Ristorante Pizzeria Gusto Divino è un locale caldo ed accogliente nel quale si respira l atmosfera di casa, grazie alla buona cucina mediterranea e alla cordialità del personale. Ogni giorno potrete gustare le nostre specialità di pesce fresco e di carne cotta alla griglia: i menù degustazione a base di pesce, le Crudités di pesce, i tagli migliori di costata, la Fiorentina di Chianina e la carne saporita del Bisonte americano del Nebraska. Il nostro menù segue la stagionalità degli ingredienti, per offrirvi sempre prodotti freschi e materie prime di qualità. Gusto Divino è la location ideale per organizzare un pranzo con tutta la famiglia: per questo abbiamo dedicato un menù ai bambini, con i piatti solitamente più apprezzati dai piccoli ospiti. In ogni menù trovate, tra parentesi, gli allergeni presenti: in caso di intolleranze ed allergie vi chiediamo di comunicarlo cortesemente al nostro personale. Alcuni prodotti da noi utilizzati possono essere abbattuti o surgelati all origine per preservarne salubrità e qualità.
Minimo 4 persone L antipasto di pesce caldo è composto da: seppia* con grana e noci; capesante gratinate; arrosticini di totano*; alici e gamberetti* fritti; zuppa di moscardini* con crostini di pane. Degustazione antipasto di pesce caldo 15,00 cad. Degustazione antipasto di pesce caldo con secondo suggerito dallo chef 30,00 cad. Degustazione antipasto di pesce caldo con primo suggerito dallo chef 25,00 cad. Degustazione antipasto di pesce caldo con primo, secondo con contorno suggerito dallo chef 35,00 cad. Per ogni menù degustazione vi è la possibilità di aggiungere le nostre crudités di pesce a soli. 6,00 e comprendono: carpaccio di tonno*, spada* e salmone; gamberi* rossi; ostriche. Vino, bevande e coperto sono da intedersi a parte.
Pasta al pomodoro Milanese di tacchino con patatine fritte* 15,00 (1-3) Pasta al ragù Würstel e patatine* 15,00 (1)
Di terra Tagliere rustico con gnocco fritto (1-7) Gnocco fritto (1) Tartare di Chianina (1-3-8-10) Tigella con lardo di Colonnata (1-7) Fagottino di bresaola con ricotta, noci e rucola (7-8) Crudo 24 mesi con mozzarella di Bufala (7) Flan di asparagi* con Fonduta di Pecorino (1-3-7) Di mare Tentacoli di polpo* alla piastra (14) Insalata di mare* su letto di iceberg (2-4-14) Capesante gratinate (1-14) Moscardini* in zuppa con crostini di pane (1-4-14) Cozze a piacere (14) Seppia* alla mediterranea (14) Crudi di mare Tris di carpacci* con burro alle erbe aromatiche (4-11-12) Tartare di gamberi* su crema di bufala e basilico (2-7) Crudités di pesce* (2-4-14) Ostriche (14) Battuto di tonno* fresco agli agrumi (4) Coperto: 2,00 3,00 9,00 9,00 3,00 cad. 9,00 15,00 25,00 3,00 cad.
Di terra Fettuccine ai Porcini* (1-7) Spaghetti alla carbonara in crosta con pancetta croccante (1-3-7) Gnocchi alla Sorrentina in coccio di terracotta (1-7) Fagottino con ripieno di carbonara e cialde di Parmigiano (1-3-7) Caramelle ricotta e spinaci al burro aromatico e crema di Parmigiano (1-7) Risotto ai funghi Porcini* (9) Tagliatelle al ragù di cervo (1) 9,00 Di mare Risotto al Mojito con tartare di tonno* al lime (4) Spaghetti allo scoglio* (1-2-14) Linguine alle vongole e funghi Porcini* (1-4-9) Tagliolini al nero di seppia con gamberi* (1-2) Fettuccine alla carbonara di mare (1-3-7) Tortelloni con ripieno di gamberi* su vellutata al basilico (1-14-7) Spaghetti alle alici con pane tostato (1-14) Granseola* con pasta fresca (1-2-3-12) 13,00 15,00 9,00 18,00
Di carne Ribeye di Bisonte provenienza U.S.A. all etto Costata gr. 500/600 Fiorentina kg. 1,00 Filetto di manzo alla griglia Filetto di manzo ai Porcini* Bocconcini di filetto con scalogno caramellato e riduzione di mirto e Pecorino (1-7) Tagliata di manzo con radicchio brasato ed emulsione di senape e arancia (10-9) Milanese di vitello con caponatina di verdure croccanti (1-3) Brasato di manzo con polenta (1) 6,00 25,00 60,00 15,00 18,00 15,00 16,00 18,00 16,00 Di pesce Tagliata di tonno* su vellutata di pomodorini e basilico con patate croccanti (1-4) Trancio di salmone in crosta di nocciole con patate alla piastra e yogurt greco (7-8) Orata* o branzino* grigliati (4) Grigliata di pesce* (2-12) Gratin di crostacei* (1-2-12) Fritto misto* (1-4) Fritto di calamari* (1-4) Coperto: 2,00 16,00 16,00 22,00 20,00 16,00
6,00 6,00 Patate al forno Patate fritte* Verdure al vapore Insalata verde Verdure alla griglia Insalata mista
Bibite Acqua cl. 0,75 Birra piccola Birra media Birra piccola rossa Birra media rossa Birra Weiss (bottiglia 500 cl.) Vino alla spina ¼ (bianco frizzante/rosato frizzante/rosso) Vino alla spina ½ (bianco frizzante/rosato frizzante/rosso) Vino alla spina lt. 1 (bianco frizzante/rosato frizzante/rosso) Caffè Caffè corretto Amari Liquori esteri Grappe Grappe barrique Grappa barricata Rossi d Angera invecchiata 20 anni Grappa barricata Rossi d Angera invecchiata 25 anni Whisky, cognac, ron, grappa riserva Whisky Lagavulin Rum Zacapa Coperto: 2,00 2,50 2,50 3,00 3,50 6,00 3,00 1,50 2,00 3,00 4,00 3,50 4,50 8,00 6,00 8,00
1. Cereali contenenti glutine e relativi prodotti 2. Crostacei e relativi prodotti 3. Uova e relativi prodotti 4. Pesce e relativi prodotti 5. Arachidi e relativi prodotti 6. Semi di soia e relativi prodotti 7. Latte e relativi prodotti(incluso lattosio) 8. Frutta con guscio:mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci di pecan, noci del Brasile,noci del Queensland e relativi prodotti 9. Sedano e relativi prodotti 10. Senape e relativi prodotti 11. Semi di sesamo e relativi prodotti 12. Diossido di zolfo e solfiti a concentrazioni maggiori di 10 mg/kg o mg/litro riportati come SO2 13. Lupino e relativi prodotti 14. Molluschi e relativi prodotti