Obiettivi di performance di struttura. Descrizione obiettivo Peso obiettivo Indicatore. Schede obiettivo e valutazione OI2

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4 Direttiva di III livello - Anno Centro di responsabilità amministrativa: Dipartimento per la Sanità Pubblica Veterianria, la Nutrizione e la Sicurezza degli Alilmenti Dipartimento/Direzione generale Responsabile Codice ufficio Data di inizio Segretariato Nazionale della Valutazione del Rischio della Catena Alimentare I - Affari generali Direttore I SNVR.U01 01/01/2011 Data di completamento 31/12/2011 Obiettivi di performance di struttura Codice Macroattività Descrizione Peso prog. Peso indicatore Valore atteso indicatore Altre strutture interessate validazioni in MCC Coordinamento con il controllo di gestione dipartimentale rispetto dei tempi delle rilevazioni per il controllo di gestione 30% 1 verificate nei termini/ validazioni da 100% 1 effettuare Schede e valutazione Programmazione e verifica dell'attività della Direzione predisposte nei Rispetto delle scadenze legate al ciclo della performance 40% 1 generale termini/schede 100% 1 e valutazione da predisporre Schede del personale Gestione del personale Rilevazione presenze/assenze del personale 30% 1 100% 1 gestite/fte dedicati Totale 100% Descrizione sintetica delle finalità e delle modalità di realizzazione degli obiettivi di struttura L'ufficio I di questo Segretariato svolge un compito di supporto diretto al Direttore generale e di coordinamento di tutte le attività della struttura generale, comprese - nel caso specifico - quella di gestione del personale assegnato a tutta la struttura generale e quella connessa con il controllo di gestione dipartimentale, nonchè e di monitoraggio degli obiettivi strategici e strutturali eventualmente assegnati per l'anno in corso a questo Segretariato, fungendo da coordinamento anche sotto il profilo amministrativo-contabile pur non gestendo direttamente capitoli di bilancio, ma comunicando i dati necessari a tale gestione alle Direzioni generali deputate (nel caso di specie DGPOB e DGSA).

5 Dipartimento / Direzione generale Segretariato Nazionale della Valutazione del Rischio della Catena Alimentare I Affari generali Risorse umane Dirigente II fascia - pos.a Dirigente professionalità sanitaria Totale 1* Personale in altre tipologie di contratto Consulenti esterni Area Terza Seconda Prima Fasce retributive Totale F7 (ex I.G. R.E.) F6 (ex D.D. R.E.) F5 (ex C3 super) F4 (ex C3) F3 (ex C2) 1 F2 (ex C1 super) F1 (ex C1) F4 (ex B3 super) F3 (ex B3) 2 F2 (ex B2) F1 (ex B1) F2 (ex A1 super) F1 (ex A1) Totale 3 Risorse finanziarie Capitolo e piano di gestione Importo Note * il direttore dell'ufficio è reggente e non è in carico come unità di personale al Segretariato. Non ci sono capitoli di bilancio allocati presso il SNVR. N.B. eventuali risorse finanziarie extra bilancio vanno inserite e descritte nel campo note

6 Dipartimento / Direzione generale Segretariato Nazionale della Valutazione del Rischio della Catena Alimentare(SNVR) I Affari generali DATI DI DETTAGLIO DEGLI OBIETTIVI DI PERFORMANCE ANNO 2011 FONTE DEI DATI Validazioni in MCC verificate nei termini/ validazioni da effettuare DOCSPA, PEC -Sistemi MCC / RELCA (dlgs 286/1999) 1) Schede e valutazione predisposte nei termini/ schede e valutazione da predisporre Schede del personale gestite/ FTE dedicati il dlgs. N.286/1999 il dlgs.n.165/2001 e succ.mod. e int.; il dlgs n.150/2009, in partic. artt.7 e 30; delibere CIVIT nn.89,104,111,112, del 2010; il "Sistema di misurazione e valutazione della performance" adottato con D.M. 30 dicembre 2010 DOCSPA, sistema rilevazione presenze GERIPWEB Vincoli e criticità rispetto dei tempi per il monitoraggio rispetto dei tempi per il monitoraggio rispetto dei tempi per le comunicazioni gestite

7 Direttiva di III livello - Anno Centro di responsabilità amministrativa: Dipartimento dell'innovazione Dipartimento/Direzione generale Responsabile SEGRETARIATO NAZIONALE DELLA VALUTAZIONE DEL RISCHIO DELLA CATENA ALIMENTARE II - Valutazione del rischio chimico, fisico, biologico Direttore II (reggente) - dott. Carlo Donati Codice ufficio Data di inizio 01/01/2011 Data di completamento 31/12/2011 Obiettivi di performance di struttura Codice Macroattività Descrizione Peso prog. Peso indicatore Valore atteso indicatore Altre strutture interessate Collaborazione con Focal Point (ISS) Miglioramento dei rapporti con gli enti ex art.36 Reg(CE) 178 del 2002 Evento di 40% 1 comunicazione 100% 1 organizzato EFSA, Autorità locali Coordinamento delle attività di valutazione del rischio della catena alimentare Fornitura di una relazione con schede analitiche e di un set di diapositive sui principali contaminanti degli alimenti di origine non animale, ad uso di un corso di formazione per gli USMAF 35% 1 corso di formazione 100% 1 D.1.4 Coordinamento delle attività di valutazione del rischio della catena alimentare Potenziamento della valutazione della presenza dei principali contaminanti ambientali che possono incidere nella catena alimentare 25% 1 studio di fattibilità 100% 1 ISS, IIZZSS Totale 100% Descrizione sintetica delle finalità e delle modalità di realizzazione degli obiettivi di struttura L'ufficio della valutazione del rischio chimico, fisico e biologico ha un funzione trasversale rispetto a tutta l'attività delle altre due direzioni generali del Dipartimento di cui fa part, che si occupano della gestione del rischio in materia di alimenti e di sanità animale. Infatti, in particolare, per l'anno 2011 è stato assegnato a questo un operativo strettamente connesso al lavoro sui contaminanti ambientali portato avanti dagli uffici II e III della Direzione generale della sicurezza degli alimenti e della nutrizione, per la descrizione del quale si rinvia alla Direttiva del Ministro per l'anno 2011.

8 Dipartimento / Direzione generale SEGRETARIATO NAZIONALE DELLA VALUTAZIONE DEL RISCHIO DELLA CATENA ALIMENTARE II - Valutazione del rischio chimico, fisico, biologico Risorse umane Dirigente II fascia - pos.b Dirigente professionalità sanitaria Totale 1* 3 Personale in altre tipologie di contratto Consulenti esterni Area Terza Seconda Prima Fasce retributive F7 (ex I.G. R.E.) F6 (ex D.D. R.E.) F5 (ex C3 super) F4 (ex C3) F3 (ex C2) F2 (ex C1 super) F1 (ex C1) F4 (ex B3 super) F3 (ex B3) F2 (ex B2) F1 (ex B1) F2 (ex A1 super) F1 (ex A1) Totale Totale 3 Risorse finanziarie Capitolo e piano di gestione Importo * il direttore dell'ufficio è reggente e non risulta in carico a SNVR. Note N.B. eventuali risorse finanziarie extra bilancio vanno inserite e descritte nel campo note

9 Dipartimento / Direzione generale SEGRETARIATO NAZIONALE DELLA VALUTAZIONE DEL RISCHIO DELLA CATENA ALIMENTARE II - Valutazione del rischio chimico, fisico, biologico DATI DI DETTAGLIO DEGLI OBIETTIVI DI PERFORMANCE ANNO 2011 FONTE DEI DATI D.1.4. Evento di comunicazione organizzato corso di formazione studio di fattibilità DOCSPA DOCSPA - Letteratura scientifica DOCSPA - Letteratura scientifica Vincoli e criticità D.1.4 Criticità: rischio di scarsa collaborazione da parte delle altre Autorità competenti Criticità: rischio di scarsa collaborazione da parte delle altre Autorità competenti

10 Dipartimento/Direzione gener Sanità Pubblica Veterinaria e la Sicurezza degli Alimenti Ministero della salute Direttiva di III livello - Anno Centro di responsabilità amministrativa: Dipartimento dell'innovazione Responsabile Segretariato Nazionale della Valutazione del Rischio della Catena Alimentare Direttore III Codice ufficio SNVR UO. 3 Data di inizio 01/01/2011 Data di completamento 31/12/2011 Obiettivi di performance di struttura Codice Macroattività Descrizione Peso prog. Peso indicatore Valore atteso indicatore Altre strutture interessate Potenziamento delle attività di raccordo con le Regioni e con le Associazioni dei consumatori e produttori. Programmazione e attuazione di riunioni periodiche con rappresentanti di Regioni e Associazioni dei consumatori e produttori. resoconti redatti / 20% 1 100% 100% riunioni organizzate Regioni e Province autonome/ Associazioni dei consumatori e produttori Consulta delle Associazioni dei consumatori e dei produttori. Attivazione e supporto tecnico, amministrativo e organizzativo della Consulta. 60% 1 verbali redatti / riunioni organizzate 50% 100% Amministrazioni centrali/regioni e Province autonome/ Associazioni dei consumatori e dei produttori 2 relazioni-pareridocumenti tecnici predisposti/ riunioni partecipate 50% 100% Potenziamento dei rapporti con organismi nazionali, dell' UE ed Internazionali in materia di tutela dei consumatori. Programmazione e attuazione riunioni con le Associazioni dei consumatori e produttori in materia di competenza della Consulta relazioni-pareridocumenti 20% 1 tecnici predisposti/ isittuzioni 100% 100% contattate strutture di tutela dei consumatori di UE/ istituzioni UE/Commissione UE (DGSANCO) Totale 100% Descrizione sintetica delle finalità e delle modalità di realizzazione degli obiettivi di struttura La tutela dei Consumatori e dei Produttori, nell'ambito della valutazione del rischio nella catena alimentare, impone una piena attuazione della Normativa Comunitaria (REG. CE 178/2002 ) e Nazionale e richiede azioni continuative, organizzate, integrate e sinergiche ai vari livelli Istituzionali e su tutto il territorio del Paese ben integrato nell'unione Europea.

11 Dipartimento / Direzione generale Segretariato nazionale della valutazione del rischio della catena alimentare III - Consulta delle associazioni dei consuamtori e dei roduttori in materia alimentare Risorse umane Dirigente II fascia - pos.a Dirigente professionalità sanitaria Totale 1 2 Personale in altre tipologie di contratto Consulenti esterni Area Terza Seconda Prima Fasce retributive Totale F7 (ex I.G. R.E.) F6 (ex D.D. R.E.) F5 (ex C3 super) F4 (ex C3) 1 F3 (ex C2) F2 (ex C1 super) F1 (ex C1) F4 (ex B3 super) F3 (ex B3) F2 (ex B2) F1 (ex B1) F2 (ex A1 super) F1 (ex A1) Totale 4 Risorse finanziarie Capitolo e piano di gestione Importo La Consulta non comporta spese per il bilancio dello Stato. Note N.B. eventuali risorse finanziarie extra bilancio vanno inserite e descritte nel campo note

12 Dipartimento / Direzione generale Segretariato nazionale della valutazione del rischio della catena alimentare III Consulta delle Associazioni dei produttori e dei consumatori DATI DI DETTAGLIO DEGLI OBIETTIVI DI PERFORMANCE ANNO 2011 resoconti redatti/ riunioni organizzate FONTE DEI DATI dati disponibili e reperibili negli archivi d'ufficio, presso le Regioni e le associazioni dei consumatori e dei produttori verbali redatti/ riunioni organizzate relazioni-pareridocumenti tecnici predisposti/ riunioni partecipate normativa e linee guida nazionali, comunitarie e internazionali in materia di sicurezza alimentare relazioni-pareridocumenti tecnici predisposti/ riunioni partecipate dati disponibili e reperibili presso istituzioni nazionali,comunitarie ed internazionali in materia di tutela dei consumatori Vincoli e criticità La disponibilità finanziaria per missioni nelle più recenti previsioni di bilancio è pressocchè riservata ad affari indifferibili eventuale ritardo nell'insediamento della Consulta

13 Direttiva di III livello - Anno Centro di responsabilità amministrativa: Dipartimento dell'innovazione Dipartimento/Direzione generale Responsabile Codice ufficio Data di inizio Sanità Pubblica Veterinaria e la Sicurezza degli alimenti Segretariato Nazionale della Valutazione del rischio della Catena Alimentare - Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare - UFF. IV Direttore IV SNVRCA.UO4 01/01/2011 Data di completamento 31/12/2011 Obiettivi di performance di struttura Codice Macroattività Descrizione Peso prog. Peso indicatore Valore atteso indicatore Altre strutture interessate Attività 1: In veste di struttura di riferimento Nazionale, potenziamento dei rapporti con EFSA e FOCAL POINT. Programmazione e attuazione di riunioni periodiche con rappresentanti di EFSA e FOCAL POINT. resoconti redatti /riunioni 20% 1 100% 100 organizzate EFSA FOCAL POINT ( I.S.S.) Attività 2: Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare Avvio del nuovo Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare e annesso supporto tecnico, amministrativo e organizzativo. 60% 1 verbali redatti /riunioni organizzate 50% 100 AMMINISTRAZIONI CENTRALI DGSAN DGSA REGIONI E PROVINCE AUTONOME 2 relazioni-pareri-documenti tecnici predisposti/ riunioni organizzate 50% 100 Attività 3 : Partecipazione alle attività delle Istituzioni Nazionali, dell' UE ed Internazionali in materia di valutazione del rischio della catena alimentare. Programmazione e attuazione riunioni con Istituzioni Nazionali, dell'u.e.ed Internazionali su materie di competenza del Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare resoconti redatti /riunioni 20% 1 100% 100 organizzate STRUTTURE DI VALUTAZIONE RISCHIO DELL' U.E ISTITUZIONI U.E COMMISSIONE U.E.(DGSANCO) Totale 100% Descrizione sintetica delle finalità e delle modalità di realizzazione degli obiettivi di struttura

14 Dipartimento / Direzione generale Sanità Pubblica Veterinaria e la Sicurezza degli alimenti Segretariato Nazionale della Valutazione del rischio della Catena Alimentare - Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare - UFF. IV Risorse umane Dirigente II fascia - pos.a Dirigente professionalità sanitaria Totale 1 Personale in altre tipologie di contratto Consulenti esterni Area Terza Seconda Prima Fasce retributive Totale F7 (ex I.G. R.E.) F6 (ex D.D. R.E.) F5 (ex C3 super) F4 (ex C3) 1 F3 (ex C2) F2 (ex C1 super) F1 (ex C1) F4 (ex B3 super) F3 (ex B3) F2 (ex B2) F1 (ex B1) F2 (ex A1 super) F1 (ex A1) Totale 2 Risorse finanziarie Capitolo e piano di gestione 5118 p.g. 1(allocato presso la DGSA) Importo Stato di previsione del Ministero della Salute (TAB 14)- Stanziamento iniziale anno 2011 Euro 4753,00 Note Il Segretariato Nazionale della Valutazione del rischio della Catena Alimentare non gestisce capitoli di bilancio per gli organi collegiali in esso operanti.le spese presunte, su dato storico, riferite ad almeno n 8 riunioni del Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare sono pari a circa Euro (trentamila). N.B. eventuali risorse finanziarie extra bilancio vanno inserite e descritte nel campo note

15 Dipartimento / Direzione generale Sanità Pubblica Veterinaria e la Sicurezza degli alimenti Segretariato Nazionale della Valutazione del rischio della Catena Alimentare - Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare - UFF. IV DATI DI DETTAGLIO DEGLI OBIETTIVI DI PERFORMANCE ANNO 2011 FONTE DEI DATI resoconti redatti/ riunioni organizzate Dati disponibili e reperibili negli archivi dell'ufficio, sito ufficiale di EFSA verbali redatti/ riunioni organizzate relazioni-pareri-documenti tecnici predisposti/ riunioni organizzate resoconti redatti/ riunioni organizzate Normativa e linee guida Nazionali,Comunitarie e Internazionali in materia di valutazione del rischio della catena alimentare Normativa e linee guida Nazionali,Comunitarie e Internazionali in materia di valutazione del rischio della alimentare. Vincoli e criticità La disponibilità finanziaria per missioni si è ridotta da alcuni anni ed è rivolta ad affari prettamente indifferibili Eventuale ritardo nell'insediamento del nuovo Comitato Nazionale Sicurezza Alimentare La disponibilità finanziaria per missioni si è ridotta da alcuni anni ed è rivolta ad affari prettamente indifferibili