Il menu invernale della dieta 10 giorni Giorno 1 Zuppa Gitana con riso integrale ai semi Crema di sedano e mela verde al finocchietto con riso Venere nero Perle di Giorno 2 Zuppa di lenticchie rosse al limone con quinoa Crema di verdure dolci alla senape con riso piccante Perle di
Giorno 3 Zuppa di spinaci e cocco con uvette e piselli con miglio alla frutta secca Zuppa di ceci al limone e cannella con riso al limone Perle di Giorno 4 Zuppa Bloody Mary con riso rosso ai capperi e olive Ribollita agli azuki con grano saraceno al rosmarino e noci Perle di
Giorno 5 Zuppa di fagioli neri profumata agli agrumi con riso Venere nero al rosmarino Zuppa di zucca alla mela caramellata e mandorle con miglio ai fiocchi di nori Perle di Giorno 6 allergeni: vaniglia Crema di mandorle e daikon alla con grano saraceno alle erbe Dahl speziatissimo con riso basmati all agro Perle di
Giorno 7 Breakfast h 08:00 Crema di zucca al cocco, ceci e con miglio al lime e gomasio Zuppa di cavolfiore al cumino, finocchietto e tahin con riso basmati al limone e cannella Perle di Giorno 8 Zuppa agrodolce con cavolo rosso e barbabietola con riso rosso, azuki e semi di girasole Bortsch piccante con prugne e funghi al tahin con grano saraceno alle erbe Perle di
Giorno 9 Zuppa di carote agli agrumi e zenzero con quinoa al sesamo e alghe allergeni: sesamo e derivati, soia, mandorle, alga kombu, zenzero Crema di spinaci, broccoli e miso alla con riso al prezzemolo, noci e pinoli Perle di Giorno 10 Kanten alla Crema di zucca con cannella e castagne all'aneto Crema di topinambour, shiitake e zafferano con miglio alla curcuma e semi misti Perle di