C è dentro tutta la nostra storia.

e specialità alimentari dal 1959 C è dentro tutta la nostra storia.

Alpes è un azienda artigianale situata in Valtellina, vallata nel cuore delle Alpi ricca di boschi di conifere dove nei mesi estivi i raccolti di Funghi Porcini sono abbondanti. Queste condizioni hanno favorito l azienda che da 50 anni seleziona e lavora i Funghi Porcini che vengono proposti, essicati e conservati, ad una qualificata clientela. Nel tempo l assortimento della produzione si è arricchito di altre specialità alimentari tipiche dell area mediterranea quali i carciofini, le olive, i peperoncini sempre tutti di origine Italiana con lavorazione accurata da prdotto fresco. La cura nella selezione degli ingredienti naturali e il rispetto della tradizione permettono ad Alpes di proporli sani e genuini in raffinate confezioni. LINEA ALPES FLACONI OTTAGONALI - PESO NETTO 300 g La freschezza e la genuinità della materia prima si fondono al nuovo packaging, creando un mix davvero unico. Linea moderna con capsula in acciaio satinato e stampa etichetta su supporto innovativo. Inoltre su ogni flacone troverete maggiori informazioni sull origine, la lavorazione artigianale, le caratteristiche organolettiche e i consigli per la degustazione. Il Great Taste Awards è il premio più autorevole ed ambito del food and beverage in Inghilterra. Ogni specialità iscritta viene sottoposta al giudizio di circa 400 giudici e viene premiato il gusto e la qualità. I prodotti contrassegnati da questo logo hanno ricevuto questo prestigioso Premio. La qualita e l arte nella lavorazione dei Funghi Porcini è diventata un Marchio Collettivo Geografico, ovvero Il Porcino della Tradizione Valtellinese. Questo marchio tutela la lavorazione artigianale dei Funghi Porcini.

Alpes Alpes Srl Srl -- Via Via Stelvio, Stelvio, 234 234 -- 23017 23017 Morbegno Morbegno -- Sondrio Sondrio -- ITALY ITALY P: P: +39 +39 0342 0342 610102 610102 -- F: F: +39 +39 0342 0342 612945 612945 -- E: E: info@alpes.it info@alpes.it -- www.alpes.it www.alpes.it

CONFETTURE EXTRA FLACONI TONDI - PESO NETTO 400 g In ogni vasetto troverete il gusto, la genuinità e il sapore della Valtellina più autentica. Ingredienti semplici e naturali permettono di ridurre al minimo l aggiunta di zuccheri. Viene usata solo frutta selezionata per rendere gustoso ogni momento della giornata. Zuccheri totali: 45 g per 100 g di prodotto Percentuale di frutta: 65 in 100 g di prodotto ETICHETTE PERSONALIZZATE Alpes propone un servizio unico ed esclusivo di personalizzazione dell etichetta. Il marchio del punto vendita o della gastronomia sarà inserito sulle etichette delle nostre specialità. La personalizzazione è possibile sui vasi della Linea Alpes da 300g, Confetture e Mieli. Supporto metallizzato semplice e moderno. Amplificatore di sforzo per facilitare l apertura della confezione e lasciare il logo sulla parte frontale. MIELE VALTELLINESE FLACONI OTTAGONALI - PESO NETTO 400 g La Valtellina grazie alla sua posizione geografica ed orografica riesce a produrre mieli di alta qualità. La consistenza vellutata e i sapori e profumi della natura si fondono con un packaging moderno ed innovativo. Stampa antigraffio per una migliore resistenza al trasporto. Stampa in alta risoluzione per caratteri ancora più definiti e puliti.

LINEA SILVER FLACONI PESO NETTO 200 g Una confezione compatta che lascia grande spazio alla visione del prodotto, esaltandone la qualità e offrendo garanzia di massima igiene e freschezza. La capsula in acciaio e l etichetta colorata donano alla confezione un immagine innovativa ed elegante.

RAGU DI SELVAGGINA FLACONI TONDI - PESO NETTO 200 g La linea di ragù di selvaggina, distribuita da Alpes, ha il sapore rustico e genuino del sugo fatto in casa. Questi ragù contengono il 50% di carne. Ideali per condire primi piatti di pasta o per accompagnare la classica polenta. LE PINTE PESO NETTO DA 4,2 Kg Vasi di grandi dimensioni con una forma particolarmente adatta alle esposizioni o alla vendita del prodotto sfuso. Permettono di realizzare vetrine di grande effetto scenografico. Le materie prime preparate secondo la tradizione e la loro disposizione nel vaso conferiscono alle Pinte un elevato prestigio. Ragù di lepre Ragù di cinghiale Ragù di cervo Ragù di capriolo SUGHI AI FUNGHI FLACONI TONDI - PESO NETTO 200 g Dai pomodori migliori nascono queste preparazioni genuine per condire gustosi primi piatti. Il gusto del pomodoro fresco si arricchisce con la selezione dei migliori funghi per ottenere una consistenza vellutata e un sapore dolce. Ideale per le preparazioni di primi piatti, carni o come condimento per la pizza. Interi testa nera tagliati testa nera interi tagliati Funghi chiodini Sugo ai funghi Sugo ai funghi chiodini e peperoncino Sugo ai funghi porcini Sugo ai funghi champignon e salvia Sugo ai funghi finferli CONDIMENTI PER BRUSCHETTE FLACONI TONDI - PESO NETTO 200 g Una nuova collezione di condimenti di grande qualità per preparare in pochi minuti antipasti divertenti, facili e veloci. Ogni prodotto è una gustosa miscela saporita di verdure e funghi. Ideale per la preparazione di bruschette o come condimento per la pasta. Antipasto italiano Cipolle borettane Cipolle rosse Olivoni Frutti del cappero Crema di funghi porcini Crema di pomodori secchi Crema di carciofi Pomodori secchi Aglio marinato Carciofini Carciofini alla brace

GRANDI VASI ARTISTICI Le riuscite presentazioni, di grande effetto estetico, sono il frutto di un sapiente lavoro manuale che rende perfetta l armonia delle forme e dei colori. Ideali per esposizioni e vetrine importanti. CONFEZIONI REGALO ZUPPIERE - PESO NETTO 980 g ANFORETTE - PESO NETTO 520 g Magnifiche confezioni regalo per i vostri clienti più pregiati. Un assortimento di due eleganti linee prodotto: Zuppiere e Anforette, presentate in pregevoli confezioni di diverse dimensioni, per rendere i vostri regali unici e originali. Vaso esagonale peso netto 10 Kg Interi tagliati interi testa nera tagliati testa nera Champignon Antipasto italiano Cipolle borettane Cipolle rosse Colonna peso netto 25 kg Vaso esagonale peso netto 21 kg Colonna peso netto 25 kg Olive nere al naturale Olive nere piccanti Olivoni Frutti del cappero

FUNGHI PORCINI SECCHI I migliori, accuratamente selezionati ed essiccati con un processo che mantiene inalterato l inconfondibile profumo. Controllati da un esperto micologo e confezionati in buste e sacchetti di differenti capacità per soddisfare qualsiasi esigenza. Pomodori secchi Carciofini finissimi Peperoncini farciti con capperi e acciuga Peperoncini farciti con tonno tagliati testa nera interi tagliati Funghi champignon Busta da 15 g - 30g Qualità Speciale Cubo da 40g - 100 g Qualità Speciale Astuccio da 30 g Qualità Extra Olivoni Antipasto italiano Pomodori secchi Carciofini Sacchetto da 50 g - 100 g Qualità Extra Sacchetto da 50 g - 100 g - 500 g Qualità Speciale Il droghiere Spargitore a 6 scomparti contenente: curry, pepe nero, peperoncino, pepe bianco, cannella, aglio. Scatole litografate da 1 Kg Cesti da 3 e da 6 Kg

SPECIALITÀ DELLA VALTELLINA PIZZOCCHERI VALTELLINESI SACCHETTO - PESO NETTO 250 g Pasta integrale di grano duro e grano saraceno di montagna, preparati secondo la tradizionale ricetta. SPECIALITÀ ESTERE FILETTI DI ACCIUGA DEL MAR CANTABRICO - SPAGNA PESO NETTO 50 g Pescate subito dopo la deposizione delle uova, il periodo migliore per la qualità della carne, queste acciughe vengono selezionate e trattate al sale sulle rive stesse del Mar Cantabrico (Spagna), quindi messe a riposo in barili per 4-5 mesi e successivamente confezionate. Dal sapore unico e deciso si uniranno perfettamente a qualsiasi primo piatto a base di pasta o come condimento per pizze e focacce. Filetti d acciuga distesi Filetti d acciuga arrotolati con cappero PATÈ FRANCESI PESO NETTO 65 g Prodotti nel tipico stile della Guascogna a sud-ovest della Francia. Realizzati senza conservanti o coloranti sono l ideale per colmare la voglia di sapori autentici e originali. Il formato ridotto di questo prodotto è ideale per la vendita al banco e per l allestimento di cesti. Tutte le confezioni sono astucciate e con apertura a strappo. Espositori assortiti da 24 astucci. TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI SACCHETTO - PESO NETTO 250 g Tagliatelle di grano duro lavorate artigianalmente con la presenza nell impasto di una elevata quantità di. Patè francesi di Oca, anatra, fagiano Patè francesi di Salmone, capesante, gamberetti Patè francesi di Cervo, cinghiale, quaglia BRESAOLA DELLA VALTELLINA PEZZI INTERI DA 3-4 KG Da carni altamente selezionate solo il cuore della coscia di manzo. Lavorazione strettamente artigianale con utilizzo di bacche di ginepro e spezie naturali. Prodotto di grande profumo e ottima resa. Ideale per chi ama la leggerezza senza rinunciare al gusto. FILETTI DI TONNO DEL MAR CANTABRICO - SPAGNA PESO NETTO 1,850 kg Proveniente dalle Coste della Cantabria e dei Paesi Baschi, nel nord della Spagna e lavorato con metodo artigianale dal 1870. Questa particolare razza di tonno bianco trascorre la sua giovinezza in branchi e, durante i mesi estivi, in coincidenza con la piena maturità, percorre migliaia di chilometri in cerca di cibo, attraversando l Oceano del Venezuela fino alle acque della Spagna. Ottimo per la vendita del prodotto sfuso. Filetti di tonno Alpes Srl - Via Stelvio, 234-23017 Morbegno - Sondrio - ITALY P: +39 03422 610102 - F: +39 0342 612945 - E: info@alpes.it - www.alpes.it

BONTÀ IN GRANDE STILE Linea di specialità in latte da 800 g a 2,400 Kg Carciofini finissimi Pomodori secchi Olivoni Frutti del cappero Olive farcite con acciuga Tris di verdure grigliate interi testa nera interi tagliati Cipolle rosse Filetti di Tonno tagliati testa nera Cappe di Funghi porcini testa nera Carpaccio di funghi porcini trifolati Carciofi crudotti Carciofi con gambo alla Romana

e specialità alimentari dal 1959 Alpes Srl - Via Stelvio, 234-23017 Morbegno - Sondrio - ITALY Phone: +39 0342 610102 - Fax: +39 0342 612945 - www.alpes.it