DOCUMENTAZIONE Tematica: La raccolta delle olive Periodo: Novembre-Dicembre 2015 Partecipanti: Tutti i bambini della scuola dell infanzia di San Martino, le docenti, il personale non docente, nonno Michele e zio Antonio Aspetto considerato: Conoscenza della stagione autunnale, Conoscenza dei frutti autunnali: le olive, Conoscere il territorio per farci conoscere.
Obiettivi: Capacità di osservare la natura e le sue trasformazioni, i suoi frutti: le olive, Sperimentare e osservare vari fenomeni: la trasformazione delle olive, Partecipazione attiva all esperienza, caratterizzata da un clima festoso e gioviale. Motivazioni: Essendo la stagione autunnale, ricca di mutamenti climatici e frutti: nel nostro caso le olive, le insegnanti hanno ritenuto opportuno coinvolgere attivamente i bambini e proporre loro, la raccolta delle olive. Abbiamo considerato la ricorrenza del 21 Novembre dedicata alla Festa dell albero come il momento ideale per tale evento, approfittando dei tanti alberi di olivo che popolano il nostro giardino. La presenza di un frantoio sul territorio, ci permetterà di completare l esperienza con una visita didattica da effettuare successivamente, al fine di indagare come un così piccolo frutto, possa essere trasformato in un indispensabile nutrimento per un alimentazione semplice e salutare: L olio. Strumenti: Nell attesa di una bellissima giornata di sole ci siamo attrezzati per la raccolta delle olive nel giardino della scuola ricco di alberi d olivo. Abbiamo utilizzato il decespugliatore per arrivare fino in cima agli alberi più alti, sacchi di juta bianchi e reti portati dai nostri
ospiti, contenitori fatti con delle bottiglie di plastica,. Stereo e cd per musiche e danze erano della scuola. Macchina fotografica e videocamera necessarie per riprendere i momenti salienti. Riflessioni: La raccolta delle olive per i bambini è stata un esperienza didattica, educativa e, allo stesso tempo di aggregazione affettivo-relazionale. Esiti: Vivere attivamente le caratteristiche della realtà circostante; vivere gli spazi esterni dell ambiente scolastico come laboratorio didattico; Utilizzare l olio prodotto come dono di Natale alle famiglie.
Tematica: La raccolta delle olive Periodo: Novembre-Dicembre 2015 Partecipanti: Tutti i bambini della scuola dell infanzia di San Martino, le docenti, il personale non docente, nonno Michele e zio Antonio Aspetto considerato: Conoscenza della stagione autunnale, Conoscenza dei frutti autunnali: le olive, Conoscenza del territorio per conoscere e farci conoscere.
Motivazioni: Essendo la stagione autunnale, ricca di mutamenti climatici e frutti: nel nostro caso le olive, le insegnanti hanno ritenuto opportuno coinvolgere attivamente i bambini e proporre loro, la raccolta delle olive. Abbiamo considerato la ricorrenza del 21 Novembre dedicata alla Festa dell albero come il momento ideale per tale evento, approfittando dei tanti alberi di olivo che popolano il nostro giardino. La presenza di un frantoio sul territorio, ci permetterà di completare l esperienza con una visita didattica da effettuare successivamente, al fine di indagare come un così piccolo frutto, possa essere trasformato in un indispensabile nutrimento per un alimentazione semplice e salutare: L olio.
Strumenti: Nell attesa di una bellissima giornata di sole ci siamo attrezzati per la raccolta delle olive nel giardino della scuola ricco di alberi d olivo. Abbiamo utilizzato il decespugliatore per arrivare fino in cima agli alberi più alti, sacchi di juta bianchi e reti portati dai nostri ospiti, contenitori fatti con delle bottiglie di plastica,. Stereo e cd per musiche e danze erano della scuola. Macchina fotografica e videocamera necessarie per riprendere i momenti salienti.
Riflessioni: La raccolta delle olive per i bambini è stata un esperienza didattica, educativa e, allo stesso tempo di aggregazione affettivo-relazionale. Esiti: Vivere attivamente le caratteristiche della realtà circostante; vivere gli spazi esterni dell ambiente scolastico come laboratorio didattico; Utilizzare l olio prodotto come dono di Natale alle famiglie.