UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PERUGIA CENTRO APPENNINICO DEL TERMINILLO "CARLO JUCCI"

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1 SPERIMENTAZIONE STAGIONE AGRARIA 2015: VALUTAZIONE TEMPO OTTIMALE DI TRAPIANTO E TEMPO TOTALE DI SOPRAVVIVENZA DI PIANTINE DA ORTAGGI ALLEVATE IN SEMINIERE PRODOTTE DALLA POLYPLAST M MA AT TE ER RIIA AL LII E EM ME ET TO OD DII La sperimentazione è stata condotta dal Centro Appenninico del Terminillo Carlo Jucci, centro di servizi e ricerca dell Università degli Studi di Perugia, con sede in Rieti, via Comunali 43. Le operazioni di semina, allevamento e rilievo dati si so svolte interamente all inter della serra fredda del Centro Appenninico, di solito utilizzata per la produzione di piantine da orto pronte per il trapianto. Tra il materiale fornito dalla Polyplast so state individuate di 40, 60, 84, 104, 160, 228 e 280 fori. In queste so state effettuate in 2 differenti epoche di semina (17 marzo 2015 e 6 aprile 2015) semine manuali e mogerme delle seguenti varietà/ibridi di specie ortive:

2 - zucchi PRIMULA F1 in 40 e 60 fori - melone retato CALIBRO F1 in 40, 60 e 84 fori - cetriolo DASHER F1 in 40, 60 e 84 fori - anguria DUMARA F1 in 40, 60 e 84 fori - pomodoro BIG RIO in 104, 160, 228 e 280 fori - pomodoro CUORE DI BUE in 104, 160, 228 e 280 fori - peperone rosso BELL BOY F1 in 104, 160, 228 e 280 fori - melanzana striata RANIA F1 in 104, 160, 228 e 280 fori - lattuga romana DUNA F1 in 160, 228 e 280 fori - lattuga batavia CANASTA BIONDA F1 in 160, 228 e 280 fori - lattuga iceberg ASTRAL F1 in 104, 160, 228 e 280 fori - bieta da costa COSTA D ARGENTO in 160, 228 e 280 fori - cavolo cappuccio CHARMANT F1 in 228 e 280 fori RIILIIEVII E PARAMETRII SSPERIIMENTALII Per ogni accessione della sperimentazione so stati rilevati i seguenti parametri: - : quando alme il 50% dei semi è germinato ed emerso chiaramente dal substrato - ottimale trapianto : quando le piantine han raggiunto alme le 2 foglie vere - ottimale manuale: quando la piantina ha raggiunto un accettabile sviluppo vegetativo e le dimensioni del foro le impedisco una ulteriore crescita - inizio vegetativo: quando le prime foglie inizia ad avvizzire e si ta i primi sintomi di carenza di nutrimento o difficoltà di approvvigionamento idrico da parte delle radici - uscita radici seminiera: quando alme il 50% delle radici è fuoriuscita dai fori inferiori della seminiera in cerca di nutrimento - piantina: quando alme il 50% delle piantine n ha più possibilità di sopravvivenza

3 TTaabb :: rriilliieevvii sseem miinnaa ddeell 1177 m maarrzzoo trapianto ottimale inizio uscita radici Seminiere 40 fori zucchi ibrido PRIMULA 27-mar 08-apr 05-apr 14-apr 13-mag 29-mar 11-mag 2-giu 28-mar 28-mag 20-apr 05-mag 27-mag zucchi ibrido PRIMULA 27-mar 07-apr 04-apr 14-apr 10-mag 13-mag 29-mar 14-apr 24-mag 31-mar 05-mag 24-mag 09-apr 10-mag 25-mag 28-mar 22-mag 01-apr 19-apr 11-mag 21-mag pomodoro BIG RIO 18-mag pomodoro CUORE DI BUE 16-apr 03-mag 24-mag peperone rosso ibrido BELL BOY 06-apr 01-mag melanzana striata ibrida RANIA 01-apr 21-apr 13-mag 31-mag Seminiere 60 fori Seminiere 84 fori Seminiere 104 fori

4 trapianto ottimale inizio uscita radici Seminiere 160 fori pomodoro BIG RIO 01-apr 14-apr 03-mag 14-mag pomodoro CUORE DI BUE 14-apr 03-mag 23-mag peperone rosso ibrido BELL BOY 05-apr 02-mag 01-mag 24-mag melanzana striata ibrida RANIA 01-apr 08-mag 28-mag lattuga romana DUNA 24-mar 07-apr 08-apr 06-mag 16-mag lattuga canasta BATAVIA BIONDA 25-mar 06-apr 18-mag bieta COSTA D'ARGENTO 26-mar 09-apr 07-apr 13-mag lattuga iceberg ASTRAL 24-mar 09-apr 08-apr 13-mag 22-mag Seminiere 228 fori pomodoro BIG RIO 01-apr 14-apr 13-mag pomodoro CUORE DI BUE 01-apr 14-apr 11-apr 22-mag peperone rosso ibrido BELL BOY 05-apr 28-apr 16-mag 22-mag melanzana striata ibrida RANIA 02-apr 20-apr 16-mag 25-mag lattuga romana DUNA 25-mar 07-apr 08-apr 10-mag 16-mag lattuga canasta BATAVIA BIONDA 01-apr 14-apr 16-mag bieta COSTA D ARGENTO 24-mar 09-apr 08-apr 14-mag 24-mag lattuga iceberg ASTRAL 24-mar 09-apr 08-apr 10-mag 22-mag cavolo CAPPUCCIO CHARMANT 24-mar 08-apr 06-apr 02-mag Seminiere 280 fori pomodoro BIG RIO 31-mar 29-apr 09-mag pomodoro CUORE DI BUE 28-apr 10-mag peperone rosso ibrido BELL BOY 06-apr 21-apr 19-apr 26-apr 15-mag melanzana striata ibrida RANIA 01-apr 19-apr 02-mag 21-mag lattuga romana DUNA 25-mar 06-apr 07-apr 08-mag 14-mag lattuga canasta BATAVIA BIONDA 01-apr 14-apr 09-mag 22-mag bieta COSTA D ARGENTO 26-mar 08-apr 07-apr 08-mag 24-mag lattuga iceberg ASTRAL 26-mar 07-apr 07-apr 06-mag 19-mag cavolo cappuccio CHARMANT 24-mar 06-apr 06-apr 14-apr 28-apr

5 TTaabb :: rriilliieevvii sseem miinnaa ddeell 3311 m maarrzzoo trapianto ottimale inizio uscita radici Seminiere 40 fori zucchi ibrido PRIMULA 08-aprr 25-mag 09-apr 03-mag 28-mag 30-giu 07-apr 26-apr 01-mag 14-mag 24-giu 02-mag 03-mag 27-giu zucchi ibrido PRIMULA 11-apr 08-mag 30-mag 08-apr 01-mag 25-mag 24-giu 20-giu 28-apr 15-mag 21-giu 11-apr 02-mag 02-mag 07-apr 28-apr 10-mag 16-giu 28-apr 18-giu pomodoro BIG RIO 18-mag 02-giu pomodoro CUORE DI BUE 20-mag 03-giu peperone rosso ibrido BELL BOY 20-apr 06-mag 18-mag 16-giu melanzana striata ibrida RANIA 18-apr 06-mag 08-mag 23-giu Seminiere 60 fori Seminiere 84 fori Seminiere 104 fori

6 trapianto ottimale inizio uscita radici Seminiere 160 fori pomodoro BIG RIO 25-apr 27-apr 17-mag 06-giu pomodoro CUORE DI BUE 27-apr 29-apr 18-mag 11-giu peperone rosso ibrido BELL BOY 20-apr 07-mag 19-mag 21-giu melanzana striata ibrida RANIA 18-apr 08-mag 16-mag 23-giu lattuga romana DUNA 07-apr 27-apr 03-giu lattuga canasta BATAVIA BIONDA 05-apr 26-apr 11-mag 07-giu bieta COSTA D'ARGENTO 08-apr 28-apr 25-apr 03-lug lattuga iceberg ASTRAL 08-apr 27-apr 26-apr 13-mag 06-giu Seminiere 228 fori pomodoro BIG RIO 29-apr 03-mag 13-giu pomodoro CUORE DI BUE 01-mag 02-mag 03-mag 18-giu peperone rosso ibrido BELL BOY 10-mag 09-mag 16-mag 18-giu melanzana striata ibrida RANIA 21-apr 08-mag 09-mag 11-mag 15-giu lattuga romana DUNA 07-apr 26-apr 02-giu lattuga canasta BATAVIA BIONDA 05-apr 02-mag 05-giu bieta COSTA D ARGENTO 06-apr 27-apr 06-mag 30-giu lattuga iceberg ASTRAL 05-apr 27-apr 02-mag 03-giu cavolo CAPPUCCIO CHARMANT 06-apr 21-apr 18-apr 28-apr 02-mag Seminiere 280 fori pomodoro BIG RIO 20-apr 09-giu pomodoro CUORE DI BUE 20-apr 09-mag peperone rosso ibrido BELL BOY 21-apr 02-mag 08-mag 12-giu melanzana striata ibrida RANIA 06-mag 10-mag 10-giu lattuga romana DUNA 05-apr 19-apr 30-mag 30-mag lattuga canasta BATAVIA BIONDA 06-apr 19-apr 28-apr 14-giu bieta COSTA D ARGENTO 07-apr 18-apr 27-apr 30-giu lattuga iceberg ASTRAL 07-apr 19-apr 29-apr 03-giu cavolo cappuccio CHARMANT 05-apr 20-apr 14-apr

7 OSSSSERVAZIIONII Dai rilievi effettuati si può osservare come l incidenza sui tempi di sviluppo ottimale delle giovani piantine sia influenzata in modo determinante da: - tipo di semente utilizzata: ibridi o semplici varietà commerciali; - numero di fori del contenitore: più so piccoli più si impone una precisa tempistica negli interventi colturali; - interventi di fertilizzazione: più i fori so piccoli più le piantine necessita di un sosteg nutritivo; Molto me incidente sui tempi di sviluppo e accrescimento della piantina appare la scelta della di semina, sempre prendendo come riferimento una ottimale che nella località di svolgimento della prova può essere individuata tra il 20 marzo e il 15 aprile Da evidenziare come in nessu dei contenitori utilizzati si sia rilevati problemi nello sviluppo delle plantule o danneggiamenti all apparato radicale dovuti alla penetrazione delle radici stesse all inter del materiale con cui so realizzati i contenitori. Lo cui inevitabilmente van incontro le piantine è, secondo le osservazioni effettuate, dovuto a un fisiologico impoverimento delle risorse a disposizione della pianta, all occupazione di tutto lo spazio a disposizione da parte delle radici con conseguente difficoltà a fornire un regolare approvvigionamento idrico all apparato aereo, all invecchiamento per mancanza di spazio fisico dell apparato radicale. Piantina di zucchina con radice perfettamente efficiente e vitale 21 giorni dopo la semina effettuata in contenitore da 60 fori CONCLUSSIIONII Per ottenere piantine da orto sane sotto il profilo igienicosanitario e vigorose sotto quello fisiologico, è indispensabile rispettare i tempi imposti dal ciclo naturale delle singole specie. Nei casi presi in esame rispettando detti tempi, che in media varia dai 40 ai 90 giorni dal momento della semina al trapianto in pie campo a seconda delle specie, in nessun caso si so evidenziati problemi nello sviluppo delle piante imputabili al tipo di contenitori utilizzati, ma solo alle naturali esigenze di luce, spazio e nutrienti proprie di ogni singola specie vegetale