Homepage > Seminativi» Cereali» News e report» News mercati» 2016» Agosto» settimana n. 31/2016 Frumento - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.12/2016 - settimana n.31/2016, dall'01 al 07 agosto 2016 - la rete di rilevazione Ismea
- Mercato alla produzione Prezzi medi nazionali settimanali Frumento duro PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento duro - Buono mercantile 2016-8-1 178,67 /T -1,2% -42,3% Frumento duro - Fino 2016-8-1 187,33 /T -0,8% -41,8% Frumento duro - Mercantile 2016-8-1 162,58 /T -2,0% -46,3% Frumento tenero PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Frumento tenero - Buono mercantile 2016-8-1 153,00 /T 0,0% -15,7% Frumento tenero - Fino 2016-8-1 158,43 /T -0,3% -15,6% Frumento tenero - Grani di forza 2016-8-1 192,75 /T 0,0% -16,8% Frumento tenero - Mercantile 2016-8-1 146,90 /T 0,0% -18,9% Frumento tenero - Varieta' speciali 2016-8-1 175,50 /T 0,0% -14,4% Il punto sul mercato Dopo i continui deprezzamenti che hanno caratterizzato l'inizio dell'attuale campagna di commercializzazione dei frumenti, in quest'ultima settimana le quotazioni medie non hanno evidenziato sostanziali variazioni in tutti i principali centri di scambio del paese. Con l'approssimarsi delle chiusure estive nelle diverse piazze di riferimento le contrattazioni sono infatti proseguite a rilento e sulla base degli stessi prezzi della precedente rilevazione; in lieve ripresa solamente i listini dei grani teneri di qualità (Northern spring) di provenienza nordamericana. Mercato calmo e quotazioni stabili anche per tutti i prodotti della macinazione. Nel suo ultimo report, pubblicato lo scorso 28 luglio, l'international grains council ha ritoccato al rialzo le stime sulla produzione mondiale di grano, portandole a 735 milioni di tonnellate, valore analogo al raccolto record dello scorso anno.
Prezzi medi per piazza Frumento duro nazionale Frumento duro - Buono mercantile Bari 2016-8-1 180,00 /T 0,0% -45,9% Cagliari 2016-8-1 193,00 /T 0,0% -40,6% Catania 2016-8-1 177,50 /T -2,7% -41,3% Foggia 2016-8-1 172,50 /T 0,0% -46,5% Grosseto 2016-8-1 180,00 /T -1,4% -45,0% Macerata 2016-8-1 164,50 /T -2,9% -40,7% Napoli 2016-8-1 181,00 /T -1,4% nd Palermo 2016-8-1 177,50 /T -2,7% -41,3% Pescara 2016-8-1 184,00 /T 0,0% -42,9% Roma 2016-8-1 180,50 /T 0,0% -38,3% Frumento duro - Fino Ancona 2016-8-1 172,50 /T 0,0% -42,5% Bari 2016-8-1 184,00 /T 0,0% -45,5% Bologna 2016-8-1 192,50 /T 0,0% -41,6% Bologna It.Nord 2016-8-1 197,50 /T 0,0% -39,1% Cagliari 2016-8-1 210,00 /T 0,0% -36,4% Catania 2016-8-1 182,50 /T -2,7% -41,6% Firenze 2016-8-1 160,50 /T -1,2% -43,2% Foggia 2016-8-1 182,50 /T 0,0% -45,9% Grosseto 2016-8-1 186,00 /T -1,8% -44,1% Macerata 2016-8-1 186,75 /T -2,4% -40,2% Milano 2016-8-1 203,50 /T 0,0% -38,2% Napoli 2016-8-1 189,00 /T -3,8% -44,8%
PIAZZA ANNO-MESE-SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. VARIAZ. SU SETT. ANNO Palermo 2016-8-1 182,50 /T -2,7% -41,6% Pescara 2016-8-1 188,50 /T 0,0% -43,3% Roma 2016-8-1 190,50 /T 0,0% -40,0% Frumento duro - Mercantile Bari 2016-8-1 173,50 /T 0,0% -47,0% Catania 2016-8-1 162,50 /T -3,0% -44,4% Foggia 2016-8-1 162,50 /T 0,0% -48,0% Macerata 2016-8-1 150,00 /T -3,2% nd Napoli 2016-8-1 167,50 /T -2,9% -49,6% Palermo 2016-8-1 162,50 /T -3,0% -44,4% Roma 2016-8-1 170,50 /T 0,0% -39,6% Frumento tenero nazionale Frumento tenero - Buono mercantile Brescia 2016-8-1 150,50 /T 0,0% -15,9% Cuneo 2016-8-1 155,00 /T 0,0% -16,2% Firenze 2016-8-1 129,50 /T 0,0% -13,4% Grosseto 2016-8-1 167,50 /T -0,6% -9,9% Macerata 2016-8-1 156,00 /T 0,0% nd Napoli 2016-8-1 174,50 /T 0,0% nd Pescara 2016-8-1 167,50 /T 0,0% -9,2% Roma 2016-8-1 152,50 /T 0,0% -13,8% Torino 2016-8-1 162,00 /T 0,0% -13,8% Treviso 2016-8-1 145,00 /T 0,0% -18,1% Udine 2016-8-1 142,00 /T 0,0% -20,2% Verona 2016-8-1 148,50 /T 0,0% -17,3% Frumento tenero - Fino
Bologna 2016-8-1 156,00 /T 0,0% -16,6% Grosseto 2016-8-1 172,50 /T -1,7% -13,1% Macerata 2016-8-1 159,00 /T 0,0% -16,5% Milano 2016-8-1 162,00 /T 0,0% -14,5% Napoli 2016-8-1 212,50 /T 2,4% 1,7% Perugia 2016-8-1 135,50 /T 0,0% -21,0% Pescara 2016-8-1 173,50 /T 0,0% -12,2% Roma 2016-8-1 157,50 /T 0,0% -14,4% Verona 2016-8-1 152,00 /T 0,0% -17,6% Frumento tenero - Grani di forza Bologna 2016-8-1 180,50 /T 0,0% -20,7% Milano 2016-8-1 205,00 /T 0,0% -14,6% Frumento tenero - Mercantile Macerata 2016-8-1 149,50 /T 0,0% nd Roma 2016-8-1 147,50 /T 0,0% nd Torino 2016-8-1 160,00 /T 0,0% -14,9% Treviso 2016-8-1 140,00 /T 0,0% nd Udine 2016-8-1 137,50 /T 0,0% -19,8% Verona 2016-8-1 145,00 /T 0,0% -15,9% Frumento tenero - Varieta' speciali Bologna 2016-8-1 162,00 /T 0,0% -17,8% Milano 2016-8-1 189,00 /T 0,0% -11,1% Frumento duro estero Frumento duro estero - Non comunitario Milano 2016-8-1 276,00 /T 0,0% -29,9%
Frumento tenero estero Frumento tenero estero - Comunitario Bologna 2016-8-1 160,00 /T 0,0% nd Milano 2016-8-1 162,50 /T nd -15,6% Napoli 2016-8-1 183,25 /T -5,5% nd Verona 2016-8-1 160,00 /T -0,6% -14,7% Frumento tenero estero - Extracomunitario Bologna 2016-8-1 247,00 /T 2,1% -14,5% Cuneo 2016-8-1 266,00 /T 0,0% -10,7% Milano 2016-8-1 254,00 /T 2,0% -16,3% Napoli 2016-8-1 252,50 /T 0,8% -12,9% Torino 2016-8-1 262,00 /T 1,9% -13,0% Verona 2016-8-1 231,00 /T -1,3% nd Mercato all'ingrosso Prezzi medi nazionali settimanali - -
Prezzi medi per piazza Semole di frumento duro Semole di frumento duro Bologna 2016-8-1 347,00 /T 0,0% -36,6% Catania 2016-8-1 320,00 /T 0,0% -32,6% Foggia 2016-8-1 292,50 /T 0,0% -35,7% Milano 2016-8-1 337,50 /T 0,0% -34,8% Farine di frumento tenero Farine di frumento tenero Milano 2016-8-1 383,00 /T 0,0% -9,9% Archivio News mercati cereali 27/07/2016 Frumento - settimana n.29/2016, dal 18 al 23 luglio 2016 13/07/2016 Mais -settimana n. 27/2016, dal 04 al 10 luglio 2016 13/07/2016 Riso -settimana n. 27/2016, dal 04 al 10 luglio 2016 06/07/2016 Frumento - settimana n.26/2016, dal 27 giugno al 03 luglio 2016 22/06/2016 Frumento - settimana n.24/2016, dal 13 al 19 giugno 2016 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001 contattaci