia-ripieno 65%-35% RBO CV Trofie genovesi 36x4 0,5 g 65x35x11 10 g 67x32x14 9 g TRO PV* CSP * STAGIONALE/INVERNALE - fuori stagione: ordine minimo 20 kg con 3 giorni lavorativi di preavviso.
le Creazioni le Delizie Cuoricino ai formaggi Treccine piacentine Delizia alle erbette Delizia polenta e toma 37x35x14 6,9 g 78x29x20 Ø63x13 15 g Ø67x18 2 Sfoglia-ripieno 35%-65% RCT TREK DE DDE TADE3 RTP* Gigantone di magro Gigantone al prosciutto crudo Delizia al branzino Delizia al limone 40x82x26 40 g 40x82x26 40 g Ø67x18 2 Sfoglia-ripieno 35%-65% Ø67x18 2 Sfoglia-ripieno 35%-65% TTM TTP RBR ALI Girasole di ricotta Delizia ricotta e spinaci Margherita di magro Ø120 85 g Sfoglia-ripieno 25%-75% Ø67x18 2 Sfoglia-ripieno 35%-65% Ø34x9 4, Sfoglia-ripieno 45%-55% RGI CM MM DMM TAMM3 * STAGIONALE/INVERNALE - fuori stagione: ordine minimo 20 kg con 3 giorni lavorativi di preavviso.
la Pasta Fresca all Uovo la Pasta Fresca all Uovo Tagliatelle medie Tagliatelle strette Pappardelle Pizzoccheri 6x287 19 4x257 152 g 250x25 - Confezionamento stese 130x10 - Confezionamento stese PF01 MAPPF01 PF02 PF07 PIZZ Tagliatelle larghe Tagliolini paglia e fieno Tagliolini al nero di seppia Tagliolini ai funghi 15x230 202 g 3x260 199 g 3x260 199 g Confezionamento stese 3x260 199 g PF03 PF04 PNS PFF Tagliolini Sfoglia per lasagne Garganelli all uovo 3x260 199 g Peso sfoglia Confezionamento stese 130x250 60 g 51x11x10 1,85 g PF05 MAPPF05 PF06 GAR
gli Gnocchi i Classici Gnocchi di patate Gnocchi pallina Gnocchi ripieni ai formaggi Cappelletto al prosciutto crudo Cappelletto al prosciutto crudo Tortellino alla carne 23x18x18 7 g Ø22 7 g 35x26x25 14 g Sfoglia-ripieno 70%-30% 22x23x8 5 g 23x26x15 Ø21x10 2 g Sfoglia-ripieno 65%-35% GP TAGP* GP1 GRF1 CP CPS TC DTC TATC3 Gnocchi ripieni al pesto Gnocchi ripieni ai funghi Gnocchi ripieni alla rucola Anolino emiliano Saccottino al prosciutto crudo Quadruccio al prosciutto crudo 35x26x25 14 g Sfoglia-ripieno 70%-30% 35x26x25 14 g Sfoglia-ripieno 70%-30% 35x26x25 14 g Sfoglia-ripieno 70%-30% 15x21x10 2 g 31x23x25 9 g 26x22x8 2 g GRF2 GRF3 GRF4 AE AES TAAE3 DAES SA QP DQP TAQP3 Gnocchetti tricolore Gnocchi chicche della nonna Chicche di patate Quadrone di magro Raviolo alla carne Raviolo ai formaggi 15x14 2,4 g Ø20 6 g 15x14 2,5 g 53x53x12 13 g 35x35x12 5 g Sfoglia-ripieno 55%-45% 35x35x12 5,7 g Sfoglia-ripieno 55%-45% GT TAGT* GC GPM RQM DRQM TARQM3 RC DRC TARC3 RQF DRQF TARQF3 * Vaschetta ovale gr. 500
Fontaneto s.r.l. Località Molino Marco, 20 28010 Fontaneto d Agogna (NO) Italy tel. +39 0322 80 65 30 r.a. - fax. +39 0322 80 65 41 e-mail: info@fontaneto.com www.fontaneto.com