PIANO DI LAVORO PIANO RIASSUNTIVO DELLE UNITÀ FORMATIVE DI APPRENDIMENTO

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1 Pagina 1 di 8 DOCENTE Bellinato Cristina ANNO SCOLASTICO INDIRIZZO Biennio comune MATERIA Scienze integrate Biologia CLASSE 2 C PIANO RIASSUNTIVO DELLE UNITÀ FORMATIVE DI APPRENDIMENTO U.F.A. N TITOLO DELLE U.F.A. 1 La cellula 2 La genetica 3 Le cellule staminali 4 Il corpo umano 5 L'evoluzione Dolo, 28 ottobre 2018 Firma Cristina Bellinato PARTE I: PRESENTAZIONE DIDATTICO-DISCIPLINARE DELLA CLASSE E LIVELLO DEI PREREQUISITI RILEVATI La classe si è dimostrata attenta e partecipe all attività didattica. Il rispetto delle regole è adeguato da parte di tutti gli alunni. L interazione tra gli studenti e tra studenti ed insegnante appare

2 Pagina 2 di 8 corretta e favorevole all apprendimento. Qualche alunno presenta alcune difficoltà è necessario, quindi, un lavoro domestico più metodico e approfondito. LIBRO DI TESTO ADOTTATO : Incontro con le scienze integrate vol 2 di Gainotti, Modelli. Casa Editrice Zanichelli. MEZZI E STRUMENTI ADOTTATI libro di testo, ricerche sul Web, esperienze in laboratorio di scienze, lavori di gruppo, relazioni, interrogazioni Metodologie relative al processo d insegnamento/apprendimento Al fine di ottimizzare il processo di insegnamento-apprendimento, si prevede l utilizzo di metodologie diverse a seconda degli argomenti oggetto di studio: La lezione frontale dialogata, come elemento centrale della comunicazione disciplinare, avverrà secondo un metodo di tipo comunicativo-partecipativo, attraverso il quale si cercherà di fornire nuove conoscenze, stimolando continuamente gli alunni con domande atte a far emergere le conoscenze pregresse, i saperi naturali, e favorendo così il controllo della comprensione attraverso continui feed- back. La lezione sarà sempre preceduta da una ripresa dell argomento svolto nella lezione precedente attraverso gli interrogativi e le richieste di spiegazione da parte degli allievi. Il programma potrà subire qualche cambiamento se sarà necessario sostituire qualche argomento con un altro. Confronto tra le nozioni teoriche e le esperienze di laboratorio Sensibilizzazione alla corretta partecipazione nel lavoro scolastico: regolare utilizzo del quaderno, delle tabelle, dei testi, delle sostanze e dei materiali Didattica laboratoriale Criteri di valutazione Verranno presi in considerazione: grado di raggiungimento delle conoscenze dei contenuti disciplinari, uso corretto dei termini scientifici, logica rigorosa nell esposizione dei contenuti, progressi ottenuti, dimostrazione di

3 Pagina 3 di 8 capacità critica, grado di elaborazione personale dei contenuti, partecipazione alla vita scolastica (impegno, lavoro in classe, frequenza). La VALUTAZIONE terrà conto dei criteri definiti dal Collegio dei docenti ed esplicitati nel POF d Istituto. Le prove di verifica saranno valutate secondo i criteri analitici determinati dal dipartimento disciplinare. Ai fini della valutazione dello studente per livelli di competenze, i criteri elaborati dal dipartimento sono stati così declinati: VOTO Competenze operative Competenze espositive Competenze metodologiche 9/10 livello avanzato 8 liv. intermedi o/avanzat o 7 liv. intermedi o Sa applicare autonomamente in modo rigoroso e creativo le proprie conoscenze anche in situazioni nuove. Sa applicare in modo preciso le proprie conoscenze anche in situazioni nuove. Sa applicare in modo coerente le proprie conoscenze Espone con grande sicurezza, lessico ricco e specifico. Espone in maniera fluida con lessico accurato. Espone in modo chiaro ed appropriato. Sa organizzare in modo autonomo tempi e metodi per portare a termine il proprio lavoro in modo ottimale. Sa organizzare e portare a termine il proprio lavoro in modo efficace. Sa organizzare e portare a termine il proprio lavoro. 6 liv. base Sa applicare le proprie conoscenze in modo corretto. Espone in modo semplice ma corretto. Porta a termine il proprio lavoro pur con qualche difficoltà. 5 liv base non raggiunto Applica le conoscenze in modo impreciso e meccanico Si esprime con qualche difficoltà e con lessico impreciso. E' ancora dispersivo e poco produttivo, porta a termine il proprio lavoro solo se guidato. 4 liv. base non raggiunto in modo grave Applica le conoscenze in modo scorretto commettendo gravi errori anche in compiti semplici. Si esprime in modo stentato, con molte incertezze e ripetizioni lessicali. Prevalentemente mnemonico e ripetitivo, non è in grado di concludere anche semplici lavori liv. base non raggiunto Non riesce ad applicare le proprie conoscenze. Si esprime in forma incoerente con evidenti errori. Disorganizzato ed inconcludente.

4 Pagina 4 di 8 in modo molto grave Attività di recupero Per colmare le eventuali lacune di tipo nozionale e di metodo di studio agli studenti in difficoltà verrà proposto un recupero in itinere in orario curricolare, supportato da studio individuale Attività di potenziamento e valorizzazione delle eccellenze Approfondimento di alcuni temi proposti o suggeriti dagli alunni. Gli allievi più veloci nel raggiungere gli obiettivi prefissati potranno usare la strumentazione didattica della scuola ed impegnarsi a casa nell impostazione di lavori personali che potranno quindi presentare alla classe. Visite e viaggi d istruzione Per eventuali attività si rimanda alle decisioni e alle proposte che emergeranno in seno al consiglio di classe II: SCANSIONE DEI CONTENUTI E STRATEGIA OPERATIVA U.F.A. n. 1 La cellula Competenze attese: riconoscere le differenze tra i tipi di cellula riconoscere gli organuli e il loro ruolo nella cellula capire la complessità degli esseri viventi e le leggi comuni che li sottendono Requisiti attesi: CONOSCENZE ABILITÀ

5 Pagina 5 di 8 le molecole della cellula: acqua, glucidi, lipidi, protidi, enzimi, acidi nucleici, ATP La struttura e le parti della cellula procariote ed eucariote. Le principali funzioni degli organuli citoplasmatici e delle membrane La respirazione cellulare e la fotosintesi. Organismi autotrofi ed eterotrofi. La sintesi proteica Le divisioni cellulari: mitosi e meiosi Memorizzare i termini specifici. Saper riconoscere le principali strutture chimiche e cellulari da immagini e schemi Saper esporre le descrizioni delle strutture cellulari e delle loro funzioni e le divisioni cellulari e la sintesi proteica. Cogliere le differenze e l importanza della respirazione e della fotosintesi. Saper svolgere guidati le esperienze laboratoriali di riconoscimento dell amido, del glucosio, delle proteine, dei lipidi e l estrazione del DNA dalla banana. Cogliere le differenze tra mitosi e meiosi, riproduzione vegetativa e sessuata. Risolvere semplici quesiti Osservare al microscopio ottico realizzando semplici vetrini. Periodo di applicazione: settembre- novembre Tempi: 20 ore Verifiche: orali, test scritti ( 2) Argomento UD Ore Concetti trattati dal docente UD1 4 Acqua, glucidi, lipidi, protidi, enzimi: struttura e funzioni. UD2 2 Struttura e funzione del DNA e RNA UD3 2 La struttura e le parti della cellula procariote ed eucariote. UD4 2 Struttura e funzione degli organuli citoplasmatici e delle membrane UD5 2 Trasporto attraverso membrana UD6 2 Organismi autotrofi ed eterotrofi La respirazione cellulare e la fotosintesi. UD7 2 UD7 2 La sintesi proteica Le divisioni cellulari: mitosi e meiosi

6 Pagina 6 di 8 VERIFICA IN USCITA 2 Le principali funzioni degli organuli citoplasmatici e delle membrane U.F.A. n. 2 La genetica Competenze attese: spiegare le caratteristiche degli esseri viventi e delle popolazioni alla luce delle leggi della genetica capire l importanza della conoscenza nella prevenzione saper distinguere l importanza di prodotti naturali dagli OGM riconoscere la pericolosità di alcune sostanze mutagene. Requisiti attesi: CONOSCENZE Conoscenze Le leggi di Mendel, i cromosomi sessuali e i caratteri legati al sesso. L ingegneria genetica e gli OGM Competenze Riconoscere i caratteri ereditari e loro trasmissione L importanza della genetica per l uomo Saper fare semplici previsioni di ereditarietà su caratteri dati. ABILITÀ Memorizzare i termini specifici. Risolvere semplici problemi Saper fare semplici previsioni di ereditarietà su caratteri dati. Periodo di applicazione: dicembre Tempi: 12 ore Verifiche: 1 Argomento UD Ore Concetti trattati dal docente UD1 4 Le leggi di Mendel, i cromosomi sessuali e i caratteri legati al sesso. UD2 2 Le malattie ereditarie UD3 2 UD4 2 Semplici esercizi con il quadrato di Punnet. L ingegneria genetica e gli OGM

7 Pagina 7 di 8 VERIFICA IN USCITA 2 U.F.A. n. 3 Le cellule staminali Competenze attese: sapere cosa sono ed a cosa servono le cellule staminali; possedere una sufficiente proprietà di linguaggio. Requisiti attesi: CONOSCENZE Cellule staminali adulte (del midollo, della pelle, del cervello, della cornea e della polpa dentaria), embrionali dalla blastocisti e da cordone ombelicale, surrogate. Come si lavorano le cellule staminali. Possibili applicazioni delle cellule staminali. I tre ambiti in cui oggi le staminali curano: leucemie, ustioni della pelle e ustioni alla cornea. ABILITÀ Memorizzare i termini specifici. Sapere interpretare le informazioni sulle cellule staminali. Periodo di applicazione: gennaio Tempi: 6 ore Verifiche: 1 verifica scritta Modalità operative: Argomento UD Ore Concetti trattati dal docente UD1 2 UD2 3 VERIFICA IN USCITA 1 Cellule staminali adulte, embrionali dalla blastocisti e da cordone ombelicale, surrogate. Come si lavorano le cellule staminali. Possibili applicazioni delle cellule staminali. I tre ambiti in cui oggi le staminali curano U.F.A. n. 4 Il corpo umano

8 Pagina 8 di 8 Requisiti attesi: CONOSCENZE Tessuti, organi, apparati L apparato digerente L alimentazione Il sistema immunitario L apparato riproduttore e la gametogenesi Competenze saper riconoscere comportamenti e pratiche corretti per mantenere la salute ed evitare comportamenti a rischio ABILITÀ Memorizzare i termini specifici Risolvere semplici problemi Riconoscere le varie parti del corpo e la loro funzione Riconoscere gli elementi di una corretta alimentazione, fare un ipotesi di una dieta equilibrata. Leggere l etichetta di un prodotto. Periodo di applicazione: g marzo- aprile-maggio Tempi: 18 ore Verifiche: 2 Argomento UD Ore Concetti trattati dal docente UD1 2 L organizzazione corporea dei mammiferi: tessuti, organi, apparati UD2 2 Le funzioni importanti dell organismo UD3 3 L apparato digerente. UD4 2 L alimentazione, modelli di dieta corretta UD5 2 L apparato riproduttore e la gametogenesi UD6 3 Il sistema immunitario UD7 2 I vaccini: pro e contro VERIFICA IN USCITA 2