LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI ALL'INGROSSO

Transcript

1 BORSA MERCI SPECIALIZZATA IN RISI (D.P.R n. 651) 41 Martedì, 08 Ottobre 2013 LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI ALL'INGROSSO

2 PARTE 1^ - PREZZI DI PRODOTTI TRATTATI NELLA BORSA MERCI E RILEVATI DA APPOSITA COMMISSIONE I prezzi sono accertati, tramite apposita Commissione, e pubblicati dalla Camera di Commercio di Vercelli a norma delle vigenti disposizioni di legge e secondo l'apposito regolamento camerale per la formazione del listino dei prezzi I prezzi si intendono, salvo speciale annotazione, all'ingrosso, al netto di imposta sul valore aggiunto, mediazione e diritto di contratto E.N.R. La suddivisione in gruppi varietali dei risoni e dei risi lavorati tiene conto delle vigenti norme di legge inerenti la disciplina del commercio interno del riso. A) Rilevazioni del mercato di martedì Prezzi di mercato Variazioni Denominazione della unità (*) Annotazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo Min. Max. RISONI - Balilla, Centauro e similari misura t 260,00 270,00 260,00 270,00 0,00 0,00 - Selenio e similari " n.q. n.q. 280,00 290, Flipper e similari " n.q. n.q. n.q. n.q. - - Prezzi minimi e massimi - Loto, Nembo e similari (*) " n.q. n.q. 290,00 310, qualità. Merce nuda al - Augusto " n.q. n.q. n.q. n.q. - - tenimento per quantità - S. Andrea " 380,00 385,00 380,00 385,00 0,00 0,00 superiore a 10 tonnellate. I - Roma " n.q. n.q. n.q. n.q. - - prezzi si intendono per - Baldo e similari " n.q. n.q. n.q. n.q. - - pagamento 60 giorni data - Arborio e Volano " n.q. n.q. n.q. n.q. - - contratto. - Carnaroli e Karnak n.q. n.q. n.q. n.q. - Thaibonnet, Sirio, Gladio e similari SOTTOPRODOTTI " - - " 240,00 250,00 240,00 250,00 0,00 0,00 DEL RISO - Corpetto t ,00 360, Corpettone 320,00 355, Corpetto " 310,00 345, All'origine, franco riseria su - Mezzagrana - Risina, Risetto " 295,00 340,00 330,00 350,00 35,00 10,00 mezzo di trasporto partenza, ,00 310, Risina " 245,00 270, per quantità non inferiore - Risetto (**) " 220,00 310, a 10 tonnellate. - Risetto parboiled " 275,00 300,00 n.q. n.q. - - Farinaccio e Pula con - Granaverde " 205,00 225,00 205,00 225,00 0,00 0,00 caratteristiche di legge. - Farinaccio n.q. n.q Pula max.1% silice " 170,00 172,00 163,00 165,00-7,00-7,00 - Pula 125,00 130, Lolla " 30,00 35,00 35,00 40,00 5,00 5,00 - Cenere di lolla " 125,00 145,00 n.q. n.q. _ - FRUMENTO - Frumento panificabile t n.q. n.q. n.q. n.q. - - Merci nude al - Frumento altri usi " n.q. n.q. n.q. n.q. - - tenimento per quantità superiori ORZO a 10 tonnellate -Orzo nazionale leggero n.q. n.q. n.q. n.q. - - Pagamento 30 giorni (con peso specifico minore di 60) t -Orzo nazionale pesante n.q. n.q. n.q. n.q. - - Idem (con peso specifico maggiore di 60) " GRANOTURCO - Granoturco ibrido t 172,00 175,00 172,00 175,00 0,00 0,00 Idem - Granoturco verde base 30% umidità 115,00 125,00 115,00 125,00 0,00 0,00 data contratto LEGUMINOSE Merce nuda al - Soia nazionale " n.q. n.q. 365,00 375, tenimento N.B. I risi lavorati e lavorati parboiled sono stati spostati alla 2^ pagina del listino in quanto non ricadono più nella competenza della Commissione prezzi risoni (deliberazione n. 153 del ) (*) Prezzo massimo riferito alla varietà Loto (**) Prezzo minimo riferito a Risetto da separazione ottica Annotazione: i prezzi di frumento, orzo, granoturco si intendono per pagamento trenta giorni data contratto. Appartenenza ai gruppi merceologici quotati nel listino risoni, ai sensi del D.M. 14 dicembre 2012: Comune o Originario: Balilla, Centauro, Selenio e similari Semifino: Lido (Flipper) Fino: Loto, Nembo, Augusto, S.Andrea e similari Superfino: Roma,Baldo,Arborio,Volano,Carnaroli,Karnak,Thaibonnet,Sirio,Gladio e similari Nella seduta dell'8/10/2013 la Commissione ha proposto di: - accorpare le voci "Corpettone" e "Corpetto" in una unica voce, "CORPETTO"; - accorpare le voci "Risina" e "Risetto" in una unica voce, "RISINA,RISETTO"; - eliminare le voci: FARINACCIO E PULA ; '- inserire, per la varietà di RISONI - Loto, Nembo e sililari, l'asterisco con la dicitura Prezzo massimo riferito alla varietà Loto ; '- eliminare, per la varietà di SOTTOPRODOTTI DEL RISO - Risetto, l'asterisco con la relativa dicitura Prezzo minimo riferito a risetto da separazione ottica. 1

3 PARTE 2^ - PREZZI DI PRODOTTI NON TRATTATI NELLA BORSA MERCI E RILEVATI DA APPOSITA COMMISSIONE I prezzi sono accertati, tramite apposita Commissione, e pubblicati dalla Camera di Commercio di Vercelli a norma delle vigenti disposizioni di legge e secondo l'apposito regolamento camerale per la formazione del listino dei prezzi I prezzi si intendono, salvo speciale annotazione, all'ingrosso, al netto di imposta sul valore aggiunto e mediazione B) Rilevazioni quindicinali del martedì Prezzi di mercato Denominazione della unità (*) Variazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo Min. Max. Annotazioni misura RISI LAVORATI - Originario (Comune) t 500,00 590,00 n.q. n.q. - - All'origine, franco riseria su - Lido (Flipper) " 520,00 600,00 n.q. n.q. - - mezzo di trasporto partenza. - S. Andrea " 630,00 710,00 n.q. n.q. - - "Prezzo minimo" per prodotto - Roma " 740,00 780,00 n.q. n.q. - - alla rinfusa con caratteristiche - Baldo " 760,00 800,00 n.q. n.q. - - di legge, per - Ribe (Loto-Nembo) " 570,00 650,00 n.q. n.q. - - quantitativo rilevante. - Augusto n.q. n.q. n.q. n.q Arborio " 810,00 850,00 n.q. n.q. - - "Prezzo massimo" per pro- - Carnaroli " 760,00 850,00 n.q. n.q. - - dotto con caratteristiche - Thaibonnet " 540,00 620,00 n.q. n.q. - - particolari RISI LAVORATI PARBOILED - Ribe (Loto-Augusto-Nembo) t 680,00 750,00 n.q. n.q Baldo " 770,00 820,00 n.q. n.q. - - All'origine, franco riseria su -Thaibonnet " 680,00 700,00 n.q. n.q. - - mezzo di trasporto partenza. Prezzi di mercato Denominazione della unità merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo misura LEGUMINOSE - Fagioli tipo Saluggia DOP t 2000, , , ,00 tenimento Merce nuda al AVENA Merci nude al tenimento - Avena nazionale t n.q. n.q. n.q. n.q. per quantità superiori a 10 tonnellate. Annotazioni FARINE - Farina di frumento per panificazione 300 W prot. 13 t 600,00 610,00 600,00 610,00 Caratteristiche minime di legge. - Farina di frumento per Merce nuda franco compratore panificazione max 220 W " 510,00 530,00 510,00 530,00 per quantità superiori - Farina di granoturco a 10 tonnellate. integrale " 270,00 290,00 270,00 290,00 SOTTOPRODOTTI DEL GRANO - Crusca t 170,00 180,00 170,00 180,00 superiori a 10 - Tritello " 160,00 170,00 160,00 170,00 tonnellate FORAGGI - Fieno di erba medica nazionale Merce nuda franco molino per quantità t 160,00 165,00 160,00 165,00 Merce pressata al tenimento. - Fieno maggengo di prato " 115,00 125,00 115,00 125,00 - Fieno agostano " n.q n.q n.q n.q PAGLIE - Paglia di frumento, segale e orzo t 120,00 130,00 120,00 130,00 Merce pressata al tenimento. - Paglia di riso " 70,00 80,00 70,00 80,00 Annotazione: i prezzi di avena e farine si intendono per pagamento trenta giorni data contratto. (*) Per quanto riguarda i Risi Lavorati ed i Risi Lavorati Parboiled, per mero errore erano stati inseriti le quotazioni della seduta del 17/09/2013, invece le quotazioni del 01/10/2013 sono da intendersi come non quotate. 2

4 Prezzi di mercato Denominazione della unità Annotazioni merce e qualità di Minimo Massimo Minimo Massimo misura BESTIAME DA MACELLO Bovini - Vitelli (peso fino a 300 kg) di 1^ qualità kg. 4,00 5,00 4,00 5,00 di 2^ qualità " 2,89 3,82 2,89 3,82 - Vitelloni di 1^ qualità " 3,10 3,50 3,10 3,50 di 2^ qualità " 1,70 1,90 1,70 1,90 - Vacche di 1^ qualità " 2,21 2,26 2,21 2,26 di 2^ qualità " 2,06 2,16 2,06 2,16 Prezzi a peso vivo - Tori di 1^ qualità " 1,23 1,80 1,23 1,80 sulla piazza di 2^ qualità " 0,72 1,03 0,72 1,03 di Vercelli Suini - da 101 a 150 kg " 1,30 1,32 1,30 1,32 - oltre 151 kg " 1,33 1,35 1,33 1,35 BESTIAME DA ALLEVAMENTO Bovini Con docurnentazione genealogica: - Vacche fino a 7 anni capo 550,00 800,00 550,00 800,00 - Giovenche gravide " 1700, , , ,00 - Vitelli fino a 30 giorni: - razza piemontese (fassone) capo 800,00 900,00 800,00 900,00 - di 1^ qualità kg. 6,50 7,00 6,50 7,00 - di 2^ qualità " 1,80 2,00 1,80 2,00 Suini - Lattonzoli fino a 25 kg " 2,80 2,90 2,80 2,90 - Magroncelli kg " 2,20 2,23 2,20 2,23 Sulla piazza - Magroni kg " 1,65 1,70 1,65 1,70 di Vercelli Ovini e Caprini con documentazione genea- logica capi fino a 12 mesi - Ovini capo 120,00 240,00 120,00 240,00 - Caprini " 100,00 250,00 100,00 250,00 Struzzi - Pulcini (fino a 90 giorni) capo 67,00 150,00 67,00 150,00 - Pulcinoni (da 91 a 360 giorni) " 155,00 387,00 155,00 387,00 Riproduttori (oltre 720 giorni) " 1239, , , ,00 Riproduttori testati (oltre 4 anni) " 2324, , , ,00 N.B.: Si intendono di 1^ qualità animali con buona attitudine alla produzione di carne e in buono stato di nutrizione 3

5 unità Denominazione della di Minimo Massimo Minimo Massimo Annotazioni merce e qualità misura ANIMALI DA CORTILE E UOVA - Anatre kg 2,20 2,24 2,20 2,24 - Anatroccoli da allevamento fino a gg. 10 cad. 1,00 1,35 1,00 1,35 - Conigli kg 1,94 2,00 1,94 2,00 - Faraone " 2,20 2,25 2,20 2,25 - Galli tradizionali Golden e Livornesi macellati " 3,20 3,40 3,20 3,40 - Galline e galli di taglia Sulla piazza di Vercelli. pesante e media allevati a terra " 0,46 0,48 0,46 0,48 diverse precisazioni - Galline di taglia media si intendono vivi. e leggera allevate in batteria " 0,14 0,19 0,14 0,19 - Oche macellate " n.q. n.q. n.q. n.q. - Paperi da allevamento fino a gg. 10 cad. 2,58 2,84 2,58 2,84 - Pulcini fino a gg. 10 cad. 0,45 0,62 0,45 0,62 - Polli di 1^ qualitá vivi kg 1,18 1,20 1,18 1,20 - Polli d'allevamento intens. macellati " 2,14 2,19 2,14 2,19 - Tacchine " 1,35 1,45 1,35 1,45 - Tacchini " 1,35 1,45 1,35 1,45 - Tacchini da allevamento fino a 10 gg. cad. 2,10 2,15 2,10 2,15 - Uova nazionali fresche 10 pezzi - S: meno di 53 g. " 0,98 1,01 0,98 1,01 I prezzi si intendono per - M: da 53 a 63 g. " 1,12 1,14 1,12 1,14 merce confezionata - L: da 63 a 73 g. " 1,19 1,21 1,19 1,21 in grandi - XL: 73 g. e più " 1,39 1,41 1,39 1,41 imballaggi. - Uova fresche kg 1,05 1,10 1,05 1,10 Il pollame ed i conigli salvo N.B.: Si intendono di 1^ qualità animali con buona attitudine alla produzione di carne e in buono stato di nutrizione PRODOTTI LATTIERO CASEARI (1) Minimo Massimo Minimo Massimo - Zangolato di creme fresche per la burrificazione /kg 3,60 3,80 3,60 3,80 - Burro di centrifuga " 4,10 4,20 4,10 4,20 Gorgonzola piccante (*) - fresco " 5,10 5,20 5,10 5,20 - maturo " 6,70 7,00 6,70 7,00 Gorgonzola dolce (**) - fresco " 5,10 5,20 5,10 5,20 - maturo 1^ qualità " 6,20 6,30 6,20 6,30 - maturo 2^ qualità " 4,60 4,70 4,60 4,70 Toma di Piode matura " 6,50 6,70 6,50 6,70 Toma Piemontese " 5,60 6,60 5,60 6,60 (1) Merce nuda franco caseificio (*) Naturale a lavorazione tradizionale (**) A lavorazione con fermenti selezionati 4

6 RILEVAZIONE PREZZI DI MERCATO CARCASSE BOVINI ADULTI (ai sensi delle disposizioni emanate dal Ministero per le Politiche Agricole con Decreto 4 maggio 1998 n art. 9 comma 2 - e con circolare 26 aprile 1999 n. 5) Settimana Numero: 39 Anno: 2013 Dal: 23/09/13 Al: 29/09/13 CATEGORIA "A" CATEGORIA "D" CATEGORIA "E" ANIMALI MASCHI INTERI FEMMINE CHE GIOVENCHE FINO A 24 MESI HANNO PARTORITO Classe /100 Kg Classe /100 Kg Classe /100 Kg E2 498,74 U2 195,33 U2 550,36 U2 435,57 O2 189,91 R2 314,83 O3 208,64 P1 174,06 P2 184,85 P3 203,54 P5 107,00 Allegato 1 alla lettera n del del Ministero delle Risorse Agricole, Alimentari e Forestali. CONFORMAZIONE STATO D' INGRASSAMENTO Classe di Descrizione Classe di Descrizione conformazione ingrassamento S Tutti i profili estremamente convessi; sviluppo 1 Copertura di grasso da inesistente a molto Superiore muscolare eccezionale con doppia muscolatura Molto scarso scarsa E Tutti i profili da convessi a superconvessi; sviluppo 2 Sottile copertura di grasso, muscoli quasi Eccellente muscolare eccezionale Scarso ovunque apparenti U Profili nell'insieme convessi; sviluppo muscolare 3 Muscoli, salvo quelli della coscia e della spalla, Ottima abbondante Medio quasi ovunque coperti di grasso; scarsi depositi di grasso all'interno della cassa toracica R Profili nell' insieme rettilinei; sviluppo muscolare Muscoli coperti di grasso, ma ancora parzialmente Buona buono 4 visibili al livello della coscia e della spalla qualche O Profili da rettilinei a concavi; sviluppo Abbondante massa consistente di grasso all'interno della Abbastanza muscolare medio cassa toracica buona 5 Il grasso ricopre tutta la carcassa; rilevanti P Tutti i profili da concavi a molto concavi; Molto masse di grasso all'interno della cassa toracica Mediocre sviluppo muscolare ridotto abbondante INFORMAZIONI RISIERE (Fonte: Ente Nazionale Risi) PREZZI DI RIFERIMENTO PER LA CAMPAGNA 2012/2013 Prezzo di riferimento del risone stabilito, per la campagna di commercializzazione 2012/2013, dall'articolo 8 regolamento CE n 1234/2007 del 22/10/2007, modificato da ultimo dal Regolamento UE n. 261/2012 Prezzo di riferimento risone: Euro/t 150,00 INFORMAZIONI PER GLI OPERATORI (Fonte: Ente Nazionale Risi) La tabella della "situazione vendite e rimanenze dei produttori" è consultabile all'indirizzo ATTENZIONE: la tabella è direttamente visualizzabile cliccando sul link presente nella homepage del LISTINO SETTIMANALE DEI PREZZI 5

7 A decorrere dal 1 febbraio 2012 I PREZZI DEI PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI NON SONO PIU' QUOTATI NEL PRESENTE LISTINO E' possibile consultare il sito della Camera di Commercio di Biella alla pagina Prezzi e Indici "LISTINO DEI PREZZI ALL'INGROSSO DEI PRODOTTI AGRICOLI" oppure il sito della Camera di Commercio di Novara alla pagina Prezzi e Indici "LISTINO DEI PREZZI ALL'INGROSSO SULLA PIAZZA DI NOVARA" 6

8 PREZZI DEI PRODOTTI PETROLIFERI Valori medi orientativi, calcolati mediante media aritmetica delle rilevazioni dei prezzi prevalenti praticati al consumo nella provincia di Vercelli, dei prodotti petroliferi: gasolio da riscaldamento, gasolio agricolo, olio combustibile fluido (3/5 E) uso riscaldamento e industria, G.P.L. sfuso per piccoli serbatoi e G.P.L. in bombole. Rilevazione del 30/09/2013 Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 21%, pagamento alla consegna (salvo diversa indicazione) Unità Prodotto Quantitativo di Euro misura da 0 a 2000 litro 1,2614 Gasolio da da 2001 a 5000 litro 1,2552 riscaldamento da 5001 a litro 1,2468 max 0,1% di zolfo da a litro 1,2389 oltre i litro 1,2318 MEDIA litro 1,2468 Tasso annuo interesse applicato per dilazioni di pagamento 8,60 % Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 10%, pagamento alla consegna (salvo diversa indicazione) Unità Prodotto Quantitativo di Euro misura da 0 a 1000 litro 0,9628 Gasolio da 1001 a 2000 litro 0,9593 agricolo da 2001 a 5000 litro 0,9530 da 5001 a litro 0,9488 oltre i litro 0,9423 MEDIA litro 0,9532 Tasso annuo interesse applicato per dilazioni di pagamento 9,00 % Prezzi al consumo, franco consumatore, IVA esclusa, pagamento alla consegna (salvo diversa indicazione) Unità Olio combustibile Olio combustibile Prodotto Quantitativo di Fluido (3/5 E) BTZ max zolfo 0,3% Fluido (3/5 E) con zolfo max 1% misura uso RISCALDAMENTO Euro da 0 a 2000 Kg 1,0354 Olio da 2001 a 5000 Kg 1,0302 combustibile da 5001 a Kg 1,0199 Dati non rilevati fluido da a Kg 1,0044 oltre i Kg 0,9837 MEDIA Kg 1,0147 Tasso annuo interesse applicato per dilazioni di pagamento (uso riscaldamento ) 7 % Tasso annuo interesse applicato per dilazioni di pagamento (uso industria ) dati non rilevati uso INDUSTRIA Euro 7

9 segue rilevazione prezzi dei prodotti petroliferi del 30/09/2013 Prezzi al consumo, franco consumatore, esclusa IVA 21%, pagamento a 30 giorni dalla consegna (salvo diversa indicazione) Prodotto Unità di misura Euro G.P.L. sfuso uso riscaldamento - per consegna di 1000 litri in cisternetta di proprietà del venditore data in uso gratuito - per consegna di 1000 litri in cisternetta di proprietà dell'utente litro litro Dati non rilevati Dati non rilevati G.P.L. uso riscaldamento - venduto allo stato gassoso a mezzo di contatore* al Normal metro Cubo (1 atmosfera di pressione e 15 di temperatura) *(escluse le forniture delle reti convenzionate) Normal Metro Cubo Dati non rilevati Prezzo al consumo, IVA compresa, pagamento alla consegna. Prodotto Unità Franco magazzino Franco domicilio di Misura Rivenditore Euro (IVA inclusa) Consumatore Euro (IVA inclusa) G.P.L da 10 Kg cadauna 32,54 34,67 in BOMBOLE da 15 Kg cadauna 48,13 49,93 8

10 RILEVAZIONE PREZZI BORSA MERCI TELEMATICA ITALIANA S.C.P.A. 26/09/ /10/2013 Ai sensi dell'art.30, comma 4, del Decreto Legislativo 18 maggio 2001 n.228 e dell'art. 3 del Decreto 9 marzo 2002 del Ministero delle Attività Produttive. Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltivazioni industriali Cereali minori Avena nazionale TOSCANA 165,000 / t 30 t Orzo leggero com. Orzo pesante com. Orzo pesante naz. Arrivo LOMBARDIA 205,000 / t 25 t Arrivo LOMBARDIA 214,000 / t 75 t Arrivo TOSCANA 215,000 / t 90 t Sorgo secco naz. 175,000 / t 450 t Grano tenero Frumento tenero naz. di forza 237,000 / t t Frumento tenero naz. panificabile 200,697 / t t Frumento tenero naz. panificabile TOSCANA 200,000 / t 300 t Frumento tenero naz. panificabile VENETO 200,000 / t 300 t Granoturco secco Mais bio LOMBARDIA 320,000 / t 30 t Arrivo 212,000 / t 600 t 170,147 / t t FRIULI VENEZIA 168,000 / t 50 t GIULIA VENETO 169,024 / t t 300,000 / t 60 t Risone CL 71 A PIEMONTE 273,730 / t 45 t Semi di cotone Semi di cotone esteri Arrivo CAMPANIA 260,000 / t 25 t Sottoprodotti Macinazione Mais Secco Com. Mais Secco Naz. Mais Secco Naz. Mais Secco Naz. Mais secco Naz. q. Belgrano Semi di cotone esteri 260,000 / t 60 t Semi di cotone esteri Arrivo LOMBARDIA 260,000 / t 25 t Semi di cotone esteri Arrivo SICILIA 285,000 / t 25 t Semi di cotone esteri Arrivo UMBRIA 265,455 / t 55 t Semi di cotone esteri VENETO 280,000 / t 25 t Semi di cotone esteri Arrivo VENETO 258,333 / t 75 t Crusca Duro Rin 109,500 / t 22 t Crusca Duro Rin Arrivo LOMBARDIA 138,000 / t t Crusca Tenero Rin LOMBARDIA 116,000 / t 50 t Crusca Tenero Rin Arrivo LOMBARDIA 121,917 / t 240 t Crusca Tenero Rin Arrivo VENETO 123,438 / t 80 t Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub 128,000 / t 60 t Arrivo 132,500 / t 60 t (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltivazioni industriali Sottoprodotti Macinazione Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinetta Duro Rin Farinetta Duro Rin Farinetta Ten Rin Tritello Ten Rin PUGLIA 123,000 / t 30 t VENETO 125,200 / t 150 t Arrivo VENETO 134,000 / t 30 t LOMBARDIA 138,000 / t 180 t Arrivo LOMBARDIA 146,091 / t 330 t Arrivo VENETO 137,000 / t 150 t Arrivo LOMBARDIA 230,000 / t 30 t Arrivo MARCHE 235,000 / t 25 t Arrivo MARCHE 235,000 / t 30 t Arrivo LOMBARDIA 128,000 / t 30 t

11 Foraggi e mangimi Erba medica disidr. Farine vegetali di estrazione 230,000 / t 165 t 248,000 / t 15 t VENETO 486,000 / t 300 t Far. soja prot est 455,000 / t 15 t Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm 225,000 / t 40 t Polpe estere diam. fino 10mm LOMBARDIA 226,000 / t 120 t Polpe estere diam. fino 10mm VENETO 222,000 / t 30 t Frutta Fichi D'India Fichi D'India Comuni LOMBARDIA 1,035 / Kg Kg Nettarine Nettarine Pasta Gialla-I LOMBARDIA 0,871 / Kg Kg Pere Pere Coscia-I LOMBARDIA 1,064 / Kg Kg Pesche Pesche Pasta Gialla-I LOMBARDIA 0,934 / Kg Kg Olio di oliva e di semi Olio di Oliva in lattina Erba medica I qual. pellets Far. gir prot est Far. soja naz Extravergine Italia 5,00 l UMBRIA 22,500 / latt. 148 latt. Ortaggi e Funghi Angurie Angurie Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,138 / Kg Kg Angurie Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,250 / Kg Kg Angurie Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,143 / Kg Kg Angurie Baby A Buccia Scura Angurie Baby A Buccia Scura Angurie Baby A Buccia Scura Arrivo LAZIO 0,188 / Kg Kg Arrivo SARDEGNA 0,235 / Kg Kg VALLE Arrivo 0,453 / Kg Kg D`AOSTA Carote Carote Arrivo VENETO 0,330 / Kg Kg Cavoli Cappucci Altre Cavoli Cappucci Arrivo TOSCANA 0,720 / Kg 325 Kg Varietà Fagioli Fagioli Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,440 / Kg 34 Kg Fagioli Borlotti Nani Arrivo LAZIO 1,290 / Kg 605 Kg Fagioli Borlotti Nani Arrivo SARDEGNA 0,815 / Kg Kg Melanzane Melanzane Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,291 / Kg Kg Melanzane Altre Varietà Arrivo LOMBARDIA 0,217 / Kg Kg Melanzane Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,360 / Kg 650 Kg Melanzane Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,373 / Kg Kg Melanzane Altre Varietà Arrivo VENETO 0,449 / Kg Kg (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti (1) Ortaggi e Funghi Melanzane Melanzane Lunghe Arrivo LAZIO 0,430 / Kg Kg Melanzane Lunghe Arrivo TOSCANA 0,620 / Kg 376 Kg Melanzane Striate Arrivo LAZIO 0,473 / Kg Kg Melanzane Striate Arrivo SARDEGNA 0,303 / Kg 732 Kg Melanzane Striate Arrivo TOSCANA 0,505 / Kg 912 Kg Meloni Meloni Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,250 / Kg Kg Meloni Altre Varietà LOMBARDIA 0,469 / Kg 906 Kg Meloni Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,360 / Kg Kg Meloni Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,231 / Kg Kg Meloni Retati Arrivo LAZIO 0,425 / Kg Kg Peperoni Peperoni Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,340 / Kg 210 Kg Peperoni Altre Varietà Arrivo LOMBARDIA 0,610 / Kg Kg Peperoni Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,264 / Kg Kg Peperoni Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,800 / Kg 67 Kg Peperoni Altre Varietà Arrivo VENETO 1,188 / Kg Kg Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo LAZIO 0,437 / Kg Kg

12 Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo LOMBARDIA 0,610 / Kg Kg Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo SARDEGNA 0,282 / Kg Kg Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo TOSCANA 0,600 / Kg 300 Kg Peperoni Lunghi Gialli-I Arrivo VENETO 0,746 / Kg Kg Peperoni Lunghi Gialli-II Arrivo LAZIO 0,487 / Kg Kg Peperoni Lunghi Rossi-I Arrivo LAZIO 0,484 / Kg Kg Peperoni Lunghi Rossi-I Arrivo SARDEGNA 0,418 / Kg Kg Peperoni Lunghi Rossi-I Arrivo TOSCANA 0,600 / Kg 374 Kg Peperoni Lunghi Rossi-I Arrivo VENETO 0,773 / Kg Kg Peperoni Lunghi Verdi-I Arrivo LAZIO 0,505 / Kg 881 Kg Peperoni Lunghi Verdi-I Arrivo TOSCANA 0,465 / Kg 743 Kg Peperoni Lunghi Verdi-I Arrivo VENETO 0,800 / Kg 957 Kg Peperoni Quadrati Gialli-I Arrivo LAZIO 0,430 / Kg 487 Kg Pomodori Pomodori Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,391 / Kg Kg Pomodori Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,220 / Kg 560 Kg Pomodori Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,370 / Kg Kg Pomodori Cenkara Rossi-I Pomodori Cuore Di Bue Verdi-I Pomodori Datterini-I Arrivo LAZIO 0,170 / Kg Kg Arrivo LAZIO 0,560 / Kg 560 Kg Arrivo LAZIO 0,250 / Kg 410 Kg Pomodori Lunghi Verdi-I Arrivo LAZIO 0,199 / Kg Kg Pomodori S. Marzano A.S.N. DOP-I Pomodori S. Marzano A.S.N. DOP-I Arrivo LAZIO 0,290 / Kg Kg Arrivo SARDEGNA 0,264 / Kg 940 Kg (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti (1) Ortaggi e Funghi Pomodori Pomodori S. Marzano A.S.N. DOP-I Arrivo TOSCANA 0,250 / Kg 108 Kg Pomodori Tondi Lisci Rossi Gr.-I Arrivo TOSCANA 0,278 / Kg Kg Pomodori Tondi Lisci Rossi Gr.-I Arrivo VENETO 0,380 / Kg Kg Pomodori Tondi Lisci Rossi-I Arrivo LAZIO 0,340 / Kg 290 Kg Rucola Rucola Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,500 / Kg 72 Kg Zucche Zucche Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,600 / Kg Kg Arrivo LAZIO 0,510 / Kg 324 Kg Arrivo TOSCANA 0,479 / Kg Kg Zucchine Zucchine Altre Varietà Arrivo LAZIO 0,250 / Kg 935 Kg Salumi e Grassine Zucche Lunghe Napoletane Zucche Lunghe Napoletane Zucchine Altre Varietà Arrivo SARDEGNA 0,220 / Kg 272 Kg Zucchine Altre Varietà Arrivo TOSCANA 0,400 / Kg Kg Zucchine Altre Varietà Arrivo VENETO 0,548 / Kg Kg Zucchine Scure Lunghe LOMBARDIA 0,704 / Kg 752 Kg Altri salumi cotti Porchetta LOMBARDIA 5,500 / Kg 40 Kg Tacchino arrosto intero LOMBARDIA 5,481 / Kg 780 Kg Bresaola Bresaola porz. LOMBARDIA 16,600 / Kg 180 Kg Coppa stagionata Coppa stagionata intera LOMBARDIA 7,299 / Kg 99 Kg Lonza Lonza stagionata porz. LOMBARDIA 8,320 / Kg 85 Kg Pancetta arrotolata Pancetta con cotenna porz. LOMBARDIA 6,550 / Kg 2 Kg Pancetta senza cotenna intera LOMBARDIA 5,755 / Kg 39 Kg Pancetta senza cotenna porz. LOMBARDIA 6,310 / Kg 214 Kg Pancetta filettata Pancetta coppata intera LOMBARDIA 7,270 / Kg 25 Kg Pancetta coppata porz. Pancetta magretta porz. LOMBARDIA 8,100 / Kg 50 Kg LOMBARDIA 8,400 / Kg 10 Kg Prosciutto cotto Prosc. cotto intero LOMBARDIA 4,045 / Kg 116 Kg Prosciutto crudo non marchiato Prosc NAZ disos add/press LOMBARDIA 8,000 / Kg 206 pezzi

13 Salame di puro suino Altri salami interi LOMBARDIA 5,831 / Kg 362 Kg Milano intero LOMBARDIA 5,500 / Kg 38 Kg Napoli intero LOMBARDIA 5,580 / Kg 93 Kg Napoli porz. LOMBARDIA 5,960 / Kg 3 Kg Spianato intero LOMBARDIA 6,030 / Kg 5 Kg Ungherese intero LOMBARDIA 5,500 / Kg 36 Kg Ventricina intero LOMBARDIA 5,650 / Kg 6 Kg Salsiccia Salsiccia puro suino LOMBARDIA 3,200 / Kg 124 Kg Spalla Spalla cotta LOMBARDIA 3,900 / Kg 369 Kg Suino Tagli di carne suina fresca Kg Arrosto di codino senza osso LOMBARDIA 3,920 / Kg 23 Kg Carrè con punta LOMBARDIA 4,100 / Kg 167 Kg Carrè intero con coppa LOMBARDIA 3,900 / Kg 436 Kg (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti (1) Suino Tagli di carne suina fresca Kg Cuore LOMBARDIA 1,320 / Kg 1 Kg Gola integr. cotenna magro Pancettone scotennato LOMBARDIA 1,660 / Kg 3 Kg LOMBARDIA 2,312 / Kg 215 Kg Spalla fresca >5,5 Kg LOMBARDIA 3,340 / Kg 253 Kg (1) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a consegna differita (2) Cereali e coltivazioni industriali Cereali minori Orzo pesante com._ott13 Arrivo LOMBARDIA 214,000 / t 125 t Orzo pesante com._ott13_nov13 Arrivo LOMBARDIA 215,000 / t 276 t Sorgo secco com._nov13_dic13 180,000 / t t Sorgo secco naz._nov13_dic13 179,000 / t t Sorgo secco naz._nov13_dic13 LOMBARDIA 179,000 / t 900 t Sorgo secco naz._nov13_feb14 180,000 / t t Sorgo secco naz._ott13_dic13 176,000 / t t Grano duro Fr. duro fino_ott13 265,000 / t 600 t Fr. duro fino_ott13 MARCHE 270,000 / t 300 t Grano tenero Frumento tenero com. di forza_ott13 Arrivo TOSCANA 255,000 / t 25 t Frumento tenero naz. di forza_ott13 240,000 / t 120 t Granoturco secco Mais Secco Com._Apr14_Giu14 176,250 / t 720 t Mais Secco Com._Ott13_Dic13 Arrivo VENETO 194,000 / t 501 t Mais Secco Naz._Gen14_Giu14 PIEMONTE 190,000 / t t Mais Secco Naz._Gen14_Giu14 VENETO 173,000 / t t Mais Secco Naz._Ott13 Arrivo TOSCANA 190,000 / t 30 t Semi di cotone Semi di cotone Arrivo VENETO 265,000 / t 50 t esteri_ott13 Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin_Gen14_Giu14 Crusca Tenero Sac_Ott13 Arrivo LOMBARDIA 125,000 / t t Arrivo LOMBARDIA 160,000 / t 20 t

14 Farinetta Ten Rin_Nov13_Dic13 Arrivo MARCHE 235,000 / t 50 t Foraggi e mangimi Erba medica disidr. Farine vegetali di estrazione Erba medica I qual. pellets_ott13 226,000 / t 300 t Far. gir naz_ott13_mar14 VENETO 143,000 / t 900 t Far. soja prot est_gen14_dic14 Far. soja prot est_lug14_mar15 390,000 / t t 375,000 / t 900 t (2) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale N. 41 Martedì, 08 ottobre 2013 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA, ARTIGIANATO E AGRICOLTURA BORSA MERCI DI VERCELLI Listino Settimanale dei Prezzi all'ingrosso LISTINO SETTIMANALE dei PREZZI ALL'INGROSSO a cura della Borsa Merci di Vercelli Direttore Responsabile: Dott. Gianpiero Masera Autorizzazione Tribunale Vercelli N 294 del

15

16

17

18

19