Piano di Lavoro. Di Biologia. Primo Biennio

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1 Liceo Scientifico Istituto Tecnico Industriale ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE ALDO MORO Tel. 0124/ Cod. Fisc segreteria@istitutomoro.it URL: Via Gallo Pecca n.4/ RIVAROLO CANAVESE SEZIONE SCIENTIFICA/TECNICA Anno Scolastico 2016/2017 Piano di Lavoro Di Biologia Primo Biennio DOCENTE Mirella Magliano CLASSI 2E IL DIRIGENTE SCOLASTICO (Prof. Alberto Focilla)

2 PROGRAMMA PREVISTO MODULO: LA MATERIA VIVENTE E LA SUA COMPOSIZIONE sue verie forme i concetti di sistema e di complessità. Saper associare le unità di misura alle grandezze, atomi e molecole. contesto culturale e vengono applicate Interpretare le principali informazioni della Tavola periodica degli elementi Classificare le biomolecole nei quattro gruppi principali in cui si suddividono Interpretare l andamento di una reazione chimica. Distinguere le cellule procariote da quelle eucariote. Descrivere i processi che portano alla nascita della pluricellularità. Indicare le caratteristiche comuni degli organismi che fanno parte dei diversi domini della natura. Descrivere la struttura della materia e le proprietà degli atomi. Spiegare le principali proprietà fisiche e chimiche dell acqua. Spiegare in che cosa la materia vivente differisce da quella non vivente. Spiegare il ruolo degli enzimi e il loro meccanismo d azione. Struttura dell atomo. Legami chimici. Organizzazione degli esseri viventi. I composti biologicamente importanti. Acidi e basi. L acqua. Le caratteristiche generali delle cellule. Livelli di organizzazione degli essere viventi. Le ipotesi sull origine della vita.

3 MODULO: LA MATERIA VIVENTE E LA SUA ORGANIZZAZIONE sue verie forme i concetti di sistema e di complessità. Conoscere i fondamenti di chimica di base. Carboidrati, proteine, lipidi, acidi nucleici. Il metabolismo energetico della cellula animale e il ruolo dell ATP. La trasformazione dell energia solare in energia chimica. Il codice genetico. La sua trasmissione e la sua Struttura e funzione delle biomolecole. La respirazione cellulare. La fotosintesi clorofilliana. La biosintesi delle proteine. traduzione. contesto culturale e vengono applicate Saper illustrare le caratteristiche strutturali e funzionali delle biomolecole. Spiegare l importanza dei carboidrati come combustibile per le cellule. Spiegare la capacità della cellula vegetale di produrre materia organica. Descrivere il meccanismo di duplicazione del DNA e di sintesi delle proteine.

4 MODULO: FISIOLOGIA CELLULARE sue varie forme i concetti di sistema e di complessità. Struttura della cellula eucariote. Microscopio. contesto culturale e vengono applicate Riassumere il percorso che ha portato gli scienziati dalla scoperta delle prime cellule alla teoria cellulare. Identificare, mediante semplici osservazioni, le strutture cellulari visibili al microscopio ottico. Classificare le cellule in base alla loro struttura. Descrivere la struttura e le funzioni degli organuli cellulari Descrivere la struttura delle membrane cellulari e della parete cellulare. Spiegare i meccanismi che regolano il trasporto delle sostanze attraverso le membrane. Conoscere le modalità con cui avvengono la respirazione cellulare e la fotosintesi. Co0noscere le fasi del ciclo cellulare e le funzioni svolte dalla cellula nelle diverse fasi. Conoscere le fasi e il significato della mitosi e della meiosi. Gli organuli che compongono le cellule. I passaggi attraverso la membrana cellulare: diffusione, trasporto attivo e passivo, eso ed endocitosi. Respirazione cellulare: aerobica e anaerobica. Fotosintesi. Riproduzione cellulare: amitosi, mitosi e meiosi.

5 MODULO: LA GENETICA sue verie forme i concetti di sistema e di complessità. Struttura e funzionamento delle cellule animali. Ciclo cellulare e riproduzione cellulare La nascita della genetica. Gli studi di Mendel e la loro applicazione. La genetica moderna: geni, cromosomi e alleli. La trasmissione dei caratteri ereditari. Le prospettive dell ingegneria genetica. contesto culturale e vengono applicate Saper spiegare i meccanismi che regolano l ereditarietà dei caratteri. Comprendere la funzione specifica del DNA nel processo ereditario. Saper descrivere il meccanismo di duplicazione del DNA e di sintesi delle proteine. Saper descrivere l ereditarietà dei gruppi sanguigni. Risolvere semplici problemi di genetica. Costruire un albero genealogico. Essere consapevoli del ruolo che la tecnologia molecolare può svolgere nella modificazione dell ambiente che ci circonda. Caratteri ereditari e leggi di Mendel. Geni, cromosomi e alleli. Genotipo e fenotipo. Il genoma umano. L eredità dei caratteri somatici. L eredità dei caratteri fisiologici. L eredità dei caratteri legati al sesso e limitati dal sesso. Le mutazioni. Le malattie genetiche umane. Struttura del DNA e genetica molecolare. Codice genetico. La sintesi proteica e relativa regolazione. L ingegneria genetica e le prospettive future.

6 MODULO: IL CORPO UMANO sue verie forme i concetti di sistema e di complessità. Saper illustrare struttura e funzionamento delle cellule animali. Saper effettuare osservazioni al microscopio ottico. Spiegare la complessità del corpo umano analizzando le interconnessioni tra i vari sistemi. Il corpo umano come sistema complesso: concetto si omeostasi. Importanza della prevenzione delle malattie. Educazione alimentare. Danni e dipendenze da sostanze. Danni correlati al fumo. risposta multipla. contesto culturale e vengono applicate Concetti fondamentali di anatomia, fisiologia e patologia degli apparati muscolare, scheletrico, circolatorio, respiratorio, digerente, sessuale, immunitario. Il ruolo di ruolo di coordinament o del sistema nervoso e del sistema endocrino. Educazione sessuale e IST.

7 MODULO: EVOLUZIONE COMPETENZE PREREQUISITI ABILITA CONOSCENZE CONTENUTI STRUME NTI Le leggi Saper Libro di dell ereditarietà. ricostruire i testo. I portatori dei percorso Articoli caratteri storicoculturale di ereditari: geni, che ha cromosomi e portato alla alleli. Il concetto formulazione di genoma. delle teorie sue verie forme i Le mutazioni. evolutive. concetti di sistema e di complessità. contesto culturale e vengono applicate. Conoscere le teorie creazioniste, catastrofiste ed evoluzioniste. Saper confrontare la teoria di Lamark con quella di Darwin. Saper descrivere il principio della selezione naturale. Saper argomentare le prove a favore dell evoluzione. Saper descrivere i meccanismi che regolano la dinamica delle popolazioni e la formazione di nuove specie. I contesti storicoculturali in cui si evolvono le teorie evoluzionistiche: teorie fissiste e teorie evolutive. Il modello creazionista. La teoria evolutiva di Lamark. Il catastrofismo di Cuvier. L evoluzionismo di Darwin. La teoria della selezione naturale. Le prove dell evoluzione. La genetica di popolazione. METODOLOGIA VALUTAZIONE

8 VALUTAZIONE Nel corso dell anno verranno effettuate verifiche in itinere (attraverso brevi interrogazioni orali e correzione degli esercizi assegnati a casa) all interno di unità didattiche ampie o prima di affrontare nuovi argomenti, in modo da evidenziare la concatenazione dei concetti già noti con quelli nuovi e controllare il graduale raggiungimento degli obiettivi. Si accerterà l acquisizione delle competenze con esercizi scritti o verifiche orali che comprendano la produzione autonoma di schemi o mappe concettuali, di analisi di situazioni reali, di ricerche e riflessioni. Nell ambito della valutazione sommativa si impiegheranno i seguenti tipi di prove: -colloqui orali -test misti -comprensione di un testo scientifico -elaborazione di semplici tesine e saranno considerate anche l attenzione, la partecipazione e l impegno dimostrati. Relativamente al numero minimo di prove si procederà nel seguente modo: - trimestre: 2 prove di cui una eventualmente orale - pentamestre: 2 prove di cui una orale La valutazione terrà conto, nel suo complesso, di accertare le conoscenze, abilità e competenze con un voto unico. Alle prove verrà attribuito un punteggio ponderato in base alla difficoltà del quesito, all'ampiezza dell'argomento, alla durata dell'intervento ed alla tipologia della prova. Il voto massimo attribuibile è10, il minimo è 2. Nella tabella sottostante sono riportati gli indicatori che il dipartimento ha stabilito al fine di assegnare omogeneamente il punteggio consono alla prova sostenuta dallo studente.

9 Griglia di valutazione LIVELLI espressi in voti decimali CONOSCENZE 2 L alunno non risponde ad alcun quesito. 3 Conoscenza quasi nulla dei contenuti. 4 Conoscenza dei contenuti in larga misura inesatta e carente. 5 Conoscenza parziale e/o confusa dei contenuti. 6 Conoscenza essenziale ma superficiale dei contenuti. 7 Conoscenza sostanzialmente completa dei contenuti ma non adeguatamente approfondita. 8 Conoscenza completa ed approfondita dei contenuti Conoscenza critica dei temi trattati, approfondita e personale. COMPETENZE chiarezza e correttezza espositiva dei concetti appresi Esposizione carente nella proprietà lessicale e nella fluidità del discorso. Gravi difficoltà nell affrontare gli esercizi proposti. Esposizione scorretta e/o frammentaria. Errori gravi nella risoluzione, anche guidata, degli esercizi. Esposizione non sempre chiara e corretta, con un lessico povero a volte non appropriato Esercizi semplici svolti in modo parziale o con errori non gravi. Esposizione dei contenuti fondamentali in modo semplice, scolastico. Esercizi semplici svolti in modo corretto. Esposizione coerente e corretta, con un lessico quasi del tutto appropriato. Risoluzione corretta di molti esercizi, anche se con qualche incertezza. Esposizione corretta e lessico appropriato. Risoluzione corretta degli esercizi. Esposizione ricca, elaborata e personale con un lessico sempre appropriato. Risoluzione in piena autonomia di esercizi anche nuovi e/o complessi. CAPACITA analisi, sintesi e rielaborazione Non vengono effettuati collegamenti logici né analisi o rielaborazione dei contenuti. Analisi e sintesi sono confuse, con collegamenti impropri. Scarsa analisi e sintesi quasi inesistente dei contenuti; vengono operati collegamenti logici anche semplici solo se guidati. Analisi e sintesi elementari senza approfondimenti autonomi né critici. Processo di elaborazione critica avviato con capacità di analisi e sintesi discrete e buona capacità di operare collegamenti. Capacità di, sintetizzare e organizzare in modo logico e autonomo i contenuti. Capacità di rielaborazione critica e autonoma dei contenuti con analisi approfondite e sintesi complete ed efficaci.