ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

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1 Scheda 1 di 17 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Acque con bassa flora di background Escherichia coli e Coliformi (Ricerca e conta) ISO :2014 Acque da destinarsi e destinate al consumo umano, alle acque di piscina e di dialisi Funghi (Conta) Rapporti ISTISAN 07/5 Metodo 16B rev. 00 Pseudomonas aeruginosa (Conta e identificazione) UNI EN ISO 16266: 2006 Acque destinate al consumo umano, acque prive di particolato e/o di materia colloidale che possa interferire con la filtrazione Clostridium perfringens (Conta) ISO 14189:2013 Acque di tutti i tipi Enterococchi (Ricerca) EN ISO :2003 Acque filtrabili da destinare e destinate al consumo umano, acque di piscina. Stafilococchi patogeni (Conta) NF XP T Alimenti ph Alimenti Arsenico, stagno/saa (alimenti uso zootecnico arsenico: (0,85 50,00) mg/kg; organi e tessuti animali terrestri arsenico: (0,01 50,00) mg/kg; prodotti ittic iarsenico: (0,01 100,00) mg/kg; prodotti lattiero caseari arsenico: (0,01 50,00) mg/kg Alimenti ad uso umano di origine animale e vegetale compresi alimenti in scatola, bibite in lattine, alimenti in scatola per lattanti e di proseguimento e alimenti dietetici in scatola stagno:(10 500) mg/kg) Alimenti ad uso umano di origine animale e vegetale Cadmio, Piombo/ICP-MS (Cadmio: 0, mg/kg; Piombo: 0, mg/kg) Alimenti ad uso zootecnico Avermectine: abamectina, doramicina, eprinimectina, ivermectina/elisa (qualitativo) (>0,5 mg/kg in mangimi,> 2 mg/l in acqua di abbeverata) MFHPB-03:2014 Rapporti ISTISAN 1996/34 pag MI 10CH145 rev 1/ MI 10CH067 rev 1/ Cadmio/SAA ((0,25 40) mg/kg) MI 10CH097 rev 0/ Cromo/ICP-MS (0,45 300,00 mg/kg) MI 10CH025 rev 2/ Piombo/SAA ((1,80 200,00) mg/kg) MI 10CH106 rev 0/ Tilosina/ELISA (qualitativo) MI 10CH122 rev 1/ Umidità ((0,5 100) % acqua) MI 10CH076 rev 0/ Virginiamicina/ELISA (Qualitativo) (>4 mg/kg) MI 10CH143 rev 1/1 2013

2 Scheda 2 di 17 Zincobacitracina/ELISA (qualitativo) ( 3mg/Kg) MI 10CH146 rev 0/ Alimenti ad uso zootecnico, acqua di abbeverata Nicarbazina, Metilclorpindolo/HPLC-DAD (Quantitativo) ((3 100) mg/kg NIC mangimi, (3,5 100) mg/kg MCP mangimi, (0,3 20) mg/kg NIC e MCP acqua) MI 10CH043 rev 1/ Alimenti ad uso zootecnico, esclusi il latte, gli additivi e/o integratori (es. aminoacidi, miscele di aminoacidi, e isoflavoni di soia) destinatati all alimentazione animale. Melamina/GC-MS (Quantitativo) ((2.5 77,6) mg/kg) MI 10CH081 Rev 4/ Alimenti carne e derivati, incluso pollame Pseudomonas spp. presunto (Conta) ISO 13720: 2010 Alimenti crudi e cotti di origine animale destinati al consumo umano e animale, tessuti ed alimenti derivati da mammiferi terrestri e marini, pesci, volatili, rettili, insetti Identificazione di specie animale: marcatori genetici ad uso forense/sequenziamento MI 10DG122 rev 2/ Alimenti destinati al consumo umano Escherichia coli 0157/ELFA (Ricerca) AFNOR BIO 12/8-07/00 (esclusi campioni ambientali), AFNOR BIO 12/25-05/09 Marker di enterotossina emetica di Bacillus cereus/glisa MI 10CA109 REV 0/ Proteine arachidi/ ELISA (Qualitativo) (>2,5 mg/kg) AOAC Ridascreen fast peanut n , AOAC Veratox for peanut allergen test n Alimenti destinati all'alimentazione umana Beta lattoglobuline/elisa (Qualitativo) MI 10CA091 rev 1/ Caseine/ELISA (Qualitativo) (LOD: Carne:15ppm; Prodotti da forno:10ppm; Bevande:1ppm) MI 10CA132 rev 0/ DNA crostacei/real-time PCR (Ricerca) (LOD: 1copia genomica) MI 10CA086 rev 1/ DNA mollusco/real-time PCR (Ricerca) (LOD: 6 copie genomiche) MI 10CA087 rev 0/ Enterotossine stafilococciche A, B, C, D, E / ELFA (Qualitativo) Enterotossine stafilococciche A, B, C, D, E / ELISA (Qualitativo) ANSES, EU-CRL for coagulase positive staphylococci, VER 5:2010 ANSES, EU-CRL for coagulase positive staphylococci, VER 5:2010 Glutine (Quantitativo) (> 5mg/Kg) AOAC GLIADIN RIDASCREEN Ovoproteine/ELISA (Qualitativo) MI 10CA090 rev 0/ Proteine soia/ ELISA (Qualitativo) (LOD: 5 ppm) MI 10CA140 rev 0/ Alimenti destinati all alimentazione umana, alimenti ad uso zootecnico Enterococcus (Conta) NMKL Method N 68 5th Ed 2011 Alimenti di origine animale (carne e pesce) e vegetale (semi, frutta secca e spezie) Alimenti irraggiati/saggio COMET DNA (qualitativo) EN : 2001

3 Scheda 3 di 17 Alimenti e ceppi batterici Tossina diarroica di Bacillus spp/elisa (Qualitativo) (> 1 ng/ml) MI 10CA085 rev 0/ Alimenti per animali Costituenti di origine animale/microscopico (Qualitativo) Costituenti di origine animale/real Time PCR (Qualitativo) Ferro/SAA REG CE 152/ /01/2009 GU CE L54 26/02/2009 REG CE 51/ /01/2013 GU CE L20/33 23/01/2013 All VI cap. 2.1 REG CE 152/ /01/2009 GU CE L54 26/02/2009 REG CE 51/ /01/2013 GU CE L20/33 23/01/2013 All VI cap. 2.2 REG CE 152/ /01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All IV C Manganese/SAA Reg CE 152/ /01/2009 GU CE L54 25/02/2009 All IV C Mercurio / SAA (( ) mg/kg) MI 10CH071 Rev 1/ Rame/SAA REG CE 152/ /01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All IV C Selenio/SAA (( ) mg/kg) MI 10CH074 Rev 1/ Zinco/SAA REG CE 152/ /01/2009 GU CE L54 26/02/2009 All IV C Alimenti sfusi o preconfezionati da consumarsi previa cottura,compresi quelli congelati o surgelati (esclusi il latte e i derivati del latte). Listeria monocytogenes/mpn (Conta ed identificazione) OM 07/12/1993 GU n /12/1993 Alimenti, mangimi Attività dell'acqua ISO 21807:2004 Alimenti, mangimi (materie prime, derivati e prodotti finiti) contenenti soia Organismi geneticamente modificati (OGM):RR soia/pcr Quantitativa ( 3 copie genomiche per lectina e 16 copie genomiche per RRS) MI 10PB033 rev 1/ Brodocolture di prearricchimento/e.coli isolati da campioni clinici e/o ambientali Escherichia coli STEC: geni vtx1, vtx2, eae, geni sierogruppi O26, O157, O103, O145, O111 /PCR RT (qualitativa) MI 10PB085 rev. 1/ Campioni ambientali prelevati nelle aree di produzione e manipolazione di alimenti Enterobacteriaceae a 37 C (Conta) Escherichia coli verocitotossici (STEC): geni stx e eae, sierogruppi O157,O145, O111,O103,O26/ PCR Real time (Qualitativo) Listeria monocytogenes /PCR Real Time (Ricerca e identificazione) Listeria monocytogenes/elfa (Ricerca) ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e 7) + ISO :2004 ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e 7) + ISO/TS 13136: 2012 ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e 7) + AFNOR BRD 07/10-04/05 ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e 7) + AFNOR BIO 12/11-03/04

4 Scheda 4 di 17 Mesofili aerobi a 30 C (Conta ) Salmonella spp. (Ricerca e identificazione) Salmonella spp. /PCR Real Time (Ricerca) Salmonella spp./elfa (Ricerca) ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e 7) + ISO :2013 ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e 7) + ISO 6579:2002/Cor 1:2004 ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e 7) + AFNOR BRD 07/6 07/04 ISO 18593:2004 (escluso par. 6 e 7) + AFNOR BIO 12/32-10/11 Campioni alimentari, mangimi, campioni biologici (feci, tamponi rettali, lavaggi intestinali, contenuto gastrico, tessuti e organi interni),colture di arricchimento. Clostridi produttori di tossine botuliniche e tossine botuliniche A, B, E,F,G (Ricerca) ISS DSPVSA CNRB POMIAC rev Campioni alimentari, mangimi, campioni biologici (feci, tamponi rettali, lavaggi intestinali, contenuto gastrico, tessuti e organi interni di origine umana) e colture di arricchimento. Clostridi produttori di tossine botuliniche/ PCR real time (Ricerca) ISS DSPVSA CNRB POMIAC rev Campioni biologici (tessuti, latte e feci) Mycobacterium avium subsp. Paratubercolosis/PCR Real time qualitativa MI 10PB099 rev 0/ Campioni biologici da feti abortiti (SNC, rene, fegato, placenta, ) Neospora caninum/ simplex PCR (Ricerca) MI 10PB061Rev. 2/ campioni biologici: tessuti, ceppi batterici; matrici ambientali: polveri, filtri, lane, etc previa inattivazione in autoclave Francisella spp/simplex PCR (Ricerca ed identificazione) MI 10PB040 rev 2/ Campioni clinici Mycobacterium tb complex/heminested PCR (Ricerca) MI 10PB025 rev 3/ Campioni di tessuti, bulbi piliferi, siero e sangue intero di bovini Identificazione genetica di bovini/ genotipizzazione ( 1*10-3ng di DNA) MI 10PB038 rev 1/ Carni crude, piani di lavoro Marker di presenza di SNC nelle carni: GFAP/ELISA (Qualitativo) ( 0.049% di SNC) MI 10DG076 rev 5/ Carni di suino, bovino e avicoli destinati all'alimentazione umana (escluse le carni macinate) Antibiotici/premitest (Qualitativo) AFNOR RBP 31/02-04/11 Carni rosse, carni di pollo, uova, sponge Listeria monocytogenes (Ricerca e identificazione) FSIS MLG 8.09 / 2013 Carni, prodotti carnei, sponge, uova, ovoprodotti Salmonella spp (Ricerca e identificazione) FSIS MLG

5 Scheda 5 di 17 Ceppi batterici a rapida crescita, alcuni batteri esigenti (Actinobacillus pleuropneumoniae, Histophilus somni). Non applicabile a batteri acquatici, batteri anaerobi, Campylobacter jejuni e specie connesse, a Listeria spp ed a Actinomyces pyogenes Antibiogramma MI 10DG013 rev 2/ Ceppi batterici alcool-acido resistenti isolati in coltura su terreni specifici Mycobacterium/multiplex PCR (Ricerca) MI 10PB026 rev 1/ Ceppi batterici inattivati alcool-acido resistenti isolati in coltura su terreni specifici identificati come appartenenti al micobatterium tb complex Ceppi Mycobacterium tb complex: Spoligotipo/RLB-PCR (Identificazione) MI 10PB065 Rev. 1/ Ceppi batterici inattivati appartenenti al gruppo tassonomico Mycobacterium tb complex Ceppi Mycobacterium tb complex: ETR loci/pcr (Identificazione) MI 10PB037 Rev. 1/ Ceppi batterici sospetti per E. coli 0157 Escherichia coli O157 ISO 16654:2001 (esclusi i paragrafi dal 7 al 9.4.2) Ceppi isolati in coltura pura Francisella tularensis/multiplex PCR (Ricerca) MI 10PB041 rev 1/ Cereali, prodotti da forno, gelati e cioccolato Proteine nocciole/ ELISA (Ricerca) MI 10CA137 rev 0/ Colture batteriche di ceppi isolati da alimenti di origine animale destinati all'uomo, da alimenti ad uso zootecnico, da campioni ambientali, da animali Salmonella spp. (Identificazione sierotipo) MI 10CA014 rev 3/ Encefalo o midollo spinale di animali a sangue caldo Rabbia/immunofluorescenza diretta e/o prova biologica (Qualitativo) OIE Manual for Terrestrial Animals 2013 Cap Farine animali e grassi animali derivanti da sottoprodotti di categoria 1 e 2 Trieptanoato di glicerolo (GTH)/GC-MS (Quantitativo) ( ( mg/kg) ) MI 10CH147 rev 0/ Feci animali e campioni ambientali di produzione primaria Salmonella spp./terreno semisolido MSRV (Ricerca) ISO 6579:2002/Amd 1:2007 Feci di bovino Rotavirus, coronavirus, coli K99, cryptosporidium: Ag/ELISA diretta (Ricerca) MI 10DG029 rev 2/ Feci di mammiferi e volatili domestici e selvatici; latte prelevato da mammella in allevamento (es. mastite); campioni ambientali; acqua stagnante prelevata a livello di abbeveratoio Escherichia coli STEC (ricerca e identificazione) MI 10DG180 rev 1/0 2013

6 Scheda 6 di 17 Feci e organi di ruminanti domestici e selvatici Mycobacterium avium subspecie paratuberculosis (Ricerca ed identificazione) Fegato bovino, latte bovino, muscolo di animali da reddito Levamisolo/ LC/MS-MS (Qualitativo) ( 20ug/kg fegato 1 ug/kg latte; 4 ug/kg muscolo) MI 10DG116 Rev 3/ MI 10CH104 rev 3/ Fegato di animali da reddito esclusi i prodotti di acquacoltura, muscolo di animali da reddito Antiparassitari benzimidazolici e metaboliti: albendazolo, albendazolo solfossido, albendazolo solfone, fenbendazolo, fenbendazolo solfossido, fenbendazolo solfone, flubendazolo, mebendazolo, ossibendazolo, tiabendazolo, 5-idrossitiabendazolo/ HPLC (qualitativo) ( 25 μg/kg) MI 10CH138 rev 0/ Fegato di bovino, suino, equino, ovi-caprino, volatili, coniglio, Muscolo di bovino e di prodotti di acquacoltura, crostacei, latte bovino Avermectine: abamectina, doramectina, emamectina, eprinomectina, ivermectina; milbemicine: moxidectina/hplc-fld (Qualitativo) ( 2 μg/kg latte; 5 μg/kg muscolo e fegato) Fegato e milza da coniglio o lepre Malattia emorragica virale del coniglio- sindrome della lepre bruna: antigene /ELISA (Ricerca) MI 10CH015 rev 9/ OIE Manual for Terrestrial Animals 2010 Cap Formaggio a pasta dura, semidura,molle, Yogurt, budino, prodotti per l infanzia a base di latte Aflatossina M1/HPLC-FLD (Quantitativo) ((0,040 0,50)μg/Kg) MI 10CH050 rev 2/ Isolamenti batterici da matrici alimentari, carcasse animali, ambiente 16S rdna/microseq 500 MI 10DG083 Rev 3/ Isolati batterici Batteri GRAM positivi e GRAM negativi (identificazione) AOAC , AOAC Lana, pelo di animali, campioni ambientali, sangue, fluidi corporei, organi Bacillus anthracis (Ricerca) MI 10DG117 Rev 1/ Latte Aflatossina M1/ELISA (qualitativo) (> 5 ng/l) MI 10CA040 rev 2/ Beta lattamici/metodo enzimatico (Qualitativo) Carica batterica/citometria a flusso continuo (BACTOSCAN FC) (( ) ufc/ml) AOAC IDEXX SNAP Beta-Lactam ST MI 10CA096 rev 0/ Conte di cellule somatiche/metodo fluoro-opto-elettronico ISO :2006 (IDF 148-2:2006) Densità BS 734:Part 2:1959 Met 1 Piombo/SAA ((0,004 1,000)mg/Kg) MI 10CH120 rev 1/1 2012

7 Scheda 7 di 17 Punto di congelamento (indice crioscopico) ((0,408 0,600) C) MI 10CA030 rev 2/ Streptococcus agalactiae (ricerca ed identificazione) MI 10DG191 REV 0/ Tetracicline/metodo enzimatico (Qualitativo) (tetraciclina> 50ppb ; clorotetraciclina> 100ppb; ossitetraciclina > 50ppb) MI 10CA106 rev 0/ Latte bovino Brucella abortus: anticorpi/ ELISA (Ricerca) Reg CE 535/ /03/2002 GU CE L 80 23/03/2002 All C Leucosi bovina enzootica: anticorpi/ ELISA (Ricerca) DM n /05/1996 GU n /07/1996 All B Latte bovino, Latte liquido destinato alla prima infanzia, Latte in polvere e pappe lattee destinati alla prima infanzia Aflatossina M1/HPLC-FLD (Quantitativo) ((0,010 0,20)μg/Kg) MI 10CH046 rev 2/ Latte bovino, uova Chinoloni: norfloxacina, ciprofloxacina, danofloxacina, enrofloxacina, difloxacina, acido oxolinico, acido nalidissico, flumechina / HPLC-FLD (Quantitativo) (Latte: μg/kg enrofloxacina e ciprofloxacina; μg/kg per Danofloxacina; μg/kg altri chinoloni. Uova: 15 μg/kg danofloxacina, 25 μg/kg altri chinoloni) MI 10CH115 rev 2/ Latte crudo o trattato termicamente Inibenti/metodo microbiologico (delvotest SP) (Ricerca) AOAC DelvoTest SP NT n , 2011 Latte crudo o trattato termicamente Tenore di grasso, proteine, lattosio/infrarosso ISO 9622: 2013 (IDF 141:2013) Latte e bevande a base di latte Attività della fosfatasi alcalina/ metodo fluorimetrico ISO (IDF 155-1:2013) Latte formulato in polvere per neonati, infanti Cronobacter sakazakii (Ricerca ed identificazione) ISO/TS 22964:2006 (IDF/RM 210:2006) latte mastitico di mammifero Staphylococcus aureus (ricerca ed identificazione) MI 10DG190 REV 0/ Latte, prodotti lattiero caseari Pseudomonas spp (Conta) ISO/TS 11059:2009 (IDF/RM 225:2009) Liquido allantoideo da uova inoculate Malattia di Newcastle e influenza aviaria: antigene/inibizione dell'emoagglutinazione differenziale (Ricerca) O.I.E. Manual for Terrestrial Animals 2014 cap par DPR n /11/1996 GU n /12/1996 SO n 230 Virus emoagglutinanti: antigene/emoagglutinazione (Ricerca) O.I.E. Manual for Terrestrial Animals 2014 cap par DPR /11/1996 GU n /12/1996 SO n 230

8 Scheda 8 di 17 Mangimi per bovini, suini, conigli, volatili e pesci; acqua di abbeverata Chinoloni: norfloxacina, ciprofloxacina, danofloxacina, enrofloxacina, difloxacina, acido oxolinico, acido nalidissico, flumechina / HPLC-FLD (Quantitativo) (mangimi per bovini, suini, conigli, volatili: 2-20 mg/kg (1-5 mg/kg per Danofloxacina); mangimi per pesci: mg/kg (1-500 mg/kg per Danofloxacina); acqua abbeverata: 0,1-2 mg/kg (0,1-1 mg/kg per Danofloxacina)) Tetracicline: ossitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclilna, dossiciclina/hplc-dad (quantitativo) ( mg/kg (mangimi) 0,5-8 mg/l (acqua) ) Mangimi per bovino, suino, coniglio, volatili da cortile, equino Coccidiostatici: nicarbazina, robenidina, lasalocid, salinomicina, monensin, narasin, maduramicina, diclazuril /LC/MS-MS (Quantitativo) (0,25-5 mg/kg: nicarbazina, robenidina, lasalocid, salinomicina, monensin, narasin, maduramicina a dose di utillizzo; 0,025-0,25 mg/kg: maduramicina a livello di carry-over; 0,005-0,05 mg/kg per diclazuril) Mangimi per conigli, suini e volatili Avilamicina/ HPLC-DAD (Quantitativo) (1-100 mg/kg (suini e volatili) mg/kg (conigli)) MI 10CH059 rev 3/ MI 10CH087 rev 1/ MI 10CH114 rev 2/ MI 10CH056 rev 0/ Mangimi per suini e conigli, acqua di abbeverata Carbadox, olaquindox /HPLC-DAD (Quantitativo) MI 10CH068 rev 2/ Mangimi per volatili e conigli Robenidina/HPLC-DAD (Quantitativo) ((2 100) mg/kg) MI 10CH042 rev 3/ Mangimi semplici, completi e complementari per animali da reddito; acque di abbeverata per animali da reddito Sulfamidici:sulfadiazina, sulfatiazolo, sulfapiridina, sulfamerazina, sulfametazina, sulfametossipiridazina, sulfamonometossina, sulfametossazolo, sulfachinossalina, sulfadimetossina/hplc-dad/ (Quantitativo) (1-3 mg/kg mangimi; 0,1-4 mg/kg acque di abbeverata) Materiale biologico di origine animale, campioni ambientali MI 10CH126 rev 1/ Salmonella spp (Ricerca) MI 10DG012 rev 2/ Materiale seminale equino Arterite virale equina: agente eziologico/isolamento ed identificazione virale (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2013 cap par B.1.a Matrici ambientali: polveri, filtri, lane, etc.previa inattivazione in autoclave; ceppi isolati in coltura pura inattivati mediante sterilizzazione Bacillus anthracis/multiplex PCR (Ricerca ed identificazione) MI 10PB036 rev 2/ Miele Cadmio, Piombo/SAA (Cadmio: 0,01 10 mg/kg; Piombo: 0,02 70 mg/kg) MI 10CH063 rev 0/ Molluschi bivalvi, vegetali e frutti di bosco.

9 Numero di accreditamento: 0200 Sede A Scheda 9 di 17 Virus epatite A (HAV), Norovirus(NoV) / PCR real time (qualitativa) ISO/TS :2013 Muscolo di bovini, suini, ovi-caprini, equini, volatili, conigli, selvaggina allevata (volatili), pesci, crostacei, uova Metaboliti dei nitrofurani: 3-ammino-5-morfolinometil-2-oxazolidinone (AMOZ), semicarbazide (SCA), 1-amminoidantoina (AHD), 3-ammino-2-oxazolidinone (AOZ) / LC/MS-MS (qualitativo) ( 1,0 μg/kg) MI 10CH057 rev 2/ Muscolo di bovino, ovi-caprino, equini, suino, volatili da cortile, conigli, prodotti di acquacoltura (esclusi i prodotti precotti o comunque preparati). Latte bovino Tetracicline e metaboliti: tetraciclina, ossitetraciclina, clortetraciclina, dossiciclina, 4-epitetraciclina, 4-epiossitetraciclina, 4-epiclortetraciclina / HPLC-DAD (quantitativo) ( µg/kg) MI 10CH121 rev 2/ Muscolo di bovino, suino, ovi-caprino, volatile da cortile, coniglio; prodotti dell'acquacoltura, crostacei, latte di bovino e ovino, uova di volatili da cortile Sulfamidici:sulfadiazina, sulfatiazolo, sulfapiridina, sulfamerazina, sulfametazina, sulfametossipiridazina, sulfamonometossina, sulfametossazolo, sulfachinossalina e sulfadimetossina/hplc-dad (Quantitativo) ((25 200) µg/kg muscolo, (20 200)µg/Kg latte; 50 µg/kg uova e crostacei) MI 10CH014 rev 7/ Muscolo di bovino, suino, volatili da cortile, conigli, prodotti di acquacoltura (esclusi i prodotti precotti o comunque preparati). Tetracicline e metaboliti: tetraciclina, ossitetraciclina, clortetraciclina, dossiciclina, 4-epitetraciclina, 4-epiossitetraciclina, 4-epiclortetraciclina / HPLC-DAD (qualitativo) ( 50 µg/kg) MI 10CH107 rev 0/ Muscolo di bovino, suino, volatili da cortile, coniglio e selvaggina; uova Coccidiostatici: nicarbazina, robenidina, lasalocid, salinomicina, monensin, narasin, maduramicina, diclazuril/lc/ms-ms(qualitativo) ( 1μg/kg) Muscolo di bovino, suino, volatili, coniglio, prodotti di acquacoltura Chinoloni: norfloxacina, ciprofloxacina, danofloxacina, enrofloxacina, difloxacina, acido oxolinico, acido nalidissico, flumechina / HPLC-FLD (Quantitativo) ( µg/kg per difloxacina e flumechina; μg/kg per Danofloxacina; µg/kg per acido oxolinico, acido nalidissico, enrofloxacina, ciprofloxacina, norfloxacina) MI 10CH113 rev 1/ MI 10CH034 rev 2/ Muscolo di pesce Alterazioni microscopiche da congelamento/esame istologico (qualitativo) MI 10DG136 rev 1/ Muscolo prodotti acquacoltura, crostacei Cristalvioletto / LC/MS-MS (qualitativo) ( 0,8 μg/kg) MI 10CH099 rev 0/ Verde malachite e leucomalachite / LC/MS-MS (qualitativo) ( 0,8 μg/kg) MI 10CH091 rev 2/ Muscolo, latte di animali da reddito, crostacei, uova, latte in polvere ad uso zootecnico, mangimi, acqua di abbeverata Cloramfenicolo/ELISA (Qualitativo) ( 0,2 µg/kg in muscolo, crostacei, latte, uova; 100 µg/kg mangimi; 1 µg/kg acqua abbeverata) MI 10CH044 rev 2/ Mytilus galloprovincialis (cozze) fresche o fissate in Carson

10 Scheda 10 di 17 Marteilia spp./esame istologico con colorazione ematossilina-eosina (qualitativo) OIE manual of Diagnostic tests for Aquatics Animals 2013, cap Organi e/o tessuti inclusi in paraffina, sezione istologica, in cui si voglia confermare la presenza di un processo patologico a componente mastocitaria Esame istologico con colorazione blu di toluidina (Qualitativo) MI 10DG037 rev 3/ Organi o tessuti inclusi in paraffina, sezione istologica, con sospetta infezione da batteri alcool-acido resistenti Esame istologico con colorazione ziehl - neelsen (Qualitativo) MI 10DG009 rev 4/ Organi bersaglio di sostanze promotrici di crescita (Timo per cortisonici, tiroide per tireostatici, prostata, gh.bulbouretrali, gh. Di Bartolino, Ovaio e mammella per steroidi sessuali) di origine bovina, fissati in formalina o inclusi in paraffina Lesioni indotte da promotori di crescita/esame istologico con colorazione Ematossilina-eosina Organi di ruminanti MI 10DG125 rev 2/ Diarrea Virale del bovino: Ag BVDV/ELISA diretta (Ricerca) MI 10DS074 rev 3/ Organi o tessuti di bovino, fissati in formalina od inclusi in paraffina con sospetto di tubercolosi bovina Tubercolosi bovina/esame istologico per la diagnosi microscopica (Qualitativo) MI 10DG077 rev 2/ Organi o tessuti freschi, organi o tessuti fissati, organi o tessuti inclusi in paraffina, sezioni istologiche, preparati istologici Esame istologico con colorazione ematossilina eosina per diagnosi microscopica in patologia animale (Qualitativo) MI 10DG074 rev 3/ Organi o tessuti inclusi in paraffina, sezione istologica, in cui si voglia confermare la presenza di strutture PAS positive di natura esogena e/o endogena alterate Esame Istologico con Colorazione PAS (Reazione Acido Periodico-SCHIFF) MI 10DG113 Rev 2/ Organi, contenuto del IV stomaco fetale, secreti (latte) ed escreti Brucella spp (Ricerca ed identificazione) OIE Manual for terrestrial animals 2009 Cap Organi, feci di animali Yersinia spp (Ricerca ed identificazione) MI 10DG065 rev 1/ Organi, liquidi biologici Micobatteri (Ricerca ed identificazione) OIE Manual for terrestrial animals Cap , Pesci e prodotti della pesca freschi e trasformati Metilmercurio / TDA-SAA (limiti: 0,012 5,00 mg/kg) JRC EU-RL-HM DETERMINATION OF METHYLMERCURY IN SEAFOOD BY ELEMENTAL MERCURY ANALYSIS. Vers. 19/12/2013 Pesci in toto, visceri, liquido ovarico di specie ittiche sensibili alla SEV e alla NEI

11 Scheda 11 di 17 Setticemia Emorragica Virale (SEV) e Necrosi Ematopoietica Infettiva (NEI) dei Salmonidi: esame virologico/isolamento su colture cellulari (Qualitativo) Pomodoro pelato, passata di pomodoro, pomodoro concentrato in pasta. Impurità solide Dec CE 183/ /02/2001 GU CE L67 09/03/2001, pag (esclusa l identificazione virale pag 70-71) AOAC :1998 p.t0 B Prodotti destinati al consumo umano Listeria monocytogenes /PCR Real Time (Ricerca e identificazione) AFNOR BRD 07/10-04/05 Listeria monocytogenes/elfa (Ricerca) AFNOR BIO 12/11-03/04 Prodotti destinati al consumo umano o all'alimentazione animale Anaerobi solfito riduttori (Conta) ISO 15213:2003 Bacillus cereus presunto (Conta ed identificazione) ISO 7932:2004 Campylobacter spp. (Ricerca ed identificazione) ISO :2006 Clostridium perfringens (Conta) UNI EN ISO 7937:2005 Coliformi a 30 C (Conta) ISO 4832:2006 Coliformi a 30 C (ricerca) ISO 4831:2006 Enterobacteriaceae (Ricerca ed identificazione) ISO :2004 Enterobacteriaceae a 37 C (Conta) ISO :2004 Escherichia coli beta-glucuronidasi positivi (Conta) ISO :2001 Escherichia coli beta-glucuronidasi positivi /MPN (Conta) ISO/TS :2005 Escherichia coli verocitotossici (STEC): geni stx e eae, sierogruppi O157,O145, O111,O103,O26/ PCR Real time (Qualitativo) ISO/TS 13136: 2012 Lieviti e muffe (Conta a 25 C) ISO :2008, ISO :2008 Listeria monocytogenes (Conta ed identificazione) ISO :1998/Amd 1:2004 Listeria monocytogenes (Ricerca ed identificazione) ISO :1996/Amd Mesofili aerobi a 30 C (Conta ) ISO :2013 Mesofili lattici (Conta A 30 C) ISO 15214:1998 Salmonella spp. (Ricerca e identificazione) ISO 6579:2002/Cor 1:2004 Salmonella spp. /PCR Real Time (Ricerca) AFNOR ABI 29/01 09/07, AFNOR BRD 07/6 07/04 Salmonella spp./elfa (Ricerca) AFNOR BIO 12/32-10/11 Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) a 37 C (Conta) Stafilococchi coagulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie)-(ricerca e Conta MPN) ISO :1999/Amd 1:2003 ISO :2003 Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolyticus (Ricerca e identificazione) ISO/TS :2007 Yersinia enterocolitica presunta patogena (Ricerca ed identificazione) ISO 10273:2003 Prodotti ittici freschi e trasformati, latte, uova

12 Scheda 12 di 17 Mercurio/SAA (( ) mg/kg prodotti ittici; ( ) mg/kg latte e uova) MI 10CH075 Rev 2/ Prodotti lattiero caseari Cadmio, piombo/saa (Piombo (0,08 50) mg/kg Cadmio (0,04 10) mg/kg) Prodotti lattiero caseari e derivati Impurità solide MI 10CH124 rev 0/ AOAC :1996 p.ti A e C Prodotti lattiero caseari, matrici di origine vegetale Campylobacter jejuni, coli e lari / PCR real time (Ricerca) MI 10CA115 rev 1/ Prostata e gh. Bulbo-uretrali di bovino incluse in paraffina Iperespressione recettore progestinico/esame immunoistochimico (Qualitativo) MI 10DG169 rev 0/ Salmonidi e ciprinidi Ectoparassiti/esame parassitologico a fresco (Ricerca ed identificazione) MI 10DG015 rev 1/ Sangue con EDTA fresco o congelato, tessuto fresco o congelato derivante da ovini e caprini Genotipo della prp ovina e caprina: analisi dei codoni 136, 141, 154 e 171/sequenziamento diretto Sangue eparinato sterile MI 10DG046 rev 4/ Tubercolosi bovina (TBC) gammainterferon: antigene/eia MI 10DG021 rev 2/ Sangue ovino con EDTA fresco o congelato, tessuto ovino fresco o congelato Genotipo della prp ovina: analisi dei codoni 136, 154 e 171/ pirosequenziamento MI 10DG045 rev 5/ Genotipo della prp ovina: analisi dei codoni 136,141,154 e 171/pirosequenziamento MI 10DG095 Rev 2/ Sfarinati e prodotti di trasformazione Impurità solide DM 12/01/1999 GU n 64 18/03/1999 pag. 16 Siero bovino Estradiolo/ LC/MS-MS (quantitativo) ( μg/l) MI 10CH080 rev 1/ Progesterone / LC/MS-MS (quantitativo) (0,5-3 μg/l) MI 10CH088 rev 0/ Testosterone / LC/MS-MS (quantitativo) (5-45 μg/l) MI 10CH089 rev 1/ Siero di ruminante Blue Tongue (febbre catarrale): anticorpi/elisa (Ricerca) (limiti: %compet.>45 NEG %compet.<=35 POS) Siero di sangue bovino OIE Manual for Terrestrial Animals 2014 Cap par 2.3

13 Scheda 13 di 17 Rinotracheite infettiva del bovino (IBR): anticorpi gb/ ELISA (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2010 Cap par 2b-c Rinotracheite infettiva del bovino (IBR): anticorpi ge/ ELISA per competizione (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2010 Cap par 2b-c-d Rinotracheite infettiva del bovino (IBR): anticorpi totali/elisa (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2010 Cap par 2b-c Rinotracheite infettiva del bovino (IBR): anticorpi/sieroneutralizzazione (Ricerca) Siero di sangue bovino e bufalino Leucosi bovina enzootica: anticorpi bovini/elisa (Ricerca) Leucosi bovina enzootica: anticorpi/test agar gel immunodiffusione (AGID) (Ricerca) Siero di sangue bovino, bufalino, ovi-caprino, suino. Brucella abortus: anticorpi/fissazione del complemento (FDC) (Ricerca) Siero di sangue bovino, bufalino, suino Brucella abortus : anticorpi/sieroagglutinazione rapida con antigene al rosa bengala (TRB) (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2010 Cap DM n /05/1996 GU n /07/1996 All B DM n /05/1996 GU n /07/1996 All A DM n /07/1992 GU n /11/1992 All I, DM n /08/1994 GU n /11/1994 parte A, D. Lgs n /05/1999 SO GU N /06/1999 All C D.M. n /08/1994 GU n /11/1994 parte A, D.Lgs n /05/1999 SO GU N /06/1999 All C + OIE Manual for terrestrial animals 2009 cap Siero di sangue di equidi Arterite virale equina: anticorpi/sieroneutralizzazione (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2013 Cap par B.2.a Rinopolmonite virale equina (EHV1-EHV4) : anticorpi /sieroneutralizzazione (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2008 Cap par B.2.a Siero di sangue di volatile domestico o selvatico Influenza aviaria: anticorpi /inibizione dell'emogglutinazione (Ricerca) O.I.E. Manual for Terrestrial Animals 2014 cap par Malattia di Newcastle: anticorpi/inibizione dell'emoagglutinazione (Ricerca) DPR n /11/1996 GU n /12/1996 SO n 230 Siero di sangue equino Anemia infettiva equina: anticorpi/agid (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2013 Cap Siero di sangue equino Morbo coitale maligno : anticorpi anti Trypanosoma equiperdum/fissazione del complemento (Ricerca) Siero di sangue equino e di cammello Morva:anticorpi anti Burkolderia mallei/fissazione del complemento (Ricerca) OIE manual of Diagnostic tests Terrestrial animals 2013, cap par. 2.A OIE manual of Diagnostic tests Terrestrial animals 2013, cap par. 2.A

14 Scheda 14 di 17 Siero di sangue ovino Epididimite contagiosa del montone: anticorpi anti Brucella ovis/fissazione del complemento (Ricerca) Siero di sangue suino Malattia vescicolare suina/elisa (Ricerca) O.I.E. Manual for Terrestrial Animals 2009 Cap OIE Manual for Terrestrial Animals 2013 Cap Peste suina classica: anticorpi/elisa (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2014 Cap Siero di sangue suino e di cinghiale Malattia di Aujeszky: anticorpi anti glicoproteina gi /ELISA (Ricerca) OIE Manual for Terrestrial Animals 2012 Cap par 2-b Siero e latte bovino Isoniazide / HPLC-DAD (quantitativo) MI 10CH105 rev 0/ Siero, plasma di sangue bovino Mycobacterium paratuberculosis: Immunoglobuline G/ELISA (Ricerca) MI 10DS041 rev 2/ Siero, sangue e plasma di cane Dirofilaria Immitis: Ag (Ricerca) MI 10DG028 rev 1/ Sistema nervoso centrale di bovino Encefalopatia spongiforme bovina (BSE)/Western blot (Qualitativo) MI 10DG019 rev 5/ Sistema nervoso centrale di bovino o bufalo Encefalopatia Spongiforme bovina (BSE)/esame istologico con colorazione ematossilina-eosina (Qualitativo) MI 10DG003 rev 3/ Sistema nervoso centrale di ovi-caprini Scrapie/esame istologico con colorazione ematossilina-eosina (Qualitativo) MI 10DG004 rev 3/ Scrapie/Western blot (Qualitativo) MI 10DG027 rev 5/ Sistema nervoso centrale di specie sensibili alla EST Encefalopatie spongiformi trasmissibili/immunoistochimica (Qualitativo) MI 10DG007 rev 4/ Sistema nervoso centrale in paraffina Esame neuropatologico con colorazione ematossilina-eosina (Qualitativo) MI 10DG034 rev 3/ Specie ittiche Esame anatomopatologico (Esame descrittivo) MI 10DG014 rev 1/ Esame colturale primo isolamento (Qualitativo) MI 10DG016 rev 3/0 2015

15 Scheda 15 di 17 Surnatante di colture cellulari con effetto citopatico: campioni (pesci in toto, visceri, liquido ovarico di specie ittiche sensibili alla SEV e alla NEI) positivi all'esame virologico. Necrosi ematopoietica infettiva (NEI): antigene/immunofluorescenza (Ricerca) MI 10DS031 rev 1/ Setticemia emorragica virale (SEV): antigene/immunofluorescenza (Ricerca) MI 10DS030 rev 1/ Surnatante di colture cellulari con effetto citopatico: campioni di specie ittiche sensibili alla NPI positivi all'esame virologico. Necrosi pancreatica infettiva (NPI): antigene/immunofluorescenza (Ricerca) MI 10DS042 rev 1/ Tamponi di apparato genitale maschile e femminile degli equidi Taylorella equigenitalis (Ricerca ed identificazione) OIE Manual for Terrestrial Animals 2012 cap Tessuti animali, alimenti crudi e cotti di origine animale ad uso umano e animale Identificazione Genetica di specie avicole e di mammiferi/lcd- ARRAY KIT MI 10DG139 rev 0/ Tessuto muscolare di specie ricettive diverse dai suini Ricerca di larve di Trichinella spp. Ricerca di larve di Trichinella spp. Tessuto muscolare di suini Ricerca di larve di Trichinella spp. Ricerca di larve di Trichinella spp. Reg CE 2075/ /12/2005 GU CE L338 22/12/2005 All III + All I Cap. I (escluso campionamento) Reg CE 2075/ /12/2005 GU CE L338 22/12/2005 All III + All I Cap. II parte C (escluso campionamento) Reg CE 2075/ /12/2005 GU CE L338 22/12/2005 All I Cap. I (escluso campionamento) Reg CE 2075/ /12/2005 GU CE L338 22/12/2005 All I Cap. II parte C (escluso campionamento) Tiroide bovina, suina, ovicaprina, equina; muscolo di volatili e conigli, selvaggina allevata Agenti antitiroidei: tiouracile, metiltiouracile, propiltiouracile, feniltiouracile, 2-mercaptobenzimidazolo,tapazolo benziltiouracile, etiltiouracile / HPLC-DAD (qualitativo) ( 100 μg/kg) MI 10CH077 rev 1/ Trachea, polmoni, sacchi aerei, essudato nasale, seni, tessuto cerebrale, tessuto intestinale, fegato, milza, intestino, reni, cuore, sangue, feci fresche di volatile: tamponi cloacali, tamponi tracheali da volatili Malattia di Newcastle: ceppo virale/isolamento su uova embrionate (Ricerca) DPR n /11/1996 GU n /12/1996 SO n 230 Trachea, polmoni, tessuto cerebrale, sacchi aerei, essudato nasale, seni, fegato, milza, sangue, cuore, intestino, materiale fecale, tamponi cloacali, tamponi tracheali da volatile Orthomyxovirus aviari e influenza aviare tipo A: ceppo virale /isolamento in uova embrionate (Ricerca) Tronco encefalico di bovini, ovini e caprini; cervelletto di ovi-caprini da focolai atipici O.I.E. Manual for Terrestrial Animals 2014 cap par. B.1

16 Scheda 16 di 17 Encefalopatie Spongiformi Trasmissibili (EST): PrPSc/Test Rapido (Qualitativo) Reg CEE 999/ /05/2001 GU CEE L147/1 31/05/2001 All. X, cap. C Reg. UE 1148/ /10/2014 GU UE L308/66 29/10/2014 Tutti i tipi di acque, acque destinate al consumo umano,acque confezionate e acque minerali naturali Microrganismi 36 C e 22 C (Conta) EN ISO 6222:1999 Urina bovina Agenti antitiroidei: tiouracile, metiltiouracile, propiltiouracile, feniltiouracile/ LC/MS-MS (qualitativo) ( 50 μg/l) MI 10CH098 rev 1/0 2010

17 Scheda 17 di 17 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CON CAMPO FLESSIBILE Matrici agroalimentari, alimenti, mangimi Rilevazione qualitativa di organismi geneticamente modificati (OGM) mediante PCR Real time MI 10PB078 rev 0/0, MI 10PB084, MI 10PB079, MI 10PB074, MI 10PB080, MI 10PB081, MI 10PB076, MI 10PB082, MI 10PB083 Legenda CE= Comunità europea DM = Decreto ministeriale EU= European union GU= Gazzetta ufficiale MI= Metodo interno ISO= International organization for standardization NF= Afnor (association française de normalisation) OIE= Office international des epizooties Reg= Regolamento Cor= Corrigendum SO= Supplemento ordinario UNI= Ente nazionale italiano di unificazione DEC= decreto AGID: Agar Gel ImmunoDiffusione ELISA: Enzyme-Linked ImmunoSorbent Assay ELFA: Enzyme Linked Fluorescent Assay MI: Metodo Interno HPLC -FLD : High Performance Liquid Chromatography -Fluorescence Detector HPLC -DAD : High Performance Liquid Chromatography -Diode-array detectors ASS: Atomic absorption spectroscopy LC-MS/MS : Liquid Chromatography - Mass Spectrometry ACCREDIA Il Direttore del Dipartimento (Dr.ssa Silvia Tramontin)