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FASHION ITALIAN WINES Nero d Avola Igt Italia, terra di cultura, di arte, di storia. Cinque vini per cinque straordinari luoghi. Semplicemente, Made in Italy! Italy, land of culture, art, history. Five wines for five extraordinary places. In few words, Made in Italy!
Pinot Grigio Igt Primitivo Puglia Igp Montepulciano D Abruzzo Doc
S C H E D E V I N O FASHION ITALIAN WINES Montepulciano d Abruzzo Doc Nome: Montepulciano d Abruzzo DOC Tipologia: Vino rosso a Denominazione di Origine Controllata Vitigno: Montepulciano d Abruzzo 100% Gradazione alcolica: 12,5% vol. Area di produzione: Comuni di Ortona, San Salvo e Pollutri Caratteristiche sensoriali: Colore rosso rubino con riflessi granato, profumo intenso ed abbastanza persistente, fruttato (frutto rosso, marasca e prugna) con sentori di vaniglia Organolettica: Vino di corpo, giustamente tannico e ben equilibrato, abbastanza intenso e persistente, pronto per essere bevuto subito Abbinamenti: Vino facile da bere, bene con salumi e affettati, primi piatti robusti, carni in genere e formaggi Product name: Montepulciano d Abruzzo DOC Classification: Red wine Controlled Designation Origin Vine/grape variety: Montepulciano d Abruzzo 100% Alcohol content: 12,5% vol. Grapes origin: Ortona, Pollutri, San Salvo Olfactory characteristic: Ruby red with garnet reflections, intense and persistent fragrance, fruity (red fruit, prunes and egriot) with vanilla essence Taste characteristic: Well-bodied, tannic and well-balanced, rather intense and persistent, ready to drink Food matches: Easy to drink, good with salami, savoury first courses, meat and cheese Nero d Avola Sicilia Igt Nome: Nero d'avola Sicilia IGT Tipologia: Vino rosso a Indicazione Geografica Tipica Vitigno: Nero d Avola Area di produzione: Santa Margherita di Belice, Montevago e Contessa Entellina Caratteristiche sensoriali: Colore rosso rubino con riflessi granato. Profumo complesso di frutti maturi, iris e spezie. Organolettica: Possente, rotondo, di buona struttura e personalità Abbinamenti: Carni rosse - lessate Product name: Nero d'avola Sicilia IGT Classification: Red wine - Typical Geographic Indication Vine/grape variety: Nero d Avola Grapes origin: Santa Margherita di Belice, Montevago, Contessa Entellina Olfactory characteristic: Ruby red with garnet reflections. Complex aroma of ripe fruit, spices and iris Taste characteristic: Massive, smooth, well-structured Food matches: Red meat
Primitivo Puglia Igp Nome: Primitivo Puglia IGP Tipologia: Vino rosso a Indicazione Tipica Protetta Vitigno: Primitivo 100% Area di produzione: Puglia Caratteristiche sensoriali: Il bicchiere è rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei. Al naso sprigiona un aroma intensamente fruttato, con note di prugna e ciliegie e sentori speziati di rosmarino e vaniglia. In bocca dimostra un buon corpo, morbido e armonico Organolettica: Equilibrato, morbido e di buona persistenza fruttata Abbinamenti: Vino di spiccata personalità che si abbina bene a piatti robusti: salumi stagionati, pecorini e formaggi ovini conservati a lungo, primi piatti saporiti a base di sughi di carne, cacciagione, agnelli e maiali cucinati con abbondanza di spezie Nome: Chianti DOCG Tipologia: Vino rosso a Denominazione di Origine Controllata e Garantita Vitigno: Sangiovese 80% Canaiolo 5% Trebbiano Malvasia 5% Vari 10% a bacca rossa Area di produzione: Colline del Valdarno Caratteristiche sensoriali: Limpido, colore rubino intenso, nell invecchiare tende al granato, vinoso intenso, con note floreali e fruttate, di buona persistenza Organolettica: Asciutto e fresco, lievemente tannico nell insieme giustamente armonico, di pronta beva Abbinamenti: Vino da tutto pasto, si sposa particolarmente bene con arrosti e carni alla griglia Product name: Primitivo di Puglia IGP Classification: Red wine - Guaranteed Geographic Indication Vine/grape variety: Primitivo 100% Grapes origin: Apulia Olfactory characteristic: Very intense ruby red. Floral notes of violets, hints of plums and cherries and flavors of rosemary, vanilla and spices. Balanced, soft and fruity with good persistence Taste characteristic: Still Red wine, medium bodied, fruity and floral with hints of spices and herbs Food matches: Appetizers, pasta meat sauce, roasted grilled meat, white meat stew, red meat stew Product name: Chianti DOCG Classification: Red wine Guaranteed and Controlled Designation Origin Vine/grape variety: Sangiovese 80% Canaiolo 5% Trebbiano Malvasia 5% 10% red berries Grapes origin: Hills of Valdarno Olfactory characteristic: Crystal clear, bright ruby-red colour. Mellowing, it tends to garnet red. Richly winy, with flowery and fruity notes, of good persistence Taste characteristic: Dry and fresh, slightly tannic. It is on the whole properly harmonic, ready for drink Food matches: It is a wine perfect for any course, also for dessert. It marries roast and grilledmeat perfectly well Pinot grigio delle Venezie Igt Nome: Pinot Grigio delle Venezie IGT Tipologia: Vino bianco ad Indicazione Geografica Tipica Vitigno: Pinot Grigio 100% Gradazione alcolica: 12 % vol. Area di produzione: Provincia di Venezia e Treviso Caratteristiche sensoriali: Dal colore giallo paglierino, talvolta con riflessi ramati, dal profumo fruttato da giovane che diventa poi intenso Organolettica: Dal sapore morbido, vellutato, armonico Abbinamenti: Si adatta bene aperativo, con piatti a base di pesce bollito Name: Pinot Grigio delle Venezie IGT Classification: Still white wine - Typical Geographic Indication Vine/grape variety: Pinot Grigio 100% Alcohol content: 12 % vol. Grapes origin: Venice and Treviso Area Taste characteristic: Straw coloured yellow with sometimes coppery reflections, fruity taste when young and more intense when mellow Olfactory characteristic: delicate, velvety and harmonic Food matches: This wine makes it an excellent partner for boiled fish and for happy hour moments