Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 21/01/2016-27/01/2016 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena com. uso zootec. Orzo com. pesante uso zootec. Orzo naz. pesante uso zootec. Orzo perlato bio Sorgo com. uso zootec. Sorgo naz. uso zootec. Grano duro Frumento duro naz. b. mercantile Nord Frumento duro naz. b.mercantile Centro Frumento duro naz. fino Centro Frumento duro naz. mercantile Centro Frumento duro naz. mercantile Centro Grano tenero Frumento tenero com. panificabile Frumento tenero com. panificabile sup. Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile Frumento tenero naz. panificabile sup. Frumento tenero naz. panificabile sup. Frumento tenero naz. panificabile sup. Frumento tenero naz. panificabile sup. Frumento tenero Northern Spring 1/2 Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. Mais secco com. uso zootec. Mais secco Naz. q. Belgrano Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Toscana 198,667 /t 75,00 t Umbria 188,000 /t 25,00 t Toscana 192,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 280,000 /t 60,00 t Toscana 186,000 /t 50,00 t Emilia Romagna 173,000 /t 450,00 t Lombardia 253,000 /t 300,00 t Toscana 255,000 /t 180,00 t Toscana 260,000 /t 240,00 t Emilia Romagna 260,000 /t 2000,00 t Umbria 248,000 /t 60,00 t Toscana 192,000 /t 50,00 t Emilia Romagna 205,000 /t 1000,00 t Emilia Romagna 185,000 /t 600,00 t Umbria 190,000 /t 360,00 t Campania 190,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 199,696 /t 690,00 t Toscana 185,000 /t 300,00 t Umbria 184,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 255,000 /t 30,00 t Lombardia 175,000 /t 250,00 t Emilia Romagna 167,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 200,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 169,000 /t 30,00 t Umbria 163,500 /t 600,00 t Veneto 166,875 /t 480,00 t
Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Mais secco naz. uso zootec. con caratteristiche Risone Centauro A CL 26 A CL 26 B Creso A Roma A Roma B Selenio A Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di soia Semi Soia Estera Semi Soia Naz Semi Soia Naz Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Crusca Tenero Rin Crusca Tenero Sac Cruscame Duro Cub Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Cruscame Ten Cub Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinaccio Ten Rin Farinaccio Ten Rin Farinetta Duro Rin Tritello Ten Rin Tritello Ten Rin Toscana 180,000 /t 60,00 t Veneto 183,000 /t 120,00 t Piemonte 366,036 /t 100,00 t Piemonte 312,190 /t 80,00 t Piemonte 292,960 /t 60,00 t Piemonte 307,690 /t 60,00 t Piemonte 485,270 /t 105,00 t Piemonte 432,690 /t 50,00 t Piemonte 408,350 /t 20,00 t Emilia Romagna 310,000 /t 25,00 t Lombardia 310,000 /t 350,00 t Emilia Romagna 314,333 /t 45,00 t Friuli Venezia Giulia 350,000 /t 600,00 t Lombardia 350,000 /t 300,00 t Veneto 345,000 /t 60,00 t Emilia Romagna 133,585 /t 53,00 t Emilia Romagna 124,000 /t 30,00 t Umbria 156,000 /t 22,00 t Emilia Romagna 135,000 /t 30,00 t Veneto 135,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 130,000 /t 30,00 t Veneto 130,000 /t 120,00 t Emilia Romagna 154,333 /t 90,00 t Lombardia 147,000 /t 30,00 t Puglia 138,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 153,000 /t 30,00 t Veneto 148,000 /t 30,00 t Lombardia 227,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 135,000 /t 30,00 t Toscana 130,000 /t 30,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Doppio Conc. barattoli 140 g pz. 50 Passata HB bio bottiglia 680 g pz. 12 Passata HB bio bottiglia 680 g pz. 12 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 340 g pz. 12 Passata HB bottiglia 680 g pz. 6 Campania 23,000 /conf. 30,00 conf. Puglia 19,347 /conf. 126,00 conf. Calabria 5,966 /conf. 144,00 conf. Campania 6,143 /conf. 7,00 conf. Campania 9,814 /conf. 65,00 conf. Toscana 9,650 /conf. 55,00 conf. Campania 4,356 /conf. 120,00 conf. Campania 2,730 /conf. 5100,00 conf.
Passata HB bottiglia 680 g pz. 6 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Pizza Sauce 4 Kg pz. 3 Puglia 2,458 /conf. 5850,00 conf. Calabria 5,530 /conf. 2322,00 conf. Campania 5,794 /conf. 1800,00 conf. Lazio 5,800 /conf. 72,00 conf. Piemonte 5,856 /conf. 288,00 conf. Puglia 4,993 /conf. 2736,00 conf. Toscana 5,874 /conf. 288,00 conf. Calabria 7,685 /conf. 84,00 conf. Campania 7,475 /conf. 528,00 conf. Lazio 8,000 /conf. 42,00 conf. Piemonte 7,392 /conf. 648,00 conf. Puglia 6,205 /conf. 2604,00 conf. Toscana 7,600 /conf. 84,00 conf. Campania 8,098 /conf. 270,00 conf. Piemonte 7,296 /conf. 168,00 conf. Toscana 7,600 /conf. 84,00 conf. Calabria 7,497 /conf. 49,00 conf. Campania 8,100 /conf. 84,00 conf. Lazio 7,900 /conf. 42,00 conf. Piemonte 7,296 /conf. 168,00 conf. Puglia 5,428 /conf. 924,00 conf. Calabria 10,718 /conf. 275,00 conf. Campania 10,215 /conf. 1365,00 conf. Liguria 9,530 /conf. 110,00 conf. Piemonte 10,542 /conf. 110,00 conf. Puglia 9,423 /conf. 220,00 conf. Toscana 9,800 /conf. 330,00 conf. Campania 10,380 /conf. 180,00 conf. Lazio 7,900 /conf. 935,00 conf. Lombardia 10,535 /conf. 110,00 conf. Piemonte 10,542 /conf. 110,00 conf. Puglia 8,396 /conf. 165,00 conf. Umbria 9,240 /conf. 110,00 conf. Calabria 10,196 /conf. 385,00 conf. Campania 9,999 /conf. 165,00 conf. Liguria 8,100 /conf. 55,00 conf. Puglia 8,988 /conf. 110,00 conf. Sardegna 9,947 /conf. 165,00 conf. Toscana 9,922 /conf. 275,00 conf. Puglia 7,700 /conf. 66,00 conf. Umbria 7,710 /conf. 66,00 conf. Calabria 7,985 /conf. 54,00 conf.
Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa barattoli 3 Kg pz. 6 Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Polpa barattoli 5 Kg pz. 2 Polpa barattoli 5 Kg pz. 3 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 12 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 12 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 Pom. Ciliegia barattolo 2.5 Kg pz. 6 Campania 9,580 /conf. 2,00 conf. Piemonte 8,160 /conf. 672,00 conf. Toscana 7,900 /conf. 84,00 conf. Veneto 7,723 /conf. 1344,00 conf. Calabria 10,682 /conf. 25,00 conf. Puglia 8,988 /conf. 110,00 conf. Toscana 10,300 /conf. 55,00 conf. Calabria 5,969 /conf. 400,00 conf. Veneto 6,500 /conf. 160,00 conf. Campania 7,950 /conf. 550,00 conf. Campania 11,040 /conf. 60,00 conf. Puglia 10,611 /conf. 168,00 conf. Calabria 9,699 /conf. 54,00 conf. Campania 8,790 /conf. 1848,00 conf. Puglia 8,110 /conf. 588,00 conf. Campania 11,250 /conf. 55,00 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica II qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. soja naz Far. soja prot est Favino Favino nazionale Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. super. 10mm Polpe estere diam. super. 10mm Emilia Romagna 160,000 /t 50,00 t Veneto 340,000 /t 15,00 t Emilia Romagna 317,000 /t 120,00 t Lombardia 240,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 190,000 /t 60,00 t Lombardia 190,000 /t 30,00 t Veneto 180,000 /t 90,00 t Lombardia 180,000 /t 30,00 t Veneto 180,000 /t 150,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Actinidia Ananas Ananas Altre Varietà Arance Arance Altre Varietà Banane Banane Altre Varietà Cachi (Loti) Cachi (Loti) Altre Varietà Campania 0,800 /kg 1057,00 kg Emilia Romagna 1,220 /kg 6482,00 kg Lombardia 1,047 /kg 9363,00 kg Piemonte 0,800 /kg 1000,00 kg Toscana 1,088 /kg 7442,00 kg Veneto 0,799 /kg 15551,00 kg Lombardia 3,500 /kg 10,00 kg Lombardia 0,930 /kg 7097,00 kg Lombardia 1,605 /kg 82,00 kg Lombardia 1,580 /kg 379,00 kg
Cedri Cedri Altre Varietà Clementine Clementine Altre Varietà Datteri Datteri Altre Varietà Fichi D'India Fichi D'India Altre Varietà Fragole Fragole Altre Varietà Limoni Limoni Altre Varietà Mandarini Mandarini Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Melograni Melograni Altre Varietà Nashi Nashi Papaia Papaia Altre Varietà Pere Pere Altre Varietà Pesche Pesche Altre Varietà Pompelmi Pompelmi Altre Varietà Uva Da Tavola Uva Altre Varietà Lombardia 2,500 /kg 248,71 kg Lombardia 1,346 /kg 737,50 kg Lombardia 4,500 /kg 5,00 kg Lombardia 2,600 /kg 54,70 kg Lombardia 3,720 /kg 207,00 kg Lombardia 1,846 /kg 4860,34 kg Lombardia 0,947 /kg 422,00 kg Lombardia 1,367 /kg 325,20 kg Lombardia 2,354 /kg 127,30 kg Lombardia 1,228 /kg 43,00 kg Lombardia 5,300 /kg 4,00 kg Lombardia 1,313 /kg 102,30 kg Lombardia 2,027 /kg 22,00 kg Lombardia 1,700 /kg 49,00 kg Lombardia 2,900 /kg 52,20 kg IV GAMMA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Funghi IV gamma Altri funghi IV gamma Funghi IV gamma Ortaggi da fiore o inflorescenza IV gamma Carciofi IV gamma Ortaggi da frutto IV gamma Peperoni IV gamma Peperoni IV gamma Peperoni IV gamma Ortaggi da seme o legumi IV gamma Altri ortaggi da seme IV gamma Toscana 18,000 /conf. 55,00 conf. Calabria 19,262 /conf. 55,00 conf. Calabria 23,520 /conf. 11,00 conf. Calabria 22,773 /conf. 9,00 conf. Campania 20,300 /conf. 14,00 conf. Puglia 23,630 /conf. 313,00 conf. Campania 6,430 /conf. 225,00 conf. LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano 10 Grana Padano 12 15 Grana Padano 16 19 Mozzarella mista Mozz. mista altre conf. Lombardia 6,617 /kg 3800,00 forme Lombardia 6,800 /kg 755,00 forme Lombardia 7,000 /kg 600,00 forme Emilia Romagna 3,350 /kg 1048,00 kg OLIO DI OLIVA E DI SEMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Olio di Oliva in lattina
Extravergine Italia 5,00 l Calabria 16,405 /latt. 288,00 latt. ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Agli Agli Altre Varietà Altri ortaggi da radice Altri ortaggi da radice Barbabietole Barbabietole Bietole Bietole Altre Varietà Bietole Altre Varietà Carote Carote Cavolfiori Cavolfiore Altre Varietà Cavolfiore Altre Varietà Cavoli Broccoli Cavoli Broccoli Cavoli Cinesi Cavoli Cinesi Cavoli Verza Cavoli Verza Altre Varietà Cavoli Verza Altre Varietà Ceci Secchi Ceci Secchi Cicorie Cicoria Altre Varietà Cicoria Altre Varietà Cipolle Cipolle Altre Varietà Cipollotti Cipollotti Altre Varietà Fagioli Fagioli Altre Varietà Fagiolini Serpenti Fagiolini Serpenti Finocchi Finocchi Altre Varietà Finocchi Altre Varietà Fiori Di Zucca Fiori Di Zucca Funghi Funghi Altre Varietà Funghi Pioppini Indivie Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Riccia-I Indivie Riccia-I Lombardia 5,500 /kg 8,00 kg Lombardia 4,000 /kg 5,00 kg Lombardia 0,800 /kg 10,00 kg Lombardia 0,950 /kg 107,00 kg Campania 0,911 /kg 268,00 kg Lombardia 1,300 /kg 260,50 kg Lombardia 0,661 /kg 5308,98 kg Campania 0,546 /kg 6661,40 kg Lombardia 0,900 /kg 15,00 kg Lombardia 0,892 /kg 78,50 kg Lombardia 0,500 /kg 24,00 kg Veneto 0,273 /kg 1469,00 kg Lombardia 9,000 /kg 5,00 kg Lombardia 0,925 /kg 4593,00 kg Campania 0,811 /kg 45341,00 kg Lombardia 2,167 /kg 148,30 kg Lombardia 1,600 /kg 599,13 kg Lombardia 2,600 /kg 20,00 kg Lombardia 4,214 /kg 63,50 kg Lombardia 0,800 /kg 50,00 kg Campania 0,522 /kg 1980,00 kg Lombardia 1,630 /kg 79,00 kg Lombardia 2,900 /kg 40,30 kg Lombardia 12,000 /kg 45,10 kg Lombardia 0,832 /kg 1864,21 kg Campania 0,645 /kg 53728,00 kg Lombardia 0,898 /kg 1971,00 kg Campania 0,745 /kg 1860,70 kg
Indivie Riccia-II Indivie Scarola-I Indivie Scarola-I Indivie Scarola-II Lattughe Lattughe Altre Varietà Lattughe Altre Varietà Lattughe Altre Varietà Lattughe Romana-I Lattughe Romana-II Melanzane Melanzane Altre Varietà Melanzane Striate Meloni Meloni Altre Varietà Patate Patate Altre Varietà Peperoni Peperoni Altre Varietà Pomodori Pomodori Altre Varietà Pomodori Altre Varietà Bio Pomodori Ciliegini-I Bio Ravanelli Ravanelli Altre Varietà Rucola Rucola Altre Varietà Rucola Altre Varietà Spinaci Spinaci Altre Varietà Spinaci Altre Varietà Zenzero Zenzero Zucche Zucche Altre Varietà Zucchine Zucchine Altre Varietà Lombardia 0,850 /kg 697,57 kg Lombardia 0,786 /kg 1409,00 kg Campania 0,680 /kg 1914,40 kg Lombardia 0,850 /kg 1163,73 kg Lombardia 0,929 /kg 13744,61 kg Veneto 0,468 /kg 14596,00 kg Campania 0,812 /kg 38115,90 kg Lombardia 1,300 /kg 877,36 kg Lombardia 0,850 /kg 435,12 kg Lombardia 0,820 /kg 512,50 kg Lombardia 0,854 /kg 235,00 kg Lombardia 1,139 /kg 1126,00 kg Lombardia 1,155 /kg 196,40 kg Lombardia 1,433 /kg 178,00 kg Lombardia 2,620 /kg 774,70 kg Lombardia 2,000 /kg 33,00 kg Lombardia 2,000 /kg 11,80 kg Lombardia 2,923 /mazzo 59,60 mazzo Lombardia 2,436 /kg 738,00 kg Campania 2,351 /kg 16677,24 kg Lombardia 0,886 /kg 135,20 kg Campania 1,178 /kg 8245,00 kg Lombardia 3,800 /kg 56,00 kg Lombardia 0,600 /kg 61,00 kg Lombardia 0,883 /kg 1378,00 kg VINO E UVA DA VINO Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Vino confezionato Vini IGT bianchi Vini IGT rosati Vino bianco Vino rosato Vino rosso Umbria 1,497 /l 450,00 l Umbria 1,497 /l 450,00 l Umbria 1,295 /l 16192,00 l Umbria 1,248 /l 1800,00 l Umbria 1,274 /l 5720,00 l
Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena com. uso zootec. gen-2016 apr-2016 Orzo com. pesante uso zootec. gen-2016 lug-2016 Orzo com. pesante uso zootec. gen-2016 mar-2016 Orzo com. pesante uso zootec. mar-2016 mag-2016 Grano duro Frumento duro naz. b.mercantile Centro feb-2016 feb-2017 Grano tenero Frumento tenero com. panificabile feb-2016 giu-2016 Frumento tenero com. uso zootec. feb-2016 Frumento tenero naz. di forza feb-2016 ott-2016 Frumento tenero naz. uso zootec. feb-2016 Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. feb-2016 Mais secco com. uso zootec. feb-2016 Mais secco com. uso zootec. feb-2016 apr-2016 Mais secco com. uso zootec. feb-2016 apr-2016 Mais secco com. uso zootec. feb-2016 ott-2016 Mais secco com. uso zootec. mar-2016 mag-2016 Mais secco extra com. uso zootec. nov-2016 apr-2017 Mais secco naz. uso zootec. feb-2016 Mais secco naz. uso zootec. feb-2016 feb-2018 Mais secco naz. uso zootec. feb-2016 mar-2016 Semi di soia Semi Soia Naz feb-2016 mar-2016 Semi Soia Naz mar-2016 Friuli Venezia Giulia 175,000 /t 450,00 t Toscana 190,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 182,000 /t 250,00 t Lombardia 181,000 /t 900,00 t Toscana 248,000 /t 300,00 t Toscana 173,000 /t 1500,00 t Piemonte 181,000 /t 600,00 t Veneto 220,000 /t 350,00 t Veneto 177,000 /t 1800,00 t Piemonte 173,000 /t 500,00 t Emilia Romagna 167,000 /t 150,00 t Lombardia 179,000 /t 1000,00 t Emilia Romagna 167,000 /t 240,00 t Emilia Romagna 178,000 /t 625,04 t Emilia Romagna 173,000 /t 250,00 t Emilia Romagna 173,000 /t 900,00 t Lombardia 172,000 /t 300,00 t Emilia Romagna 175,500 /t 1800,00 t Veneto 167,000 /t 1020,00 t Lombardia 348,000 /t 360,00 t Veneto 348,000 /t 450,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets feb-2016 giu-2016 Farine vegetali di estrazione Far. colza est feb-2016 nov-2016 Far. soja naz feb-2016 gen-2017 Far. soja prot est gen-2016 apr-2017 Favino Favino nazionale bio feb-2016 giu-2016 Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm feb-2016 giu-2016 Emilia Romagna 190,000 /t 120,00 t Friuli Venezia Giulia 229,000 /t 225,00 t Veneto 340,000 /t 2200,00 t Emilia Romagna 332,000 /t 1500,00 t Puglia 340,000 /t 110,00 t Lombardia 190,000 /t 120,00 t